- คำถาม:
- ทำไมการเลือกกินอาหารแคบๆ ถึงอาจกลายเป็นปัญหาสุขภาพได้?
- คำตอบ:
- การเลือกกินอาหารแคบๆ อาจทำให้ร่างกายขาดสารอาหารสำคัญ เช่น โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ ซึ่งส่งผลต่อการทำงานของหัวใจ ระบบประสาท และการเจริญเติบโต โดยเฉพาะในเด็กที่อาจไม่โตตามวัย หรือในผู้ใหญ่ที่อาจเกิดภาวะขาดสารอาหารรุนแรงจนกระทบชีวิตได้
โรคเลือกกินอาหารกับไม่ชอบกินอาหารชนิดนี้ต่างกันอย่างไร TNN Health
จากช่อง:TNN
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:01ส่งผลให้ขาดสารอาหารได้ถ้าเป็นเด็กก็อาจ
00:04:04จะไม่โตนะครับถ้าเป็นผู้ใหญ่ก็อาจจะทำให้
00:04:06น้ำหนักเนี่ยลงมาจนผิดปกติได้ครับอาจจะ
00:04:10งองเทียบกับตัวเองก็ได้ถ้าคิดว่าตัวเอง
00:04:12ปกติออะนะครับเอิมอาจจะดูว่าช้อยของอาหาร
00:04:16ที่เขากินเนี่ยมันแคบจนผิดปกติไหมปริมาณ
00:04:19อาหารที่เขากินเนี่ยมันน้อยกว่าคนอื่นๆ
00:04:22ทั่วไปสมมุติไปนั่งกินข้าวเป็นวงกับ
00:04:24เพื่อนอย่างเงี้ย 10 คนกินหมดจานได้แต่คน
00:04:26เนี้ยกินอยู่ 2 คำอันเนี้ยมันก็อาจจะไม่
00:04:30ปกติแล้วนะครับแต่การกินนน้อยแบบนั้นหรือ
00:04:33ว่ากินแคบแบบนั้นไม่จำเป็นว่าต้องเป็นโรค
00:04:35ทางความผิดปกติทางการกินนะครับไม่จำเป็น
00:04:38ว่าต้องเป็นโรคความผิดปกติทางการกินเพราะ
00:04:40ว่ามันอาจจะเกิดจากสาเหตุอื่นก็ได้อย่าง
00:04:42เช่นบางคนมีแผลในปากกินน้อยอย่างเงี้ก็
00:04:45เป็นได้หรือบางคนซึมเศร้านะครับก็ทำให้
00:04:48เบื่ออาหารไม่อยากกินก็เป็นได้ไม่จำคือ
00:04:51ความผิดปกติทางการกินไม่ได้แปลว่าต้อง
00:04:54เป็นโรคความผิดปกติทางการกิน 2 อย่างนี้
00:04:56แยกกันนะครับนอกจากเนี้ยในรคความผิดปกติ
00:05:00ทางการกินบางอย่างก็อาจจะมีความคิดหมก
00:05:03มุ่นเกี่ยวกับอาหารค่อนข้างมากทำให้วิถี
00:05:05ชีวิตทุกอย่างเนี่ยหมุนรอบอาหารเพื่อนชวน
00:05:08ไปกินข้าวไม่ไปนะครับไม่กล้าไปเรียนเพราะ
00:05:12ว่ากลัวว่าตอนพักเที่ยงต้องไปกินข้าวกับ
00:05:14เพื่อนอย่างเงี้ยนะครับทำให้ชีวิตมัน
00:05:17กระทบไปหมดอ่าอันเนี้ยก็เป็นตัวบ่งชีว่า
00:05:20มันไม่ปกติแล้วนะครับก็ต้องสังเกตดูกลุ่ม
00:05:23เสียงของฟิเนี่ยนะครับก็มักจะพบได้มากใน
00:05:26คนที่มีภาวะออทิสติกนะครับเพราะว่าคนที่
