- คำถาม:
- ทำไมการเลือกอาหารจากธรรมชาติถึงช่วยยืดอายุขัยได้?
- คำตอบ:
- การเลือกอาหารจากธรรมชาติหรือที่เรียกว่า Real Food ช่วยยืดอายุขัยเพราะอาหารเหล่านี้ผ่านการปรุงแต่งน้อย ไม่มีสารเคมี น้ำตาล หรือเกลือเพิ่มเติมมากเกินไป ซึ่งลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวานและโรคหัวใจขาดเลือด ที่เป็นสาเหตุการตายอันดับต้นๆ ของโลก
อายุยืนอีก 10 ปีถ้าเลือกอาหารด้วย 3 เทคนิคนี้ | EP224
จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:35มาดูเทคนิคข้อแรกที่จะช่วยยืดอายุขัยของคุณเอง
00:01:38นั่นคือการเลือกอาหารโดยการเลือกอาหารที่มาจากธรรมชาติเป็นหลัก
00:01:44หรือเขาเรียกว่า Eat Real Food
00:01:47คำว่า Real Food ก็คืออาหารที่ผ่านการปรุงแต่งน้อย
00:01:51ถ้าเราแบ่งอาหารเป็น 2 กลุ่มใหญ่ๆ เราจะแบ่งงี้
00:01:54Real Food กับ Process Food
00:01:57Real Food ก็คืออาหารที่มาจากธรรมชาติ
00:01:59ผ่านการปรุงแต่งน้อยที่สุด เวลาเราเอามาทำก็ปรุงแต่งให้น้อยที่สุด
00:02:04แต่ถ้า Process Food จะผ่านกระบวนการเยอะแยะเลย
00:02:07ทั้งเป็นการถนอมอาหาร ใส่สาร ใส่อาหาร
00:02:12แม้แต่ใส่วิตามินอะไรแปลกๆ ผสมมานู่นไปนี่
00:02:15ถือว่า Process Food ทั้งนั้น
00:02:17แต่ถ้าเป็น Real Food ซึ่งปัจจุบันผมว่าคนหันมาทานกันมาก
00:02:21แล้วสุขภาพดีขึ้นมาก
00:02:23ต้องบอกว่าในโลกของเราในประเทศของเราตอนนี้
00:02:27เอาในโลกดีกว่า มีคนเป็นเบาหวานทั้งสิ้น 463 ล้านคน
00:02:33และเบาหวานเป็นสาเหตุหลักให้เกิดโรคหัวใจขาดเลือด
00:02:37ซึ่งทำให้คนทั้งโลกใบนี้ตายประมาณ 17.9 ล้านคนต่อปี
00:02:43ที่ตายจากโรคหัวใจขาดเลือด
00:02:45เพราะฉะนั้นแล้วการเลือกทานอาหารอย่างถูกต้อง
00:02:47จะทำให้ท่านรอดพ้นโรคอันนี้อย่างดีเลย
00:02:51อาหารที่เป็น Real Food หรือว่าอาหารที่มาจากธรรมชาติ