00:00:00 → 00:00:04 healy Thai กด Subscribe กดกระดิ่งช่อง

00:00:04 → 00:00:06 เราด้วยนะคะกด

00:00:07 → 00:00:11 เลย 9 เคล็ดลับอาหารสุขภาพต้าน

00:00:11 → 00:00:16 มะเร็งมะเร็งโรคร้ายที่่าชีวิตผู้คนไป

00:00:16 → 00:00:19 เป็นจำนวนมากแต่รู้ไหมคะการเลือกรับ

00:00:19 → 00:00:23 ประทานอาหารเลือกวิธีทำเลือกวัตถุดิบใน

00:00:23 → 00:00:26 การทำอาหารสามารถป้องกันและต่อต้านโรค

00:00:26 → 00:00:30 ร้ายอย่างมะเร็งได้อย่างไม่น่าเชื่อและ

00:00:30 → 00:00:32 ประโยชน์ของการเลือกรับประทานอาหารเพื่อ

00:00:33 → 00:00:37 ต่อต้านมะเร็งนั้นคือไม่มีผลข้างเคียงและ

00:00:37 → 00:00:41 ราคาไม่แพงอีกด้วยโดยมี 99 เคล็ดลับดัง

00:00:41 → 00:00:47 นี้ค่ะเคล็ดที่ 1 กินผักหลักสีทุกวันผัก

00:00:47 → 00:00:51 แต่ละสีแต่ละชนิดมีประโยชน์ต่อร่างกายและ

00:00:51 → 00:00:55 ให้คุณค่าที่แตกต่างกันไปหากเราสามารถรับ

00:00:55 → 00:00:58 ประทานผักหลากหลายหรือรับประทานผักให้ครบ

00:00:58 → 00:01:01 ทั้ง 5 สีจะเกิดประโยชน์ต่อสุขภาพอย่าง

00:01:01 → 00:01:06 มากโดยสารสีต่างๆในผักมีประโยชน์ดังนี้

00:01:06 → 00:01:11 ค่ะ 1 สารสีแดงได้แก่มะเขือเทศมีสารต้าน

00:01:11 → 00:01:15 อนุมูลอิสระที่เรียกว่าไลโคปีนช่วยลดความ

00:01:15 → 00:01:18 เสี่ยงในการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมากมะเร็ง

00:01:18 → 00:01:20 กระเพาะอาหารและมะเร็ง

00:01:20 → 00:01:27 ปอด 2 สารสีเหลืองส้มได้แก่ฟักทองแครอทมี

00:01:27 → 00:01:31 สารแคโรทีนอยและอุดมไปด้วยวิตามิน

00:01:31 → 00:01:37 เอ 3 สารสีเขียวได้แก่คะน้าบรอกโคลี่อุดม

00:01:37 → 00:01:40 ไปด้วยวิตามิน C รวมถึงผักบุ้งกวางตุ้ง

00:01:40 → 00:01:44 ตำลึงที่มีวิตามินเอและพิกเมนต์

00:01:44 → 00:01:49 4 สารสีม่วงได้แก่กะหล่ำสีม่วงชมพู่

00:01:49 → 00:01:54 มะเหมี่ยวมะเขือม่วงสีม่วงในดอกอัญชันสาร

00:01:54 → 00:01:58 สีม่วงเหล่านี้มีสารแอนโทไซยานินที่

00:01:58 → 00:02:01 สามารถช่วยป้องกันโรค

00:02:01 → 00:02:06 มะเร็ง 5 สารสีขาวได้แก่มะเขือขาวเปราะ

00:02:06 → 00:02:12 ผักกาดขาวดอกแครโดยเฉพาะยอดแครมีเบต้า

00:02:12 → 00:02:14 คาโรทีนสูง

00:02:14 → 00:02:19 ค่ะข้อ 2 หมั่นทานผลไม้เป็นประจำผลไม้

00:02:19 → 00:02:22 ประกอบไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลากหลาย

00:02:22 → 00:02:25 ชนิดที่เป็นประโยชน์รวมทั้งยังมีเส้นใย

00:02:25 → 00:02:29 อาหารที่ช่วยให้ระบบย่อยอาหารและระบบขับ

00:02:29 → 00:02:32 ถ่ายทำงานได้อย่างเป็นปกติอุดมไปด้วย

00:02:33 → 00:02:38 วิตามินเช่นวิตามิน a c สารเบต้าแคโรทีน

00:02:38 → 00:02:42 ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความ

00:02:42 → 00:02:44 เสี่ยงในการเกิดโรค

00:02:45 → 00:02:49 มะเร็งเคล็ดลับที่ 3 อาหารธัญพืชและเส้น

00:02:49 → 00:02:53 ใญธัญพืชเต็มเมล็ดคือธัญพืชที่ไม่ผ่านการ

00:02:53 → 00:02:57 ขัดสีหรือขัดสีน้อยที่สุดทำให้มีคุณค่า

00:02:57 → 00:03:03 ทางโภชนาการสูงเช่นใยอาหารวิตามินแร่ธาตุ

00:03:03 → 00:03:08 ไฟโตนิวเทรียนและสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ

00:03:08 → 00:03:12 ตัวอย่างของธัญญพืชได้แก่ข้าวกล้องข้าว

00:03:13 → 00:03:19 สาลีข้าวโพดข้าวโอ๊ตข้าวบาเล่ลูกเดือยนอก

00:03:19 → 00:03:23 จากนี้ไฟเบอร์หรือใยอาหารในธัญญพืชยังทำ

00:03:23 → 00:03:27 หน้าที่สำคัญในการผ่าสานต่างๆที่เป็นโทษ

00:03:27 → 00:03:30 ต่อร่างกายซึ่งเกาะติดบริเวณลำไส้ให้ขับ

00:03:30 → 00:03:34 ถ่ายออกไปจึงมีส่วนสำคัญในการลดความ

00:03:34 → 00:03:38 เสี่ยงต่อโรคมะเร็งในทางเดินอาหารและ

00:03:38 → 00:03:41 มะเร็งในลำไส้

00:03:41 → 00:03:45 ใหญ่เคล็ดลับที่ 4 ใส่เครื่องเทศเสริมรส

00:03:45 → 00:03:49 ชาติอาหารเครื่องเทศหมายถึงส่วนต่างๆของ

00:03:49 → 00:03:53 พืชที่นำมาใช้เป็นเครื่องปรุงอาหารหรือ

00:03:53 → 00:03:56 เพื่อให้อาหารมีกลิ่นหอมสารประกอบ

00:03:56 → 00:03:58 อินทรีย์ที่เป็นกลิ่นหอมของเครื่องเทศ

00:03:58 → 00:04:02 นั้นมาจากส่วนที่เป็นน้ำมันและน้ำมันหอม

00:04:02 → 00:04:06 ระเหยส่วนรสชาติที่เผ็ดร้อนนั้นมาจากส่วน

00:04:06 → 00:04:11 ที่เป็นยางนอกจากนี้ในเครื่องเทศยังมีสาร

00:04:11 → 00:04:16 อื่นๆอีกเช่นแป้งน้ำตาลแร่ธาตุและวิตามิน

00:04:16 → 00:04:20 บางชนิดเป็นต้นเครื่องเทศยังประกอบไปด้วย

00:04:20 → 00:04:23 สารหลายชนิดซึ่งมีคุณสมบัติลดความเสี่ยง

00:04:23 → 00:04:27 ในการเกิดมะเร็งรวมถึงการกระตุ้นระบบภูมิ

00:04:27 → 00:04:30 คุ้มกันได้

00:04:30 → 00:04:35 เคล็ดลับที่ 5 เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ

00:04:35 → 00:04:38 อาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระเยอะมาก

00:04:38 → 00:04:43 อย่างเช่นชาเขียวใบชาเขียวได้มาจากการนำ

00:04:43 → 00:04:47 ยอดใบชาสดมาผ่านกระบวนการอบเพื่อลดความ

00:04:47 → 00:04:51 ชื้นโดยไม่ผ่านการหมักชาเขียวมีสาร

00:04:51 → 00:04:55 คาเทชินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่

00:04:55 → 00:04:59 สำคัญสารดังกล่าวสามารถป้องกันการเกิด

00:04:59 → 00:05:03 มะเร็ลำไส้ใหญ่มะเร็งกระเพาะอาหารและ

00:05:03 → 00:05:07 มะเร็งตับได้แต่การดื่มนี้ควรดื่มชาเขียว

00:05:08 → 00:05:11 ทันทีหลังจากชงชาเสร็จเนื่องจากหากทิ้งชา

00:05:12 → 00:05:16 เขียวไว้ชาเขียวจะทำปฏิกิริยากับออกซิเจน

00:05:16 → 00:05:20 ในอากาศทำให้สูญเสียคุณค่า

00:05:20 → 00:05:25 ไปและน้ำดื่มน้ำดื่มที่สะอาดและบริสุทธิ์

00:05:25 → 00:05:29 มีความสำคัญและจำเป็นต่อมนุษย์มากการดื่ม

00:05:29 → 00:05:33 น้ำสะอาดในปริมาณที่เพียงพอในแต่ละวันทำ

00:05:33 → 00:05:36 ให้ร่างกายเราได้รับการกระตุ้นระบบภูมิ

00:05:36 → 00:05:41 คุ้มกันให้มีสุขภาพแข็งแรงน้ำเป็นสารตัว

00:05:41 → 00:05:45 กลางสำคัญของร่างกายที่ใช้ในกระบวนการ

00:05:45 → 00:05:50 ต่างๆของเซลล์เช่นควบคุมสมดุลกรดด่างและ

00:05:50 → 00:05:53 ยังนำพาสารอาหารที่มีประโยชน์เข้าสู่

00:05:53 → 00:05:56 เซลล์ตลอดจนนำของเสียหรือสารพิษออกจาก

00:05:56 → 00:05:59 เซลล์

00:05:59 → 00:06:03 เคล็ดลับข้อ 6 อย่าลืมปรุงอาหารถูก

00:06:03 → 00:06:07 วิธีวิธีการปรุงอาหารที่ถูกต้องถือเป็น

00:06:07 → 00:06:10 เรื่องที่มีความสำคัญสามารถช่วยลดความ

00:06:10 → 00:06:16 เสี่ยงในการเกิดโรคได้ได้แก่ 1 ไม่ปิ้ง

00:06:16 → 00:06:19 ย่างอาหารประเภทเนื้อสัตว์จนไม่

00:06:19 → 00:06:24 เกรียม 2 ไม่รับประทานอาหารแบบสุขๆดิบๆ

00:06:24 → 00:06:29 โดยเฉพาะปลาน้ำจืดที่มีเกล็ด 3 ไม่ใช้น้ำ

00:06:29 → 00:06:32 มันทอดซ้ำๆหลายๆ

00:06:32 → 00:06:38 ครั้งเคล็ดลับข้อที่ 7 หลีกหนีอาหารไขมัน

00:06:38 → 00:06:42 ไขมันในอาหารมีทั้งไขมันดีและไขมันเลวหาก

00:06:42 → 00:06:46 ร่างกายมีไขมันเลวในปริมาณมากอาจก่อให้

00:06:46 → 00:06:50 เกิดปัญหาสุขภาพได้ไขมันเลวได้แก่

00:06:50 → 00:06:52 คอเลสเตอรอล

00:06:52 → 00:06:54 ไตรกลีเซอไรด์

00:06:54 → 00:07:00 ldl ไขมันอิ่มตัวซึ่งจะพบมากในพวกนม

00:07:00 → 00:07:05 เนยชีสกะทิไขมันสัตว์น้ำมันมะพร้าวและน้ำ

