00:00:00 → 00:00:04บนโซเชียลแชร์บทความคาดด่างของน้ำดื่มการ
00:00:04 → 00:00:06ดื่มน้ำหรือกินอาหารที่มีความเป็นกรดหรือ
00:00:06 → 00:00:09pH ต่ำกว่า 7 เป็นอันตรายทำให้กระดูก
00:00:09 → 00:00:12พรุนตอนอายุมากขึ้นพร้อมแชร์ค่า pH ของ
00:00:12 → 00:00:14น้ำดื่มหลากหลายยี่ห้อ
00:00:14 → 00:00:16ชัวร์หรอ
00:00:16 → 00:00:19[เพลง]
00:00:19 → 00:00:21เรื่องนี้ถ้าจริงก็มีประโยชน์และควรรีบ
00:00:21 → 00:00:23บอกเตือนกันครับแต่ก่อนจะแชร์ต่อต้องเช็ค
00:00:23 → 00:00:26ให้ถูกชัวร์ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์สำนักข่าว
00:00:26 → 00:00:29ไทยอสมทสอบถามกับรองผู้อำนวยการสถาบัน
00:00:29 → 00:00:32โภชนาการมหาวิทยาลัยมหิดลครับบทความคาด
00:00:32 → 00:00:35ดังของน้ำดื่มนี่จริงเหรอครับมีบางส่วน
00:00:35 → 00:00:37จริงครับแต่ว่าส่วนที่ไม่จริงมีมากกว่า
00:00:37 → 00:00:39ผลิตภัณฑ์น้ำดื่มในภาชนะบรรจุมีเสน่ห์ที่
00:00:39 → 00:00:42ขายในประเทศเนี่ยถ้าผลิตโดยผู้ผลิตที่ได้
00:00:42 → 00:00:44รับอยเนี่ยจะมีการควบคุม pH ให้อยู่ใน
00:00:44 → 00:00:48ช่วง 6.5-8.5 ซึ่งเป็นไปตามประกาศกระทรวง
00:00:48 → 00:00:49สาธารณสุขแล้วก็ตามมาตรฐานของโครงการ
00:00:49 → 00:00:52อนามัยโลกนะครับฉะนั้นน้ำดื่มใดๆยี่ห้อ
00:00:52 → 00:00:54อะไรก็ตามที่มีเพียงในช่วงนี้ก็ถือว่า
00:00:54 → 00:00:56ปลอดภัยที่จะบริโภคได้เขาบอกว่าการดื่ม
00:00:56 → 00:00:58น้ำหรือกินอาหารที่มีความเป็นกรดทำให้
00:00:58 → 00:01:01ร่างกายต้องดึงแคลเซียมจากกระดูกมาสลาย
00:01:01 → 00:01:03กรดทำให้คนนั้นเป็นโรคกระดูกพรุนตอนอายุ
00:01:03 → 00:01:06มากขึ้นจริงเหรอครับเขาทำดีไม่จริงนะครับ
00:01:06 → 00:01:08โดยปกติเนี่ยในร่างกายเราจะมีระบบรักษา
00:01:08 → 00:01:10สมดุลจะสังเกตว่าเวลาเรากินอะไรเปรี้ยวๆ
00:01:10 → 00:01:12ซึ่งมีความเป็นกรดมากเนี่ยเราจะรู้สึกว่า
00:01:12 → 00:01:14มันมีน้ำหลั่งออกมาในกระเพาะมากขึ้นก็
00:01:14 → 00:01:16เพิ่งมาเจือจางกรดซึ่งไม่เกี่ยวกับ
00:01:16 → 00:01:18แคลเซียมที่บอกว่าอันนี้จะกัดแคลเซียมได้
00:01:18 → 00:01:20แต่ในความเป็นจริงเนี่ยหรือว่าอะไรก็ตาม
00:01:20 → 00:01:22ที่เป็นกรดที่จริงเข้าไปในมันไม่ได้
00:01:22 → 00:01:24สัมผัสกับกระดูกโดยตรงและที่เขาบอกว่ามี
00:01:24 → 00:01:26ผลต่อฟันด้วยล่ะครับเกี่ยวกับเรื่องฟันนะ
00:01:26 → 00:01:29ครับถ้าเกิดว่ากินกรดมากๆแล้วก็ไม่กินน้ำ
00:01:29 → 00:01:31ตามเวลาเรากินเข้าไปมันจะสัมผัสกับผิวฟัน
00:01:31 → 00:01:34ซึ่งก็มีส่วนที่จะสามารถทำให้ฟันกร่อนได้
