ทำไมการดูแลกระดูกจึงสำคัญสำหรับผู้สูงวัยและคนวัยทำงานที่จะเข้าสู่วัยเกษียณ?

ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0100:00:04สวัสดีครับยินดีที่ได้พบกันอีกครั้งกับ
00:00:0400:00:08ช่องพcสเพื่อการพัฒนาตัวเองด้านสุขภาพ
00:00:0800:00:10พื้นที่เล็กๆที่เราตั้งใจสร้างสรรค์เนื้อ
00:00:1000:00:13หาดีๆเพื่อคนวัยทำงานผู้ที่กำลังจะก้าว
00:00:1300:00:17เข้าสู่วัยเกษียณและผู้สูงวัยทุกท่านใน
00:00:1700:00:20ตอนนี้เราจะพูดถึงปัญหาสุขภาพที่พบบ่อย
00:00:2000:00:23และแนวทางดูแลตัวเองแบบเข้าใจง่ายใช้เวลา
00:00:2300:00:26เพียง 5-10 นาทีเท่านั้นสั้นกระชับแต่
00:00:2600:00:30เต็มไปด้วยสาระที่คุณไม่ควรพลาดครับคุณ
00:00:3000:00:33ผู้ฟังทุกท่านครับเคยรู้สึกไหมว่าทำไม
00:00:3300:00:35เดี๋ยวนี้ล้มง่ายจังหรือกระดูกกระเดี้ยว
00:00:3500:00:38ไม่ค่อยดีเหมือนเมื่อก่อนเลยถ้าคุณกำลัง
00:00:3800:00:41ประสบปัญหานี้หรือเริ่มกังวลว่ากระดูกของ
00:00:4100:00:45คุณจะอ่อนแอลงตามวัยนี่คือพcสที่คุณไม่
00:00:4500:00:49ควรพลาดลองจินตนาการดูสิครับว่าถ้าคุณ
00:00:4900:00:51สามารถเดินเหินได้อย่างมั่นใจทำกิจกรรม
00:00:5100:00:54ที่รักได้เต็มที่โดยไม่ต้องกังวลเรื่อง
00:00:5400:00:58การหกล้มหรือกระดูกหักนั่นจะวิเศษแค่ไหน
00:00:5800:01:00วันนี้เราจะมาปลดล็อคความลับของ 5 อาหาร
00:01:0000:01:03เสริมกระดูกที่สำคัญที่สุดในวัยเกษียณ
00:01:0300:01:06หรือ 60 ปีขึ้นไปพร้อมเผยเคล็ดลับการดูแล
00:01:0600:01:09ตัวเองที่จะช่วยให้คุณแข็งแรงไปอีกนานแสน
00:01:0900:01:12นานมาร่วมสร้างกรอบป้องกันให้กระดูกของ
00:01:1200:01:14คุณตั้งแต่วันนี้เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดี
00:01:1400:01:17ขึ้นในวันพรุ่งนี้กันครับอย่าเพิ่ง
00:01:1700:01:19เปลี่ยนช่องไปไหนนะครับเพราะสิ่งที่เราจะ
00:01:1900:01:22พูดถึงต่อไปนี้อาจเปลี่ยนชีวิตคุณได้จริง
00:01:2200:01:23
00:01:2300:01:271 นมและผลิตภัณฑ์จากนมแหล่งแคลเซียมชั้น
00:01:2700:01:28เยี่ยม
00:01:2800:01:31เมื่อพูดถึงกระดูกและแคลเซียมสิ่งแรกที่
00:01:3100:01:35หลายคนนึกถึงคงหนีไม่พ้นนมใช่ไหมครับนม
00:01:3500:01:39และผลิตภัณฑ์จากนมเช่นนมวัวนมถั่วเหลือง
00:01:3900:01:42เสริมแคลเซียมโยเกิร์ตหรือชีสถือเป็น
00:01:4200:01:45แหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยมซึ่งเป็นแร่ท่า
00:01:4500:01:48สำคัญที่สุดในการสร้างและรักษากระดูกให้
00:01:4800:01:51แข็งแรงนมวัวเป็นแหล่งแคลเซียมที่หาได้
00:01:5100:01:55ง่ายและมีปริมาณสูงนอกจากนี้นมบางชนิดยัง
00:01:5500:01:58มีการเสริมวิตามินดีซึ่งช่วยในการดูดซึม
00:01:5800:02:01แคลเซียมเข้าสู่ร่างกายได้ดียิ่งขึ้นแนะ
00:02:0100:02:04นำให้เลือกนมพร่องมันเนยหรือนมขาดมันเนย
