00:00:00 → 00:00:03คะอ่ะคุณหมอครับถามเรื่องหัวข้อเราวันนี้
00:00:03 → 00:00:06เลยเรื่องของภาวะสมองเสื่อมเนี่ยนะฮะคุณ
00:00:06 → 00:00:11หมอครับมันมันมาควบคู่กับผู้ที่อายุค่อยๆ
00:00:11 → 00:00:13เยอะขึ้นเยอะขึ้นอย่างเงี้ยใช่มั้ยคุณหมอ
00:00:13 → 00:00:15ครับมันมันมันจะมากันเจอกันได้ทุกคนทุก
00:00:15 → 00:00:19เพศทุกวัยมั้ยครับคุณหมอครับก็โดยปกตินะ
00:00:19 → 00:00:22คะเรื่องของภาวะสมองเสื่อมอ่ะค่ะส่วนใหญ่
00:00:22 → 00:00:27เรามักเจอในคนที่อ่าเข้าสู่อายุที่แบบ
00:00:27 → 00:00:30เค้าเรียกว่าผู้สูงวัยนะคะก็คือ 60 ดี
00:00:30 → 00:00:33ขึ้นไปแต่ว่าในปัจจุบันเราก็พบว่าคนที่
00:00:33 → 00:00:35เขามีภาวะสมองเสื่อมในคนที่อายุก่อน 60
00:00:35 → 00:00:39ก็มีอ่ะค่ะอาจจะไม่ได้สูงมากเท่ากับเ่อคน
00:00:39 → 00:00:44ที่มีอ่าภาวะไ้คนที่เข้าสู่วัยผู้สูงอายุ
00:00:44 → 00:00:47ค่ะคือยิ่งอายุสูงมากขึ้นน่ะค่ะโอกาสที่
00:00:47 → 00:00:50จะเกิดภาวะสมองเสื่อมก็มากขึ้นอย่างเขา
00:00:50 → 00:00:53บอกว่าประมาณ 80 ปีขึ้นไปอ่ะค่ะเราจะเจอ
00:00:53 → 00:00:56ประมาณ 50% เลยอค่ะของคนที่เป็นผู้สูง
00:00:56 → 00:01:00อายุกลุ่มอายุ 80 ปีอ่ะค่ะอุย
00:01:00 → 00:01:03นั่น 80 ขึ้นเนี่ยหมายถึงว่าก็ค่อนข้าง
00:01:03 → 00:01:07ที่จะเค้าเรียกว่าเอ่อสูงอายุค่อนข้างสุก
00:01:07 → 00:01:12งอมนะคะคุณหมอคะสมองเสื่อมมามาเยอะเลยอื
00:01:12 → 00:01:15ค่ะแต่ก็ไม่ไม่ได้จะเป็นทุกคนนะคะที่แบบ
00:01:16 → 00:01:19จะเกิดสมองเสื่อมค่ะอค่ะภาวะของสมอง
00:01:20 → 00:01:22เสื่อมเนี่ยคุณหมอคะเมื่อเรามองดูลักษณะ
00:01:22 → 00:01:25ของการเกิดเนี่ยมันมาจากลักษณะของทาง
00:01:25 → 00:01:28กายภาพอย่างไรคคุณหมอเมื่อเรา 60 ขึ้น
00:01:28 → 00:01:32ประมาณว่าเรื่องของของเอ่อระบบร่างกาย
00:01:32 → 00:01:35เรื่องของสารสื่อประสาทต่างๆมันจะผิด
00:01:35 → 00:01:38เพี้ยนอย่างไรคะคุณหมอค่ะก็จะมีในเรื่อง
00:01:38 → 00:01:43ของเอ่อสมองค่ะที่เอ่อถ้าเกิดว่าพออายุ
00:01:43 → 00:01:46มากขึ้นน่ะค่ะหลายๆคนเนี่ยสมองก็มีการที่
00:01:46 → 00:01:49มันจะเหมือนกับยิ่งใช้งานน้อยหรืออะไร
00:01:49 → 00:01:51อย่างเงี้ยนะคะมันก็จะมีโอกาสที่มันจะฝ่อ
00:01:51 → 00:01:54ลงได้แล้วก็ในเรื่องของสารสื่อประสาทอ่ะ
00:01:54 → 00:01:56ค่ะในบางครั้งอ่ะค่ะบางบางคนอย่างคนที่
00:01:56 → 00:01:59เอ่อมีภาวะที่มีโรคที่เาเรียกว่า
00:01:59 → 00:02:03อัลไซเมอร์อ่ะค่ะมันก็จะมีตัวโปรตีนอ่ะ
00:02:03 → 00:02:06ค่ะที่เป็นโปรตีนไม่ดีไปเกาะอยู่ตรง
00:02:06 → 00:02:09บริเวณของเซลล์ประสาททำให้การสื่อสื่อ
00:02:09 → 00:02:13สัญญาณของประสาทในสมองอ่ะค่ะไม่ดีอืค่ะ
00:02:13 → 00:02:17อือก็จะสามารถเกิดขึ้นได้อ๋อก็คือยิ่งถ้า
00:02:17 → 00:02:23เราเข้าสู่ช่วงภาวะผู้สูงวัย 60 ปีขึ้นไป
00:02:23 → 00:02:27คือถ้าเราก็ใช้ชีวิตกันแบบสายลมแสงแดดอาจ
00:02:27 → 00:02:30จะไม่ไม่ค่อยได้
00:02:30 → 00:02:32คิดได้นู่นนั่นนี่อะไรเงี้มันมันก็ยิ่ง
00:02:32 → 00:02:35เร่งภาวะให้สมองของเราเนี่ยมันมีปัญหามาก
00:02:35 → 00:02:38ยิ่งขึ้นใช่มณคุณหมอครับใช่ๆค่ะก็คือเขา
00:02:38 → 00:02:41บอกว่าสมองกับกล้ามเนื้อค่ะ use It or
00:02:41 → 00:02:44L it อ่ะค่ะถ้าเกิดไม่ใช้มันก็จะหายไป
00:02:44 → 00:02:49อ่ะค่ะโอเพราะฉะนั้นแล้วก็คือถ้าเข้าสู่
00:02:49 → 00:02:5260 ขึ้นคือพูดง่ายๆก็คือเราเราก็คืออย่า
00:02:52 → 00:02:56อย่าหยุดที่จะบริหารหรือว่าพัฒนาสมองของ
00:02:56 → 00:02:59เราเนี่ยคือไม่ว่าจะเอ่อวัยไหนช่วงเวลา
00:02:59 → 00:03:01ไหนก็ตามตามใช่มั้ยคือพูดง่ายๆอย่างงนี้
00:03:01 → 00:03:03ผมเข้าใจถูกใช่มั้ยครับคุณหมอครับเพื่อ
00:03:03 → 00:03:05ที่จะช่วยลดเรื่องของความเสื่อมในสมองของ
00:03:05 → 00:03:09เราได้ฮคุณหมอฮะใช่ค่ะก็เ่อตามที่เข้าใจ
00:03:09 → 00:03:13เลยค่ะเพราะว่ายิ่งเราเหมือนกับเราใช้ใช
00:03:13 → 00:03:17ต้องใช้ในถูกทางด้วยนะคบอกไว้ก่อนคือถ้า
00:03:17 → 00:03:19เกิดว่าที่เราสร้างต้นทุนไว้ดีมากเท่า
00:03:19 → 00:03:22ไหร่อ่ะค่ะพอเราอายุมากขึ้นน่ะค่ะไอ
00:03:22 → 00:03:25เรื่องของภาวะเสื่อมเนี่ยมันก็จะช้ากว่า
00:03:25 → 00:03:28คนที่ไม่ได้สร้างต้นทุนไว้อ่ะค่ะ
00:03:28 → 00:03:33อือต้นทุนที่ว่าเก็คือจะต้องแบบว่าฝึกให้
00:03:33 → 00:03:35สมองเคิดนู่นคิดนี่อย่างงี้เหรอคะคุณหมอ
00:03:35 → 00:03:39คะก็อ่าออันนั้นก็เป็นเป็นด้วยส่วนนึงคือ
00:03:39 → 00:03:42ถ้าเราพูดในแง่ของสมองเสื่อมอ่ะค่ะพวก
00:03:42 → 00:03:46วิธีการป้องกันหรืออะไรพวกเยค่ะเราก็จะ 1
00:03:46 → 00:03:49ก็คือเ่อเรื่องของพวกเหล้าบุหรี่หรือว่า
00:03:49 → 00:03:53พวกเอ่อการที่เกิดศีรษะกระแทบหรือภาวะ
00:03:53 → 00:03:55อ้วนนะคะมันก็จะเป็นความเสี่ยงที่จะเกิด
00:03:55 → 00:03:58ภาวะสมองเสื่อมได้หรือแม้แต่เรื่องของพวก
00:03:58 → 00:04:02โรคหลอดเลือทั่วๆไปอ่ะค่ะถ้าเราดูแลไม่ดี
00:04:02 → 00:04:05นะคะมันก็จะเป็นอีกภาวะเอ้ยเป็นอีกความ
00:04:05 → 00:04:08เสี่ยงนึงที่ทำให้เกิดภาวะสมองเสื่อมนะคะ
00:04:08 → 00:04:12แล้วก็รวมไปถึงการอ่าเหมือนกับสายตาแล้ว
00:04:12 → 00:04:14ก็การได้ยินเค้าเรียกเหมือนประสาทรับ
00:04:14 → 00:04:18สัมผัสต่างๆอ่ะค่ะถ้าเกิดว่าเราดูแลไม่ดี
00:04:18 → 00:04:21อ่ะค่ะโอกาสที่อ่ามันจะทำให้เกิดความ
00:04:21 → 00:04:24เสี่ยงสมองเสื่อมเสื่อมก็จะมากขึ้นด้วย
00:04:24 → 00:04:27อ่ะค่ะแล้วเวลาร่างกายของเราเนี่ยไม่ใช่
00:04:27 → 00:04:32แค่เราระวังพวกนี้ค่ะเรา
00:04:32 → 00:04:36อหมนะคะแล้วก็พกของมันของทหรือว่าจะเป็น
00:04:37 → 00:04:40ของที่แปรูปอย่าเงี้ค่ะให้กินให้น้อยนะคะ
00:04:40 → 00:04:44แล้วก็นอนให้ดีให้เพียงพอนะคะมีเข้าสังคม
00:04:44 → 00:04:47ให้เกิดเหมือนกับว่าคือเวลาเราเข้าสังคม
00:04:47 → 00:04:50อ่ะค่ะเราก็จะมีการพูดคุยแลกเปลี่ยนข้อ
00:04:50 → 00:04:53มูลมันก็จะได้มีการใช้สมองในการคิดแล้วก็
00:04:53 → 00:04:56รับสิ่งใหม่ๆเข้ามานะคะแล้วก็มีการออก
00:04:56 → 00:05:00กำลังกายให้เลือดเนี่ยมันมีการสูบฉีสมอง
00:05:00 → 00:05:04ได้ดีนะคะก็หลายๆอย่างถ้าเราดูแลดีตั้ง
00:05:04 → 00:05:07แต่ต้นน่ะค่ะโอกาสที่ความเสื่อมถอยจริงๆ
00:05:07 → 00:05:10ไม่ใช่แค่สมองเรื่องของร่างกายในด้านต่าง
00:05:10 → 00:05:13ๆเนี่ยมันก็จะเสื่อมช้าเช่นกันเลยค่ะออื
