- คำถาม:
- ทำไมการกินข้าวเหนียวหรืออาหารหวานถึงเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคไหลตาย?
- คำตอบ:
- การกินข้าวเหนียวหรืออาหารหวานทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหารสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ร่างกายต้องใช้อินซูลินในการลดน้ำตาล ซึ่งจะนำไปใช้โปแตสเซียมในเลือดมากขึ้น ส่งผลให้ระดับโปแตสเซียมในเลือดต่ำลง ทำให้หัวใจเต้นผิดจังหวะได้ง่าย โดยเฉพาะเมื่อมีปัจจัยกระตุ้นอื่น ๆ เช่น การเหงื่อออกมากในอากาศร้อน หรือการดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งเป็นตัวกระตุ้นการเต้นผิดจังหวะของหัวใจ
ใหลตาย รู้เท่าทัน สาเหตุ อาการ การรักษา l TNN HEALTH l 18 02 66
จากช่อง:TNN
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:08:34ใยอาหารตรงนี้มันก็มีโอกาสน้ำตาลในเลือด
00:08:37จะสูงกว่าโดยเฉพาะข้าวเหนียวมันอยู่ท้อง
00:08:39นานนะครับแล้วข้าวเหนียวเพราะฉะนั้นมันทำ
00:08:42ให้หลังอาหารน้ำตาลในเลือดสูงการที่น้ำ
00:08:45ตาลในเลือดสูงเนี่ยร่างกายไม่ชอบนะครับก็
00:08:48ต้องพยายามเอาน้ำตาลที่สูงไปใช้ต้องไปใช้
00:08:51ที่กล้ามเนื้อโดยใช้อินซูลินจะกระตุ้นตับ
00:08:54อ่อนสร้างอินซูลินออกมาอินซูลินก็จะเอา
00:08:56ข้าวเหนียวที่เรากินตรงนี้นะครับนะเข้าไป
00:08:59ในเซลล์ในขณะเดียวกันเนี่ยมันก็ต้องใช้
00:09:02โปแทสเซียมไปด้วยเพราะฉะนั้นการที่
00:09:04โปแทสเซียมต่ำเนี่ยการันไฟฟ้าหัวใจเนี่ย
00:09:06มันก็จะรวนเกิดปัญหาเกิดติดขัดเพราะ
00:09:09ฉะนั้นถ้ามีอะไรกระตุ้นให้มันเต้นผิด
00:09:11จังหวะเนี่ยมันก็จะรวนเป็นเป็นชุดออกมา
00:09:13เลยอย่างเงี้ยนะครับเพราะฉะนั้นการทกิน
00:09:16อาหารโดยเฉพาะข้าวเหนียวเนี่ยก็เป็นอัน
00:09:18นึงซึ่งส่วนใหญ่เราก็จะเจอว่าคนอีสานกิน
00:09:21อยู่แล้วนะครับเพราะนั้นไปไปอยู่ต่าง
00:09:23ประเทศก็ทานอย่างงนี้อยู่นะครับเพราะ
00:09:26ฉะนั้นตรรงนั้นก็เป็นปัจจัยอันนึงอีกอัน
00:09:28นึงก็คือของหวานน้ำหวานน้ำบัดลมทั้งหลาย
00:09:31นะพวกนี้พอกินเข้าไปน้ำตาลและเลือดสูงทัน
00:09:33ทีนะครับตรงนี้มันก็ทำให้อ่าโปแทสเซียมใน
00:09:37เลือดถูกนำเอาไปใช้มากขึ้นแอลกอฮอล์เป็น
00:09:40อีกอันนึงไม่ต้องกินข้าวเหนียวแอลกอฮอล์
00:09:42อย่างเดียวก็กระตุ้นได้นะครับเพราะฉะนั้น
00:09:45ตรงนั้นเป็นอันนึงซึ่งเิมเราส่วนใหญ่เรา