00:07:05 → 00:07:09 มันปาน้ำมันพืชที่ผ่านกระบวนการเติม

00:07:09 → 00:07:13 ไฮโดรเจนและน้ำมันทอดซ้ำเป็น

00:07:13 → 00:07:19 ต้นไขมันดีได้แก่ไขมันไม่อิ่มตัวเลซิติน

00:07:19 → 00:07:24 hdl พบมากในน้ำมันถั่วเหลืองน้ำมันข้าว

00:07:24 → 00:07:29 โพดน้ำมันดอกคำฝอยน้ำมันเมล็ดฝ้ายน้ำมัน

00:07:29 → 00:07:34 ดอกทานตะวันและในปลาเช่นปลาซาดีนปลา

00:07:34 → 00:07:39 แซลมอนปลาทูน่าปลาจาระเม็ดเป็น

00:07:39 → 00:07:44 ต้นเคล็ดลับข้อที่ 8 มันลดการบริโภคเนื้อ

00:07:44 → 00:07:48 แดงเราควรกำจัดการรับประทานเนื้อแดงให้

00:07:48 → 00:07:52 เหลือเพียงสัปดาห์ละ 500 กรัมเพื่อลดความ

00:07:52 → 00:07:55 เสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ผู้ที่

00:07:55 → 00:07:59 บริโภคเนื้อแดงมากกว่า 160 กรัมต่อวันอาจ

00:07:59 → 00:08:03 มีความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งเพิ่ม

00:08:03 → 00:08:08 ขึ้นเคล็ดลับข้อที่ 9 เกลือแกงอาหารหมก

00:08:08 → 00:08:13 ดองต้องลดให้น้อยลงเราควรบริโภคเกลือไม่

00:08:13 → 00:08:17 เกินวันละ 6 กรัมซึ่งมีโซเดียมอยู่ประมาณ

00:08:17 → 00:08:22 2,300 มิลกรัมการบริโภคเกลือในปริมาณสูง

00:08:23 → 00:08:25 จะทำให้เพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรค

00:08:25 → 00:08:27 มะเร็งกระเพาะ

00:08:27 → 00:08:31 อาหารนอกจากนี้ควรหลีกเลียกอาหารแปรรูป

00:08:31 → 00:08:35 หรืออาหารประเภทหมักดองโดยเฉพาะที่มีการ

00:08:35 → 00:08:39 ถนอมอาหารหรือปรุงแต่งสีด้วยดินประสิว

00:08:40 → 00:08:46 เช่นปลาร้าปลาส้มแหนมไส้กรอกกุนเชียง

00:08:46 → 00:08:49 เนื้อเค็มปลาเค็มเนื่องจากอาหารเหล่านี้

00:08:49 → 00:08:54 มีสารก่อมะเร็งไนโตรซามีนและควรหลีก

00:08:54 → 00:09:01 เลี่ยงอาหารที่มีสีแดงผิดจากธรรมชาติ

00:09:01 → 00:09:04 เห็นไหมคะอาหารแต่ละอย่างอยู่รอบตัวเรา

00:09:04 → 00:09:08 ทั้งนั้นเพียงแต่เราต้องเลือกและปรับ

00:09:08 → 00:09:11 เปลี่ยนพฤติกรรมการทานอาหารและจะส่งผลให้

00:09:11 → 00:09:16 มีสุขภาพดีตามมาค่ะเคล็ดลับทั้ง 9 ข้อ

00:09:16 → 00:09:19 อย่าลืมนำไปปฏิบัตินะคะจะช่วยป้องกันให้

00:09:19 → 00:09:23 คุณห่างไกลมะเร็งได้

00:09:23 → 00:09:27 ค่ะกด Subscribe กดกระดิ่งช่องเราด้วยนะ

00:09:27 → 00:09:58 คะกดเลย

00:09:58 → 00:10:02 เ y