00:05:13 → 00:05:16อารมณ์เหมือนเราสะสมบุญเลยนะครับคุณหมอ
00:05:16 → 00:05:18คล้ายๆอย่างงั้นเทียบทุกอย่างเลยอ่ะเท่า
00:05:18 → 00:05:22ที่เราใช้ชีวิตในวัยทำงานในวัยปกติของเรา
00:05:22 → 00:05:25ก่อน 60 ก่อนที่ดิมพูดถึงเรื่องการเกษียณ
00:05:25 → 00:05:28อายุราชกาในเดือนกันยายนนี้เราเคยทำงาน
00:05:28 → 00:05:31เราเคยเดินเท่าไหร่เราเคยพูดคุยกับผู้คน
00:05:32 → 00:05:35ปฏิสัมพันธ์กันมากน้อยแค่ไหนคเคยคิดยิ้ม
00:05:35 → 00:05:39แย้มออกกำลังกายอย่าเลิกใช่มยคะคุณหมอทำ
00:05:39 → 00:05:43ไปเรื่อยๆอืใช่ค่ะอืนะก็จะช่วยลดภาวสมอง
00:05:43 → 00:05:46เสื่อมได้เคยใช้ความคิดสร้างสรรค์คิดงาน
00:05:46 → 00:05:49สิดเออผมก็เลยสนใจเมื่อกี้ที่คุณหมอบอก
00:05:49 → 00:05:53ว่าไอ้การที่จะเอ่อคิดบวกคิดเอ่อในการที่
00:05:53 → 00:05:57จะทำให้สมองเนี่ยเกิดการทำงานกันอยู่ตลอด
00:05:57 → 00:06:00เวลาไม่ให้มันนิ่งเฉยเกินไปเนี่ยค่ะแต่
00:06:00 → 00:06:02ว่าคุณหมอบอกว่าต้องใช้ในทางที่ถูกที่ควร
00:06:02 → 00:06:06ด้วยไอ้คำว่าที่ถูกที่ควรเนี่ยมันมันมัน
00:06:06 → 00:06:09มันต้องเป็นลักษณะยังไงครับคุณหมอครับคือ
00:06:09 → 00:06:11ก็คือเหมือนกับที่ที่บอกว่าคิดดีเอาไปเอา
00:06:11 → 00:06:15ไปใช้แบบว่าฝึกสมองคือถ้าเราไปคิดแบบว่า
00:06:15 → 00:06:20คอยแบบว่ามองในแง่ลบ้องจับผิดหรือว่าไป
00:06:20 → 00:06:23คิดอะไรที่มันเครียดๆอ่ะค่ะมันก็จะยิ่ง
00:06:23 → 00:06:26ทำลายสมองของเราแต่ถ้าเกิดว่าเราเหมือน
00:06:26 → 00:06:29กับว่าเอาเวลาโอเคเรารู้สึกว่าสิ่งเนี้ย
00:06:29 → 00:06:32มันไม่ใช่เรื่องที่ดีแต่ว่าเราเราก็ไม่
00:06:32 → 00:06:35ยุ่งแต่ว่าอันสิ่งตรงเนี้ยมันคือการ
00:06:35 → 00:06:37เหมือนกับเป็นการบริหารเหมือนออกกำลังกาย
00:06:37 → 00:06:39อย่างเช่นว่าทำแบบฝึกหัดเหมือนกับแบบฝึก
00:06:39 → 00:06:41หัดของเด็กๆหรอะไรอย่างเงี้ยค่ะหรือว่า
00:06:41 → 00:06:45การคิดวิเคราะห์บางคนอายุ 70 ยังทำงาน
00:06:45 → 00:06:47อยู่เป็นที่ปรึกษาให้นะคะอันเนี้ยก็คือ
00:06:47 → 00:06:51การใช้สมองในในทางที่ดีอ่ะค่ะอืเนเกิด
00:06:51 → 00:06:53ความรึถูกต้องอะไรอย่างเงี้ยค่ะเกิดเห็น
00:06:53 → 00:06:56แสงแบบแบปิ๊งขึ้นมาเลยอย่างคุณหมอบอกไม่
00:06:56 → 00:06:59ใช่ไปคิดคอยจับคนนู้นคนนี้คนนั้นบางแบพูด
00:06:59 → 00:07:03ง่ายๆเนเออเคทำอะไรเเมีทำไมเมีกระตังค์
00:07:03 → 00:07:07เยอะนะอ๋อตัวไม่ทำตัวเป็นป้าข้ามบ้าน
00:07:07 → 00:07:09ประมาณนี้ใช่มั้ยคุณหมอครับอย่ามะมอยใช่
00:07:09 → 00:07:11มั้ยคะคุณหมอเออคือคือเหมือนกับว่าพอเรา
00:07:11 → 00:07:14ไปคิดรบเราเครียดเองอ่ะค่ะแล้วความเครียด
00:07:14 → 00:07:17เนี่ยมันมันส่งขกับสมองได้ค่ะเหมือนกับคน
00:07:17 → 00:07:20ที่มีปัญหาเรื่องของแบบเอ่อพอเคตพอเศร้า
00:07:20 → 00:07:23อะไรอย่างเงี้ยค่ะที่ที่หมอบอกว่าเอ่อ
00:07:23 → 00:07:25เลิกบุหรี่เลิกเหล้าเลิกเศร้าเลิกหัว
00:07:25 → 00:07:28กระแทกใช่มั้คะก็คือเลิกเศร้าบางครั้งเรา
00:07:28 → 00:07:30เราไปเครียดมากๆมากเราก็เศร้าพอเศร้าปั๊บ
00:07:31 → 00:07:33มันมีผลต่อเรื่องของความจำตามมาพี่ดรมจด
00:07:33 → 00:07:37เลยชอบมากเลยเลิกบุหรี่เลิกเหล้าเลิกหัว
00:07:37 → 00:07:40เศร้าเลิกหัวกระแทกโหผมชอบผมชอบวลีมาก
00:07:41 → 00:07:44เป็นที่อ๋อนี่คือมันเป็นสิ่งที่สิ่งที่
00:07:44 → 00:07:46คุณหมอมักจะแนะนำเลยใช่มั้ยคุณหมอครับคือ
00:07:46 → 00:07:48เพื่อปเรกบุรี่เลือกเล่าเลือกเศร้าเลือก
00:07:48 → 00:07:51หัวกระแทกอื้อหือค่ะใช่ค่ะอือเลือกหัว
00:07:51 → 00:07:53กระแทกนี่ก็คือหมายถึงพวกอุบัติเหตุทั้ง
00:07:53 → 00:07:55หลายทั้งแหล่ประมาณนี้ใช่มั้ยครับคุณหมอ
00:07:55 → 00:07:59ครับอใช่ค่ะเพราะว่าพอเอ่อในคนพวกเอ่อคน
00:07:59 → 00:08:02วัยหนุ่มสาวเวลาเขี่มอเตอร์ไซค์เ้าไม่
00:08:02 → 00:08:04ค่อยเส่หมวกกระนกกระน็อคเวลาที่เกิด
00:08:04 → 00:08:06อุบัติเหตุอย่าเงี้ยค่ะเขาก็หัวกระแทบ
00:08:06 → 00:08:08เพราะว่าสาเหตุของคำว่าสมองเสื่อมอ่ะค่ะ
00:08:08 → 00:08:10ไม่ได้หมายถึงอัลไซเมอร์แต่สมองเสื่อม
00:08:10 → 00:08:13เป็นคำกว้างๆซึ่งมีหลายสาเหตุอืเ่าคนที่
00:08:13 → 00:08:15มีปัญหาเรื่องของหลอดเลือดสมองหรือว่า
00:08:15 → 00:08:18ศีรษะกระทบกระแทกมากๆอ่ะค่ะทำให้ตัวเซลล์
00:08:18 → 00:08:21ประสาทของสมองมันเสียหายอย่าเงี้ยค่ะมัน
00:08:21 → 00:08:22ก็เพิ่มความเสี่ยงในเรื่องของปัญหากับ
00:08:23 → 00:08:25สมองเสื่อมได้เช่นกันค่ะอือันนี้มันก็
00:08:25 → 00:08:29เป็นสาเหตุเนาะเรื่องของใช่อายุที่เพิ่ม
00:08:29 → 00:08:33มากใชสมองของเราก็เสื่อมกันเป็นธรรมดใช่ๆ
00:08:33 → 00:08:36แล้วก็เรื่องของปัจจัยภายนอกทั้งหลายด้วย
00:08:36 → 00:08:40เรื่องของอุบัติเหตุเรื่องของการกินเหล้า
00:08:40 → 00:08:43เมายาอะไรอย่าเงี้มันก็ทำให้สมองเรามี
00:08:43 → 00:08:46ความเสื่อมเนาะสะสมกันมาเรื่อยๆเมื่อรู้
00:08:46 → 00:08:50อย่างนี้แล้วเนี่ยในความคิดบวกที่มีอยู่
00:08:50 → 00:08:53จุดนึงมีประเด็นนึงนะคะที่เป็นประเด็นของ
00:08:53 → 00:08:55วันนี้เลยนะคะคุณหมอคะก็คือเรื่องของการ
00:08:55 → 00:08:59ทำอาหารมันเป็นประกายขึ้นมาเลยว่าเอ๊ทำไม
00:08:59 → 00:09:02ในการทำอาหารเนี่ยมันจึงช่วยลดภาวะของ
00:09:02 → 00:09:05เอ่อภาวะเสี่ยงของสมองเสื่อมได้มันเป็น
00:09:05 → 00:09:08สิ่งที่คิดบวกหรือมันอย่างไรคคุณหมอคะอื
00:09:08 → 00:09:12ก็จริงๆตอนแรกได้ยินคุณนกพูดถึงเรื่องของ
00:09:12 → 00:09:14การแบบทำอาหารได้คิดสูตได้อะไรอย่าเงี้
00:09:15 → 00:09:18อ่าคือสมองของคนเราอ่ะค่ะเวลามันทำหน้า
00:09:18 → 00:09:20ที่มันทำหลายๆด้านค่ะไม่ว่าจะเป็นเรื่อง
00:09:20 → 00:09:27ของการอ่าวางแผนคิดคนวนจำภาษาสังคมนะคะ
00:09:27 → 00:09:30หรือแม้แต่การแบบกะระยะอะไพงนี้ค่ะส่วนใน
00:09:30 → 00:09:32เรื่องของการทำอาหารนะค่ะมันจะเป็นการวาง
00:09:32 → 00:09:35แผนอย่างนึงเวลาเราจะทำอาหารแต่ละครั้ง
00:09:35 → 00:09:38เรามีการไปตหลาดใช่มั้ยคะเราต้องคิดละวาง
00:09:38 → 00:09:42แผนละว่าจะไปซื้ออะไร 1 2 3 นะคะเพราะ
00:09:42 → 00:09:45ว่าโซนอาหารแต่ละอย่างเนี่ยมันก็แบ่งแยก
00:09:45 → 00:09:48โซนกันโซนอาหารสดอาหารแห้งอะไรอย่างเงี้ย
00:09:48 → 00:09:51ค่ะอือมันก็จะทำให้เราได้วางแผนนะคะทีนี้