00:01:34 → 00:01:36เขาบอกว่าถ้าค่า th ต่ำกว่า 7 ถือว่าเป็น
00:01:36 → 00:01:39กรดอันนี้จริงนะครับตามหลักวิทยาศาสตร์ก็
00:01:39 → 00:01:41คือ Peach ที่ทำกับ 7 ก็ถือว่าเป็นกรด ph
00:01:41 → 00:01:43ที่สูงกว่า 7 ก็คือเป็นด่างถ้ามี pH 7
00:01:43 → 00:01:45ถือว่าเป็นกลางคือไม่เป็นทางกรดและด่าง
00:01:45 → 00:01:48ปกติเราจะถือว่าน้ำเนี่ยเป็นกลางก็จะเห็น
00:01:48 → 00:01:50ว่าช่วงที่กำหนดว่าเป็น ph ที่เหมาะสมของ
00:01:50 → 00:01:52น้ำเนี่ยมีทั้งที่เป็นกรดเล็กน้อยก็คือ
00:01:52 → 00:01:55ประมาณ 6.5-7 แล้วก็มีไปจนถึงเป็นด่าง
00:01:55 → 00:01:57ประมาณนึงก็คือตั้งแต่ 7 ขึ้นมาถึง 8.5
00:01:57 → 00:02:00เขายกตัวอย่างน้ำหลายยี่ห้อพร้อมค่า pH
00:02:00 → 00:02:03ผมจึงนำน้ำยี่ห้อต่างๆที่เขาหยิบยกมาขอ
00:02:03 → 00:02:06อาจารย์ช่วยตรวจวัดให้เห็นการชัดๆไปเลยใน
00:02:06 → 00:02:08การทดลองก็จะวัดค่า pH หรือว่าค่าความ
00:02:08 → 00:02:11เป็นกรดเป็นด่างของน้ำดื่มเครื่องที่ใช้
00:02:11 → 00:02:13คือ pH Meter พร้อมกับน้ำดื่มยี่ห้ออื่น
00:02:13 → 00:02:16ๆในท้องตลาดซึ่งผลปรากฏว่ายกตัวอย่างที่
00:02:16 → 00:02:18เราเอามาใช้ทดลองเนี่ยก็จะมีค่า pH อยู่
00:02:18 → 00:02:21ในช่วง 6.5 18.5 ก็ถือว่าอยู่ในช่วงที่
00:02:21 → 00:02:24กฎหมายกำหนดรวมถึงเครื่องดื่มน้ำด่างก็จะ
00:02:24 → 00:02:26เห็นว่าผลิตภัณฑ์น้ำได้ที่ขายในท้องตลาด
00:02:26 → 00:02:29ก็จะมี pH ไม่เกิน 8.5 ซึ่งก็ถือว่าเป็น
00:02:29 → 00:02:32น้ำดื่มปกติค่า pH ที่วัดได้แตกต่างออกไป
00:02:32 → 00:02:34จากที่เขาระบุไว้ทั้งมากกว่าและน้อยกว่า
00:02:34 → 00:02:36ความต่างพวกนี้ก็เป็นปัจจัยที่เกิดขึ้น
00:02:36 → 00:02:39ได้ตามปกติแล้วแต่ผู้ผลิตใช้น้ำอะไรมา
00:02:39 → 00:02:41ผลิตแล้วก็ใช้กระบวนการอะไรถ้าเขาใช้น้ำ
00:02:41 → 00:02:43บาดาลค่า Present ค่อนข้างนิ่งถ้าเกิดว่า
00:02:43 → 00:02:46ใช้น้ำประปาหรือเป็นแหล่งอื่นมาผลิตมันจะ
00:02:46 → 00:02:49มีปัจจัยเช่นฤดูกาลปริมาณน้ำฝนซึ่งมันจะ
00:02:49 → 00:02:51มีผลกับสิ่งที่ละลายอยู่ในน้ำ pH ก็อาจจะ
00:02:51 → 00:02:53เปลี่ยนได้ตามรอบการผลิตแต่อย่างไรก็ตาม
00:02:53 → 00:02:57ผู้ผลิตส่วนใหญ่ก็จะมีการคุมช่วงของ pH
00:02:57 → 00:03:00นะครับเขาบอกว่าน้ำอัดลมมีค่า pH 2-3
00:03:00 → 00:03:02จริงไหมครับจริงครับ PH ของน้ำอัดลมจะมี
00:03:02 → 00:03:05ความเป็นกรดเนื่องจากว่าในภาชนะบรรจุจะ
00:03:05 → 00:03:07ต้องมีการอ่านการ์ดเข้าไปนะครับก็คือ
00:03:07 → 00:03:09คาร์บอนไดออกไซด์ที่เราเห็นเป็นฟองซาซ่า
