- คำถาม:
- แพทย์แผนจีนมองว่าทุเรียนมีประโยชน์อย่างไรบ้าง?
- คำตอบ:
- ในมุมมองของแพทย์แผนจีน ทุเรียนเป็นผลไม้รสหวานเผ็ด ฤทธิ์ร้อน ช่วยบำรุงม้าม เพิ่มลมปราณ บำรุงไต เพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกาย และยังมีเส้นใยอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ และเบต้าแคโรทีนที่ช่วยบำรุงสายตา รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการเสื่อมของเซลล์
MED CMU ฟัง for health "ทุเรียน" กินอย่างไร? ให้ปลอดภัยต่อสุขภาพ ในมุมมองแพทย์จีน
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:56ว่ามีประโยชน์ด้านไหนบ้างคะ
00:04:00พี่น้องแผนจีนนะคะทุเรียนเนี่ยจะจัดเป็น
00:04:02ผลไม้รสหวานเผ็ดฤทธิ์ร้อนนะคะเค้าสามารถ
00:04:07บำรุงม้ามช่วยเพิ่มชี้หรือว่าลมปราณได้
00:04:11ด้วยค่ะสามารถบำรุงไตเพิ่มยางและเพิ่ม
00:04:15ความอบอุ่นให้กับร่างกายเพราะฉะนั้นเนี่ย
00:04:17จะเหมาะกับคนที่ร่างกายอ่อนแอเลือดและก็
00:04:21ลมปราณน้อยค่ะอ่าไม่เพียงแค่นั้นค่ะ
00:04:24เนื่องจากว่าตัวเนื้อทุเรียนนะค่ะยังอุดม
00:04:27ไปด้วยสารอาหารต่างๆมากมายที่เมื่อกี้พูด
00:04:30ให้ฟังไปนะคะนั่งนะเนี่ยก็จะมีประโยชน์ใน
00:04:33ด้านอื่นๆอีกค่ะอย่างเช่นเส้นใยอาหารใน
00:04:36ทุเรียนนะคะจะช่วยในเรื่องของการขับถ่าย
00:04:38ได้ดีค่ะแล้วทุเรียนเนี่ยยังมีเบต้า
00:04:40แคโรทีนก็ตัวเบต้าคนละทีนี้เป็นสารอาหาร
00:04:44ที่มีส่วนช่วยบำรุงสายตาได้นะคะทุเรียน
00:04:47ยังอุดมด้วยโฟเลตซึ่งเป็นสารอาหารที่
00:04:50สำคัญที่ช่วยในการสร้างเม็ดเลือดค่ะและก็
00:04:54ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระค่ะจากการศึกษา
00:04:57ของนักวิจัยสถาบันค้นคว้าและพัฒนา
00:05:00รายการอาหารมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เนี่ย
00:05:02พบว่าทุเรียนมีฤทธิ์ในการกำจัดอนุมูล
00:05:05อิสระบางชนิดชื่อเป็นสาเหตุที่ทำให้หน้า
00:05:09แก่เกินวัยดังนั้นเนี่ยหากบริโภคทุเรียน
00:05:12ในสัดส่วนที่พอดีก็จะช่วยลดการเสื่อมสภาพ
00:05:15ของเซลล์ในร่างกายได้ค่ะแต่ถึงแม้ว่า
00:05:18ทุเรียนเนี่ยจะมีสรรพคุณมีประโยชน์ต่างๆ