00:09:51 → 00:09:54เนี่ยก็การเดินทางไปตลาดก็จะเป็นอีกรูป
00:09:54 → 00:09:56แบบนึงเหมือนกันถ้าเกิดว่าอันนี้เป็นหมาย
00:09:56 → 00:09:59ถึงกิจวัตรประจำวันนะคะมันก็จะทำให้เรา
00:09:59 → 00:10:02โอเคกะระยะเลี้ยวซ้ายเลี้ยวขวาอะไรเงี้ย
00:10:02 → 00:10:05ค่ะแล้วพอกลับมาบ้านปั๊บเนี่ยเวลาเราจะทำ
00:10:05 → 00:10:08อาหารเราก็ต้องมานึกอีกว่าสูตรอันนี้ก็จะ
00:10:08 → 00:10:11เป็นความจำว่าสูตรที่เราจะทำเนี่ยมันต้อง
00:10:11 → 00:10:15ใช้อะไรบ้างอนะคะลำดับขั้นตอนที่เคยทำมา
00:10:15 → 00:10:18แต่ก่อนทั้งวางแผนทั้งกำมันได้หมดเลยนะคะ
00:10:19 → 00:10:21ทีนี้เนี่ยก็มาถึงขั้นตอนการใช้ประสาท
00:10:21 → 00:10:24สัมผัสิมรสชาติเป็นยังไงบ้างต้องใส่่
00:10:24 → 00:10:27เครื่องปรุงอะไรเพิ่มเติมบ้างกลิ่นเป็น
00:10:27 → 00:10:30ยังไงบ้างดีตามที่เราเคยปรุงได้แล้วหรือ
00:10:30 → 00:10:33ยังคือแต่ละอย่างเนี่ยมันเป็นการที่เรา
00:10:33 → 00:10:37ใช้สมองเข้ามาบริหารสมองอ่ะค่ะออือหือเพ
00:10:37 → 00:10:41เพียงแต่ว่าเรื่องของการทำอาหารถ้าในอ่า
00:10:41 → 00:10:43คนทั่วๆไปทำมันก็มันก็เหมือนกับว่าเป็น
00:10:43 → 00:10:47การเนมเพนในการใช้สมองอืนะคะทีนี้เนี่ย
00:10:47 → 00:10:49แต่ถ้าเกิดว่าเป็นในกลุ่มของผู้สูงอายุ
00:10:49 → 00:10:54ที่เริ่มมีภาวะของสมองที่ถดถอยลงนะคะค่ะ
00:10:54 → 00:10:57เราก็จะจัดเป็นกิจกรรมให้เขาทำเพราะว่าใน
00:10:57 → 00:11:00บางครั้งอ่ะค่ะผู้สูงเนี่ยการใช้อุปกรณ์
00:11:00 → 00:11:02ของมีคมหรือของร้อนเนี่ยเราอาจจะต้อง
00:11:02 → 00:11:06ระวังให้เขาด้วยอือเพราะฉะนั้นเนี่ยอ่า
00:11:06 → 00:11:08การที่บอกว่าทำอาหารเราช่วยเรื่องของสมอง
00:11:08 → 00:11:11นะคะเราอาจจะต้องดูรูปแบบด้วยว่าเราจะให้
00:11:11 → 00:11:16เขาทำแบบเต็มรูปแบบหรือว่าทำบางส่วนเพื่อ
00:11:16 → 00:11:19ให้เขายังคงความสามารถของเขาต่อไปอะไร
00:11:19 → 00:11:21อย่างเงี้ยค่ะก็คือเราต้องทำให้เหมาะสม
00:11:21 → 00:11:26กับกลุ่มคนค่ะอืโอโหแล้วก็เอ่ออีกอย่างก็
00:11:26 → 00:11:29คือคนที่มีภาวะสมองเสื่อมอ่ะค่ะค่ะเมัจะ
00:11:29 → 00:11:31สุดสูญเสียเรื่องของการใช้ชีวิตประจำ
00:11:31 → 00:11:34ประจำวันไปค่ะการทำอาหารเป็นอ่าการทำ
00:11:34 → 00:11:36อาหารหรือว่าการไปซื้อของอ่ะค่ะก็เป็น
00:11:36 → 00:11:38สิ่งหนึ่งที่เขาเรียกว่าความสามารถของการ
00:11:38 → 00:11:42เ่าใช้ชีวิตประจำวันซึ่งถ้าเรายังคงให้
00:11:42 → 00:11:45เขาสามารถทำได้อ่ะค่ะทำได้นานที่สุดเนี่ย
00:11:45 → 00:11:48มันก็จะช่วยเขาให้คงเรื่องของการเ่าความ
00:11:48 → 00:11:51สามารถของสมองให้ได้นานที่สุดการใช้ชีวิต
00:11:51 → 00:11:53อ่าอยู่ร่วมในสังคมให้ได้นานที่สุดเช่น
00:11:54 → 00:11:58กันค่ะอ๋อคือไอ้คำว่าทำอาหารเนี่ยช่วย
00:11:58 → 00:12:01เรื่องเรื่องของการป้องกันสมองเสื่อมที่
00:12:01 → 00:12:04ที่เป็นหัวข้อของเราในวันเนี้ยหมายถึงว่า
00:12:04 → 00:12:06มันไม่ใช่เป็นเรื่องของอาหารชนิดนั้นชนิด
00:12:06 → 00:12:09นี้แต่หมายถึงว่ากิจกรรมตรงนี้เนี่ยมันจะ
00:12:09 → 00:12:13ช่วยให้พี่ๆผู้สูงอายุหรือว่าพี่ๆที่อาจ
00:12:13 → 00:12:15จะมีความเสี่ยงเรื่องของสมองเสื่อมใน
00:12:15 → 00:12:18อนาคตอันใกล้เนี่ยมันช่วยบริหารสมองของ
00:12:18 → 00:12:21เราใช่มั้ยครับเพื่อเป็นการชะลอไม่ให้มัน
00:12:21 → 00:12:24เสื่อมเร็วจนเกินไปอย่างงี้ใช่มั้ยคุณหมอ
00:12:24 → 00:12:26ฮะอืใช่ค่ะ
00:12:26 → 00:12:29โอ้มันเป็นอย่างคุณหมอบอกจริงๆนะอย่าง
00:12:29 → 00:12:33สมมุติว่าพี่ีน้องดรมเคยคิดมั้ยคุณผู้ฟัง
00:12:33 → 00:12:37เคยคิดมั้ยครับพี่เนี่ยสูงวัยแล้วนะคะก็
00:12:37 → 00:12:40สมมุติว่าจะนึกว่าพรุ่งนี้จะรับประทาน
00:12:41 → 00:12:44อะไรครับจะมีวัตถุดิบอะไรอยู่ในตู้เย็น
00:12:44 → 00:12:48เราแล้วบ้างหรือไม่ต้องไปหาซื้ออะไรอย่าง
00:12:48 → 00:12:52งั้นหรือไม่จะไปที่มุมไหนเรามีอะไรแอบไว้
00:12:52 → 00:12:54บ้างหรือเปล่าไข่เราเหลืออีกกี่ใบออย่าง
00:12:54 → 00:12:57เงี้ยเข้ากับที่คุณหมอบอกเลยอ่ะนั่นก็คือ
00:12:57 → 00:12:59วางแผนอ๋อ
00:13:00 → 00:13:02ทำไมคนสูงวัต้องคิดถึงเรื่องมื้ออาหารก็
00:13:02 → 00:13:05เราก็ต้องอยู่กับอยู่บ้านนะคะเราไม่ได้
00:13:05 → 00:13:09เราไม่ได้เอ่อจะไปจิ้มหาอะไรนะรถมาส่ง
00:13:09 → 00:13:13อาหารเราได้ตลอดเวลาเพเราทำเองรับประทาน
00:13:13 → 00:13:16เองอย่างเงี้ยทำให้สมองเราได้คิดวางแผน
00:13:16 → 00:13:19ใช่มั้ยคะคุณหมออืใช่ค่ะแล้วก็ข้อดีอีก
00:13:19 → 00:13:21อย่างอค่ะถ้าเกิดว่าเราวางแผนในการทำ
00:13:21 → 00:13:24อาหารเองอค่ะเราก็เลือกกินอาหารที่ดีแล้ว
00:13:24 → 00:13:27ก็เ่อเหมาะสมกับเราได้อค่ะอย่างเช่นว่า
00:13:28 → 00:13:30เราอยากจะกินอาหารให้ครบ 5 หมู่กินอาหาร
00:13:30 → 00:13:32แนวเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งซึ่งก็เป็นอาหาร
00:13:32 → 00:13:35ที่เราแนะนำเพื่อช่วยในเรื่องของการชะลอ
00:13:35 → 00:13:38ภาวะสมองเสื่อมอ่ะค่ะก็สามารถที่จะเลือก
00:13:38 → 00:13:42ทำได้เลยอ่ะค่ะอือืเนาะอาหาร
00:13:42 → 00:13:47เมดิเตอเรเนียนเเนถ้าอธิบายเป็นภาษาอ่า
00:13:47 → 00:13:48ให้พี่ๆน้อง
00:13:48 → 00:13:52ๆเออมันมันมันคืออาหารลักษณะยังไงคุณหมอห
00:13:52 → 00:13:55คุณหมอต้องทำเก่งแน่ๆเลยลำบากเลยผมชีวิต
00:13:55 → 00:13:57เดี๋ยวเเข้าไปสู่สูตรนั้นรู้จักแต่ลาบ
00:13:57 → 00:14:01ก้อยซะด้วยชจะเป็นในรูปแบบของพวกเน้น
00:14:01 → 00:14:06เนื้อปลาค่ะแล้วก็ถั่วเปลือกแข็งนะคะ
00:14:06 → 00:14:09อย่างที่หมอบอกค่ะว่าพวกของมันของทอดหรือ
00:14:09 → 00:14:11แม้แต่พวกอ่าเค้าเรียกว่าอาหารแปรรูปอ่ะ
00:14:11 → 00:14:14ค่ะเราก็จะเน้นให้น้อยอันเนี้ยก็คือจะ
00:14:14 → 00:14:17เป็นรูปแบบลักษณะของเมดิเตอเรเนียนน่ะค่ะ
00:14:17 → 00:14:21คือมันจะไม่ได้ปรุงอะไรเยอะมากแล้วก็เป็น
00:14:21 → 00:14:24อาหารที่ค่อนข้างที่จะเรียกกึ่งๆว่าแบบ
00:14:24 → 00:14:26เหมือนคลีนอะไรอย่างเงี้ยแล้วก็สารอาหาร
00:14:26 → 00:14:31ก็จะมีสารอาหารที่มีประโยชน์กับเราค่ะอื
00:14:31 → 00:14:35อ๋อก็คือเป็นพวกปลาปลาที่ที่ที่ทางฝั่ง
00:14:35 → 00:14:38เมดิเตอร์เรเนียนเทำผมต้องพยายามเน้น
00:14:38 → 00:14:40เสียงไม่ค่อยคุ้นไม่ค่อยคุ้เท่าไหร่ไม่
