00:00:00 → 00:00:03 และช่วงนี้นะคะเราจะมาไขความลับกันว่ากิน

00:00:03 → 00:00:06 อย่างไรให้หัวใจแข็งแรงรวมไปถึงว่ากลุ่ม

00:00:06 → 00:00:09 อาหาร Dash Diet ดีต่อหัวใจอย่างไรด้วย

00:00:10 → 00:00:12 และสุดท้ายค่ะในเรื่องของ Dark ช็อกโกแลต

00:00:12 → 00:00:14 ที่เป็นของขวัญยอดนิยมที่เราให้คนรัก

00:00:14 → 00:00:18 เนี่ยมันดียังไงต่อโรคหัวใจค่ะเริ่มจาก

00:00:18 → 00:00:22 การกินแบบ Dash Diet หลายคนคงสงสัยว่า

00:00:22 → 00:00:25 คืออะไร Dash Diet มาจากคำว่า dietary

00:00:25 → 00:00:28 Approach to Stop hypertension ซึ่ง

00:00:28 → 00:00:31 แปลว่าวิธีการคุมอาหารเพื่อระงับความดัน

00:00:31 → 00:00:34 โลหิตสูงโดยเน้นการทานอาหารร่วมกับการลด

00:00:34 → 00:00:37 ปริมาณโซเดียมและไขมันอิ่มตัวเพิ่มการ

00:00:37 → 00:00:40 บริโภคใยอาหารแมกนีเซียมโพแทสเซียมและ

00:00:40 → 00:00:43 แคลเซียมซึ่งมีส่วนช่วยลดความดันโลหิตและ

00:00:43 → 00:00:46 ช่วยป้องกันความเสี่ยงโรคหัวใจทั้งนี้มี

00:00:46 → 00:00:49 งานวิจัยจากวารสารด้านการแพทย์นิวอลนด์

00:00:49 → 00:00:53 รายงานว่าอาหารที่อุดมด้วยผลไม้ผักและ

00:00:53 → 00:00:56 อาหารที่มีไขมันต่ำลดความดันโลหิตได้

00:00:56 → 00:00:59 อย่างมาก Dash Diet รวบรวมอาหารที่ตรง

00:00:59 → 00:01:02 ตามแนวทางโภชนาการและเพิ่มอาหารที่มี

00:01:02 → 00:01:05 ประโยชน์ในการป้องกันและรักษาความดัน

00:01:05 → 00:01:08 โลหิตเข้าไปด้วยหลักการทาน Dash Diet

00:01:08 → 00:01:12 คือลดเกลือโซเดียมโดยรับประทานได้ไม่เกิน

00:01:12 → 00:01:15 1,500 มิลกรัมต่อวันรับประทานอาหาร

00:01:15 → 00:01:18 คอเลสเตอรอลต่ำเน้นผักผลไม้หลีกเลี่ยงการ

00:01:18 → 00:01:21 ทานเนื้อแดงและน้ำตาลซึ่งรวมถึงอาหารแปร

00:01:21 → 00:01:24 รูปและอาหารกระป๋องและจำกัดปริมาณแคลอรี

00:01:24 → 00:01:27 ตามความต้องการของร่างกายส่วนบุคคลไม่

00:01:27 → 00:01:31 เกิน 2,000 แคลอรีต่อวันสมาคมโรคหัวใจ

00:01:31 → 00:01:34 แห่งสหรัฐอเมริกาหรือ American Heart

00:01:34 → 00:01:36 association แนะนำให้ผู้ป่วยรับประทาน

00:01:36 → 00:01:39 อาหารแบบ Dash di และสิ่งสำคัญนอกจากนี้

00:01:39 → 00:01:42 คือการเพิ่มการบริโภคปลาทะเลน้ำลึกเพื่อ

00:01:42 → 00:01:45 เพิ่มกรดไขมันโอเมก้า 3 จะทำให้ระดับ

00:01:45 → 00:01:48 คล้องไขมันไตรกลีเซอไรด์ในเลือดซึ่งเป็น

00:01:48 → 00:01:52 ตัวการที่ทำให้หลอดเลือดแข็งตัวลดลงได้

00:01:52 → 00:01:56 ค่ะและสำหรับนะคะใครก็ตามที่กำลังหาของ

00:01:56 → 00:01:59 ขวัญวาเลนไทน์ให้คนรักของคุณค่ะขอแนะนำ