00:03:09 → 00:03:10ทีนี้คาร์บอนไดออกไซด์เมื่อเจอกับน้ำ
00:03:10 → 00:03:12เนี่ยมันจะละลายลงไปอยู่ในน้ำกลายเป็นกรด
00:03:12 → 00:03:14คาร์บอนิกก็คือมีความเป็นกรดแล้วจริงๆ
00:03:14 → 00:03:17ก่อนดื่มน้ำเราต้องดูค่า PS ของน้ำดื่ม
00:03:17 → 00:03:20นั้นไหมครับในความเป็นจริงเนี่ยน้ำที่ได้
00:03:20 → 00:03:22รับอยนะครับไม่ว่าจะ pH อยู่ในช่วงใกล้
00:03:22 → 00:03:256.5 หรือใกล้ 8.5 ก็ถือว่าเป็นน้ำที่มี
00:03:25 → 00:03:27คุณภาพเหมือนกันส่งผลกับสุขภาพในทางเดียว
00:03:27 → 00:03:31กันในแง่การเป็นตัวรักษาสมดุลของเหลวใน
00:03:31 → 00:03:34ร่างกายทำให้ร่างกายมีน้ำเพียงพอก็คือทุก
00:03:34 → 00:03:37ๆอันก็ได้ประโยชน์เท่ากันไม่มีอะไรดีหรือ
00:03:37 → 00:03:39ด้อยไปกว่ากันสิ่งสำคัญการเลือกน้ำดื่ม
00:03:39 → 00:03:41คือผู้ผลิตที่ไว้ใจได้การจะเลือกน้ำดื่ม
00:03:42 → 00:03:44ให้เลือกจากผู้ผลิตที่ได้มาตรฐานเนื่อง
00:03:44 → 00:03:46จากว่าจะมีการคุม PS ซึ่งเป็นช่วงที่ไม่
00:03:46 → 00:03:48อันตรายกับร่างกายแล้วเราต้องระวังอาหาร
00:03:48 → 00:03:51ที่เป็นกรดด้วยไหมครับ PH ของอาหารไม่ได้
00:03:51 → 00:03:54มีอันตรายกับร่างกายอาหารทั่วๆไป pH อยู่
00:03:54 → 00:03:57ในช่วงที่ร่างกายจะจัดการสมดุลต่างๆได้
00:03:57 → 00:04:00เมื่อเรากินเข้าไปที่บอกว่า ph กดมากๆคือ
00:04:00 → 00:04:023 หรือ 2 อย่าลืมว่าในกระเพาะเราเนี่ย
00:04:02 → 00:04:05จริงๆ pH ต่ำกว่า 2 นะครับคือเป็นกรดมากๆ
00:04:05 → 00:04:07เลยฉะนั้นอะไรก็ตามกินลงไปมันก็ถูกลงไปใน
00:04:07 → 00:04:09กระเพาะอยู่แล้วร่างกายเรามีระบบการจัด
00:04:09 → 00:04:11การ PS ตรงนี้แต่สรุปแล้วที่เขาแชร์แนะนำ
00:04:11 → 00:04:14เรื่องค่าด่างของน้ำดื่มนี่เป็นยังไงครับ
00:04:14 → 00:04:15ข้อมูลนี้เนื่องจากว่ามีส่วนที่ไม่จริง
00:04:15 → 00:04:17เยอะกว่าส่วนที่จริงนะครับก็คิดว่าไม่ควร
00:04:17 → 00:04:20แชร์ต่อครับเข้าใจข้อเท็จจริงอย่างรอบ
00:04:20 → 00:04:22ด้านช่วยให้จัดการได้อย่างเหมาะสมนะครับ
00:04:22 → 00:04:25ส่งเรื่องน่าสงสัยแจ้งเตือนภัยข้อมูลเท็จ
00:04:25 → 00:04:27เพียงแอดไลน์ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ไว้นะครับ
00:04:27 → 00:04:30เข้าไปที่เพิ่มเพื่อนแล้วค้นหา
00:04:30 → 00:04:32@ชัวร์แอบแชร์ยังมีอีกหลายเรื่องน่าสงสัย
00:04:32 → 00:04:35ว่าสังคมออนไลน์หากได้รับอะไรมาอย่าเพิ่ง
00:04:35 → 00:04:37แชร์ต่อร่วมตรวจสอบไปด้วยกันกับช่วงก่อน
00:04:37 → 00:04:39แชร์
00:04:39 → 00:04:54[เพลง]
00:04:54 → 00:04:57