00:00:00 → 00:00:03และช่วงนี้นะคะเราจะมาไขความลับกันว่ากิน
00:00:03 → 00:00:06อย่างไรให้หัวใจแข็งแรงรวมไปถึงว่ากลุ่ม
00:00:06 → 00:00:09อาหาร Dash Diet ดีต่อหัวใจอย่างไรด้วย
00:00:10 → 00:00:12และสุดท้ายค่ะในเรื่องของ Dark ช็อกโกแลต
00:00:12 → 00:00:14ที่เป็นของขวัญยอดนิยมที่เราให้คนรัก
00:00:14 → 00:00:18เนี่ยมันดียังไงต่อโรคหัวใจค่ะเริ่มจาก
00:00:18 → 00:00:22การกินแบบ Dash Diet หลายคนคงสงสัยว่า
00:00:22 → 00:00:25คืออะไร Dash Diet มาจากคำว่า dietary
00:00:25 → 00:00:28Approach to Stop hypertension ซึ่ง
00:00:28 → 00:00:31แปลว่าวิธีการคุมอาหารเพื่อระงับความดัน
00:00:31 → 00:00:34โลหิตสูงโดยเน้นการทานอาหารร่วมกับการลด
00:00:34 → 00:00:37ปริมาณโซเดียมและไขมันอิ่มตัวเพิ่มการ
00:00:37 → 00:00:40บริโภคใยอาหารแมกนีเซียมโพแทสเซียมและ
00:00:40 → 00:00:43แคลเซียมซึ่งมีส่วนช่วยลดความดันโลหิตและ
00:00:43 → 00:00:46ช่วยป้องกันความเสี่ยงโรคหัวใจทั้งนี้มี
00:00:46 → 00:00:49งานวิจัยจากวารสารด้านการแพทย์นิวอลนด์
00:00:49 → 00:00:53รายงานว่าอาหารที่อุดมด้วยผลไม้ผักและ
00:00:53 → 00:00:56อาหารที่มีไขมันต่ำลดความดันโลหิตได้
00:00:56 → 00:00:59อย่างมาก Dash Diet รวบรวมอาหารที่ตรง
00:00:59 → 00:01:02ตามแนวทางโภชนาการและเพิ่มอาหารที่มี
00:01:02 → 00:01:05ประโยชน์ในการป้องกันและรักษาความดัน
00:01:05 → 00:01:08โลหิตเข้าไปด้วยหลักการทาน Dash Diet
00:01:08 → 00:01:12คือลดเกลือโซเดียมโดยรับประทานได้ไม่เกิน
00:01:12 → 00:01:151,500 มิลกรัมต่อวันรับประทานอาหาร
00:01:15 → 00:01:18คอเลสเตอรอลต่ำเน้นผักผลไม้หลีกเลี่ยงการ
00:01:18 → 00:01:21ทานเนื้อแดงและน้ำตาลซึ่งรวมถึงอาหารแปร
00:01:21 → 00:01:24รูปและอาหารกระป๋องและจำกัดปริมาณแคลอรี
00:01:24 → 00:01:27ตามความต้องการของร่างกายส่วนบุคคลไม่
00:01:27 → 00:01:31เกิน 2,000 แคลอรีต่อวันสมาคมโรคหัวใจ
00:01:31 → 00:01:34แห่งสหรัฐอเมริกาหรือ American Heart
00:01:34 → 00:01:36association แนะนำให้ผู้ป่วยรับประทาน
00:01:36 → 00:01:39อาหารแบบ Dash di และสิ่งสำคัญนอกจากนี้
00:01:39 → 00:01:42คือการเพิ่มการบริโภคปลาทะเลน้ำลึกเพื่อ
00:01:42 → 00:01:45เพิ่มกรดไขมันโอเมก้า 3 จะทำให้ระดับ
00:01:45 → 00:01:48คล้องไขมันไตรกลีเซอไรด์ในเลือดซึ่งเป็น
00:01:48 → 00:01:52ตัวการที่ทำให้หลอดเลือดแข็งตัวลดลงได้
00:01:52 → 00:01:56ค่ะและสำหรับนะคะใครก็ตามที่กำลังหาของ
00:01:56 → 00:01:59ขวัญวาเลนไทน์ให้คนรักของคุณค่ะขอแนะนำ