00:01:59 → 00:02:01 ตัวตัวช่วยหนึงกับหัวใจก็คือเรื่องของ

00:02:01 → 00:02:04 Dark ช็อกโกแลตนั่นเองเพราะ Dark

00:02:04 → 00:02:07 ช็อกโกแลตคือช็อกโกแลตชนิดหนึ่งที่มีความ

00:02:07 → 00:02:11 เข้มข้นมีส่วนประกอบของโกโกิอไขมันโกโก้

00:02:11 → 00:02:15 น้ำตาลและอาจแต่งกลิ่นวานิลานิยมนำไปเป็น

00:02:15 → 00:02:18 ส่วนประกอบสำหรับทำอาหารได้ซึ่งเจ้าโกโก้

00:02:18 → 00:02:22 ที่ว่านี้มีสารต้านอนุมูลอิสระานอยช่วยใน

00:02:22 → 00:02:25 การป้องกันการอุตันของเสื้อลืดแดงได้เป็น

00:02:25 → 00:02:28 อย่างดีจึงเรียกได้ว่า Dark ช็อกโกแลตมี

00:02:28 → 00:02:31 ส่วนในการลดโอกาสเกิดโรคหัวใจวายและเส้น

00:02:31 → 00:02:35 เลือดในสมองแตกได้ค่ะนอกจากนี้สารานอยใน

00:02:35 → 00:02:38 Dark ช็อกโกแลตยังสามารถช่วยป้องกันการ

00:02:38 → 00:02:40 อุดตันของเส้นเลือดแดงได้ฟลาโวนอยด์จะ

00:02:40 → 00:02:43 เพิ่มระดับไนตริกออกไซด์ในร่างกายไนตริก

00:02:43 → 00:02:46 ออกไซด์เป็นก๊าซที่ทำให้หลอดเลือดคลายและ

00:02:46 → 00:02:49 ขยายออกจึงทำให้เลือดไหลเวียนดีและรักษา

00:02:49 → 00:02:53 ระดับความดันเลือดอีกด้วยถึงแม้จะมีงาน

00:02:53 → 00:02:55 วิจัยนะคะที่กล่าวถึงว่าการรับประทาน dar

00:02:55 → 00:02:57 ช็อกโกแลตนั้นจะช่วยลดความดันโลหิตสูง

00:02:57 → 00:03:01 ด้วยอย่างไรก็ตามค่ะการรับประทานที่เหมาะ

00:03:01 → 00:03:03 สมเป็นสิ่งที่เราต้องคำนึงอยู่เสมอนะคะ

00:03:03 → 00:03:06 คุณผู้ชมซึ่งสิ่งที่เหมาะสมคืออย่างไรการ

00:03:06 → 00:03:08 รับประทาน Dark ช็อกโกแลตนะคะจะต้องเลือก

00:03:08 → 00:03:12 ช็อกโกแลตที่มีสัดส่วนของโกโก้มากกว่านะ

00:03:12 → 00:03:15 คะร้อยละ 70 รวมไปถึงต้องระวังเรื่องน้ำ

00:03:15 → 00:03:18 ตาลและที่สำคัญค่ะการรับประทานต่อหน่วยนะ

00:03:18 → 00:03:21 คะก็คือไม่ควรเกิน 2 ตารางนิ้วต่อ 1

00:03:21 → 00:03:24 ครั้งค่ะแต่ 1 ครั้งเนี่ยอาจจะหมายถึง 1

00:03:24 → 00:03:26 วันนะคะดังนั้นถ้าคุณรับประทานเยอะมาก

00:03:26 → 00:03:29 เกินควรคุณอาจจะได้พลังงานได้น้ำตาลมาก

00:03:29 → 00:03:32 เกินควรก็ทำให้อ้วนทำให้มีความเสี่ยงของ

00:03:32 → 00:03:35 โรคหลอดเลือดหัวใจโรคความดันโลหิตสูงขึ้น

00:03:35 → 00:03:40 มาได้ขอบคุณนะคะสำหรับการรับชมรายการ TNN

00:03:40 → 00:03:43 Health ค่ะและอย่าลืมค่ะกด Subscribe กด

00:03:43 → 00:03:47 ไลคกดแชร์ในทุกช่องทางออนไน์ของ TNN ช่อง

00:03:47 → 00:03:50 16 ค่ะเพื่อที่จะไม่พลาดการรับชมรายการ

00:03:50 → 00:03:57 สดคลิปวีีดีโอที่น่าสนใจของทาง TNN นะคะ