00:14:40 → 00:14:44ค่อยคุ้นเท่าไหร่ขอโทษทีเค้ามีทะเลไงเนาอ
00:14:44 → 00:14:47เเป็นปลาทะเลคือเขาคก็จะเอามาย่างเอามา
00:14:47 → 00:14:49นึ่งเอามาต้มอะไรอย่างนี้หละครับคุณหมอ
00:14:49 → 00:14:52ครับเมนูหลักๆที่ที่เขาเเมักจะทำหรือว่าท
00:14:52 → 00:14:55ทางการแพทย์แนะนำให้พี่ๆผู้สูงวัยเนี่ย
00:14:55 → 00:14:58เอ่อรับประทานกันนะฮะคุณหมอฮะค่ะเอาจริงๆ
00:14:58 → 00:15:01ถ้าถ้าถ้าบอกว่าเป็นเมนูเลยคือของของตัว
00:15:01 → 00:15:04หมอเนี่ยก็จะไม่ได้สกอ่ะค่ะเพราะว่าบาง
00:15:04 → 00:15:07ครั้งถ้าเกิดว่าเราสกเมนูเลยมันมันอาจจะ
00:15:07 → 00:15:10ไม่ได้หลากหลายมากแต่ว่าถ้าเราบอกในรูป
00:15:10 → 00:15:13แบบของกลุ่มอาหารนะค่ะเขาก็จะสามารถที่จะ
00:15:13 → 00:15:16ไป create เพิ่มเติมได้อีกค่ะว่าถ้าเกิด
00:15:16 → 00:15:20ว่าเราจะกินในเ่อกลุ่มอาหารกลุ่มแนวแบบ
00:15:20 → 00:15:23เนี้ยเราจะทำเอาไปทำอะไรได้บ้างทำสลัดก็
00:15:23 → 00:15:27ดีหรือว่าอาจจะทำเป็นอ่ายำในรูปแบบของไทย
00:15:27 → 00:15:30ก็ได้เพียงแต่ว่าเราก็จะเลือกผักเลือกอ่า
00:15:30 → 00:15:33ส่วนประกอบที่อ่าเหมือนกับว่าไม่เน้นใน
00:15:33 → 00:15:36เรื่องของพวกของทอดๆมาหรือว่าของที่แปร
00:15:36 → 00:15:40รูปมาอะไรอย่าเงี้ยค่ะค่ะเดี๋ยวจะบอกน้อง
00:15:40 → 00:15:43ดรมแลก็คุณผู้ฟังก่อนนะคะว่าที่นำประเด็น
00:15:43 → 00:15:46เรื่องของการทำอาหารเนี่ยช่วยลดภาวะสมอง
00:15:46 → 00:15:49เสื่อมเนื่องจากว่าทางสถาบันเวชศาสตร์
00:15:49 → 00:15:52สมเด็จพระสังฆราชญาณสังวรเนี่ยจัดหลัก
00:15:52 → 00:15:56สูตรนี้ขึ้นเพื่อที่จะสอนใช่ให้ผู้สูงุ
00:15:56 → 00:15:59ที่สนใจเข้ามาเรียนรู้การทำอา
00:15:59 → 00:16:03เพราะฉะนั้นมีหลักสูตรที่สถาบันเวชศาสตร์
00:16:03 → 00:16:06สมเด็จพระสังฆาสังวรเนี่ยจัดขึ้นทำยังไง
00:16:06 → 00:16:09บ้างคุณหมอให้คุณหมอเล่าให้ฟังเออได้ๆ
00:16:09 → 00:16:12ครับคุณหมอเชิญเลยครับคือคืออันนี้อาจจะ
00:16:12 → 00:16:15ไม่ได้เรียกว่าเป็นหลักสูตรสักทีเดียวค่ะ
00:16:15 → 00:16:17เพราะว่าเอ่ออันนี้มันเหมือนเป็นหนึ่งใน
00:16:17 → 00:16:21กิจกรรมอ่ะค่ะที่ทางสถาบันจัดขึ้นเพื่อ
00:16:21 → 00:16:25ช่วยดูแลอ่ากลุ่มผู้ส่งอายุค่ะโดยเ่อใน
00:16:25 → 00:16:29ขั้นตอนของการทำกิจกรรมนะคะเราจะมีลักษณะ
00:16:29 → 00:16:32ของเ้าเรียกว่าอ่าส่วนประกอบของอาหารแต่
00:16:32 → 00:16:35ละอย่างค่ะไม่ว่าจะเป็นกลุ่มเนื้อกลุ่ม
00:16:35 → 00:16:39ผักกลุ่มเอ่อคือผักก็จะเป็นผัก 5 สีด้วย
00:16:39 → 00:16:41ค่ะแล้วก็จะเป็นในเรื่องของพวก
00:16:41 → 00:16:45คาร์โบไฮเดรตไขมันโปรตีนนะคะก็คือออ่าจะ
00:16:45 → 00:16:48เป็นหลายหลากหลายเลยสร้างความเข้าใจอืค่ะ
00:16:48 → 00:16:52ทีเนี้ยค่ะเราก็จะมีเงินเป็นแบบเหมือนพวก
00:16:52 → 00:16:55แบงค์กาโม่หรือชิปอ่ะค่ะให้ให้กับผู้สูง
00:16:55 → 00:16:58อายุในแต่ละกลุ่มให้เขาครีเอทกันว่าเขาจะ
00:16:58 → 00:17:02บริหารการใช้เงินนี้ยังไงบ้างอแล้วก็เข้า
00:17:02 → 00:17:04มาเหมือนกับเราจะทำเป็นเหมือน
00:17:04 → 00:17:07ซุปเปอร์มาร์เก็ตย่อยๆค่ะให้เขาเลือกจับ
00:17:07 → 00:17:10จ่ายใช้สอยเหรออ่าเลือกอาหารไปแล้วก็
00:17:10 → 00:17:15create ค่ะว่าเราจะเอาอ่าพว gradient
00:17:15 → 00:17:17หรือว่าส่วนประกอบที่ได้มาค่ะครับไปทำ
00:17:17 → 00:17:21อาหารแบบไหนอืแล้วก็ตั้งชื่อคือมันก็จะมี
00:17:21 → 00:17:24ทั้งแบบจินตนาการด้วยการวางแผนการคิด
00:17:24 → 00:17:27คำนวณเพราะว่าเวลาจ่ายเงินน่ะค่ะเราก็จะ
00:17:27 → 00:17:31ต้องมาคำนวณเลขด้วยว่าพอมั้ยแล้วก็ราคา
00:17:31 → 00:17:35ของทางเราเนี่ยทอนผิดทอนถูกหรือเปล่านะคะ
00:17:35 → 00:17:40อซึ่งทุกขั้นตอนเนี่ยก็จะมีการฝึกนะคะ
00:17:40 → 00:17:42แล้วก็เราให้ทำกันเป็นกลุ่มเป็นโต๊ะๆ
00:17:42 → 00:17:44เพราะว่ามันก็จะมีเหมือนกับเรื่องของ
00:17:44 → 00:17:47โซเชียลที่ให้มีการพูดคุยแลกเปลี่ยนความ
00:17:47 → 00:17:51คิดเห็นพูดคุยอนะคะแล้วก็มีการลงมือทำนะ
00:17:51 → 00:17:54คะพอลงมือทำเสร็จแล้วเนี่ยก็จะมีการแลก
00:17:54 → 00:17:58กันชิมแล้วก็ให้เหมือนกับว่าลองเดาว่าแต่
00:17:58 → 00:18:01ละกลุ่มเนี่ยเใช้เครื่องปรุงอะไรบ้าง
00:18:01 → 00:18:05อื้อหือน่าสนุกสนานเนาะเออจริงเริ่มต้น
00:18:05 → 00:18:07ตั้งแต่คิดวางแผนใช่รู้จักหลักการ
00:18:07 → 00:18:11คาร์โบไฮเดรตอยู่ตรงนี้ครับผัก 5 สี
00:18:11 → 00:18:16โปรตีนมีปลาเมดิเตอร์เรเนียนเออเอมีจมี
00:18:16 → 00:18:19อะไรนะมีมีเงินให้ก้อนนึงแล้วก็วางแผนว่า
00:18:19 → 00:18:21อาจจะไปซื้ออย่างงี้ 1 2 3 4 เท่าไหร่
00:18:21 → 00:18:24อะไรอย่างเงี้ยเอออันนี้คือจะรับเฉพาะพี่
00:18:24 → 00:18:27ๆผู้สูงวัยที่อายุ 60 ปีขึ้นไปหรือว่า
00:18:28 → 00:18:29ช่วงไหนได้บ้างอ่ะครับคุณหมอครับอุฝั่ง
00:18:30 → 00:18:32หลักสูตรแล้วน่าสนุกน่าพาแม่กับพ่อไปทำ
00:18:32 → 00:18:37กิจกรรมมากเลยค่ะก็ก็ที่สถาบันนะค่ะเราจะ
00:18:37 → 00:18:40ดูแลผู้สูงอายุคือจะเรียกว่าเป็น creating
00:18:40 → 00:18:43ก่อนนะคะก็คือตั้งแต่อายุ 50 ปีขึ้นไปได้
00:18:43 → 00:18:47แล้วก็คือถ้าเกิดว่ากลุ่มคนที่อยากจะคง
00:18:47 → 00:18:49ความสามารถของสมองอ่ะค่ะก็สามารถเข้าร่วม
00:18:49 → 00:18:53ได้นะคะหรือว่าคนที่มีปัญหาเรื่องของความ
00:18:53 → 00:18:55รู้คิดบกพร่องเล็กน้อยถ้าเกิดในศัพท์การ
00:18:55 → 00:18:59แพทย์เขาจะเรียกเป็นเหมือนกับเ่อ My แ
00:18:59 → 00:19:01หรือ mci อันนี้ก็จะเป็นกลุ่มที่เา้า
00:19:01 → 00:19:04เรียกก่อนสมองเสื่อมอ่ะค่ะยังไม่สมอง
00:19:04 → 00:19:07เสื่อมก็สามารถเข้ามาร่วมได้หรือว่าเป็น
00:19:07 → 00:19:10สมองเสื่อมแบบเล็กน้อยระดับต้นๆเลยอ่ะค่ะ
00:19:10 → 00:19:14แต่ว่าอาจจะเราอาจจะขอแบบมีคนเข้ามาช่วย
00:19:14 → 00:19:17ดูแลกระตุ้นนะคะอักนิดนึงเพราะว่าบาง
00:19:17 → 00:19:20ครั้งพอเ่อผู้สูงอายุที่เขาเริ่มมีปัญหา
00:19:20 → 00:19:23เรื่องของภาวะสมองเสื่อมอ่ะค่ะเวลาจะคิด
00:19:23 → 00:19:26จะอะไรเนี่ยบางทีเขาจะคิดไม่ออกค่ะเราก็
00:19:26 → 00:19:28จะต้องเหมือนกับว่ามีคนคอยช่วยกระตุ้นกัน
00:19:28 → 00:19:32กันอือหือต้องได้รับการประเมินมั้ยคะคน
00:19:32 → 00:19:36ที่จะเข้าร่วมกิจกรรมนี้จะต้องมีสอบมีอะไ
00:19:36 → 00:19:39ก็ก่อนที่จะเข้าอ่าทำกิจกรรมอ่ะค่ะอาจจะ
