- คำถาม:
- อาหารแบบ Dash Diet คืออะไร และมีประโยชน์ต่อหัวใจอย่างไร?
- คำตอบ:
- อาหารแบบ Dash Diet หรือ Dietary Approach to Stop Hypertension คือวิธีการคุมอาหารเพื่อระงับความดันโลหิตสูง โดยเน้นการลดปริมาณโซเดียมและไขมันอิ่มตัว พร้อมเพิ่มการบริโภคใยอาหาร แมกนีเซียม โพแทสเซียม และแคลเซียม ซึ่งช่วยลดความดันโลหิตและป้องกันความเสี่ยงโรคหัวใจ โดยแนะนำให้รับประทานผัก ผลไม้ อาหารที่มีไขมันต่ำ หลีกเลี่ยงเนื้อแดง น้ำตาล อาหารแปรรูป และจำกัดแคลอรีไม่เกิน 2,000 แคลอรีต่อวัน
"ลดน้ำหนัก" แบบมนุษย์ยุคหิน Paleo Diet ช่วยให้แข็งแรง อายุยืน l TNN HEALTH l 25 02 66
จากช่อง:TNN
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:14เนี่ยมันดียังไงต่อโรคหัวใจค่ะเริ่มจาก
00:00:18การกินแบบ Dash Diet หลายคนคงสงสัยว่า
00:00:22คืออะไร Dash Diet มาจากคำว่า dietary
00:00:25Approach to Stop hypertension ซึ่ง
00:00:28แปลว่าวิธีการคุมอาหารเพื่อระงับความดัน
00:00:31โลหิตสูงโดยเน้นการทานอาหารร่วมกับการลด
00:00:34ปริมาณโซเดียมและไขมันอิ่มตัวเพิ่มการ
00:00:37บริโภคใยอาหารแมกนีเซียมโพแทสเซียมและ
00:00:40แคลเซียมซึ่งมีส่วนช่วยลดความดันโลหิตและ
00:00:43ช่วยป้องกันความเสี่ยงโรคหัวใจทั้งนี้มี
00:00:46งานวิจัยจากวารสารด้านการแพทย์นิวอลนด์
00:00:49รายงานว่าอาหารที่อุดมด้วยผลไม้ผักและ
00:00:53อาหารที่มีไขมันต่ำลดความดันโลหิตได้
00:00:56อย่างมาก Dash Diet รวบรวมอาหารที่ตรง
00:00:59ตามแนวทางโภชนาการและเพิ่มอาหารที่มี
00:01:02ประโยชน์ในการป้องกันและรักษาความดัน
00:01:05โลหิตเข้าไปด้วยหลักการทาน Dash Diet
00:01:08คือลดเกลือโซเดียมโดยรับประทานได้ไม่เกิน
00:01:121,500 มิลกรัมต่อวันรับประทานอาหาร
00:01:15คอเลสเตอรอลต่ำเน้นผักผลไม้หลีกเลี่ยงการ
00:01:18ทานเนื้อแดงและน้ำตาลซึ่งรวมถึงอาหารแปร
00:01:21รูปและอาหารกระป๋องและจำกัดปริมาณแคลอรี
00:01:24ตามความต้องการของร่างกายส่วนบุคคลไม่
00:01:27เกิน 2,000 แคลอรีต่อวันสมาคมโรคหัวใจ
00:01:31แห่งสหรัฐอเมริกาหรือ American Heart
00:01:34association แนะนำให้ผู้ป่วยรับประทาน
00:01:36อาหารแบบ Dash di และสิ่งสำคัญนอกจากนี้