- คำถาม:
- ทำไมปลาบางชนิดถึงควรหลีกเลี่ยงสำหรับผู้ป่วยโรคเกาต์?
- คำตอบ:
- ปลาทุกชนิดมีปริมาณกรดยูริคอยู่แล้ว เนื่องจากเป็นโปรตีน แต่ปลาบางชนิด เช่น ปลาดุก และปลากระป๋องที่ทำจากปลาซาดี มีปริมาณกรดยูริคสูงกว่าปกติ จึงอาจกระตุ้นให้ร่างกายสร้างกรดยูริคมากขึ้น และทำให้อาการโรคเกาต์กำเริบได้
2 สิ่งห้ามทานที่คนไข้โรคเก๊าท์ไม่รู้ !!! | 5 นาทีดีต่อสุขภาพ EP.3
จากช่อง:บัณฑิตกายภาพXหมอยามาตอบ
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:42ก็ได้แก่ปลานะคะจริงๆแล้วปลาทุกชนิดก็จะ
00:02:46มีปริมาณกรดยูริคของมันอยู่แล้วนะคะ
00:02:49เนื่องจากว่าเป็นเนื้อเป็นอาหารลักษณะที่
00:02:52เป็นโปรตีนแต่ก็จะมีปลาบางอย่างที่มี
00:02:55ปริมาณกด UV ค่อนข้างสูงนั่นก็คือปลาดุก
00:02:58ค่ะและนอกนอกจากนี้นะคะก็จะมีอยู่ในพวก
00:03:02ปลากระป๋องที่ทำมาจากปลาซาดีด้วยนะคะ
00:03:05สำหรับอาหารประเภทที่สองก็คืออาหารที่มี