ทำไมต้องลวกอุปกรณ์ด้วยน้ำร้อนก่อนใช้เมื่อทำอาหารสำหรับสายยาง

เรื่องที่ 4-4: โภชนาการผู้ป่วย การผสมอาหารปั่น

จากช่อง : Photo Remind


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:29ค่ะ
00:00:2900:00:32วันนี้นะคะเราจะมาแนะนำเรื่องการทำอาหาร
00:00:3200:00:35สายยางนะคะสำหรับผู้ป่วยที่รับประทานหรือ
00:00:3500:00:37ว่าทำอาหารสายยางที่บ้านนะคะเราจะมีวิธี
00:00:3700:00:41การเตรียมและการดูแลรักษาข้อควรระวังดัง
00:00:4100:00:44นี้นะคะข้อควรระวังในการเตรียมอาหารใส่
00:00:4400:00:47ยางนะคะข้อที่ 1 ค่ะเรื่องความสะอาดจะ
00:00:4700:00:50ต้องมีพื้นที่ในการเตรียมอาหารสายยางจะ
00:00:5000:00:52ต้องเป็นพื้นที่ที่สะอาดนะคะอุปกรณ์ทุก
00:00:5200:00:55ชิ้นควรลวกด้วยน้ำร้อนก่อนใช้งานนะคะ
00:00:5500:00:58เพื่อป้องกันการติดเชื้อของผู้ป่วยค่ะข้อ
00:00:5800:01:01ที่สองนะคะอ่ะและก็คือเรื่องการชั่งตวง
00:01:0100:01:04วัดอาหารนะคะเราจะต้องชั่งตวงวัดตามสูตร
00:01:0400:01:07ให้ได้ตามสูตรที่แพทย์หรือว่านักโภชนากร
00:01:0700:01:10กำหนดให้นะคะส่วนผสมของ House นะจ๊ะโรง
00:01:1000:01:14พยาบาลของเค้านี่ก็จะได้ป๋านะคะป้านี่แต่
00:01:1400:01:17จะเป็นฟ้ามีเก็บทุกชนิดเขาจะได้หมดนะเจ้า
00:01:1700:01:21ก็จะเป็นป่านี่นะคะป๋าทับทิมป่าเหมือนกัน
00:01:2100:01:25สายอุซบป่าพื้นบ้านของเขาตีสามารถหาได้นะ
00:01:2500:01:27คะตัวนี้จะเป็นป่าบทมาแล้วน่าจะเอาเข้าไป
00:01:2800:01:32แต่ใจแต่ไปเป็นเนื้อป๋าในเจ้าแล้วก็จะมี
00:01:3200:01:35กล้วยนะจะกล้วยนี้จะเป็นกล้วยออกบ้านเฮา
00:01:3500:01:39ห้วยน้ำว่าหน้าจอก็เขาก็จะเอาแต่เนื้อแกน
00:01:3900:01:44เขาก็ไปใจนะต้องแล้วก็จะมีฟักทอง
00:01:4400:01:47แต่ตอนนี้ก็ซื้อมาทำแก้วบ้าน House นะคะ
00:01:4700:01:50น้องก็จะมีอยู่ 3 อย่างที่เข้าใจอยู่
00:01:5000:01:54เสร็จเขาก็มาจังที่โรงพยาบาลนี้เขาก็จะมี
00:01:5400:01:58เอกสารหัวนะคะก็ซื้อจะมีเอกสารไม่ซ้ำว่า
00:01:5800:02:01สมมติว่าคนไข้กินปริมาณสัมพันธ์จะอีปอจะ
00:02:0100:02:04มีตังค์บ้านก็จะมีเอกสารให้ว่าเขาใจเอา
00:02:0400:02:07แต่ใจปริมาณต่อใดนะคะเราก็มีใครหนึ่งฟ้อง
00:02:0700:02:11นะคะก็จะมีน้ำมันน้ำมันมีตังค์บ้านของเขา
00:02:1100:02:15ก็จะใจเป็นน้ำมันองุ่นนะคะน้ำมันถั่ว
