- คำถาม:
- อะไรคือเหตุผลที่ทำให้หมูย่างเบตงอร่อยกว่าที่อื่น?
- คำตอบ:
- หมูย่างเบตงอร่อยเพราะใช้เครื่องเทศเฉพาะที่เรียกว่า "ไอ้เครื่องเทศที่โกเขาหมัก" ซึ่งมีกลิ่นหอมมาก โดยเฉพาะกลิ่นหอมเย็นที่ไม่พบในที่อื่น และหมูย่างถูกย่างที่อุณหภูมิเหมาะสมเพื่อให้รสชาติเข้มข้น
Eat Direction | EP. 22 | พาไปกินอาหารที่เบตงเช้าจนดึกกับ บิ๊ก อิทธิชัย และ อารยา วันนี้กินไรดีวะ
จากช่อง:The Cloud
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:35:21>> ไอ้เครื่องเทศที่โกเา้าหมักอ่ะหูยมันหอม
00:35:24มากแล้วด้วยความที่เราได้กินร้อนๆด้วยอ่ะ
00:35:28อุยมันอวนอยู่ในอยู่ในแบบในปากยิ่งเคี้ยว
00:35:31ยิ่งหอม
00:35:32>> ชั้นมันกับตัวหนังเค้าเรียกหนังป่ะคะที่
00:35:36มันกรอบๆ
00:35:36>> ใช่
00:35:37>> อูยมันแบบ
00:35:38>> ตบมือมีใครตบมือรึเปล่าระหว่างเราเคี้ยว
00:35:40อ่ะกาบกบ
00:35:42>> เหมือนแตก
00:35:43>> ใช่หูมันแบบอุ๊ยมันขนาดนั้นได้ไงอ่ะ
00:35:47>> นึกว่ามีsoundวเอฟเฟคนะเอาจริงๆถ้าถ้าไป
00:35:48ดูในคลิปอ่ะแล้ว
00:35:50>> ตัวหมูโดยทั่วไปอ่ะมันอาจจะชืด
00:35:53>> แต่
00:35:54>> รสชาติของไอ้ตัวเครื่องเทศที่หมักมันซึม
00:35:56เข้าไปหมดเลยอร่อยจริงอคือสิ่งๆแบบ
00:35:59>> อื
00:36:00>> แล้วก็แต่ละคัชอ่ะไม่เหมือนกัน