วิตามินดีมีบทบาทอย่างไรต่อระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย

EP.5 ภูมิคุ้มกัน...สร้างได้ ด้วยสารอาหารที่ใช่! #ภูมิคุ้มกันร่างกาย #เรื่องสุขภาพเด็ด7โมงเช้า

จากช่อง : Doctor Wellness Clinic


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:04 และ

00:00:0500:00:08 สุขภาพเด็ดเจ็ดโมงเช้ากับหมอตั้มในวันนี้

00:00:0800:00:10 นะครับเป็นอีกหนึ่ง Ep ที่หมอจะมาเล่าให้

00:00:1000:00:12 กับทุกคนฟังเกี่ยวกับเรื่องของโภชนาการ

00:00:1200:00:16 ครับสารอาหารที่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิ

00:00:1600:00:19 คุ้มกันร่างกายครับโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน

00:00:1900:00:21 ตอนนี้นะครับเป็นเรื่องสำคัญมากๆที่พวก

00:00:2100:00:24 เราจะต้องวางแผนครับในการใช้ชีวิตนะครับ

00:00:2400:00:26 โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื่องของอาหารการกิน

00:00:2600:00:29 ครับนอกจากเรื่องของสารอาหารหลักไม่ว่าจะ

00:00:2900:00:31 เป็นโปรตีนเนาะที่เราจะต้องเลือกกิน

00:00:3100:00:34 โปรตีนที่ดีต่อสุขภาพและก็ให้เพียงพอนะ

00:00:3400:00:37 ครับที่จะช่วยให้สร้างระบบภูมิคุ้มกันที่

00:00:3700:00:41 แข็งแรงเลือกทานคาร์โบไฮเดรตครับที่ไม่

00:00:4100:00:44 ได้แปรรูปมากแล้วก็เลือกไขมันที่ดีนะครับ

00:00:4400:00:46 ในการที่จะรับเข้ามาในแต่ละวันแล้วเนี่ย

00:00:4600:00:49 สิ่งนึงครับที่สำคัญก็คือสารอาหารในกลุ่ม

00:00:4900:00:52 ที่เรียกว่าไมโครนิวเทรียนครับก็คือกลุ่ม

00:00:5200:00:55 วิตามินแร่ธาตุต่างๆนั่นเองโดยเฉพาะอย่าง

00:00:5500:00:58 ยิ่งนะครับ 4 ตัวครับพี่วันนี้หมอจะมา

00:00:5800:01:00 เล่าให้กับทุกคนฟังนะฮะตัวที่และก็คือ

00:01:0000:01:02 วิตามินดีครับซึ่งเราทราบกันอยู่แล้วว่า

00:01:0200:01:05 วิตามินดีเนี่ยเขาได้จากแสงแดดใช่ไหมครับ

00:01:0500:01:08 การที่เราไปสัมผัสแสงแดดโดยเฉพาะอย่าง

00:01:0800:01:10 ยิ่งในตอนเช้าเราจะได้วิตามินดีครับ

00:01:1000:01:13 วิตามินดีเขามีบทบาทในการส่งเสริมการทำ

00:01:1300:01:16 งานของระบบภูมิคุ้มกันร่างกายให้แข็งแรง

00:01:1600:01:19 อยู่เสมอนะครับตัวที่ 2 ครับก็คือวิตามิน

00:01:1900:01:23 ซีวิตามินคู่บ้านครับที่หลายๆคนคงจะมีติด

00:01:2300:01:25 ตัวกันอยู่ในช่วงนี้นะครับวิตามินซีมี

00:01:2500:01:28 ความสำคัญในการที่จะกระตุ้นนะครับการทำ

00:01:2800:01:31 งานของเม็ดเลือดขาวในร่างกายให้ทำหน้าที่

00:01:3100:01:34 ได้ตามปกติและก็แข็งแรงอยู่เสมอนะครับ

00:01:3400:01:37 เหมือนกับการศึกษาที่ผ่านมาที่พบว่าคนที่

00:01:3700:01:39 มีความเครียดเยอะนะครับการรับประทาน

00:01:3900:01:43 วิตามินซีเสริมจะลดความรุนแรงของโรคไข้

00:01:4300:01:45 หวัดใหญ่ได้นั่นเองครับวิตามินซีได้จาก

00:01:4500:01:48 ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวนะครับผักใบเขียวเนาะ

00:01:4800:01:51 พวกกลุ่มอาหารต่างๆนะครับที่มาจากพวก

00:01:5100:01:54 กลุ่มผักและก็ผลไม้นั่นเองนะฮะตัวที่ 3

00:01:5400:01:57 ครับก็คือแร่ถ้าตัวสำคัญอย่างสังกะสีครับ

00:01:5700:02:00 สังกะสีหรือซิงค์เนี่ยเขามีความบ่ทันกับ

00:02:0000:02:03 การทำงานของภูมิคุ้มกันร่างกายหลายๆอย่าง

00:02:0300:02:05 ครับสังกะสีเราพบมากเลยกลุ่มเนื้อสัตว์

00:02:0500:02:08 ครับอาหารทะเลนะครับข้าวกล้องข้าว

00:02:0800:02:11 ไรส์เบอรี่นะครับรวมไปถึงถั่วและธัญพืช

00:02:1100:02:14 ต่างๆอีกด้วยครับตัวที่ 4 ครับตัวสุดท้าย

00:02:1400:02:16 ที่จะเล่าให้ฟังวันนี้ก็คือสิรินทร์

00:02:1600:02:19 เอี่ยมครับสิรินทร์เอี่ยมเป็นกลุ่มและถ้า

00:02:1900:02:22 ตัวหนึ่งซึ่งมีบทบาทสำคัญในการทำงานกับ

00:02:2200:02:24 ทุกๆระบบของร่างกายของเราครับโดยเฉพาะ

00:02:2400:02:27 อย่างยิ่งเรื่องการสร้างภูมิคุ้มกันในการ

00:02:2700:02:30 ต่อต้านไวรัสแบคทีเรียรวมไปถึงเชื้อโรค

00:02:3000:02:33 ตัวอื่นๆอีกด้วยครับศิริเนียมได้จากถั่ว

00:02:3300:02:35 ครับโดยเฉพาะอย่างยิ่งโกรธบราซิลเนอะ

00:02:3500:02:39 ธัญพืชอื่นๆหัวหอมกระเทียมบล็อคโคลี่นะ

00:02:3900:02:42 ครับแล้วก็กลุ่มที่เป็นเห็ดต่างๆอีกด้วย

00:02:4200:02:46 ครับจึงเป็นต่ออีก 1 นะฮะตัวแร่ถ้าตัว

00:02:4600:02:49 สำคัญที่เราควรจะได้รับเสริมจากอาหารใน

00:02:4900:02:52 แต่ละวันนะครับทั้งหมดนี้นะครับเวลาท่าน

00:02:5200:02:55 ก็พยายามที่จะมองหานะว่ามาจากแหล่งใดบ้าง

00:02:5500:02:58 แต่สิ่งสำคัญครับเริ่มต้นจากการรับประทาน

00:02:5800:03:01 อาหารของเราให้ครบถ้วนว่าแต่ละวันก่อนนะ

00:03:0100:03:02 ครับอ่ะ

00:03:0200:03:05 [เพลง]