00:00:00 → 00:00:10[เพลง]
00:00:10 → 00:00:20นี้ก่อนนะโอเคทีนี้เรามาเข้าทฤษฎี 1 2 3 4 ก่อนนะฮะ
00:00:20 → 00:00:28เออนี้เรามาดูนะฮะนะเวลาตับเนี่ยอ่าที่ บอกว่าตับเนี่ยเค้าจะ repackage นะไอ้ตัว
00:00:28 → 00:00:36ี fy Acid กับกีอหรือกูโคสเปลี่ยนกีอที่ ตับนี่แหละนะฮะแล้วจะกลายเป็น
00:00:36 → 00:00:45ไกีนะแล้วก็จะต้องฟอร์มเรื่องของอนุภาคนำ ส่งเพื่อจะได้ถ่ายเทออกไปนะฮะนะอ่าให้ยัง
00:00:45 → 00:00:51เซลล์เนื้อเยื่อต่างๆนะฮะอันนี้เรามาดู ความจริงในเรื่องหนึ่งนะฮะเกี่ยวกับนะ
00:00:51 → 00:00:59โครงสร้างที่เป็นตัวไกกับ vldl particle ว่าโครงสร้างเหล่าเนี้มีองค์ประกอบเป็น
00:00:59 → 00:01:09อะไรบ้างนะนะฮะนะขอให้ดูอันนี้ก่อน เออเราเห็นอะไรบ้างนะฮะไกินก็จะต้องมี
00:01:09 → 00:01:18กีซอลกับมีกดไขมันอิสระนะหรือี fatty Acid หรือ non esterified อ่า fatty
00:01:18 → 00:01:27Acid นะฮะนะก็คือมีตัวกิอเ่อ 1 โมเลกุล นะแล้วก็เป็นกดไขอิสระ 3 โมเลกุลนะฮะตัว
00:01:27 → 00:01:36นี้เป็นแบนก็เป็นหัวและอันนี้มันมาจัมต่อ เชื่อมนะฮะเราก็จะได้ไตรกิตนะฮะต่อไปเอ่อ
00:01:36 → 00:01:43ถ้าเป็นโครงสร้างของ vldl particle ออัน นี้ก็เป็นไลโปโปรตีนนะหลักๆก็คือนะก็ต้อง
00:01:43 → 00:01:50มีทั้งไขมันนะกับโปรตีนนะก็โครงสร้างก็มี ไกินก็คือจากอันนี้แหละนะฮะนะแล้วก็มี
00:01:50 → 00:01:58คอเลสเตอรอลนะฮะอ่าอ่าคอเลสเตอรอลก็มี ทั้งฟรีคอเลสเตอรอลและคอเลสเตอรอลเอสเอนะ
00:01:58 → 00:02:08มีฟอสโฟไลปิดนะฮนะฟอสโฟไลกับไซต่างกันยัง ไงฟอสโฟไลปิดก็คือเ่อก็คือกอแบนนะ 1
00:02:08 → 00:02:15โมเลกุลกับกดไขมอิสรา 2 โมเลกุลนะอันนี้ เราเรียกว่าฟอสโฟนิกนะฮะนะแต่ถ้ากดไขม
00:02:15 → 00:02:22อิสรา 3 โมเลกุลก็คือไกินนะฮะแล้วมี a และโปตีน b นะฮอันนี้เป็นโครงสร้างเพรา
00:02:22 → 00:02:31งั้นสรุปนะฮะสรุปนะถ้าตับจะต้องสร้าง 2 โครงสร้างเคือไกกับ vbl นะนะตับก็จะต้อง
00:02:31 → 00:02:40มี non eif fy Acid นะฮะมีคอเลสเตอมี ฟอสฟมีิอ backbone มี a b นะฮะตับถึงจะ
00:02:40 → 00:02:46สร้างสิ่งเหล่าเนี้แล้วก็พาไปได้นะปรากฏ ว่านะ
00:02:46 → 00:02:55เ่อมีข้อมูลโต้แย้งในทฤษฎีไิอโมดลว่าสิ่ง เหล่านี้ฮะตับสร้างไม่ได้เลยฮะตับก็สร้าง
00:02:55 → 00:03:04ไม่ได้เลยนะฮะแล้วอันเนี้ยมันเป็นตัวโต้ แย้งที่สำคัญนะจากการตั้งคำถามว่าถ้าตับ
00:03:04 → 00:03:10จะสร้างไตกีสไลกับ vldl เนี่ยต้องใช้ วัตถุหยิบอะไรบ้างนะฮะเราก็จะอธิบายสิ่ง
