00:00:00 → 00:00:00อา
00:00:00 → 00:00:07[เพลง]
00:00:07 → 00:00:11อ้าสวัสดีครับสวัสดีเช้าวันจันทร์นะครับ
00:00:11 → 00:00:14วันจันทร์ที่ 19 ตุลาคมนะครับก็เช้านี้
00:00:14 → 00:00:17ครับอากาศที่บ้านผมก็เริ่มแบบเริ่มมีความ
00:00:17 → 00:00:21หนาวเย็นนะคือฝนฝนยังปล่อยๆเบาๆนิดแต่ว่า
00:00:21 → 00:00:25ดูแล้ว 5 เหมือนอยู่เขาใหญ่อ่ามีเหมาะมี
00:00:25 → 00:00:27อะไรอย่างเงี้ยก็เริ่มอากาศหนาวแล้วก็
00:00:27 → 00:00:31ระวังเรื่องความมาให้ความอบอุ่นร่างกายนะ
00:00:31 → 00:00:34เพราะว่าถ้าเราปล่อยให้อากาศหนาวอากาศแบบ
00:00:34 → 00:00:37หนาวบ้างชื้นบ้างร้อนบ้างเนี่ยบางทีจะทำ
00:00:37 → 00:00:39ให้เราไม่สบายง่ายนะครับเพราะฉะนั้นก็
00:00:39 → 00:00:41ต้องระมัดระวังเรื่องนี้กันด้วยนะครับผม
00:00:41 → 00:00:44วันนี้ครับจะมาให้ความรู้นะครับเกี่ยวกับ
00:00:44 → 00:00:48เรื่องของการล้างผักครับก็ต้องบอกว่า
00:00:48 → 00:00:51อาหารที่จะมีประโยชน์กับเราเนี่ยมันก็
00:00:51 → 00:00:55ต้องเป็นพวกผักผลไม้ใช่ไหมก็คืออาหาร 4
00:00:55 → 00:01:00ส่วนหนึ่งจานะมี 4 ส่วนนะครับ 1 ส่วนเป็น
00:01:00 → 00:01:02ดูมวยเดชก็คือพวกข้าวขนมปังนะครับอีก
00:01:02 → 00:01:05หนึ่งส่วนเป็นโปรตีนก็คือเป็นเนื้อสัตว์
00:01:05 → 00:01:08ต่างๆนะครับถ้าไม่มีมันได้จะยิ่งดีและอีก
00:01:08 → 00:01:112 ส่วนในก็คือผักกับผลไม้นะครับสามมื้อ
00:01:11 → 00:01:13นี้ก็กินแบบนี้แหละไม่ต้องไปคิดอะไรมากนะ
00:01:13 → 00:01:15ครับเพราะนะเนี่ยผักผลไม้เนี่ยจึงเป็น
00:01:15 → 00:01:18อาหารหลักๆของเราดังนั้นเนี่ยถ้าเกิดเรา
00:01:18 → 00:01:22ทางเข้าไปปุ๊บแล้วมันมีสารพิษอยู่อ่ะมัน
00:01:22 → 00:01:25ก็จะทำให้เป็นไงครับและกายเราแทนที่จะได้
00:01:25 → 00:01:28รับประโยชน์เต็มที่กับเอาสารพิษเข้าไป
00:01:28 → 00:01:30ด้วยนะครับเพราะฉะนั้นแล้วเนี่ยการล้าง
00:01:30 → 00:01:34ผักผลไม้อย่างถูกวิธีอย่างถูกต้องก็จะทำ
00:01:34 → 00:01:37ให้ท่านได้รับประโยชน์จากผักผลไม้ไปอย่าง
00:01:37 → 00:01:40เต็มที่และก็เขาเรียกว่าห่างไกลโรคต่างๆ
00:01:40 → 00:01:44บอกเลยบอกว่ามันไม่ใช่มีแค่สารเคมีนะไข่