00:02:0400:02:07เพื่อลดปริมาณไขมันและคอเลสเตอรอลที่ไม่
00:02:0700:02:10จำเป็นสำหรับผู้ที่แพ้นมวัวหรือเป็น
00:02:1000:02:13มังสวิรัสนมถั่วเหลืองเสริมแคลเซียมเป็น
00:02:1300:02:16ทางเลือกที่ดีไม่แพ้กันควรเลือกชนิดที่
00:02:1600:02:19ระบุว่ามีการเสริมแคลเซียมและวิตามินดี
00:02:1900:02:22เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดส่วนโยเกิร์ต
00:02:2200:02:25และชีสผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก็เป็นแหล่ง
00:02:2500:02:28แคลเซียมที่ดีเช่นกันโยเกิร์ตยังมี
00:02:2800:02:31โปรไบโอติกซึ่งเป็นจุลินทรีย์ที่ดีต่อลำ
00:02:3100:02:33ไส้ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น
00:02:3300:02:37อีกด้วยสำหรับชีสควรเลือกชนิดที่มีไขมัน
00:02:3700:02:41ต่ำหรือไม่เติมน้ำตาลสิ่งสำคัญคือควรแบ่ง
00:02:4100:02:43การบริโภคแคลเซียมตลอดทั้งวันเพราะร่าง
00:02:4300:02:46กายจะดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้นเมื่อได้รับ
00:02:4600:02:48ในปริมาณที่พอเหมาะไม่ใช่การบริโภคทั้ง
00:02:4800:02:51หมดในครั้งเดียว
00:02:5100:02:542 ปลาตัวเล็กตัวน้อยแคลเซียมจากธรรมชาติ
00:02:5400:02:56ที่กินได้ทั้งกระดูก
00:02:5600:02:59นอกจากนมแล้วหลายคนอาจจะยังไม่ทราบว่าปลา
00:02:5900:03:03ตัวเล็กตัวน้อยอย่างปลาซาดีนหรือปลาซิลก็
00:03:0300:03:05เป็นแหล่งแคลเซียมที่ยอดเยี่ยมไม่แพ้นม
00:03:0500:03:09เลยทีเดียวเหตุผลก็คือเราสามารถกินกระดูก
00:03:0900:03:12ปลาเหล่านี้ได้ซึ่งเป็นส่วนที่มีแคลเซียม
00:03:1200:03:15สูงมากปลาซดีนหาซื้อได้ง่ายทั้งแบบ
00:03:1500:03:17กระป๋องในน้ำมันหรือน้ำเกลือการกิน
00:03:1700:03:20ปลาซาดีนพร้อมกระดูกจะช่วยให้คุณได้รับ
00:03:2000:03:22แคลเซียมในปริมาณมากและยังเป็นแหล่งของ
00:03:2200:03:26วิตามินดีและกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งดีต่อ
00:03:2600:03:30สุขภาพหัวใจและหลอดเลือดอีกด้วยส่วนปลา
00:03:3000:03:32ซิลเป็นปลาพื้นบ้านที่นิยมนำมาทอดกรอบ
00:03:3200:03:36หรือทำเมนูอื่นๆการกินปลาซิวทอดกรอบพร้อม
00:03:3600:03:38กระดูกก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่จะช่วยเพิ่ม
00:03:3800:03:41แคลเซียมให้กับร่างกายหากไม่ชอบกินปลาที่
00:03:4100:03:44มีกระดูกแข็งๆลองเลือกปลาที่ปรุงสุกจน
00:03:4400:03:47กระดูกนิ่มหรือเลือกปลาเล็กอื่นๆที่
00:03:4700:03:50สามารถกินได้ทั้งตัวเช่นปลาข้าวสารก็เป็น
00:03:5000:03:53ทางเลือกที่ดีได้เช่นกัน
00:03:5300:03:573 ผักใบเขียวเข้มขุมทรัพย์แคลเซียม
00:03:5700:04:00วิตามิน K และสารอาหารเพื่อกระดูกและที่
00:04:0000:04:04พลาดไม่ได้เลยคือผักใบเขียวเข้มหลายคนอาจ