00:05:29มีเพอิติเนี่ยมักจะมีความไวนะครับมักจะมี
00:05:32ความไวต่อลักษณะบางประการของสิ่งต่างๆได้
00:05:36อยู่อาหารก็เป็นหนึ่งในนั้นเขาก็อาจจะไว
00:05:39ต่อ Texture ของอาหารไวต่อสีของอาหารนะ
00:05:41ครับแล้วก็เอิสติก็มักจะมีลักษณะในความ
00:05:44ที่สมมุติว่าเอาข้าวมาจานนึงอย่างเงี้นะ
00:05:47ครับมีอาหารหลายอย่างใช่มั้ยครับคนที่
00:05:50เป็นฟิเนี่ยก็อาจจะเขี่ยอาหารทุกอย่างที่
00:05:53มีลักษณะสีแดงออกไปอย่างเงี้ยคือมันจะชัด
00:05:55เจนเลยว่าเออเขาไม่กินเพราะมันเป็นสีนี้
00:05:58ไม่กินเพราะว่า Text เป็นเป็นของกรอบๆ
00:06:01อย่างเงี้ยไม่กินเลยนะครับซึ่งพอกินอาหาร
00:06:05ได้จำกัดแบบเนี้ยสมมุติว่าไปเจาะเลือดออก
00:06:07มาก็อาจจะพบว่ามีการขาดวิตามินบางอย่าง
00:06:10ขาดแร่ธาตุบางอย่างได้ลักษณะการขาดเนี่ย
00:06:13อาจจะขาดเยอะจนเป็นอันตรายต่อชีวิตเลยก็
00:06:15ได้เพราะว่าเาไม่กินอาหารชนิดใดชนิดหนึ่ง
00:06:18เ่ะแบบไม่กินเลยซึ่งจริงๆคนปกติก็ควรจะ
00:06:22กินอาหารที่มีหลายอย่างเพื่อได้เพื่อให้
00:06:24ได้สารอาหารครบถ้วนถูกมยครับก็เ่อฟินี่ก็
00:06:28รักษาได้นะครับการรักษาที่สำคัญที่สุดก็
00:06:31คือการทำจิตบำบัดการการทำพฤติกรรมบำบัดนะ
00:06:34ครับซึ่งจุดประสงค์เนี่ยก็มักจะเป็นการ
00:06:36ฝึกให้เขาเิสามารถกินอาหารได้กว้างขึ้นนะ
00:06:40ครับได้สามารถอดทนกับอาหารที่แตกต่างออก
00:06:44ไปได้มากขึ้นในบางรายที่การทำจิตบำบัดอาจ
00:06:48จะยากหรือว่าไม่ได้ผลดีเท่าที่ควรอาจจะมี
00:06:51การพิจารณาใช้ยาได้บ้างเหมือนกันครับแต่
00:06:54ว่าการรักษาที่สำคัญที่สุดก็คือการทำจิต
00:06:56บำบัดการทำพฤติกรรมบำบัดในตัวฟินะครับค่ะ
00:07:00ครับจริงๆถ้าสมมุติว่าเลือกกินไม่ได้ไป
00:07:03ไม่ได้ไปไม่กินอาหารกลุ่มที่มันมีความ
00:07:06สำคัญมากๆเนี่ยก็อาจจะไม่ได้มีอันตรายถึง
00:07:09แก่ชีวิตได้แต่ว่าถ้าสมมุติว่าไปจำกัด
00:07:12สมมุติว่าคนเนี้ยไม่กินเอิ่มไม่กินผักไม่
00:07:17กินเนื้อสัตว์เลยสมมุตินะครับก็อาจจะทำ
00:07:19ให้ขาดสมมุติขาดโปรตีนไปได้อย่างเงี้ย
00:07:22เป็นต้นนะครับซึ่งการขาดสัอาหารเนี่ยมัน
00:07:25ก็ส่งผลกับร่างกายตั้งตั้งแต่หัวจดเท้าอื
00:07:28บางคนอาจจะทำให้ขาดเกลือแร่บางอย่างซึ่ง