00:19:39 → 00:19:42ต้องให้ทางอ่าผู้สูงอายุอ่ะค่ะเข้ามาติด
00:19:42 → 00:19:46ต่อนัดพกแพทย์ประเมินก่อนนะคะคือเบื้อง
00:19:46 → 00:19:50ต้นเนี่ยเราจะมีประเมินทั้งหมดอ่า 3 ด้าน
00:19:50 → 00:19:52นะคะให้กับผู้สูงอายุไม่ว่าจะเป็นใน
00:19:52 → 00:19:55เรื่องของทางด้านสมองนะคะแล้วก็ทางด้าน
00:19:55 → 00:19:59จิตใจทางด้านอ่าเรื่องของพวกกล้ามเนื้อ
00:19:59 → 00:20:02การเดินนะคะเพื่อที่จะได้เหมือนจัดเรื่อง
00:20:02 → 00:20:04ของการเข้ากิจกรรมให้เหมาะสมเพราะว่า
00:20:04 → 00:20:07กิจกรรมที่อ่าสถาบันเราอ่ะค่ะไม่ได้มีแค่
00:20:07 → 00:20:10เรื่องของการทำอาหารนะค่ะเราจะมีหลายด้าน
00:20:10 → 00:20:13ก็คือ 3 ด้านก็คือเรื่องของการกระตุ้นการ
00:20:13 → 00:20:15เคลื่อนไหวนะคะแล้วก็กระตุ้นทางด้านของ
00:20:15 → 00:20:18จิตใจเพราะว่าพออายุมากขึ้นความเสี่ยงใน
00:20:18 → 00:20:20เรื่องของจิตใจที่เศร้าหมองก็จะมากขึ้น
00:20:20 → 00:20:24ค่ะแล้วก็เรื่องของกระตุ้นสมองค่ะอืโอนี่
00:20:24 → 00:20:27แสดงว่าไอ้การแค่ไปสมัครเนี่ยคืออย่าง
00:20:27 → 00:20:29น้อยมันเหมือนเราได้ตรวจสุขภาพไปในตัว
00:20:29 → 00:20:31เหมือนกันนะคุณหมอนะครับผมเข้าใจอย่างงี้
00:20:31 → 00:20:33ถูกใช่มั้ยคุณหมอประเมินสุขภาพของเราเลย
00:20:33 → 00:20:36อ่ะถ้าเกิดคัดกรองเบื้องต้นมันมีความผิด
00:20:36 → 00:20:40ปกติอ่ะค่ะเราก็จะอ่าทำการส่งเพื่อตรวจ
00:20:40 → 00:20:44ให้เหมือนกับยืนยันคอนเฟิร์มผลอีกรอบนึง
00:20:44 → 00:20:48นะค่ะโอ้โหอันนี้ถือว่าเป็นเป็นเรื่องราว
00:20:48 → 00:20:50ที่ดีมากเลยนะครับในการที่จัดหลักสูตรอัน
00:20:50 → 00:20:53นี้อ่าเป็นกิจกรรมอันนี้ขึ้นมาคือถ้าคุณ
00:20:53 → 00:20:54หมออาจจะใช้เป็นคำว่าหลักสูตรไม่ได้เนคือ
00:20:55 → 00:20:56เรียกว่าเป็นกิจกรรมดีกว่าใช่มั้ยคุณหมอฮ
00:20:56 → 00:21:00อค่ะกิจกรรมเออเอนั่นแหละก็จะเริ่มได้
00:21:00 → 00:21:03เมื่อไหร่ยังไงครับเพราะว่าตอนนี้เนี่ยมี
00:21:03 → 00:21:06คนสนใจเยอะเลยคุณหมอคุณหมอเล่ามาแค่
00:21:06 → 00:21:08เบื้องต้นมีคุณผู้ฟังทางบ้านเนี่ยส่งข้อ
00:21:08 → 00:21:11ความมาบอกอุ๊ยสนใจอยากจะไปร่วมกิจกรรมจัง
00:21:11 → 00:21:14เลยใช่ๆๆคุณหมอครับเริ่มได้เมื่อไหร่ยัง
00:21:14 → 00:21:17ไงบ้างครับแล้วก็มีระยะเวลาในการเอ่อทำ
00:21:17 → 00:21:20กิจกรรมตรงนี้เนี่ยยาวนานกันขนาดไหนอ่ะ
00:21:20 → 00:21:23ครับคุณหมอครับยปกติเราก็จะเริ่มเป็นช่วง
00:21:23 → 00:21:27บ่ายอ่ะค่ะจะใช้เวลาอยู่ที่ประมาณ 1-2
00:21:27 → 00:21:30ช่มเพราะว่าเอ่อนอกจากการทำแล้วค่ะบาง
00:21:30 → 00:21:33ครั้งเอ่อในในแบบว่าเัน่ะค่ะที่เราทำแต่
00:21:33 → 00:21:36ละครั้งขึ้นมาค่ะก็จะมีการแนะนำในเรื่อง
00:21:36 → 00:21:39ของโภชนาการเสริมเข้าไปแทรกเข้าไปด้วย
00:21:39 → 00:21:42แล้วก็ทุกคนก็จะได้กินอาหารที่ทำก็จะใช้
00:21:42 → 00:21:46เวลาสักนิดนึงค่ะเออต้องกินด้วยทั้ข้อมูล
00:21:46 → 00:21:49ความรู้ฝึกสมองแล้วก็อิ่มท้องค่ะทุกวัน
00:21:49 → 00:21:54นี้มีทำไปได้แล้วกี่หลักสูตหรือว่ากี่กี่
00:21:54 → 00:21:57คลาสแล้วยังไงคะคุณหมอคะก็ในเรื่องของอ่า
00:21:57 → 00:21:59กิจกรรม
00:21:59 → 00:22:01ทำอาหารนะคะอันนี้ก็เราได้จัดมาแล้ว
00:22:01 → 00:22:04ประมาณ 3-4 ครั้งค่ะอืก็นอกจากเรื่องของ
00:22:05 → 00:22:07ทำอาหารแล้วเรายังมีกิจกรรมอย่างอื่นด้วย
00:22:07 → 00:22:09ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการจัดดอกไม้
00:22:09 → 00:22:14อิเคบานะนะคะหรือว่าโยคะดนตรีบำบัดมีหลาก
00:22:14 → 00:22:17หลายแล้วก็การกระตุ้นสมองค่ะถ้าผู้สนใจ
00:22:18 → 00:22:21ถ้าเกิดว่าใครๆเ่อใครสนใจอ่ะค่ะคือสามารถ
00:22:21 → 00:22:25ติดต่อมาทางสถาบันได้ค่ะไปที่ให้ให้หมอหม
00:22:25 → 00:22:29บอกเบอร์เลยเบอร์ได้เลยคุณหมอเพราะว่า
00:22:29 → 00:22:32เป็นเรื่องที่คุณผู้ฟังหสนใจมากครับเข้า
00:22:32 → 00:22:34ไม่ถึงคือไม่ได้เข้าไม่ถึงบางครั้งเราก็
00:22:34 → 00:22:36ไม่รู้อ่ะแล้วว่ามีกิจกรรมแบบนี้เนาะบาง
00:22:36 → 00:22:38คือต้องยอมรับจริงๆนะคุณหมอคือเรื่องที่
00:22:38 → 00:22:41น่าสนใจเช่นนี้เอคือคนที่อาจจะถ้าไม่ได้
00:22:41 → 00:22:44ติดตามข่าวสารอะไรอาจจะพลาดกิจกรรมดีๆที่
00:22:44 → 00:22:47ทางกรมการแจอะไรอย่างเงี้ยเยอะเหมือนกัน
00:22:47 → 00:22:50ครับคุณหมอครับคุณรค่ะค่ะก็จะอ่าถ้าเป็น
00:22:50 → 00:22:55เบอร์โทรศัพท์นะคะก็คือ 02 ค่ะครับค่ะ 02
00:22:55 → 00:23:024 ครับ 84 8 1 แล้วก็ต่อ 108 ค่ะอัน
00:23:02 → 00:23:04นี้ก็คือจะโทรเข้าห้องกิจกรรมแต่ถ้าเกิด
00:23:04 → 00:23:07โทรไม่ได้อาจจะกด 102 อันนี้ก็จะไปเวท
00:23:07 → 00:23:11ระเบียงออืแต่ถ้าเราเข้าไปที่เว็บไซต์ย
00:23:11 → 00:23:13ใครสนใจอยากมาดูสถานที่ก่อนก็ได้ค่ะอยู่
00:23:13 → 00:23:17ตรงอ่ากระทรวงสาธารณสุขเป็นอ่าซอย 8 อ่ะ
00:23:18 → 00:23:21ค่ะออเป็นอาคารนวัตกรรมเทคโนโลยีสุขภาพ
00:23:22 → 00:23:25ผู้สุกไวค่ะครับอันนี้พี่นกเคยไปแล้วอ
00:23:25 → 00:23:28ต้องก็คืออาจจะนั่งรถไฟฟ้าไปได้ที่สายสี
00:23:28 → 00:23:31ม่วงแล้วก็ลงไปตรงนั้นแล้วก็อาจจะพึ่งพี่
00:23:31 → 00:23:35วินนิดนึงกอกว่าไปส่งที่อาคารเอ่ออาคาร
00:23:35 → 00:23:39ผู้สูงผู้สูงอายุกิจกเทคโนโลยีสมวัยกอง
00:23:39 → 00:23:41ของกรมการแพทย์เนาะคุณหมอกคือกิจกรรมอัน
00:23:41 → 00:23:44นี้ก็คือมันจัดกันทุกสัปดาห์มยครับคุณหมอ
00:23:44 → 00:23:47ครับหรือว่าเดือนละครั้งครั้งนึงประมาณ
00:23:47 → 00:23:492-3 ชั่วโมงอะไรอย่างนี้หรอครับคุณหมอฮะ
00:23:49 → 00:23:50หรือว่ามันเป็นหลักสูตรต่อเนื่องแบบเดือน
00:23:50 → 00:23:53นึงเรียนกันทุกสัปดาห์สัปดาห์ละครั้งอะไร
00:23:53 → 00:23:56ประมาณนี้ฮะคุณหมอฮะค่ะก็โดยปกติของ
00:23:56 → 00:23:59สถาบันเนี่ยจะเปิดในเวลาทำการ
00:23:59 → 00:24:02เวลาราชกาอ่ะค่ะครับเราจะมีเหมือนกับว่า
00:24:02 → 00:24:06กิจกรรมซึ่งจะแตกต่างกันออกไปอ่ะค่ะจะจาก
00:24:06 → 00:24:09ทุกๆอ่าทุกๆช่วงบ่ายจำถึงศุกร์เพียงแต่
00:24:09 → 00:24:12ว่ากิจกรรมบางอย่างมันจะเป็นกิจกรรม
00:24:12 → 00:24:14เหมือนเขาเรียกกิจกรรมไฮไลท์นะคะก็คือเรา
00:24:14 → 00:24:17จะจัดแค่เดือนละครั้งอาธิเช่นการทำอาหาร
00:24:17 → 00:24:21นะคะโยคะอิเคบานะแล้วก็อ่าดนตรีบำบัดนี่
00:24:21 → 00:24:24ก็จะประมาณ 1-2 ครั้งต่อเดือนค่ะอ๋ออยมี
