- คำถาม:
- สารใดในหัวหอมช่วยฟื้นฟูสุขภาพปอด?
- คำตอบ:
- หัวหอมมีสารชื่อเคอร์ซิติน (Cirsitin) ซึ่งมีงานวิจัยพบว่าช่วยบรรเทาอาการ long COVID และฟื้นฟูการทำงานของปอดได้ดี
ปอดแข็งแรงไม่มีแหก กับสุดยอดอาหารบำรุงปอด | โรงหมอ
จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:18:49เสริมสุขภาพปอดแต่เจ้าศาลวันนี้ Hip Hot
00:18:52Popular มากเลยในช่วงโควิด 19 ลองโควิด
00:18:56เพราะมันช่วยบรรเทาการลองโควิดได้มันชื่อ
00:18:59ว่าเคอร์ซิตินเคอร์ซิติน
00:19:02ตัวนี้เนี่ยพบมากในหัวหอมครับหอมใหญ่
00:19:08คุณลีบอกโอ้โหไม่กินไม่กินไม่เป็นไรใส่ใน
00:19:11ซุปก็ได้ซอยๆๆใส่ในอะไรอีกแล้วครับไข่
00:19:15เจียวคนไทยที่ชอบกินไข่เจียวนึกออกไหม
00:19:18อาจารย์ก็ใส่เข้าไปในไข่เจียวกับแครอทกับ
00:19:22พริกหวานอย่างเงี้ยมีอะไรก็โยนกันเข้าไป
00:19:24คุณผู้ชม
00:19:28โยนใส่เข้าไปเมนูอาหารที่เรากินแต่เราหอม
00:19:32ใหญ่อย่างเงี้ยครับถ้าบางคนกินได้ง่าย
00:19:35หน่อยอาจารย์ก็ชอบเอามาผัดน้ำมันที่ผัด
00:19:38กระเพราอ่ะ
00:19:40เข้าไปด้วยอันนี้สูตรเฉพาะนะคะสูตรเฉพาะ
00:19:43เลย
00:19:45ปกติแล้วมันก็จะมีผัดแบบเอ้ยพริกพริกหวาน
00:19:49เนาะอ่าหรือพริกอยู่อ่ะอย่างเงี้ยก็ใส่
00:19:52หัวหอมเข้าไปนะหอมใหญ่เข้าไปอย่างเงี้ย
00:19:54ครับเพราะเจ้าหอมเนี่ยมันจะมีสารคือซิติน
00:19:57ซึ่งอาจารย์บอกเลยว่าไอ้ตัวเนี้ยมันโดน
00:19:59ดินมากในการที่จะช่วย
00:20:02ฟื้นฟูสุขภาพปอด
00:20:04ทำให้ปอดของเราเนี่ยแข็งแรงนะครับแล้วมัน
00:20:08มีงานวิจัยว่าสามารถที่จะช่วยบรรเทา
00:20:11เรื่องของ
00:20:12long covid ได้ด้วย
00:20:14ระบบทางเดินหายใจของเราเนี่ยทำงานได้