00:03:10 → 00:03:18เหล่านี้เป็นตัวไอคัดค้านแย้งนะฮะค้าน แย้งนะฮอีกเรื่องนึงเนี่ยใน
00:03:18 → 00:03:27เอ่อโทมัสเสิเนี่ยเขาบอกว่านะเอ่อความผิด พลาดของราปิด eny โมเดลเนี่ยนะแล้วไปบอก
00:03:27 → 00:03:35ว่าไปบอกว่าเ่าเนี่ยจะมีการ repackage ไกินนะแล้วก็เอาไปเป็นพลังงานให้เนื้อ
00:03:35 → 00:03:43เยื่อนะใช้เนี่ยนะฮะแล้วขณะเดียวกันจะมี อ่าเ้าเรียกว่า hyperactivity ของไตนไส
00:03:43 → 00:03:51เนี่ยมาเป็นตัวสลายไกเนี่ยนะเอ่อโทมัสเิ บอกว่ามันจริงเหรอถ้าอย่างงั้นคุณต้องวัด
00:03:51 → 00:03:59activity ของเอนไซมตัวเนี้ยนะว่ามันสูง ขึ้นจริงมนะฮะและคุณต้องวัดระดับการสร้าง
00:03:59 → 00:04:10ิ D ll particle ที่ตัดนะนะในขณะเนี่ย ที่ที่ที่คุณใช้ไปิด eny โมเดลอธิบายนะฮะ
00:04:10 → 00:04:18เนี่ยซึ่งอันนี้มันจะยากมันจะยากนะเรามา ดูตรงนี้นะแต่ในปัจจุบันเมีการวัดกัน
00:04:18 → 00:04:26เรียบร้อยแล้วนะฮะนะนะเทนี้เรามาดูแค่ เรื่องเฮะเรื่อง 4 ตัวเนี้ยนะฮะ
00:04:27 → 00:04:36นะนะอ่าเรื่อง 4 ตัวนี้นะฮะนะอันนี้คือ ความบกพร่องนะฮะของทฤษฎีนี้นะฮะ
00:04:36 → 00:04:46นะกีอนะฮะนะ กีซอลนะฮะนะมีไม่มีกีซอล
00:04:46 → 00:04:54อ่าคือเวลาเนี่ยเาบอกว่าการกินแบบโคฟนะ เ่ออินซูลินมาน้อยมากนะฮร่างกายเข้าสู่
00:04:54 → 00:05:01Fat Burning Mode นะฮะเกิดภาวะคีโตซีส ในการเผาผันพลังงานจากไขมอิสระนะและสร้าง
00:05:01 → 00:05:09คีโตนบอขึ้นมานะฮะฮอร์โมนในฝั่งเผาผลน พลังงานนะก็คือกลุ่มฮอร์โมนลูกเทพนะโดย
00:05:09 → 00:05:16เฉพาะ 4 ตัวนี้นะฮะก็คือกลูคากอนโกด ฮอร์โมนไทรรอยด์แอรีนนะฮะพวกเนี้ยจะออกมา
00:05:16 → 00:05:24ทำงานค่อนข้างมากนะฮะแล้วตัวที่เด่นที่ สุดเลยคือกลูคากอนนะฮะนะนะนอกจากนี้นะใน
00:05:24 → 00:05:33ระยะเวลาที่ยาวนานขึ้นนะฮะจะมีนิน เซ็นเซอร์ที่ชื่อ A mpk นะฮะออกมานะที่
00:05:33 → 00:05:40จะทำให้ร่างกายเกิดการปรับนะอ่าสภาวะร่าง กายเข้าสู่ catabolic state ที่เพิ่มสูง
00:05:40 → 00:05:48ขึ้นเรื่อยๆนะฮะทั้งหมดนี้นะฮะทั้งหมดนี้ ก็คือหมายถึงที่อธิบายมานะทั้งสีเขียวสี
00:05:48 → 00:05:56ฟ้าเนี่ยนะมีผลทำให้ตับสร้างไตรกีซาไลน์ ลดลงนะฮะเนื่องจากวัตถุดิบในการสร้างไตกี
00:05:56 → 00:06:05สไลด์ก็คือกดไขมันอิสระและกีรอลนะรวมทั้ง คอเลสเตอรอลจะเหลือน้อยมากๆนะฮะมันจะ
00:06:05 → 00:06:15เหลือน้อยมากๆจากฮอร์โมนรูปเทพนะรวมทั้ง ampk นะฮะที่เข้ามาเป็นตัวสลายนะฮะนะก็
00:06:15 → 00:06:24คือกีซอลอ่าี fatty Acid และคอเลสเตอรอล นะมันจะถูกสิ่งเหล่านี้เป็นตัวยับยั้งหมด