00:24:24 → 00:24:27จัดดอกไม้แล้วก็มีดนรีบำบัดพูดง่ายๆคือ
00:24:27 → 00:24:30กิจกรรมเราก็จะมีจันทร์ถึงศุกร์ก็มันจะมี
00:24:30 → 00:24:32การสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปประมาณ
00:24:32 → 00:24:34นี้ใช่มั้ยคุณหมอครับแต่ว่ามันจะมีไฮไลท์
00:24:34 → 00:24:38แค่บางอย่างที่แบบว่าโอหต้องต้องต้องขีด
00:24:38 → 00:24:40เส้นใต้เอาไว้ถ้าใครสนใจก็ต้องรีบสมัคร
00:24:40 → 00:24:42กันไปประมาณนี้ถูกต้องใช่มั้ยครับคุณหมอ
00:24:42 → 00:24:45ครับอใช่ค่ะเพราะว่าในคลสนึงอ่ะค่ะเราจะ
00:24:45 → 00:24:49จำกัดได้แค่แบบประมาณไม่ไม่เกิน 15-18 คน
00:24:49 → 00:24:53นะคะแล้วก็เอ่อถือว่าเป็นถ้าเกิดว่าใคร
00:24:53 → 00:24:56ที่เบิกไม่ได้เสียเงินเองอะไรอย่างเงี้ย
00:24:56 → 00:24:58นะคะก็คือจะคัลประมาณ
00:24:58 → 00:25:01300-350 ซึ่งไม่แพงเลยอย่างอิเคบานะถ้า
00:25:01 → 00:25:04เกิดว่าไปเรียนเอ่อที่ต่างๆจะคอร์สเป็น
00:25:04 → 00:25:07หลักพันอะไรอย่างเงี้ยค่ะโอ้โหพูดถึงจัด
00:25:07 → 00:25:10ดอกไม้มากันเต็มเลยค่ะคุณผู้ฟังอิเคบานะบ
00:25:10 → 00:25:13เอ่อบางท่านอย่างคุณพี่พูนสุขก็เคยไปร่วม
00:25:13 → 00:25:15กิจกรรมอิเคบานะแล้วเอ่อหลายท่านก็บอกว่า
00:25:15 → 00:25:18อิเคบานะคืออะไรครับออันนี้เป็นคุณผู้ชาย
00:25:18 → 00:25:22ออ่าคือการจัดดอกไม้แบบญี่ปุ่นจัดดอกไม้
00:25:22 → 00:25:25แบบญี่ปุ่นซึ่งมันก็จะมีความเหมือนกับว่า
00:25:25 → 00:25:28สมาธิแล้วก็จิตใจที่เบิกบานจากการจัดมาอ
00:25:28 → 00:25:31ออคือเหมือนกับว่าเวลาจัดเนี่ยเราจะมีรูป
00:25:31 → 00:25:36แบบเป็นแพทเทิร์นครับมีการวางคือมันจะมี
00:25:36 → 00:25:38หลากหลายรูปแบบนะคะเพราะว่าบางอ่าบาง
00:25:38 → 00:25:42ครั้งเราจะเชิญวิทยากรที่มาจากเค้าเรียก
00:25:42 → 00:25:46ว่ามันจะเป็นกึ่งๆแบบอ่าเค้าเรียกว่ามัน
00:25:46 → 00:25:48เป็นทางศาสนาเข้ามาร่วมด้วยค่ะอ๋อเป็น
00:25:48 → 00:25:50เรื่องของเซ็นอะไรอย่างงี้ใช่มั้ยครับ
00:25:50 → 00:25:52คล้ายๆอย่างงั้นมันจะเป็นแบบทางจิตใจอ่ะ
00:25:52 → 00:25:55ค่ะการตัดตไอคุณหมอคะฟังดูแล้วเนี่ยมี
00:25:55 → 00:25:57ความสนใจเยอะถ้ายังไงเราเข้าไปที่
00:25:57 → 00:26:00เว็บไซต์เราเข้าไปที่ Google แล้วเรากดไป
00:26:00 → 00:26:04ที่สถาบันเอ่อได้ได้เหมือนกันค่ะเข้าไป
00:26:04 → 00:26:07พิมพ์ชื่อสถาบันเวชศาสตร์สมเวสังฆราชอย่า
00:26:07 → 00:26:09สังวรเพื่อผู้สูงอายุอ่ะค่ะเราดูโปรแกรม
00:26:09 → 00:26:13เลยได้มั้ยคะเนาะเอ่อโปรแกรมจริงๆมันจะมี
00:26:13 → 00:26:17โปรแกรมขึ้นในเอ่อทางทาง Facebook อ่ะค่ะ
00:26:17 → 00:26:19แต่ว่า Facebook มันอาจจะต้องใช้เป็นภาษา
00:26:19 → 00:26:23อังกฤษออือ๋อครับผมซึ่งเ่อซึ่งภาษาอังกฤษ
00:26:23 → 00:26:27เราก็จะใช้ชื่ออ่า institute of
00:26:27 → 00:26:30institute jic Medicine มันมันค่อน
00:26:30 → 00:26:34ข้างที่จะอือ๋อโอเคได้เข้าไปที่สถาบัน
00:26:34 → 00:26:37เวชศาสตร์เพื่อผู้สูงอายุเดี๋ยวผมเดี๋ยว
00:26:37 → 00:26:39ผมค่อยเสิร์ชหาให้คุณผู้ฟังแล้วก็เดี๋ยว
00:26:39 → 00:26:42ค่อยมาอธิบายให้ฟังแล้วกันคือมันก็จะมี
00:26:42 → 00:26:45ค่าใช้จ่ายเล็กๆน้อยๆใช่มั้ยครับเพราว่าา
00:26:45 → 00:26:48คุณผู้ฟังหลายท่านก็สนใจก็เลยถามราคามา
00:26:48 → 00:26:50ถามเรื่องของค่าใช้จ่ายมาว่าค่าใช้จ่าย
00:26:50 → 00:26:53เี่มันมันมันมากน้อยกี่มากน้อยขนาดไหนคุณ
00:26:53 → 00:26:57หมอครับคือเราเป็นเ่าหน่วยงานของรัฐบาล
00:26:57 → 00:27:00อ่ะค่ะค่าใช้จ่ายเนี่ยก็จะอิงจากเ่าราคา
00:27:00 → 00:27:03พื้นฐานของรัฐบาลหมดเลยอ่ะค่ะเพราะฉะนั้น
00:27:03 → 00:27:05เนี่ยมันก็จะค่อนข้างถูกอย่างเช่นว่าการ
00:27:05 → 00:27:09มาพบแค่หมอผู้สูงอายุอ่ะค่ะก็คือไม่คิด
00:27:09 → 00:27:12เข่าหมอเลยคิดแค่เข้าบริการ 50 บาทหมอพูด
00:27:12 → 00:27:15นานครึ่งชั่วโมง 1 ชั่วโมงก็คือ 50 บาทว
00:27:15 → 00:27:17นี่อันนี้เป็นอีกอีกโปรแกรมนึงนะที่ก็คือ
00:27:17 → 00:27:20ไปพูดคุยพบปะได้ 50 บาทพี่นกจันทร์ถึง
00:27:20 → 00:27:22ศุกร์อ่ะไปยังไงอ่ะคะคุณหมอซื้อกล้วยทอด
00:27:22 → 00:27:25ยังแพงกนี่เดี๋ยวเปัจจุบันพูดคุยอาจจะแบบ
00:27:25 → 00:27:29สุขภาพจิตทั่วไปอะไรอย่างงี้ใช่มั้ยคะหก็
00:27:29 → 00:27:32ที่สถาบันเราจะมีทางคุณหมอทางอ่าจิตแพทย์
00:27:32 → 00:27:34ร่วมร่วมด้วยค่ะคุณหมอวิทยาศาสตร์ฟื้นฟู
00:27:34 → 00:27:38แล้วก็คุณหมอรับรองแน่นแน่ๆโหเนี่ยก็ดีนะ
00:27:38 → 00:27:40ก็ดีนะฟังจะไปหากันเยอะเลยถือว่าอย่าง
00:27:40 → 00:27:42น้อยเเราก็ประสบความสำเร็จนะคือจาก
00:27:43 → 00:27:45กิจกรรมมันต้องมีคนไปร่วมเยอะๆแต่ที่คุณ
00:27:45 → 00:27:47หมอบอกว่า 50 บาทเนี่ยวันก่อนไปซื้อกล้วย
00:27:47 → 00:27:50ทอดพระราม 5 60 บาทเลยนะคุณหมอเริ่มต้น
00:27:50 → 00:27:5460 บาทนี่ปรึกษาคุณหมอเจอ 50 บาทมากเอ้
00:27:54 → 00:27:57ถูกกว่ากล้วยทอดอีกนะคะออตายแล้วคุณหมอ
00:27:57 → 00:28:00แล้วทุกวันนี่คือคนไปทำกิจกรรมไปใช้
00:28:00 → 00:28:03บริการเอ่อของเราเนี่ยกันกันเยอะขนาดไหน
00:28:03 → 00:28:05มั้ยครับคุณหมอครับเยอะมั้ยครับหรือว่า
00:28:05 → 00:28:08ยังพอหลมลวมได้อยู่คือมีอยู่ช่วงนึงที่
00:28:08 → 00:28:13tiktok เแบบเผยแพ่ไปเยอะค่ะทำให้ให้แบบ
00:28:13 → 00:28:16ว่าคิวค่อนข้างพิจารณานิดนึงค่ะอ๋ออย่าง
00:28:16 → 00:28:19ตอนนี้คิวของหมอก็จะอยู่ประมาณเดือน
00:28:19 → 00:28:22พฤศจิกายนอุ้ยอุ้ยคุณหมอนี่
00:28:22 → 00:28:25เป็นไม่เป็นไรไม่เป็นไรคหมอแฟนคลับเยอะ
00:28:25 → 00:28:29จริงๆรอได้เรารอได้เรารอได้ใช่ๆๆถ้าถ้า
00:28:29 → 00:28:33คุณผู้ฟังดู Facebook นะก็จะเห็นรูปภาพ
00:28:33 → 00:28:35คุณหมอที่นะน่ารักมากๆเลยคุหน่ารักคุณหมอ
00:28:35 → 00:28:39สวยเลยใช่ๆๆในโปรแกรมมาราคาไม่น่าล่ะคิว
00:28:39 → 00:28:44บอกยาวไปถึงสิ้นปีแล้วนะคะโอก็ก็ยังพอตัว
00:28:44 → 00:28:46ตัว Facebook ของสถาบันน่ะค่ะถ้าเกิดว่า
00:28:46 → 00:28:49เราเข้าไปที่เว็บไซต์ของสถาบันนะคะพ่อลง
00:28:49 → 00:28:51มาข้างล่างสุดอ่ะค่ะมันจะมีสัญลักษณ์
00:28:51 → 00:28:54Facebook พอกดเปั๊บเนี่ยก็คือมันจะลิงก์
00:28:54 → 00:28:58เข้ากับตัว Facebook สถาบันเลยอค่ะออือืม
00:28:58 → 00:29:02ยังไงก็ให้ลูกหลานอาจจะเข้าช่วยดเดี๋ยวๆ
