ทำไมการดื่มแอลกอฮอล์ก่อนอาหารจึงมีผลต่อสุขภาพมากกว่าการดื่มหลังอาหาร

คำถาม:
ทำไมการดื่มแอลกอฮอล์ก่อนอาหารจึงมีผลต่อสุขภาพมากกว่าการดื่มหลังอาหาร?
คำตอบ:
การดื่มแอลกอฮอล์ก่อนอาหารทำให้ร่างกายดูดซึมแอลกอฮอล์เร็วขึ้น เพราะไม่มีอาหารมาช่วยชะลอการดูดซึม ส่งผลให้ระดับแอลกอฮอล์ในกระแสเลือดสูงขึ้นเร็ว ทำให้เกิดอาการเมาเร็วและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ ในขณะที่การดื่มหลังอาหารจะช่วยลดอัตราการดูดซึมและลดผลกระทบต่อร่างกาย

คุยกับคุณหมอถึงสิ่งที่จะเกิดขึ้นเมื่อคุณ "ดื่มเหล้า" [หาหมอ by Mahidol Channel]

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:06:58ไปด้วยนะไม่ใช่อยู่ดีๆท้องว่างก็มาทาน
00:07:01เหล้าเราจะส่งผลเสียต่อสุขภาพจะมาเร็ว
00:07:03ครับจริงไหมครับอันนั้นก็เป็นส่วนหนึ่ง
00:07:06เพราะเขาพบว่าการรับประทานแอลกอฮอล์ก่อน
00:07:10เมื่ออาหารโดยส่วนหนึ่งแอลกอฮอล์มันทำให้
00:07:13เจริญอาหารใช่ครับทำให้เรากินอาหารต่างๆ
00:07:15ได้เยอะขึ้นแน่นอนร่างกายไม่ขาดสารอาหาร
00:07:18ปัญหาก็เลยรู้สึกว่ามันไม่มากนักเพราะว่า
00:07:21เราได้ดื่มเหล้าเป็นตัวหลักปริมาณที่เข้า
00:07:24ไปในร่างกายไม่ได้เยอะเกินไปครับเราได้
00:07:27สารอาหารจากอาหารที่เรากินตามมื้อปกติ
00:07:29นั้นคนที่มีพฤติกรรมการกินลักษณะเนี้ยโร
00:07:32ก็จะไม่ได้รุนแรงน้ำมากนักออกต่างกันกับ
00:07:35คนที่ไม่รับประทานอาหารกินเป็นกับแกล้ม
00:07:38ซึ่งกับแก้มส่วนใหญ่ก็เป็นพวกถั่วเป็น
00:07:41อะไรต่างๆซึ่งคุณค่าทางอาหารไม่ได้เยอะ
00:07:44นักเมื่อเค้ากินพรุ่งนี้มันไม่อยู่ท้อง
00:07:47พลังงานไม่อยู่สิ่งที่เค้าได้คือได้จาก
00:07:49การดื่มแอลกอฮอล์โอ้โห alcohol ที่ดื่มใน