00:01:44 → 00:01:47พยาธิต่างๆนะครับเชื้อแบคทีเรียต่างๆนะ
00:01:47 → 00:01:51ครับการปนเปื้อนของมูลของมือนะครับผู้ขาย
00:01:51 → 00:01:53ผู้จากผู้ไปเอามาหรือว่าบางคนก็เป็น
00:01:54 → 00:01:56เรื่องที่ตลาดจับนู่นจับนี่นะครับเชื้อ
00:01:56 → 00:01:58ไวรัสต่างๆนะครับช่วงนี้ก็ยังมีระบาดอยู่
00:01:58 → 00:02:02ก็ระมัดระวังเกิดสิ่งที่เราไม่ได้ล้างผัก
00:02:02 → 00:02:05และผลไม้ให้สะอาดนั่นเองนะครับวันนี้มา
00:02:05 → 00:02:08เเนะนำ 3 วิธีนั่นเองนะครับวิธีที่ 1 นะ
00:02:08 → 00:02:11ครับง่ายมากเลยก็คือการใช้เกลือนั่นเอง
00:02:11 → 00:02:15ครับใช้เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะนะ
00:02:15 → 00:02:18ครับแล้วก็น้ำ 4 ลิตรนะครับน้ำประมาณ 4
00:02:18 → 00:02:21ลิตรนะครับก็เรียน 1 ช้อนโต๊ะและน้ำ 4
00:02:21 → 00:02:24ลิตรเนี่ยแล้วก็เอาผักผลไม้นี่แก้วมังกร
00:02:24 → 00:02:26นี้ให้ซุปเปอร์ฟู้ดเหมือนกันนะครับอ่า
00:02:26 → 00:02:30อร่อยแล้วก็ควบคุมน้ำหนักได้ดีนะครับแช่
00:02:30 → 00:02:34ในน้ำนะครับนาน 10 นาที 1 ช้อนโต๊ะน้ำ 4
00:02:34 → 00:02:37ลิตรแช่ในน้ำนาน 10 นาทีนะครับสามารถที่
00:02:37 → 00:02:41จะฆ่านะครับเชื้อต่างๆหรือว่ารถสารเคมี
00:02:41 → 00:02:45เนี่ยได้ 30-40 เปอร์เซ็นต์ 30 ถึง 40
00:02:45 → 00:02:47เปอร์เซ็นต์ในเยอะแล้วนะครับและถ้าเกิด
00:02:47 → 00:02:50เราอ่ะปอกเปลือกด้วยถ้าเป็นผลไม้เราปอก
00:02:50 → 00:02:52เปลือกผลไม้บางทีนี้เราก็ปอกเปลือกนะอ่า
00:02:52 → 00:02:56แต่ว่าถ้าผลไม้บางชนิดผมก็แนะนำให้กินแบบ
00:02:56 → 00:02:58มีเปลือกล้างให้สะอาดเพิ่มเติมพวก Apple
00:02:58 → 00:03:01พวกฝรั่งอะไรพวกนี้จะดีนี้นะครับเพราะ
00:03:01 → 00:03:02ฉะนั้นแล้วก็ล้างให้สะอาดแล้วกันนะครับ
00:03:02 → 00:03:06แช่น้ำนาน 10 นาทีนะครับรถได้จากถึง 40%
00:03:06 → 00:03:09มาดูวิธีที่ 2 กันบ้างอันนี้จะเหนือขึ้น
00:03:09 → 00:03:12มาอีกขั้นหนึ่งนะครับแล้วเป็นวิธีที่ง่าย
00:03:12 → 00:03:16เลยนะครับวิธีที่ 2 เนี่ยก็จะนำผักผลไม้
00:03:16 → 00:03:19นะครับถ้าเป็นผักนะครับก็จะเด็ดใบต่างๆ
00:03:19 → 00:03:22เด็ดใบนะครับหรือว่าทำให้มันแบบเป็นชิ้น
