- คำถาม:
- น้ำมะพร้าวมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง?
- คำตอบ:
- น้ำมะพร้าวมีไฟเบอร์ วิตามินซี และเกลือแร่ที่สำคัญต่อร่างกาย ช่วยฟื้นฟูพลังงานหลังออกกำลังกาย ลดอาการขาดน้ำ เสริมระบบภูมิคุ้มกัน และอาจช่วยลดความดันโลหิต คอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอร์ไรด์ในสัตว์ทดลอง รวมถึงช่วยให้ขับถ่ายดีและผิวพรรณเปล่งปลั่ง
"น้ำมะพร้าว ทำให้ฟิต จริงหรือ" : หมอคุยข่าว : รายการคุยกับหมออัจจิมา
จากช่อง:คุยกับหมออัจจิมา
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:01หมอก็ดื่มทุกวัน
00:02:02ในตัวน้ำมะพร้าวเองเนี่ย
00:02:04มันมีส่วนประกอบที่สำคัญมากๆก็คือไฟเบอร์
00:02:07ไฟเบอร์พวกเส้นใยอาหารวิตามินซี
00:02:10นี่ไง
00:02:11มันมีไฟเบอร์มีวิตามินซีแล้วก็มี
00:02:14พวกแร่ธาตุต่างๆหรือเกลือแร่ต่างๆที่
00:02:17มีความสำคัญของร่างกาย
00:02:20ถ้าเอาง่ายๆสมมติว่าเรา
00:02:21ไปออกกำลังกาย
00:02:22คือจากการวิจัยเนี่ยเขาพบว่า
00:02:24ถ้าเราออกกำลังกายเป็นระยะเวลานานแล้วเรามีการสูญเสียพวกเกลือแร่
00:02:28หรือว่าเรารู้สึกเหนื่อยขาดน้ำ เหงื่อออกเยอะ
00:02:32น้ำมะพร้าว
00:02:33ดีกว่า
00:02:35ไอน้ำเกลือแร่อีก
00:02:37คือมันมี
00:02:38ตัวเกลือแร่ทั้งหมดที่ร่างกายต้องการเนี่ย
00:02:41เยอะมาก
00:02:42งั้นเวลาที่เราดื่มน้ำมะพร้าวในขณะที่เราออกกำลังกายเนี่ย
00:02:46มันดีกว่ามากเลยแล้วก็ไม่ต้องเสี่ยงกับภาวะที่มี
00:02:49อาการปวดท้องหรือมีแก๊สเยอะจากการดื่มน้ำเกลือแร่
00:02:52ที่เป็นแบบสังเคราะห์ด้วย
00:02:54นะนอกจากนี้แล้วเนี้ยเขายังพบว่า
00:02:57ในตัวน้ำมะพร้าวเนี้ย
00:02:59มีการศึกษามากเลยในหนูว่ามันมีประโยชน์
00:03:02ในคนยังไม่มีการศึกษาแต่ว่าในหนูเนี่ยเขามีการศึกษาเยอะมาก
00:03:06อันแรกเลยเขาพบว่า
00:03:08ในน้ำมะพร้าวเนี่ยมีสารต้านอนุมูลอิสระเยอะ
00:03:12พอมีสารต้านอนุมูลอิสระเยอะเนี่ยมันก็จะเป็นตัวที่
00:03:15ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย
00:03:17แล้วแถมเขายังพบว่า
00:03:18มันไปลด
00:03:20ความดัน
00:03:21ลดคอเลสเตอรอล ลดไตรกีเซอร์ไลน์
00:03:24ในหนู
00:03:26เพราะฉะนั้นมันก็จะไปช่วยทำให้
00:03:28ป้องกัน
00:03:29ภาวะการเป็นโรคหัวใจ
00:03:31แต่
00:03:32เขาก็มี
00:03:33การแปรมาว่า
00:03:34ในการศึกษาของหนูเนี้ย
00:03:36ให้ดื่มน้ำมะพร้าวเนี้ยพอแปลออกมาเป็นคนแล้วกลายเป็นว่า
00:03:39คนจะต้องดื่มมะพร้าววันนึงอะ
00:03:41เกือบ3ลิตร
00:03:43เยอะมาก
00:03:44ไม่ไหว
00:03:47แต่เขาพบว่าน้ำมะพร้าวเนี้ย
00:03:49มันสามารถที่จะลด
00:03:51ระดับน้ำตาลได้
00:03:53แต่ว่าอันเนี้ยเป็นการทดลอง
00:03:54ที่อยู่ในหนูเหมือนกันอยู่ในสัตย์ทดลองเหมือนกัน
00:03:57น้ำมะพร้าวเนี่ยยังช่วยในการลด
00:04:00ความดัน
00:04:01ความดันโลหิต
00:04:03น่าสนใจอีกมากๆเลย
00:04:05ซึ่งในตัวน้ำมะพร้าวเองมันจะ
00:04:07มีคุณสมบัติในการที่มีฤทธิ์
00:04:09ต้านการก่อ
00:04:11ของเกล็ดเลือด
00:04:13ดีอีกก็คือทำให้ลด
00:04:15อัตราความเสี่ยงของการเป็นกลุ่มพวกโรคหลอดเลือด
00:04:17หัวใจทั้งหลาย
00:04:18แต่ว่าอย่างที่บอกว่าทั้งหมดเนี่ยมันเป็นการ
00:04:21ศึกษาในสัตย์ทดลอง
00:04:23นอกจากนี้แล้วเขายังพบว่ามันสามารถที่จะ
00:04:25ช่วยในการลดปัญหาการเกิด
00:04:27นิ่วในไตได้
00:04:30ก็คือไปเกี่ยวกับเรื่องของการก่อของพวกสารต่างๆที่ทำให้เกิดนิ่ว
00:04:35แต่จริงๆหมอว่าอันที่สำคัญเนี่ย
00:04:37ก็คือมันไป
00:04:38ช่วยในเรื่องของหนึ่งทำให้เราได้รับน้ำ
00:04:41แล้วก็
00:04:42มันไปช่วยทำให้ลด
00:04:44สารอนุมูลอิสระ
00:04:45นั้นคุณก็จะแก่ช้า
00:04:47ตัวมันเนี่ยมัน
00:04:49เป็นทั้งวิตามินซีผิวพรรณก็เปล่งปลั่ง
00:04:51มีไฟเบอร์นั่นหมายความว่าพอมีไฟเบอร์ปุ๊บก็ทำให้เราขับถ่ายดี
00:04:55แล้วเกลือแร่ต่างๆพวกเนี้ยมันเป็น
00:04:57เกลือแร่ที่
00:04:58มีความสำคัญต่อ
00:05:00การทำงานของร่างกาย
00:05:02นี่แหละค่ะจาก
00:05:03คุณลุงจอมอึดทรงพลังนะคะ