- คำถาม:
- วิตามินดีมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรบ้าง?
- คำตอบ:
- วิตามินดีช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ลดการอักเสบ และควบคุมระบบภูมิต้านทานให้ทำงานได้ดี ยังช่วยรักษาสมดุลของแคลเซียมและฟอสฟอรัสในร่างกายเพื่อให้กระดูกแข็งแรง รวมถึงช่วยลดอาการซึมเศร้าและปัญหาอารมณ์ พร้อมทั้งอาจช่วยในการควบคุมน้ำหนักและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้
"วิตามินดี ต้านโควิด" : หมอชวนคุย :【คุยกับหมออัจจิมา】
จากช่อง:คุยกับหมออัจจิมา
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:21งั้นต้องมาคุยกันแล้วว่าไอเจ้าความสำคัญของวิตามินดีจริงๆแล้วเนี่ยมันมีประโยชน์กับเรายังไงบ้างคะคุณหมอ
00:02:28คือจริงๆต้องบอกว่าจากการทดลองจากการวิจัยในประเทศไทยเองแล้วจะพบว่าคนไทยส่วนใหญ่ก็จะขาดวิตามินดี
00:02:34ดังนั้นที่บ้านเราแบบแดดจัดขนาดเนี่ย แต่ว่าคนบ้านเราก็ยังขาดอยู่ดี
00:02:38ใช่ อาจจะกลัวแดดด้วยอะไรด้วยคือหลายอย่าง
00:02:41อย่างเรารู้ว่าวิตามินดีเนี่ยสังเคราะห์ที่ผิวหนังจากการที่เราไปโดนแสงแดด โดนแสง UV
00:02:48โดยเฉพาะอย่างยิ่งแสงUV ในกลุ่มที่เป็นUVBนะคะ
00:02:51แล้วก็ทำให้มีการสังเคราะห์วิตามินดีขึ้นในร่างกายของเรา
00:02:56นอกจากนี้เราก็ยังได้วิตามินดีมาจากการรับประทานอาหาร
00:03:00กลุ่มอาหารที่จะมีวิตามินดีก็จะเป็นกลุ่มของพวกพืชผักใบเขียวนะคะ
00:03:06หรือกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มาจากนมเนยทั้งหลาย แล้วก็ปลา
00:03:10แต่ว่าอย่างไรก็ตามบางทีการรับประทานอาจจะไม่พอคุณแนน
00:03:13การรับประทาน การตากแดด บางทีมันจะไม่พอแล้วยิ่งบ้านเราแดดจัดๆเนี่ย
00:03:18ทุกคนก็จะหนึ่งไม่ออกไปแดด นอกจากแดดจัดแล้วมันร้อนด้วย
00:03:22แล้วก็เราต้องใช้กันแดดนะคะ ก็เลยกลายเป็นว่า
00:03:25การได้รับวิตามินดีหรือการสังเคราะห์แสง หรือการสังเคราะห์วิตามินดีตามธรรมาชาติ จากผิวหนังของเราเนี่ยไม่พอแน่นอน
00:03:33เพราะฉะนั้นก็คือเราควรจะรับประทานที่เขาสกัดมาแล้ว / ใช่ๆๆ
00:03:37แต่ว่าจริงๆต้องมาดูก่อนวิตามินดี Metabolism ของมันเนี่ยต้องผ่านตับผ่านไตเนอะ
00:03:42ก่อนที่มันจะออกมาใช้งาน / ค่ะ
00:03:45นั่นหมายความว่าตับไตของเราก็ต้องดีด้วยนะคะ / ค่ะ
00:03:48แต่ว่าที่สำคัญก็คือในฟอร์มของวิตามินดีเวลาที่ใช้งานในร่างกายเนี่ย
00:03:52มันช่วยหลายอย่างมากๆ ที่เกี่ยวข้องกับเรื่องที่เราจะพูดในวันนี้ก็คือ
00:03:55เรื่องของภูมิต้านทาน
00:03:57แต่นอกเหนือจากเรื่องของภูมิต้านทานแล้วเนี่ย วิตามินดีเนี่ยยังช่วยในเรื่องของที่เรารู้กันอยู่แล้ว
00:04:03ช่วยในเรื่องของกระดูก ช่วยรักษาสมดุลของแคลเซียมกับระดับของฟอสฟอรัสในร่างกายนะคะ
00:04:10นอกจากนี้แล้วก็ยังช่วยในเรื่องของการลดปัญหาเรื่องของอารมณ์ เรื่องของซึมเศร้า
00:04:18แล้วก็นอกจากนี้เขายังพบว่าในกลุ่มของคนไข้ที่เป็น Fibromyalgia
00:04:22ในรายที่มีอาการซึมเศร้า หรือในรายที่มีอาการวิตกกังวลเนี่ย
00:04:27มันจะไปสัมพันธ์กับภาวะของการขาดวิตามินดี / อ๋อ
00:04:31อีกอันนึงก็คือที่เขามีการศึกษาพบว่าวิตามินดีมันสามารถที่จะช่วยในเรื่องของการควบคุมน้ำหนักได้ด้วย
00:04:40มีการศึกษาอันนึงเนี่ยในคนไข้ที่รับประทานแคลเซียม รับประทานวิตามินดี
00:04:45เป็นประจำนะคะ เมื่อเทียบกับยาหลอด
00:04:48แล้วก็ปรากฏว่าในกลุ่มคนเนี้ยจะสามารถที่จะลดน้ำหนักได้ดีกว่า
00:04:52แล้วก็ยังช่วยในการลดอัตราการเป็นโรคหัวใจได้ด้วย
00:04:56ประโยชน์มันเยอะมากเลย / เยอะจริงๆ / ใช่ๆๆ
00:04:59คุณสมบัติที่สำคัญของวิตามินดีมันเป็นเรื่องของระบบภูมิคุ้มกัน