00:03:22 → 00:03:25เล็กชิ้นน้อยนะครับแล้วแช่น้ำนาน 15 นาที
00:03:25 → 00:03:29นะครับการแช่น้ำเฉยๆเนี่ยลดนะครับพวกสาร
00:03:29 → 00:03:33เคมีเนี่ยได้ประมาณ 30% เรายังไม่พอครับ
00:03:33 → 00:03:38เรานำพวกผักที่เราเด็ดแล้วนะครับที่จะแช่
00:03:38 → 00:03:42นะครับไปล้างน้ำผ่านแรงๆแล้วใช้มือขยี้
00:03:42 → 00:03:44ด้วยนะไม่ใช่ปล่อยน้ำผ่านไปเรื่อยๆต้อง
00:03:44 → 00:03:48ใช้มือแบบถูดูๆนิดนึงนะครับอีก 2 นาทีนะ
00:03:48 → 00:03:51ครับจะเพิ่มจากการที่ลดสารเคมีได้ 30%
00:03:51 → 00:03:54เนี่ยไปเป็น 50 ถึง 60 เปอร์เซ็นต์โอ้โห
00:03:54 → 00:03:58ไม่ธรรมดานะครับก็สามารถที่จะอ่าได้ผัก
00:03:58 → 00:04:01ผลไม้ที่สะอาดมากเธอและจะเป็นผักเนี่ยเรา
00:04:01 → 00:04:04ไปทำเลขทำอาหารด้วยความร้อนสูงในระดับ
00:04:04 → 00:04:08หนึ่งเนี่ยจะทำให้เชื้อโรคเนี่ยแทบหมดไป
00:04:08 → 00:04:11เลยนี่ก็ถือว่าดีมากๆเลยนะครับมาต่อกัน
00:04:11 → 00:04:14ที่เทคนิคที่ 3 ครับอันนี้สะอาดสุดๆเลย
00:04:14 → 00:04:17อันนี้คือเทคนิคที่สะอาดมากๆนั่นก็คือการ
00:04:17 → 00:04:20ใช้ Baking Soda หรือโซเดียมไบคาร์บอเนต
00:04:20 → 00:04:23นั่นเองครับใช้ Baking Soda เนี่ย 1
00:04:23 → 00:04:27ช้อนโต๊ะนะครับ 1 ช้อนโต๊ะผสมนะครับน้ำ
00:04:27 → 00:04:31อุ่น 20 ลิตรนะถ้าเกิดท่านจะลดปริมาณลงมา
00:04:31 → 00:04:34เป็นน้ำอุ่น 10 ลิตรท่านก็ใช้ครึ่งช้อน
00:04:34 → 00:04:37โต๊ะนะครับแล้วก็ลดอัตราส่วนลงมานะครับ
00:04:37 → 00:04:41แช่นาน 15 นาทีนะครับแช่นาน 15 นาทีจับ
00:04:41 → 00:04:43เวลาเลยนะครับแล้วนำมาล้างน้ำสะอาดซ้ำ
00:04:43 → 00:04:47หรือแค่น้ำสะอาดน้ำถูซะหน่อยนะครับลดสาร
00:04:47 → 00:04:50เคมีปนเปื้อนได้ 80 ถึง 90 เปอร์เซ็นต์นะ
00:04:50 → 00:04:53ครับไม่ธรรมดาเลยจริงๆนะครับพูดอย่างนั้น
00:04:53 → 00:04:54เนี่ยหลังจากเราล้างเสร็จเนี่ยผลไม้ที่
00:04:54 → 00:04:57เราชอบทานทั้งหลายเนี่ยนะครับก็จะสะอาดสด
00:04:57 → 00:05:00ใสนะครับแล้วก็ได้
00:05:00 → 00:05:02ขี้เกียจสุดๆก็ขอให้ท่านทานผักผลไม้อย่าง
00:05:02 → 00:05:05มีความสุขและปลอดภัยได้ประโยชน์สูงสุดทุก
00:05:05 → 00:05:08คนครับบ๊ายบายครับพี่