00:04:0400:04:07คิดว่าแคลเซียมมีแค่ในนมแต่จริงๆแล้วผัก
00:04:0700:04:10ใบเขียวเข้มก็เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดี
00:04:1000:04:13เยี่ยมไม่แพ้กันและยังมีวิตามิน K รวมถึง
00:04:1300:04:16สารอาหารอื่นๆที่จำเป็นต่อกระดูกอีกด้วย
00:04:1600:04:19ผักอย่างคะน้าผักโขมกะหล่ำปลีและ
00:04:1900:04:22บร็อกโคลี่อุดมไปด้วยแคลเซียมในปริมาณที่
00:04:2200:04:26สูงและยังมีวิตามิน K ซึ่งเป็นวิตามินที่
00:04:2600:04:28สำคัญต่อการสร้างโปรตีนที่จำเป็นต่อ
00:04:2800:04:30กระดูกและช่วยลดความเสี่ยงของการเกิด
00:04:3000:04:34กระดูกหักนอกจากนี้ยังให้ใยอาหารและสาร
00:04:3400:04:37ต้านอนุมูลอิสระอีกมากมายการปรุงผักใบ
00:04:3700:04:40เขียวเข้มด้วยการนึ่งหรือผัดแบบใช้น้ำมัน
00:04:4000:04:43น้อยๆจะช่วยคงคุณค่าทางสารอาหารไว้ได้มาก
00:04:4300:04:46ที่สุดครับ
00:04:4600:04:494 ถั่วและงาแหล่งแคลเซียมและโปรตีนจาก
00:04:4900:04:52พืชสำหรับผู้ที่มองหาแหล่งแคลเซียมและ
00:04:5200:04:54โปรตีนจากพืช
00:04:5400:04:57ถั่วและงาคือคำตอบที่ยอดเยี่ยมครับถั่ว
00:04:5700:04:59แดงเป็นถั่วที่มีแคลเซียมสูงและยังมี
00:05:0000:05:03โปรตีนใยอาหารรวมถึงสารอาหารอื่นๆที่เป็น
00:05:0400:05:07ประโยชน์ต่อร่างกายส่วนงาดำเป็นเมล็ดพืช
00:05:0700:05:10เล็กๆแต่เต็มไปด้วยแคลเซียมในปริมาณสูง
00:05:1000:05:14มากสามารถนำมาโรยบนอาหารขนมปังหรือทำเป็น
00:05:1400:05:18เครื่องดื่มงาดำก็ได้และยังมีเมล็ดเจีย
00:05:1800:05:20ซึ่งเป็นซุเปอร์ฟู้ดที่กำลังได้รับความ
00:05:2000:05:23นิยมมีแคลเซียมสูงและยังอุดมไปด้วย
00:05:2300:05:28โอเมก้า 3 ใยอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ
00:05:2800:05:31ควรบริโภคถั่วและงาในปริมาณที่พอเหมาะ
00:05:3100:05:33เพราะถึงแม้จะมีประโยชน์แต่ก็มีพลังงาน
00:05:3300:05:36ค่อนข้างสูงครับ
00:05:3600:05:395 เต้าหู้โปรตีนและแคลเซียมจากพืชที่
00:05:3900:05:43ย่อยง่ายสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุดคือเต้าหู้
00:05:4300:05:47ครับโดยเฉพาะเต้าหู้เหลืองและเต้าหู้ขาว
00:05:4700:05:49เป็นแหล่งแคลเซียมและโปรตีนจากพืชที่ดี
00:05:4900:05:52เยี่ยมเป็นอาหารที่ย่อยง่ายเหมาะสำหรับ
00:05:5200:05:55ผู้สูงอายุและยังสามารถนำมาประกอบอาหาร
00:05:5500:05:58ได้หลากหลายเมนูทั้งเต้าหู้เหลืองและ
00:05:5800:06:01เต้าหู้ขาวให้แคลเซียมและโปรตีนในปริมาณ
00:06:0100:06:06ที่สูงสามารถนำมาทำเป็นเมนูต้มผัดแกงทอด
00:06:0600:06:09หรือแม้แต่นำมาทำเป็นของหวานได้ควรเลือก
00:06:0900:06:12เต้าหู้ที่ทำจากถั่วเหลืองธรรมชาติไม่มี
00:06:1200:06:15การปรุงแต่งมากเกินไปเพียงเท่านี้เราก็จะ
00:06:1500:06:17ได้อาหารดีๆที่ช่วยบำรุงกระดูกได้อย่าง