00:06:24 → 00:06:35เลยนะฮะอ่ะมาดูกีอกีซอลถูกกูคารอนสลายให้ เป็นน้ำตาลกลูโคสนะซึ่งอันเนี้ยเขาเรียก
00:06:35 → 00:06:42ว่าเกิดอะไร adaptive นะ glucose sping นะฮะนะอันนี้เป็นคำใหม่ๆที่เกิดขึ้นแทนคำ
00:06:42 → 00:06:47ว่า glucose neogenesis นะฮะนะเพราะว่า คำว่า adaptive glucose sping เนี่ยมัน
00:06:47 → 00:06:53จะไม่ได้หมายถึงตับอย่างเดียวนะฮะนะ กระบวนการนี้เกิดขึ้นเพราะอิทธิพลของกู
00:06:53 → 00:07:02คารอนนะนะนะงั้นกลูคารอนก็จะพยายามสลาย กีซอลสลายกีซอลนะฮะให้เป็นน้ำตาลกลูโคส
00:07:02 → 00:07:08เพื่อเพื่อจะเอาไปให้สมองเอาไปที่อวัยวะ 3 อวัยวะนะฮะอันที่ 1 ก็คือส่วนของสมองที่
00:07:08 → 00:07:17ใช้ได้เฉพาะกลูโคสซึ่งก็จะมี 5% นะฮะนะ อันต่อมาก็คือให้เม็ดเลือดแดงเพราะเม็ด
00:07:17 → 00:07:23เลือดแดงไม่มีไมโตคอนเดรียต้องใช้กลูโคส เป็นพลังงานในการแครี่ออกซิเจนนะอันที่ 3
00:07:23 → 00:07:32คือไปให้ต่อหมวกใจชั้นนอกไปให้ต่อหมวกใจ ชั้นนอกนะคือ adal cex นะที่ที่จะต้องมี
00:07:32 → 00:07:40การสร้างอะไรสร้างคอร์ติซอลสร้างอดรนนะฮะ นะเพนั้นการทำหน้าที่อันนี้ของสชั้นนอกค
00:07:40 → 00:07:48ต้องใช้พลังงานและพลังงานนี้จะเป็นพลัง งานที่เป็นปูดนะเ่อเสส่วนใหญ่นะฮะอันนี้
00:07:48 → 00:07:57คือหลัก 3 เซลล์อวัยวะต่างๆที่พูดไปเนี่ย นะที่เขาใช้เอ่อกูโค้ดนะใช้อย่างอื่นไม่
00:07:57 → 00:08:06ได้นะแล้วกูดในช่วงที่กินแบบ ow C เนี่ย นะหรือทำ iif หรือออกกำลังกายแล้วไม่ได้
00:08:06 → 00:08:13กินอะไรอย่างเงี้ยนะฮะเขาก็ต้องเอามาจาก กีอหน้าที่สำคัญคือกูคารอนเป็นตัวจัดหานะ
00:08:13 → 00:08:21ฮะอันต่อมากดไขมันอิสระนะฮะ เนี่ยคือกดไขมันอิสระในช่วงที่กินโลคราฟ
00:08:21 → 00:08:32ต่างๆเหล่าเนี้ยนะฮะนะนะก็จะเกิดการอ่า ถูกอ่าเนี่ยถูกอะไรถูกเ่อถูกโกดฮอร์โมน
00:08:32 → 00:08:38ไทรรอยด์แดนีนะฮะนะนะแล้วก็มีเอี่ยวจาก กลูคารอนด้วยนะฮแต่หลักๆก็คือพวกเโด
00:08:38 → 00:08:45ฮอร์โมนไทรอยด์แอรีนโกดฮอร์โมนกับแอรีนนะ ก็จะมีบทบาทเยอะในการเนี่ยเป็นเอนไซม์ที่
00:08:45 → 00:08:54จะอ่าเปลี่ยนอิโ a กลายไปเป็นคอเลสเตอรอล นะนะนะเพราะฉะนั้นนะ Amp นะจะทำให้ตับ
00:08:54 → 00:09:03เนี่ยมีการสร้างคอเลสเตอรอลที่ลดลงนะ เพราะฉะนั้นกิอน้อยกดไขมันอิสระี fy acd
00:09:03 → 00:09:09น้อยคอเลสเตอรอลน้อยนะฮะเป็นไงโอกาสที่จะ เกิด
00:09:09 → 00:09:20อ่าเรื่องของการสร้างไตกิลเรื่องของการ สร้างนะเนี่ยเอ่อ vldl ยากมากนะฮะนะเพราะ
