การวิจัยด้วยปลาหมึกม้าลายช่วยให้เข้าใจโรคได้อย่างไร

คำถาม:
การวิจัยด้วยปลาหมึกม้าลายช่วยให้เข้าใจโรคได้อย่างไร?
คำตอบ:
การวิจัยด้วยปลาหมึกม้าลายช่วยให้เข้าใจกลไกการเกิดโรคเมตาบอลิกโดยการสังเกตการเปลี่ยนแปลงในเนื้อเยื่อตับ ไต และไขมัน รวมถึงการแยกประเภทไขมันที่มีขั้วและไม่มีขั้ว เพื่อดูว่าไขมันชนิดใดส่งผลต่อการเกิดโรค

โรคเมตะบอลิกในมนุษย์ | โรงหมอ

จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:17:57อืคือในในขั้นตอนขั้นตอนที่เราที่เราทำ
00:18:01เนี่ยก็คือเราพัฒนาวิธีการวัดเ่อตัวไขมัน
00:18:06อ่ะนะครับโดยที่ไขมันเนี่ยถ้าเกิดฟังชื่อ
00:18:10เอ่อก็คือเหมือนกับอองน้ำมันพืชอ่ะครับก็
00:18:12ผสมกับน้ำมันก็จะไม่ค่อยละลายน้ำเนาะ
00:18:16เพราะว่ามันมันไม่ค่อยชอบน้ำแต่ว่าในจริง
00:18:18ๆในส่วนของไขมันเองอ่ะครับมันมีส่วนที่เ
00:18:21เรียกว่ามีขั้วกับส่วนที่ไม่มีขั้วส่วน
00:18:25ที่มีขั้วหมายถึงว่ามันจะเป็นส่วนที่มัน
00:18:27เ่อสามารถละลายน้ำได้บางส่วนกับส่วนที่
00:18:30ไม่มีขั้วเนี่ยมันจะไม่ชอบละลายน้ำค่ะที
00:18:34นี้เนี่ยเอ่อเราสนใจเอ่อในการพัฒนาวิธี
00:18:38การกับแบ่งไขมันที่เราเ่อตัวอย่างที่เรา
00:18:42ได้ออกมาแบ่งชนิดไขมันออกเป็นชนิดที่มี
00:18:45ขั้วกับชนิดที่ไม่มีขั้วแล้วเราก็เอาชนิด
00:18:49ที่มีขั้วเนี่ยมาทดสอบดูว่าเอ่อมันมีความ
00:18:52เปลี่ยนแปลงยังไงที่ถามว่าเอ๊ะแล้วทำไม
00:18:55ต้องมานั่งแยกนะก็เพราะว่าปกติเนี่ยครับ
00:18:58ในไขมันจะเห็นว่าส่วนใหญ่มันก็ไม่ชอบน้ำ
00:19:00ฉะนั้นจริงๆในส่วนที่มีขั้วเนี่ยเอ่อไข
00:19:03มันในส่วนที่มีขั้วเนี่ยมันจะไม่ได้เยอะ
00:19:05มากค่ะแต่ว่ามีความสำคัญทีนี้เราต้องแยก
00:19:08ในส่วนของของที่ไม่มีขั้วเนี่ยออกไปก่อน
00:19:11ของที่ไม่มีขั้วเนี่ยอย่างเช่นอาจจะเคย
00:19:14ได้ยินว่าตกีสลอะไรอย่างเงี้ครับผมครับก็
00:19:18จะเป็นพวกที่ไม่มีคั้วแต่ถ้าเกิดว่าเป็น
00:19:21พวกที่มีขั้วก็นอกจากจะทำหน้าที่ในการเ่อ
00:19:25เก็บพลังงานแล้วยังมีส่วนในการที่จะ
00:19:28เหมือนกับส่งสัญญาณบ่งบอกซึ่งในการส่ง
00:19:32สัญญาณบ่งบอกเนี่ยครับถ้ามันผิดปกติไปมัน
00:19:35ก็อาจจะเป็นเหตุที่ทำให้พัฒนาในการเกิด
00:19:41ความผิดปกติที่อวัยวะนั้นๆเช่นการเกิดไข
00:19:44มันพอกตาบหรือว่าการเกิดเ่อเรื่องของของ
00:19:48ไตที่ที่มันมีปัญหาเรื่องระบบการกรองที่
00:19:51ตัวไตเองครับค่ะอืก็คืออันนี้แหละได้ได้
00:19:55มาดูถึงว่ามันเป็นสาเหตุอะไรยังไงได้บ้าง
00:19:59บ้างอ่ะนะคะแล้วก็อันนี้เอามาเชื่อมโยง
00:20:01กับมนุษย์ยังไงคะคุณหมอว่าอ่าเรารู้ละใน