- คำถาม:
- ทำไมการใส่สตรอเบอร์รี่เป็นไส้ในไดฟูกุถึงช่วยลดน้ำตาลในอาหาร?
- คำตอบ:
- การใช้สตรอเบอร์รี่เป็นไส้ช่วยลดปริมาณถั่วแดงที่ต้องใส่ ซึ่งมีน้ำตาลสูง เมื่อผสมกับแป้งข้าวเหนียวและน้ำตาลแล้ว ทำให้ไดฟูกุมีน้ำตาลรวมต่ำกว่าปกติ
Healthy Fine day [by Mahidol] (1/2) ตามรอยวัตถุดิบจาก "ไร่ของพ่อ" สตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 80
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:16:21กลางก็จะลดปริมาณถั่วแดงที่ใส่แล้วก็ใช้
00:16:25ถั่วแดงเป็นตัวเปลือกนอกเนี่ยก็จะทำให้
00:16:27เรารับประทานแล้วเนี่ยไม่ได้น้ำตามากเกิน
00:16:29ไปครับเพราะว่าความหมาของสตอเบอร์รี่มัน
00:16:31มาช่วยกันอยู่แล้วใช่ใส่น้ำตาลงไปน้ำ
00:16:33อุณหภูมิห้องนะครับแล้วก็ผสมกับน้ำตาลนะ
00:16:37ครับให้น้ำตาลมันละลายเสร็จแล้วเราจะใส่