00:09:20 → 00:09:25ฉะนั้นส่วนใหญ่มันไม่ได้สร้างนะฮะมันไม่ ได้สร้างและไม่ได้เกิดการรีแพคเกจอะไร
00:09:25 → 00:09:35ต่างๆนะที่จะพานะเอาไไออกไปเป็นพลังงานนะ ฮะนะเพราะว่ามันมีตัวเบรกดังที่อธิบายอัน
00:09:35 → 00:09:44นี้นะนะถามว่า a b น้อยมฮะสร้างน้อยมคือ เมื่อเมื่อไกินสร้างไิน้อยโฟลิก็น้อยนะฮะ
00:09:44 → 00:09:54นะ APK ก็ไปบล็อกคอเลสเตอรอลนะนะกีอแบนนะ อันนี้ถูกกลูคากอนสลายหมดนะฮะนะเ B นะฮะ
00:09:54 → 00:10:04อินซูลินที่ต่ำนะตับจะไม่สร้าง B นะจะ สร้าง a b ได้น้อยหรือสร้างได้ยากนะะ
00:10:04 → 00:10:12เนี่ยเพราะฉะนั้นอยากให้ aple B ลดลงนะ ฮะก็ต้องก็ต้องกิน low C High Good
00:10:12 → 00:10:21Fat นี่แหละนะนะ Apple B จะค่อยๆลดลงนะ เพราะตับเเป็นตัวสร้าง a b เป็นหลักนะ
00:10:21 → 00:10:27โดยถูกกระตุ้นจากอินซูลิน นะอินซูลินมันต่ำเพเรากิน low C นะแล้ว
00:10:27 → 00:10:33เรากิน High Good Fat อยู่ด้วยอย่า เงี้ยนะฮะ a พ B จะเกิด
00:10:34 → 00:10:40ยากอันนี้อันนี้นะฮะอันนี้ก็เป็นข้อ อธิบายในเรื่องที่ว่ากฎให้มันอิสระเนี่ย
00:10:40 → 00:10:47นะฮะนะในช่วงที่อินซูลินมันต่ำลงเนี่ยนะ ฮะเนี่ยเออเป็นยังไงนะ
00:10:47 → 00:10:57เอ่อมันเอามาสร้างไตกลนไม่ได้อ่ะนะมันเอา มาสร้างไตกลนไม่ได้นะนะแต่มันจะถูกผลักนะ
00:10:57 → 00:11:08ให้เข้าสู่วงจรของการเกิดเป็นคีโตนบอดี้ นะเป็นหลักนะฮะอันนี้กลูคากอนนะฮะเนี่ยนะ
00:11:08 → 00:11:14เดี๋ยวจะมีอธิบายเป็นละเอียดละเอียด้วยนะ ฮะเนี่ยเนี่ยที่อธิบายไปเนี่ยกอนก็จะ
00:11:14 → 00:11:24เปลี่ยนอ่ากีซอลนะฮะกีซอลนะนะไปเป็นอ่า น้ำตาลนะให้กับอะไรสมองบางส่วนนะฮะเซลล์
00:11:24 → 00:11:29เมแดงนะแล้วก็เซลล์ต่อบหไตชั้นนอกนะได้ ใช้เป็น
00:11:29 → 00:11:38นะฮะเพราะฉะนั้นทำให้มีกีอที่จะถูกใช้ เป็นวัตถุดิบในการสร้างแตกีนลดลงนะฮะส่วน
00:11:38 → 00:11:47กดไ fy Acid นะถูกเปลี่ยนไปเป็นคีโตนซะ หมดนะเพราะฉะนั้นนะโอกาสที่จะเอามาสร้างไ
00:11:47 → 00:11:56กับสร้าง V particle ลดลงนะฮะอันต่อมาก็ คือเรื่อง ampk activity นะ
00:11:56 → 00:12:05ฮะอันนี้ก็คือวิธีอ่าของการที่จะเกิด vldl นะฮะนะอันนี้ก็เป็นข้อมูลต่างๆที่มีการ
00:12:05 → 00:12:11สรุปออกมานะฮะ นะอันนี้ก็เป็นเรื่องของเอ่อไตกินายเนี่ย
00:12:11 → 00:12:17ทำไมมันมีน้อยแล้วก็เอามาสร้างตับเอามา สร้างไม่ได้นะฮะ
00:12:17 → 00:12:27นะเรามา [เพลง]
00:12:28 → 00:12:32ดูเเ
00:12:34 → 00:12:37[เพลง]