- คำถาม:
- มีวิธีป้องกันโรคไหลตายอย่างไรบ้าง ทั้งในด้านอาหารและการแพทย์?
- คำตอบ:
- วิธีป้องกันโรคไหลตายรวมถึงการเลี่ยงอาหารที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูง เช่น ข้าวเหนียว ของหวาน น้ำหวาน และแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ควรบริโภคอาหารที่มีโปแตสเซียมสูง เช่น ผัก ผลไม้ ชาเขียว หรือดื่มน้ำชาก็ช่วยได้ รวมถึงปรับอาหารตามแนวทางอาหารเมดิเตอร์เรเนียน คือกินผัก ผลไม้ ถั่ว ปลาไม่ทอด และข้าวกล้อง เพื่อลดความเสี่ยง นอกจากนี้หากมีความเสี่ยงสูง อาจพิจารณาใส่เครื่องกระตุกหัวใจ (ICD) เพื่อช่วยควบคุมการเต้นผิดจังหวะของหัวใจ
ใหลตาย รู้เท่าทัน สาเหตุ อาการ การรักษา l TNN HEALTH l 18 02 66
จากช่อง:TNN
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:10:31การอย่างไรบ้างคะครับอันที่ 1 ก็คือ
00:10:34เลี่ยงใช่มั้ยครับเลี่ยงอาหารที่กินแล้ว
00:10:37น้ำตาลในเลือดหลังอาหารมันสูงนะเช่นข้าว
00:10:40เหนียวของหวานขนมหวานน้ำบัดลมอะไรพวกนี้
00:10:43นะครับพวกนี้แล้วอีกอันนึงก็คืออาหารที่
00:10:46มันเพิ่มโปแทสเซียมซึ่งเราก็รู้แล้ว
00:10:48โปแทสเซียมมันอยู่ในผักผลไม้โดยเฉพาะ
00:10:51ผลไม้หายชินิก็จะมีโปแทสเซียมเยอะเพราะ
00:10:53ั้นถ้าเป็นไปได้ค่อยกินผลไม้ทุกวันน้ำชา
00:10:56ก็มีโปแทสเซียมนะครับอยู่ก็เอพอใบชาเนี่ย
00:10:59น้ำร้อนชงเนี่ยดื่มชาก็ได้นะครับตรงนี้
00:11:02มันก็มีโปแทสเซียมอยู่ในใบชาก็ดื่มตรงนี้
00:11:04แทนมันก็จะช่วยลดโอกาสเสี่ยงตรงนี้คือถ้า
00:11:08พูดถึงทั่วๆไปนะครับไม่ใช่เฉพาะแต่กรณี
00:11:10ไหลายตายนะครับอ่าอาหารที่ดีต่อหัวใจ
00:11:14สุขภาพหัวใจเนี่ยทั่วโลกที่เขาศึกษามาก็
00:11:17เป็นอาหารที่เราเรียกว่าอาหาร
00:11:19เมดิเตอเรเนียนนะครับเพราะมีการศึกษา
00:11:22เกี่ยวกับองคเนี้ยค่อนข้างมากนะครับเทียบ
00:11:25ระหว่างคนที่กินกับไม่ได้กินเลยอ่ะพูด
00:11:27ง่ายๆแล้วก็ติดตามไป 5 ปี 10 ปีเนี่ยช่วย
00:11:30นะครับซึ่งประกอบด้วยอาหารหลักก็คือเป็น
00:11:33พวกผักผลไม้เป็นหลักอยู่แล้วนะครับสมมุติ
00:11:36ว่าเวลาทานอาหารนะครับเราเอาจานอาหารมา 1
00:11:39จานใช่มั้ยครับปังเป็น 4 ส่วนนะครับ 2
00:11:42ส่วนหรือครึ่งนึงเนี่ยนะครับให้เป็นผักนะ
00:11:46ครับให้เป็นถั่วโดยเฉพาะถั่วลิสงอย่าง
00:11:48เงี้ยจะดีถั่วเหลืองถั่วเขียวอะไรก็ได้นะ
00:11:51ครับนะพริกนะพริกก็ดีนะครับแล้วก็งาฮน้ำ
00:11:55มันงานะครับเอางาขาวงาดำเคี้ยวอ่าแทนน้ำ
00:11:59มันมะกอกในอาหารเมดิเตอเรเนียนครึ่งนึงนะ
00:12:01ครับแล้วก็อีก 1/4 เป็นปลาปลาแต่ไม่ทอดนะ
00:12:05ครับเพราะการปลาทอดเนี่ยมันโดนความร้อน
00:12:08สูงเกินไปข้อดีของไขมันปลามันจะเสียไปมัน
00:12:12อาจจะเพิ่มโอกาสหัวใจได้ผิดจังหวะด้วยซ้ำ
00:12:15เพราะฉะนั้นเราแนะนำกินปลาแต่ไม่ต้องทอด
00:12:18ปลาน้ำจืปลาทะเลได้ทั้งหมดนะครับตรงนี้นะ
00:12:21ครับแล้วก็อีก 1 ใน 4 ก็จะเป็นเข้ากล้อง
00:12:24นะครับเพื่อลดไม่ให้น้ำตาลในเลือดมันสูง
00:12:26เกินไปตรงนี้นะครับตรงนี้แล้วก็มีผลไม้
00:12:30ถ้าเป็นไปได้ก็ทุกมื้อถ้าไม่ได้ก็อย่าง
00:12:32น้อยขอวันละมื้อก็ยังดีวันนึงสัก 2 ฝามือ
00:12:36อย่างเงี้ยนะครับแล้วก็ดื่มน้ำหรืออย่าง
00:12:39ที่เียในทราบน้ำชาก็ได้ชาเขียวก็ได้อย่าง
00:12:41เงี้ยนะครับอันนี้ก็จะช่วยนะครับที่จะ
00:12:44ช่วยทั้งป้องกันโรคทั่วไปด้วยจริงๆ
00:12:46อันเนี้ยแม้แต่โควิดก็ป้องกันได้นะครับ
00:12:49การศึกษาตรงเนี้ยมันมีการศึกษาตรงนี้
00:12:52เหมือนกันเพราะฉะนั้นมันก็เป็นอาหารที่ดี
00:12:54โดยทั่วไปซึ่งอาหารไทยเนี่ยอาหารไทยโบราณ
00:12:57ก็เข้าข่ายเนี่ยผมก็เลยเรียกว่าเป็นอาหาร