ทำไมนมพืชถึงมีโปรตีนน้อยกว่านมวัว และมีวิธีเพิ่มปริมาณโปรตีนได้อย่างไร

ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:02ในนมเนี่ยสมมุติว่าถ้าเกิดเราไปทานนมพืช
00:00:0200:00:05นะเราลองไปดูข้างกล่องว่าเอ๊ะกล่องนึง
00:00:0500:00:08เนี่ยมีโปรตีนเท่าไหร่นมจากพืชเนี่ยแม้จะ
00:00:0800:00:11เป็นจากผั่วอะไรก็ตามเนี่ยโปรตีนไม่มีทาง
00:00:1100:00:14สู้นมวัวได้คือโปรตีนมันน้อยกว่าแต่ว่า
00:00:1400:00:17โปรตีนพืชเนี่ยคือการเอาเฉพาะในส่วนของ
00:00:1700:00:19โปรตีนของเขมาเช่นสมมุติว่านมอัลมอนด์
00:00:2000:00:23กล่องนึงมีโปรตีนอยู่ประมาณซักสมมุตินะ 5
00:00:2300:00:25กรัมแต่เวลาเรากินโปรตีนพืชมาชงเนี่ยมัน
00:00:2500:00:27เหมือนเอาเฉพาะ 5 กรัมตรงนั้นน่ะออกมาเลย
00:00:2700:00:30เวลากินเนี่ยแก้วนึงมันได้โปรตีนมาประณ 20
00:00:3000:00:33เลยซึ่งมันเยอะกว่ากันจะได้ไม่ต้องไปกิน
00:00:3300:00:37เนื้อสัตว์เพิ่มเติม