00:01:59 → 00:02:01ตัวตัวช่วยหนึงกับหัวใจก็คือเรื่องของ
00:02:01 → 00:02:04Dark ช็อกโกแลตนั่นเองเพราะ Dark
00:02:04 → 00:02:07ช็อกโกแลตคือช็อกโกแลตชนิดหนึ่งที่มีความ
00:02:07 → 00:02:11เข้มข้นมีส่วนประกอบของโกโกิอไขมันโกโก้
00:02:11 → 00:02:15น้ำตาลและอาจแต่งกลิ่นวานิลานิยมนำไปเป็น
00:02:15 → 00:02:18ส่วนประกอบสำหรับทำอาหารได้ซึ่งเจ้าโกโก้
00:02:18 → 00:02:22ที่ว่านี้มีสารต้านอนุมูลอิสระานอยช่วยใน
00:02:22 → 00:02:25การป้องกันการอุตันของเสื้อลืดแดงได้เป็น
00:02:25 → 00:02:28อย่างดีจึงเรียกได้ว่า Dark ช็อกโกแลตมี
00:02:28 → 00:02:31ส่วนในการลดโอกาสเกิดโรคหัวใจวายและเส้น
00:02:31 → 00:02:35เลือดในสมองแตกได้ค่ะนอกจากนี้สารานอยใน
00:02:35 → 00:02:38Dark ช็อกโกแลตยังสามารถช่วยป้องกันการ
00:02:38 → 00:02:40อุดตันของเส้นเลือดแดงได้ฟลาโวนอยด์จะ
00:02:40 → 00:02:43เพิ่มระดับไนตริกออกไซด์ในร่างกายไนตริก
00:02:43 → 00:02:46ออกไซด์เป็นก๊าซที่ทำให้หลอดเลือดคลายและ
00:02:46 → 00:02:49ขยายออกจึงทำให้เลือดไหลเวียนดีและรักษา
00:02:49 → 00:02:53ระดับความดันเลือดอีกด้วยถึงแม้จะมีงาน
00:02:53 → 00:02:55วิจัยนะคะที่กล่าวถึงว่าการรับประทาน dar
00:02:55 → 00:02:57ช็อกโกแลตนั้นจะช่วยลดความดันโลหิตสูง
00:02:57 → 00:03:01ด้วยอย่างไรก็ตามค่ะการรับประทานที่เหมาะ
00:03:01 → 00:03:03สมเป็นสิ่งที่เราต้องคำนึงอยู่เสมอนะคะ
00:03:03 → 00:03:06คุณผู้ชมซึ่งสิ่งที่เหมาะสมคืออย่างไรการ
00:03:06 → 00:03:08รับประทาน Dark ช็อกโกแลตนะคะจะต้องเลือก
00:03:08 → 00:03:12ช็อกโกแลตที่มีสัดส่วนของโกโก้มากกว่านะ
00:03:12 → 00:03:15คะร้อยละ 70 รวมไปถึงต้องระวังเรื่องน้ำ
00:03:15 → 00:03:18ตาลและที่สำคัญค่ะการรับประทานต่อหน่วยนะ
00:03:18 → 00:03:21คะก็คือไม่ควรเกิน 2 ตารางนิ้วต่อ 1
00:03:21 → 00:03:24ครั้งค่ะแต่ 1 ครั้งเนี่ยอาจจะหมายถึง 1
00:03:24 → 00:03:26วันนะคะดังนั้นถ้าคุณรับประทานเยอะมาก
00:03:26 → 00:03:29เกินควรคุณอาจจะได้พลังงานได้น้ำตาลมาก
00:03:29 → 00:03:32เกินควรก็ทำให้อ้วนทำให้มีความเสี่ยงของ
00:03:32 → 00:03:35โรคหลอดเลือดหัวใจโรคความดันโลหิตสูงขึ้น
00:03:35 → 00:03:40มาได้ขอบคุณนะคะสำหรับการรับชมรายการ TNN
00:03:40 → 00:03:43Health ค่ะและอย่าลืมค่ะกด Subscribe กด
00:03:43 → 00:03:47ไลคกดแชร์ในทุกช่องทางออนไน์ของ TNN ช่อง
00:03:47 → 00:03:5016 ค่ะเพื่อที่จะไม่พลาดการรับชมรายการ
00:03:50 → 00:03:57สดคลิปวีีดีโอที่น่าสนใจของทาง TNN นะคะ