00:29:02 → 00:29:04ผมเดี๋ยวพักพักเบเดี๋ยวผมค่อยดูให้เดี๋ยว
00:29:04 → 00:29:06ผมดูให้แล้วก็เดี๋ยวจะอธิบายเผื่อว่าคุณ
00:29:06 → 00:29:08ผู้ฟังท่านไหนที่สนใจกันอยู่คุณหมอพอดีมี
00:29:08 → 00:29:10คำถามทางบ้านครับวันนี้เราคุยกันในเรื่อง
00:29:10 → 00:29:14ของภาวะสมองเสื่อมคุณหมอครับมันมีหนึ่ง
00:29:14 → 00:29:16สิ่งที่เราผมเนี่ยผมไม่แน่ใจคนอื่นได้ยิน
00:29:17 → 00:29:20มั้ยแต่ผมเได้ยินมาตั้งแต่เด็กๆละเวลาผู้
00:29:20 → 00:29:23สูงอายุค่ะอ่าเข้าสู่ช่วงวายและอ่าไม่ว่า
00:29:23 → 00:29:25จะเป็นคุณพ่อคุณแม่คุณปู่คุณย่าคุณตาคุณ
00:29:25 → 00:29:28ยายเนี่ยเาแนะนำ 1 กิจกรรมครับนก็คือการ
00:29:28 → 00:29:29เล่นไพ่นก
00:29:29 → 00:29:33กระจอกไอ้ไพนกกระจอกเออใช่ผมเห็นในหนัง
00:29:33 → 00:29:36จีนไงออืเค้าให้บวกเลขมันจะช่วยเรื่องของ
00:29:36 → 00:29:38การป้องกันสมองเสื่อมหรือว่าภาวะ
00:29:38 → 00:29:40อัลไซเมอร์ได้ได้จริงมั้ยครับคุณหมอครับ
00:29:40 → 00:29:43นี่มีคุณผู้ฟังทางบ้านฝากฝากสอบถามเบอก
00:29:43 → 00:29:47ว่าเป็นเป็นหนึ่งในกิจกรรมที่ช่วยแต่ว่า
00:29:47 → 00:29:49ไม่ได้หมายความว่าให้เล่นแต่ไพ่นกกระจอก
00:29:49 → 00:29:52แล้วจะทำให้สมองไม่เสื่อมนะคะครับต้อง
00:29:52 → 00:29:55ต้องแบบว่าดูแลในหลายๆด้านอย่างที่หมอแนะ
00:29:55 → 00:29:58นำในตอนแรกค่ะแต่ว่าถามว่าเล่นไนจบให้ม
00:29:58 → 00:30:02เล่นได้ค่ะแต่ไม่แนะนำให้กินเงินนะคะแหม
00:30:02 → 00:30:05ตรงคุณหมอตรงไปตรงบางท่านจะบอกติดปลายนวม
00:30:05 → 00:30:07สักนิดสักหน่อยอะไรเงี้ยแล้วไม่กินเงิน
00:30:07 → 00:30:10แล้วเจะคิดแต้มกันยังไงคะบวกบวกได้ยังไง
00:30:10 → 00:30:12คะก็ก็อาจจะแบบว่าเลี้ยงข้าวเหรอเออ
00:30:12 → 00:30:14เลี้ยงหมูปิ้งเลี้ยงข้าวอะไรเงี้เล็กๆ
00:30:14 → 00:30:18น้อยๆอๆเลี้ยงน้ำอือพอกระจุ๋มกระจิ๋มกัน
00:30:18 → 00:30:22ไปใช้คำนี้เออกินเงินมันจะมีซีเรียสขึ้น
00:30:22 → 00:30:24มาทันทีอ๋อเพราะว่าอย่างอย่างที่คือ
00:30:24 → 00:30:26ประเทศไทยเรายังยังยังติดในเรื่องของแบบ
00:30:26 → 00:30:29พวกกฎหมายหรือพวกนี้ใช่มั้ยคะแต่ว่าอย่าง
00:30:29 → 00:30:33ของที่สิงคโปร์อ่ะค่ะเค้าเมีแบบว่าเป็น
00:30:33 → 00:30:36เหมือนศูนย์ที่มีผู้สูงอายุเข้าไปรับ
00:30:36 → 00:30:38บริการเหมือน Day Day เอ้ Day care
00:30:38 → 00:30:40ระหว่างในช่วงกลางวันก็คือเข้าไปทำ
00:30:40 → 00:30:43กิจกรรมเค้าก็มีเล่นไพ่นกกระจอกเหมือนกัน
00:30:43 → 00:30:45ค่ะแต่ว่าจากที่ดูเขาก็ไม่ได้เล่นแบบกิน
00:30:45 → 00:30:49เงินนะคะอ๋อก็คือเป็นการบริหารสมองสมอง
00:30:49 → 00:30:54ใช่ๆค่ะอืเดี๋ยวขอย้อนถามดีนิดนึงไพ่นก
00:30:54 → 00:30:56กระจอกนี้มันหมายถึงแสดงถึงการถึงรูปภาพ
00:30:56 → 00:30:58หรือรูปหรือว่าตัวเล่นมันจะเป็นแบบเหมือน
00:30:58 → 00:31:02โดมิโน่แล้วมาวางวางเรียงตัวเลขตัวอะไร
00:31:02 → 00:31:04อะไรประมาณนั้นนะครับอ่าประมาณนั้นประมาณ
00:31:05 → 00:31:07คือนอกจากไพ่นกกระจอกคุณหมอครับคือถ้าอัน
00:31:07 → 00:31:09นี้คุณผู้ฟังทางบ้านถามมาถ้าถ้าไม่ใช่ไพ่
00:31:09 → 00:31:13นกกระจอกมีกิจกรรมอะไรที่ที่คุณหมอพอจะ
00:31:13 → 00:31:16แนะนำให้คุณพ่อคุณแม่ที่อยู่ในช่วงของวัย
00:31:16 → 00:31:19ผู้สูงอายุเนี่ยเอ่อที่บ้านเนี่ยได้ทำ
00:31:19 → 00:31:21กิจกรรมร่วมกันได้บ้างมยครับคุณหมอครับ
00:31:21 → 00:31:23เพื่อเป็นการลดความเสี่ยงเรื่องของอาการ
00:31:23 → 00:31:27สมองเสื่อมในอนาคตนะฮะคุณหมอฮะโออันนี้ก็
00:31:27 → 00:31:29แนะนำนะคะถ้าเกิดว่าเหมือนทำกิจกรรมร่วม
00:31:29 → 00:31:33กันนะคะจริงๆเนี่ยเป็นกิจกรรมเราสามารถ
00:31:33 → 00:31:36พลิกแพลงได้หลายรูปแบบเลยค่ะครับถ้าเราดู
00:31:36 → 00:31:39ในตามเา้าเรียกว่าอินเทอร์เน็ตอ่ะค่ะหรือ
00:31:39 → 00:31:41ว่า Facebook หรือว่า Instagram มันก็จะ
00:31:41 → 00:31:44มีแบบต่างประเทศอ่ะค่ะที่เขามาทำจัด
00:31:44 → 00:31:48กิจกรรมเป็นครอบครัวนะคะอย่างเช่นว่าอ่า
00:31:48 → 00:31:52เราเราโยนลูกบอลโยนรับลูกบอลกันแล้วก็
00:31:52 → 00:31:55หรือว่าโยนลูกโป่งแล้วก็ให้เ่อคุณพ่อคุณ
00:31:55 → 00:31:58แม่เแบบเหมือนตีลูกโป่งกลับมาอะไรอย่า
00:31:58 → 00:32:01เงี้ยค่ะหรือแม้แต่การที่ไม่แน่ใจว่าเคย
00:32:01 → 00:32:03เห็นกันมั้ยคะว่าจะเป็นกล่องที่ปิดไม่ให้
00:32:03 → 00:32:05เราเห็นด้านหน้าแต่ข้างหลังเนี่ยมันจะ
00:32:06 → 00:32:08เหมือนกับวางน้ำไว้เป็นแต่ละสีแล้วเสร็จ
00:32:08 → 00:32:12แล้วเนี่ยก็ให้เราเดาว่าน้ำน้ำอะไรอยู่
00:32:12 → 00:32:14ตรงจุดไหนอืแล้วเสร็จแล้วถ้าเกิดเดาไม่
00:32:14 → 00:32:17ถูกก็คือไปต่อแถวแล้วก็มาเดาใหม่เรื่อยๆ
00:32:17 → 00:32:19คนที่เดาถูกก็อาจจะได้รางวัลแบบเออ 5 บาท
00:32:19 → 00:32:2210 บาทหรืออะไรอย่างเงี้ยค่ะอืเป็น
00:32:22 → 00:32:25เหมือนของรางวัลตอบแทนไปคือคือมันก็จะ
00:32:25 → 00:32:28เป็นเหมือนแบบเเรียกว่าีวเพื่ออกระตุ้น
00:32:28 → 00:32:30ให้เราแบบว่ามีความสนุกสนานขึ้นมามันก็จะ
00:32:30 → 00:32:32ได้พวกดนินอะไรอย่าเงี้ยหลังออกมาเอ
00:32:32 → 00:32:36เอนโดฟินหลังออกมาแล้วก็เอ่อมันก็จะได้จำ
00:32:36 → 00:32:40ด้วยว่าครั้งเมื่อกี้เราเราเลือกเอ่อจุด
00:32:40 → 00:32:43เนี้ยมันผิดนะที่จะบอกว่าสมมติว่า
00:32:43 → 00:32:46อันเนี้ยเป็นน้ำแฟนต้าสีเขียวไม่ใช่เราก็
00:32:46 → 00:32:48ต้องจำให้ได้ว่ามันไม่ใช่นะเราจะต้องไป
00:32:48 → 00:32:51เลือกจุดอื่นอะไรอย่างเงี้ยค่ะหรือการทำ
00:32:51 → 00:32:54กิจกรรมร่วมกันอะไรก็ได้เพราะว่าอย่างที่
00:32:54 → 00:32:58บอกค่ะว่าสมองเนี่ยมันทำหน้าที่หลายได้
00:32:58 → 00:33:01ค่ะอืค่ะซึ่งซึ่งการที่เราได้พาคุณพ่อคุณ
00:33:01 → 00:33:04แม่เนี่ยออกไปเที่ยวข้างนอกก็เป็นอีก
00:33:04 → 00:33:07กิจกรรมนึงที่กระตุ้นเรื่องของการใช้สมอง
00:33:07 → 00:33:10แล้วว่าเราได้ไปเจอสิ่งใหม่ๆอนะคะหรือว่า
00:33:10 → 00:33:14ทำกิจกรรมเป็นแบบพวกออกกำลังกายก็ได้
00:33:14 → 00:33:18เหมือนกันอ่าคะคือพูดง่ายๆก็คือตืเตให้
00:33:18 → 00:33:23ให้มีการอยู่ร่วมกันทำกิจกรรมร่วมกันเมี
00:33:23 → 00:33:25ปฏิสัมพันธ์เหมือนกับการอยู่ร่วมกันใน
00:33:25 → 00:33:28สังคมประมาณนี้ผมผมเข้าใจถูกใช่มั้ยคุณ
00:33:28 → 00:33:31ค่ะอันนี้อันนี้ก็เป็นส่วนหนึค่ะแล้วก็ทำ
00:33:31 → 00:33:33เหมือนเป็นฮอบบี้อ่ะค่ะเพราะว่าการที่เรา
