- คำถาม:
- สาเหตุหลักที่ทำให้เกิดโรคกระเพาะคืออะไร?
- คำตอบ:
- สาเหตุหลักของโรคกระเพาะคือการติดเชื้อแบคทีเรียชื่อเฮลิโคแบคเตอร์ไพโรไล (H. pylori) หรือการสร้างกรดในกระเพาะมากเกินไปจากความเครียด ชา กาแฟ แอลกอฮอล์ การสูบบุหรี่ หรือการกินอาหารไม่เป็นเวลา
[PODCAST] Food Choice | EP.24 - รู้ทันโรคกระเพาะอาหาร และอาหารที่เหมาะสมสำหรับโรคกระเพาะอาหาร
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:15อันแรกเลยก็จะเป็นเรื่องของ การติดเชื้อแบคทีเรียชนิดหนึ่ง
00:04:19ซึ่งมีชื่อเพราะ ๆ ว่า เฮลิโคแบคเตอร์ ไพโรไล
00:04:23หรือว่าบางคนจะเรียกว่าเป็น เอช ไพโรไล
00:04:26แบคทีเรียนี่ทำไมมันยังอยู่ได้ ทั้ง ๆ ที่กระเพาะเรามีกรดอยู่
00:04:30ซึ่งความเป็นกรดเยอะ ๆ อันนี้ค่ะ
00:04:32มันไม่ควรที่จะมีแบคทีเรียอะไรเจริญเติบโตได้
00:04:35แต่แบคทีเรียชนิดนี้ เป็นแบคทีเรียที่ทนกรดได้
00:04:38แล้วการที่มันอยู่ตรงนั้น
00:04:40มันทำให้เกิดการอักเสบขึ้นที่บริเวณ เยื่อบุกระเพาะอาหาร
00:04:44แล้วทำให้เกิดอาการได้
00:04:45ถ้าเราไม่กำจัดเชื้อแบคทีเรียตัวนี้ออกไป
00:04:49มันอาจจะทำให้เกิดอาการของโรคกระเพาะเรื้อรัง
00:04:52เป็น ๆ หาย ๆ อยู่นั่นได้นะคะ
00:04:55เพราะฉะนั้น อันนี้ก็เป็นสาเหตุหลักอันหนึ่งเลย
00:04:57ที่จะเจอว่า ทำให้เกิดเรื่องของโรคกระเพาะอาหาร
00:05:00แล้วแบคทีเรียชนิดนี้มันมาจากไหน
00:05:02มันก็อาจจะมีการปนเปื้อนมากับ ในเรื่องของอาหาร