- คำถาม:
- ทำไมผลไม้แปรรูปถึงทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้น?
- คำตอบ:
- ผลไม้แปรรูปทุกชนิด เช่น ผลไม้ตากแห้ง ผลไม้กระป๋อง และผลไม้แช่อิ่ม มักมีการเติมน้ำตาลในกระบวนการแปรรูปเพื่อให้เก็บได้นาน ซึ่งทำให้มีน้ำตาลในปริมาณมหาศาล เมื่อรับประทานเข้าไปจึงทำให้ร่างกายย่อยและดูดซึมเป็นน้ำตาลเร็ว ส่งผลให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว
กินผักผลไม้ 3 ชนิดนี้ทุกวัน น้ำตาลในเลือดสูงมาก | เม้าท์กับหมอหมี EP.642
จากช่อง:หมอหมี เม้าท์มอย
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:01ข้อที่ 1 ผลไม้แปรรูปนะครับข้อนี้สำคัญ
00:01:04เลยนะครับและเป็นสาเหตุส่วนใหญ่เลยที่ทำ
00:01:06ให้คนที่เป็นโรคเบาหวานน้ำตาลไม่ลงสักที
00:01:09นะครับผลไม้แปรรูปทุกชนิดเลยนะครับไม่ว่า
00:01:11จะเป็นผลไม้ตากแห้งนะครับผลไม้กระป๋อง
00:01:14ผลไม้แช่อิ่มนะครับผลไม้เหล่านี้เนี่ยใน
00:01:17กระบวนการแปรรูปเพื่อให้เก็บได้นานๆเนี่ย
00:01:19เขาก็จะเติมน้ำตาลเข้าไปปริมาณมหาศาลเลย
00:01:22นะครับดังนั้นถ้าเรากินทุกวันทุกวันไป
00:01:24เรื่อยๆแล้วเนี่ยนะครับน้ำตาลในเลือดสูง
00:01:26แน่นอนครับดังนั้นเนี่ยแนะนำว่าให้หลีก
00:01:28เลี่ยงเลยพวกผลไม้แปรูปนอกจากพวกแปรรูป
00:01:31เหล่านี้แล้วพวกน้ำผลไม้เนี่ยก็ใช่เหมือน
00:01:33กันนะครับเพราะว่าแปรรูปเหมือนกันน้ำ
00:01:35ผลไม้ 1 แก้วนะครับจะต้องใช้ปริมาณผลไม้