00:02:1500:02:17เหลืองเขาจะไปใจน้ำมันปั๊มหน้าจอว่าน้ำ
00:02:1700:02:20ปากน้ำมันปาล์มมี่มันจะไข่เยอะนะคะแต่มัน
00:02:2000:02:23เยอะแล้วแต่แต่นี้คือเหลือนะคะ
00:02:2300:02:29เสือเสือแล้วกันน้ำตาลนะคะเขาก็จะใส่ลงไป
00:02:2900:02:44ไหมไม่โถที่เขาจะไป
00:02:4400:02:48ก็จะมีน้ำตาลไปไปเดี๋ยวเราจะไปน้ำมันใน
00:02:4800:02:52เจ้าน้ำมันของบ้านนี้ปรากฎคือจังตวงมา
00:02:5200:02:58แล้วนะคะได้ตีเราก็เติมน้ำหอนะคะเนาะน้ำ
00:02:5800:03:00หอมของเอานี้ก็จะเป็นน้ำหอมที่ตรงแล้ว
00:03:0000:03:09เติมน้ำเส้นแล้วก็มามันนะเจ้า
00:03:0900:03:12ปันเขาก็ปั่นให้ละเอียดหน่อยนะเจ้าคะว่า
00:03:1200:03:16จะมีกากอาหารมันจะ
00:03:1600:03:21ข้างอยู่ตี่ปกรณ์เตรียมแกงละฝั่งซ้ายเขา
00:03:2100:03:23ก็มาของในเจ้า
00:03:2300:03:25ม.ค
00:03:2500:03:29โน้ท
00:03:2900:03:32ขอฝันซื้อเขาก็เอา
00:03:3200:03:37มาตวงนะคะเขาว่าเขาจะใจปริมาณจะได๋ผสมว่า
00:03:3700:03:41จะได้อยู่สองร้อยนะคะเอากับตั๊กอยู่ตี 200
00:03:4100:03:45บาทปริมาณมันก็จะมีบอกนี่นะคะเราก็เอาใส่
00:03:4500:03:48ถุงนะเจ้าตั้งโรงพยาบาลนานเขาก็จะมี
00:03:4800:03:51สติ๊กเกอร์นะคะสติ๊กเกอร์สำหรับจะมีจือ
00:03:5100:03:58บอดนะคะเจอคนไข้ตื่นเตียงนะคะสมมติอันนี้
00:03:5800:04:00ต้องกินอยู่ร้อยห้าสิบมาจะออกป่ะ Job 150
00:04:0000:04:05ไฟถุง 5 * 8
00:04:0500:04:08แต่
00:04:0800:04:12ที่ห้องก็ได้อาหารแล้วคะวิธีการเก็บรักษา
00:04:1200:04:15อาหารสายยางนะคะเมื่อเวลาเราต้องการเดิน
00:04:1500:04:18ทางให้นำกระติกแช่น้ำแข็งเพื่อรักษา
00:04:1800:04:22อุณหภูมิของอาหารเมื่อเราอยู่ที่บ้านให้
00:04:2200:04:25แช่ในตู้เย็นช่องแช่เนื้อสัตว์ใต้ช่อง
00:04:2500:04:28ฟรีซซึ่งเป็นอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับ
00:04:2800:04:31บุคคลท่านไหนที่ไม่มีตู้เย็นนะคะแนะนำให้
00:04:3100:04:34ปั่นอาหารมื้อต่อมื้อซึ่งไม่เกินหนู
00:04:3400:04:38ชั่วโมงต่อมือค่ะวิธีการอุ่นอาหารสายยาง
00:04:3800:04:41นะคะให้นำมาหาสายยางออกจากตู้เย็นหลังจาก
00:04:4100:04:44นั้นให้เตรียมน้ำอุ่นนะคะนำอาหารสายยาง
00:04:4400:04:47ทั้งถุงแช่ลงในน้ำอุ่นเป็นเวลาสิบนาทีพอ
00:04:4700:04:51ครบ 10 นาทีให้เรานำขึ้นมาหลังจากนั้นก็
00:04:5100:04:54ฟิตให้คนไข้ตามปกติได้เลยค่ะ
00:04:5400:04:57พ.ย