00:33:33 → 00:33:35ทำฮอบบี้แต่ละอย่างอ่ะค่ะเหมือนกับงาน
00:33:35 → 00:33:39อิเลกแต่ละอย่างมันอ่าสิ่งที่เขาเรียกเขา
00:33:39 → 00:33:42จะเรียกว่าเป็นอ่า cognitive stimulation
00:33:42 → 00:33:46อืครับมันช่วยกระตุ้นเรื่องของของสมองได้
00:33:46 → 00:33:50อือืย้อนกลับมาถึงเรื่องของการทำอาหารนะ
00:33:50 → 00:33:55คะเมื่อไปเข้าคอร์สที่สถาบันแล้วเนี่ย
00:33:55 → 00:33:59เสร็จแล้วเอ่อกลับเข้ามาเนี่ยเราจะมีการ
00:33:59 → 00:34:01ประเมินกันยังไงมั้ยคะว่าผู้ที่เขาคไป
00:34:01 → 00:34:04เรียนรู้หลักสูตรเคนำกลับไปใช้
00:34:04 → 00:34:07เอ่อสมองเเป็นยังไงบ้างพัฒนาการเปลี่ยน
00:34:07 → 00:34:11แปลงยังไงอครับอก็คือเหมือนกับว่าการที่
00:34:12 → 00:34:14หมอจะให้เข้ามาทำกิจกรรมอ่ะค่ะหมอจะเปิด
00:34:14 → 00:34:17เป็นเหมือนกับสมมุติว่ามีปัญหาด้านของ
00:34:17 → 00:34:21ความคิดความจำนะคะหมอก็จะเปิดให้ว่าโอเค
00:34:21 → 00:34:23เข้ามาทำกิจกรรมเรื่องของความคิดความจำ
00:34:23 → 00:34:25เพราะฉะนั้นเนี่ยจะไม่ได้ให้ทำแค่เรื่อง
00:34:25 → 00:34:29ของการทำอาหารนะคะเราจะให้ทำกิจกรรมอื่นๆ
00:34:29 → 00:34:31ที่ช่วยเรื่องของการกระตุ้นสมองและเมื่อ
00:34:31 → 00:34:34ทำครบอ่ะค่ะเราก็จะมีการประเมินเรื่องของ
00:34:34 → 00:34:37สมองซ้ำอีกรอบหนึเพื่อที่จะดูว่าเรื่อง
00:34:37 → 00:34:41ของอ่าภาวะสมองของเราเนี่ยแนวโน้มเป็นยัง
00:34:41 → 00:34:45ไงบ้างค่ะอออือก็มีการ่งึ่งจะเห็นผครับใน
00:34:45 → 00:34:48คนที่มีปัญหาเรื่องของเ่าสมองเสื่อมแล้ว
00:34:48 → 00:34:53ค่ะก็จะกลับมามาแบบว่าดีขึ้นมากเลยมั้ยคะ
00:34:53 → 00:34:56คะแนนคะแนนก็จะดีขึ้นอาจจะไม่ได้เหมือน
00:34:56 → 00:35:01กับว่าหาหรือกลับมาแบบว่าดีขึ้นเกือบ 100%
00:35:01 → 00:35:04ขนาดนั้นคแต่ว่าเรื่องของการกระตุ้นค่ะเข
00:35:04 → 00:35:07ก็อาจจะมีการตอบสนองได้เร็วขึ้นกรได้ดี
00:35:07 → 00:35:10ขึ้นบ้างเล็กน้อยค่ะคือโดยปกติสมองเสื่อม
00:35:10 → 00:35:13เราจะมีการเขึ้นอยู่กับสาเหตุนะคะถ้าเกิด
00:35:13 → 00:35:16ว่ากินยารักษาได้เราก็จะให้รักษาควบกู้ไป
00:35:16 → 00:35:20กับการทำกิจกรรมค่ะอืังด้วยแล้วก็มีความ
00:35:20 → 00:35:23หวังเนาะใช่ๆๆๆอย่างน้อยๆก็มีสถาบันที่
00:35:23 → 00:35:26คอยดูแลเรื่องของผู้สูงอายุซึ่งทุกวันนี้
00:35:26 → 00:35:29มันมากมายอย่างที่บอกว่า 25% แล้วใช่พี่
00:35:29 → 00:35:31นกมีอะไรเพิ่มเติมเดี๋ยวผมขออนุญาตถามคำ
00:35:31 → 00:35:34ถามจากทางบ้านนิดนึงแล้วกันครับมีเมื่อ
00:35:34 → 00:35:36กี้ถามเรื่องกิจกรรมครับคุณหมอให้กับผู้
00:35:36 → 00:35:39สูงอายุแล้วก็ยุคนี้มันเป็นยุคของมือถือ
00:35:39 → 00:35:42อะไรก็อยู่ในมือถือนะเล่นเกมในมือถือถือ
00:35:42 → 00:35:44ว่าเป็นการบริหารสมองให้กับผู้สูงอายุได้
00:35:44 → 00:35:46มั้ยครับคุณหมอครับมีคุณผู้ฟังทางบ้านถาม
00:35:46 → 00:35:50มาคือการเล่นเกมถามว่าถ้ามันเป็นเกมฝุก
00:35:50 → 00:35:53สมองแล้วก็มีการเปลี่ยนรูปแบบไปเหมือนกับ
00:35:53 → 00:35:56ว่าความยากยากขึ้นเรื่อยๆก็อาจจะช่วยฝึก
00:35:56 → 00:35:59สมองได้ถ้าเกิดว่ามันเป็นรูปแบบเดิมๆอ่ะ
00:35:59 → 00:36:01ค่ะมันอาจจะไม่ได้กระตุ้นสมองเท่าที่ควร
00:36:02 → 00:36:05คือการที่เอ่อเราใช้อุปกรณ์มือถือ
00:36:05 → 00:36:07อิเล็กทรอนิกส์หรือว่าพวก iPad ต่างๆอ่ะ
00:36:07 → 00:36:10ค่ะครับก็อาจจะต้องดูด้วยว่าเราใช้ในรูป
00:36:10 → 00:36:13แบบไหนเพราะว่าทุกๆอย่างจะมีในด้านดีข้อ
00:36:13 → 00:36:15ดีข้อเสียค่ะถามว่าช่วยกระตุ้นได้มั้ยพวก
00:36:15 → 00:36:19เกมช่วยได้แต่ถ้าเกิดว่าเราเล่นนานเกินไป
00:36:19 → 00:36:22นะคะมันก็จะมีปัญหาตามมาที่แน่ๆเลยคือ
00:36:22 → 00:36:26Office syndrome คอบ่าไหลนะคะปวดเมื่อย
00:36:26 → 00:36:29ตามมาอย่างที่ค่ะคือการที่เราจ้องหน้าจอ
00:36:29 → 00:36:32นานๆค่ะพวกแสงสีฟ้าค่ะครับมันก็มีโอกาส
00:36:33 → 00:36:36ที่จะเเหมือนกับว่าทำให้สายตาเราเนี่ย
00:36:36 → 00:36:39เสื่อมได้ง่ายอ่ะค่ะอืเพราะว่าโดยปกติ
00:36:39 → 00:36:41เวลาเราเราใช้สายตาต้องหน้าตอคอมอ่ะค่ะ
00:36:41 → 00:36:45หมอตาโดยส่วนใหญ่เนี่ยจะแนะนำว่าประมาณัก
00:36:45 → 00:36:47ครึ่งชั่วโมงเนี่ยเราควรที่จะมองไปไกลๆ
00:36:47 → 00:36:50เพื่อพักสายตาประมาณ 1 นาที
00:36:50 → 00:36:54ออเพสนองสายตาค่ะแล้วก็ถ้าเป็นกรณีที่
00:36:54 → 00:36:57เหมือนกับเป็นลักษณะเหมือนดูดู YouTube
00:36:57 → 00:37:00อ่ะค่ะหรือว่าดู tiktok ดู Facebook ไป
00:37:00 → 00:37:03เรื่อยๆนานๆเข้าอ่ะค่ะมันก็จะคล้ายๆกับใน
00:37:03 → 00:37:06รูปแบบของเด็กนะค่ะที่เขาบอกว่าถ้าให้
00:37:06 → 00:37:10เด็กดูอ่าพวกทีวีเยอะๆค่ะจะทำให้สมาธิ
00:37:10 → 00:37:13สั้นอืเพราะฉะนั้นเนี่ยเราก็อาจจะต้อง
00:37:13 → 00:37:16เหมือนกับเลือกที่ให้มันเหมาะสมอ่ะค่ะถาม
00:37:16 → 00:37:19ว่าอย่างโดคุอย่างเงี้ยค่ะเล่นในตัว iPad
00:37:19 → 00:37:23ได้ไหมก็ได้เพราะว่ามันก็จะเหมือนคล้ายๆ
00:37:23 → 00:37:25กับว่าช่วยเซฟเรื่องของค่าใช้จ่ายเวลาเรา
00:37:25 → 00:37:29ไปซื้อโดคุเล่มนึงใช่มั้ยคะแล้วก็ก็จะได้
00:37:29 → 00:37:31เหมือนกับมีเหมือนแบบอ่าเค้าเรียกว่าเกม
00:37:31 → 00:37:35รับสมองที่ช่วยฝึกสมองได้อืประมาณนี้ค่ะ
00:37:35 → 00:37:38เหมือนกับเราต้องเลือกให้ถูกครับโอ้โหวัน
00:37:38 → 00:37:41นี้เรียกว่าสนุกสนานมากเลยเออใช่เป็น
00:37:41 → 00:37:43เรื่องที่ตรงใจเนาะเราไม่คิดว่าเรื่อง
00:37:43 → 00:37:45ใกล้ตัวเรื่องเร่องใกล้ตัวแบบนี้เออมัน
00:37:45 → 00:37:48เออโดยเฉพาะกิจกรรมที่ที่ทางสถาบันเนี่ย
00:37:48 → 00:37:51โอโหได้จัดขึ้นก็เรียกว่าน่าสนใจมากๆวัน
00:37:51 → 00:37:53นี้ต้องขอกราบขอบพระคุณคุณหมอมากๆนะครับ
00:37:53 → 00:37:55ที่มาให้ความรู้กับเราในค่ำคืนวันนี้แล้ว
00:37:55 → 00:37:59ก็มาแนะนำกิจด้วยใช่ครับวันนี้ขอบพระคุณ
00:37:59 → 00:38:01คุณหมอมากๆนะครับคุณหมอครับขอบพระคุณค่ะ
00:38:01 → 00:38:04ค่ะสวัสดีค่ะขอบพระคุณมากๆครับคุณหมอครับ
00:38:04 → 00:38:08สวัสดีครับค่ะคุณหมอมานิตากิตติเลิศวรกุล
00:38:08 → 00:38:10นะครับนายแพทย์ปฏิบัติการสถาบันเวชศาสตร์
00:38:10 → 00:38:13สมเด็จพระสังฆราชญาณสังวรเพื่อผู้สูงอายุ
00:38:13 → 00:38:18กรมการแพทย์กระทรวงสาธารณสุขนะครับ