อาหารประเภทไหนที่เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ และทำไม?

คำถาม:
อาหารประเภทไหนที่เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ และทำไม?
คำตอบ:
อาหารที่เพิ่มความเสี่ยงได้แก่ อาหารปิ้งย่างที่โดนไฟแรงมาก เพราะความร้อนสูงทำให้เกิดปฏิกิริยาเคมีกับอาหาร ส่งผลให้มีสารที่อาจก่อให้เกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ อาหารฟาสต์ฟู้ดที่มีไขมันอิ่มตัวสูงและทอดซ้ำ รวมถึงเนื้อสัตว์แปรรูปอย่างไส้กรอก แฮม และเบคอน ก็มีความเสี่ยงสูง เนื่องจากมีกากใยอาหารต่ำและมีไขมันไม่ดีสะสม

Morning healthy tips EP43 : 🚨 5อาหารเสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่ 🚨

จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:40มื้อมื้อละครึ่งจากนะครับผักผลไม้นะครับก็แค่เนี้ยมะเร็งลำไส้ใหญ่ลดลงมากๆแล้วเขานี้มาดูครับถ้าอาหารที่จะเสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่แบบเนี้ยต้องทานให้น้อยลงนะครับทานได้นะไม่ได้ไปห้ามอะไรแบบโอ้ยห้างถ้าเลยชีวิตเรามันจะไปห้ามขนาดนั้นไม่ได้นะก็ทางให้มันน้อย
00:03:29นี้นะครับเป็นไปได้ก็ทานให้มันน้อยลงนิดนึงข้อแรกเลยครับแม่อันนี้อร่อยมากอาหารปิ้งย่างครับโอ้โหคือการปิ้งย่างเนี่ยมันโดนไฟแรนมากๆเลยเรอะพอไฟมันแรงเนี่ยมันก็ความร้อนนะครับปฏิกิริยากับอาหารซึ่งตรงจุดนี้นะครับที่จะทำให้มีความเสี่ยงในการอ่าเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่เพิ่มขึ้นเพราะฉะนั้นอาหารปิ้งย่างเนี่ยก็อาจจะลดลงนิดนึงนะครับหมูกะทะหมูกะทะเนี่ยนานๆทีได้นะคะกินทุกวันมันก็ไม่ใช่เรื่องนะครับแถมอ้วนด้วยนะครับอันที่
00:03:30
00:03:31ครับอาหารฟาสต์ฟู้ดอาหาร Fast Food
00:03:54เนี่ยจะเป็นอาหารที่มีเขาเรียกว่าไขมันอิ่มตัวสูงนะครับซึ่งมีไขมันสูงซึ่งมักจะผ่านการทอดนะครับก็เป็นทั้งพูดนั่นแหละนะครับทั้งหลายอ่ะอร่อยนะครับพวกนี้ก็มีความเสี่ยงเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่กันกากใยอาหารก็น้อยนะครับแบบนี้ไม่ค่อยดีนะครับก็ลดนิดนึงนะครับท่านได้แต่รถน้อยหน่อยนะครับอาหารชนิดที่
00:03:55
00:03:55คืออาหารที่มีไขมันสูงก็ต้องลงประเด็นนิดนึงครับอาหารที่มีไขมัน
00:04:19[เพลง]
00:04:33เต็มทุกชนิดมันมีแบ่งเป็นชนิดที่ดีและชนิดที่ไม่ดีนะครับชนิดที่ดีก็จะเป็นพวกอาหารไขมันดีเช่นทัวร์เช่นน้ำมันมะกอกเช่นร้านทะเลหรือพวกปลาแซลมอนปลาแมคคอเรลอะไรพวกนี้เป็นแห่งมันชนิดดีกินแล้วไม่ค่อยเสี่ยงมะเร็งลำไส้อย่างเท่าไหร่แต่ไขมันชนิดไม่ดีเช่นมันหมูมันเนื้อนะครับน้ำมันแบบอ่าที่แบบมันมากๆน้ำมันหมูอะไรพวกนี้นะครับก็มีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่มากขึ้นนะครับหนังกะอย่างนี้นะอันตรายก็ลดลงอ่ะนะครับข้อที่
00:04:34
00:04:34ครับอาหารที่ใช้น้ำมันทอดซ้ำหรือใช้ไฟแรงสูงหรือใช้น้ำมันผิดประเภทนั่นเองครับคือน้ำมันทอดซ้ำบ่อยๆก็เกิดก็เรียกว่าอ่าสารกล่องเหล็กเกิดขึ้นนั้นเราก็ต้องลดพวกนี้หรือว่าใช้ไฟแรงมากๆและใช้น้ำมันที่ไม่ค่อยทนความร้อนเช่นอย่างรักษาสุขภาพใช้น้ำมันมะกอกจะไปทอดไก่ทอดกรอบอย่างนี้ไม่เหมาะนะครับและสุดท้ายก็คือเนื้อสัตว์แปรรูปต่างๆไส้กรอกแฮมเบคอนพวกนี้นะครับ
00:05:00และยังเป็นนะครับก็ต้องลดนิดนึงนะครับทานได้แต่รถนิดนึงก็ขอให้ทุกท่านปลอดภัยจากมะเร็งลำไส้ใหญ่ทุกคนครับสวัสดีครับบ๊ายบาย