- คำถาม:
- อาหารชนิดใดที่อาจทำให้ติดไวรัสตับอักเสบ E และทำไมถึงเกิดขึ้นได้?
- คำตอบ:
- อาหารที่อาจทำให้ติดไวรัสตับอักเสบ E คือหมูกระทะและไส้กรอกอีสานที่มีการปนเปื้อนด้วยเชื้อไวรัสจากอุจจาระของคนที่ติดเชื้อ โดยเฉพาะเมื่อหมูไม่ได้ปรุงสุกพอ ซึ่งเชื้อไวรัสสามารถเข้าสู่ร่างกายผ่านทางเดินอาหารและทำให้เกิดตับอักเสบเฉียบพลันได้
อาหารร้าย ทำลายตับ 1/2
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:49ที่หน่วยนะคะข้อเสียของหมูกระทะคืออะไร
00:00:53ต้องบอกว่าอย่างงี้ค่ะหมูมันก็น่ารักดีนะ
00:00:56คะอันนี้ถือว่าเป็นหมูอนามัยไม่ได้เป็น
00:00:59หมูหมูอิมผงอิมมาจากประเทศเพื่อนบ้านใดๆ
00:01:02นะคะแต่หมูกระทะมีความเสี่ยงต่อการเกิด
00:01:06ไวรัสตับอักเสบอีเข้าใจว่าอาจารย์
00:01:08ทวีศักดิ์ชั่วโมงแรกพูดให้ฟังแล้วนะคะว่า
00:01:12ไวรัสตับอักเสบอีก็จะเป็นไวรัสที่ติดเข้า
00:01:15มาเนี่ยแหละทำร้ายตับเรานะคะส่วนใหญ่ก็จะ
00:01:18มีอาการตับอักเสบเฉียบพลันได้สไลด์ด้าน
00:01:23ที่เป็นประเทศไทยเนี่ยเค้าให้ดูว่าการ