00:06:1700:06:19ครบถ้วนแล้วครับ
00:06:1900:06:22ท่านผู้ฟังครับการดูแลกระดูกให้แข็งแข็ง
00:06:2200:06:24แรงไม่ได้ขึ้นอยู่แค่อาหารเท่านั้นนะครับ
00:06:2400:06:27แต่ยังรวมถึงการออกกำลังกายและการหลีก
00:06:2700:06:30เลี่ยงพฤติกรรมเสี่ยงต่างๆอีกด้วยนะครับ
00:06:3000:06:33การออกกำลังกายที่ลงน้ำหนักเช่นการเดิน
00:06:3300:06:35โยคะหรือไทชิจะช่วยเพิ่มความหนาแน่นของ
00:06:3500:06:39กระดูกและปรับปรุงการทรงตัวในขณะที่การ
00:06:3900:06:42จัดสภาพแวดล้อมในบ้านให้ปลอดภัยการหลีก
00:06:4200:06:44เลี่ยงการสูบบุหรี่และการดื่มแอลกอฮอล์
00:06:4400:06:47มากเกินไปสามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อการหก
00:06:4700:06:51ล้มและภาวะกระดูกพรุนการใส่ใจรายละเอียด
00:06:5100:06:54เหล่านี้จะช่วยให้คุณมีกระดูกที่แข็งแรง
00:06:5400:06:57และใช้ชีวิตได้อย่างมั่นคงในระยะยาวครับ
00:06:5700:07:00หวังว่าข้อมูลที่เราได้พูดคุยกันในวันนี้
00:07:0000:07:03จะเป็นประโยชน์กับทุกท่านไม่มากก็น้อยนะ
00:07:0300:07:05ครับการมีกระดูกที่แข็งแรงไม่ได้เกิดขึ้น
00:07:0500:07:09เองตามธรรมชาติแต่เป็นผลมาจากการดูแลเอา
00:07:0900:07:11ใจใส่ตัวเองอย่างต่อเนื่องตั้งแต่อาหาร
00:07:1100:07:14การกินการออกกำลังกายและการหลีกเลี่ยง
00:07:1400:07:18พฤติกรรมเสี่ยงต่างๆจำไว้เสมอนะครับว่า
00:07:1800:07:21การลงทุนในสุขภาพของเราวันนี้คือการสร้าง
00:07:2100:07:24รากฐานที่มั่นคงสำหรับอนาคตการมีกระดูก
00:07:2400:07:26ที่แข็งแรงจะช่วยให้เราใช้ชีวิตได้อย่าง
00:07:2600:07:29อิสระมีความสุขและทำกิจกรรมที่เรารักได้
00:07:2900:07:32อย่างเต็มที่ไม่ว่าจะเป็นการเดินทางการดู
00:07:3200:07:36แลหลานๆหรือแค่การเดินเล่นในสวนสาธารณะ
00:07:3600:07:39การดูแลตัวเองตั้งแต่วันนี้คือก้าวแรกสู่
00:07:3900:07:42ชีวิตที่ดีขึ้นในวันพรุ่งนี้ครับก่อนจาก
00:07:4200:07:46กันในวันนี้ผมอยากชี้แจงให้ทราบว่าเนื้อ
00:07:4600:07:49หาในพดcสของเรามีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อ
00:07:4900:07:51มูลและความรู้ทั่วไปเท่านั้นไม่สามารถใช้
00:07:5200:07:55อ้างอิงหรือทดแทนคำแนะนำจากแพทย์ได้คุณ
00:07:5500:07:58ผู้ฟังควรพิจารณาและใช้วิจารณญาณในการตัด
00:07:5800:08:01สินใจด้วยตนเองและหากมีข้อสงสัยเรื่อง
00:08:0100:08:04สุขภาพควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญทาง
00:08:0400:08:07การแพทย์เสมอนะครับหากคุณชื่นชอบพcสของ
00:08:0700:08:11เราอย่าลืมกดติดตามและแชร์ให้เพื่อนๆหรือ
00:08:1100:08:13คนในครอบครัวที่คุณรักนะครับเพราะการแบ่ง
00:08:1300:08:16ปันความรู้เป็นสิ่งที่มีคุณค่าอย่างยิ่ง
00:08:1700:08:21ขอบคุณที่รับฟังแล้วพบกันใหม่ในตอนสวัสดี
00:08:2100:08:24ครับ