00:00:00 → 00:00:10 [เพลง]

00:00:13 → 00:00:21 อ่าทีนี้หมอพูดถึงกูคอนนิดนึงนะฮะนะกู คารอนเนี่ยสร้างออกมาจากแอลฟ่าเซลล์ของ

00:00:21 → 00:00:30 ตับอ่อนนะฮะเงื่อนไขของการสร้างกลูคารอน นะฮะนะก็จะมีว่าการไม่มีน้ำตาลรึขาดน้ำ

00:00:30 → 00:00:39 ตาลนะนะโดยเฉพาะถ้าเกิดว่าเป็นแบบอ่าวีย์ ไฮโปไซยเนี่ยนะอันเนี้ยนะกูคารอนจะ Action

00:00:39 → 00:00:46 อย่างอย่างแรงเลยอนะฮะนะเพราะว่าเขาจะ พยายามเอ่อ Convert สิ่งต่างๆให้เป็นน้ำ

00:00:46 → 00:00:55 ตาลให้ได้นะนะโดยเฉพาะจากไขมันนะฮะจน กระทั่งอาจจะไปเกิดพวกเอ่อคีโต aidis ได้

00:00:55 → 00:01:01 นะคือ Alpha เซลล์ของตับอ่อนโดยเฉพาะใน เคส DM ไทวันเนี่ยหรือดารพวกเนี้ยนะฮะถ้า

00:01:01 → 00:01:09 ขาดน้ำตาลเยอะมากเนี่ยเนี่ยเขาก็จะพยายาม แอชนะอ่าสร้างน้ำตาลออกมานะหลักๆก็สร้าง

00:01:09 → 00:01:16 มาจากไขมันนั่นแหละนะฮะเออกมาเมื่ออ่าน้ำ ตาลลดนะ

00:01:16 → 00:01:22 ฮะเราทำ ไหรือทำโปรลอง fasting นะฮะนะพวกนี้ก็

00:01:22 → 00:01:29 เป็นการกระตุ้นกลูคากอนออกมากินโปรตีน เยอะๆนะกินโปรตีนเยอะๆก็แบบภาพเมื่อกี้

00:01:29 → 00:01:34 นี้นะนะฮะเห็นมูคารอนก็ออกมา

00:01:36 → 00:01:47 นะอีกอันนึงก็คือกินไขมันเยอะๆนะกินไขมัน เยอะๆนะแต่เมื่อเทียบกับกินโปรตีนเยอะๆ

00:01:47 → 00:01:53 เนี่ยนะฮะนะกินไขมันเยอะๆนี่คอร์ติซอล เอ้ยไอ้กลูคากอนออกไม่ไม่เยอะเท่านะไม่

00:01:53 → 00:02:01 เยอะเท่านะเพราะเวลากินไขมันเยอะๆนะเอ่อ พวกเนี้ยโกสฮอร์โมนมันจะมาเยอะกว่านะโคด

00:02:01 → 00:02:07 ฮอร์โมนนะ หรือพวกอะไรไทรรอยด์นะ

00:02:07 → 00:02:11 ฮะกินไขมันเยอะ

00:02:15 → 00:02:19 ๆไปไหน

00:02:20 → 00:02:30 ละเนี่ยถ้ากินไขมันเยอะๆนะฮะนี่นะอ่ากลับ กินโปรตีนเยอะๆนะการมาของกูกูคารอนเนี่ย

00:02:30 → 00:02:37 กินโปรตีนเยอะๆกลูคารอนมาเยอะกว่านะฮะกิน ไขมันเยอะๆนะกลูคากอนมาไม่เยอะนะแต่ว่าโด

00:02:37 → 00:02:43 ฮอร์โมนมาเยอะไทรอนมาเยอะแอรีนมา เยอะนี่พอเข้าใจ

00:02:43 → 00:02:48 เนาะ เ

00:02:48 → 00:02:56 นะก็หน้าที่ของกูคารอนนะฮะก็คือนะเนี่ย เ่อการ

00:02:56 → 00:03:05 อ่าเปลี่ยนไกลโคเจนนะไคจิน lis นะฮะนะ ย่อยสลายหรือเปลี่ยนไกลโคเจนเป็นน้ำตาล

00:03:05 → 00:03:13 กลูโคสนะอยู่ในท่อน้ำเลือดนะฮะนะครับผม เอ่อทีนี้กูคารอนเนี่ยถ้าเกิดว่าในเรื่อง

00:03:13 → 00:03:22 ของของคาฟเนี่ยนะอ่าบางครั้งเนี่ยในพวของ เซคิเนี่ยมันจะมีกดิเกิดขึ้นนะฮะเนี่ยนะ

00:03:22 → 00:03:30 อ่าหรือในแง่ของกรดอะมิโนเนี่ยนะฮะนะพวก นี้เนี่ยกลูคากอนก็สามารถที่จะไปปัดไป

00:03:30 → 00:03:35 เปลี่ยนนะไปเปลี่ยนไอ้พวกเยเป็นน้ำตาลนะ แต่ว่าเขาจะมีผลน้อยน้อยกว่าตัวไกลโคเจน

00:03:35 → 00:03:43 นะฮะนะูคารอนเแอชที่ไกลโคเจนนะสำหรับ เรื่องคาฟเนี่ยนะเกิน 90% นะเขาจะไป

00:03:43 → 00:03:50 เปลี่ยนกดแลคติกไปเปลี่ยนกดอะมิโนบางตัว นะอันนี้ไม่เยอะไม่เยอะนะฮะมีผลน้อยนะฮะ

00:03:50 → 00:03:58 ในกลุ่มคฟกูทอนเขาจะโดดเด่นนะโดดเด่นนะอ ตรงข้ามหรือว่าเคานเตอร์แกับอินซูลินนะฮะ

00:03:58 → 00:04:04 ส่วนในกลุ่มไขน้ำมันเนี่ยกลูคารอนก็มีการ เผาผลาไขมันเป็นฟี fatty Acid นะก็คือ

00:04:04 → 00:04:10 เนี่ยเปลี่ยนไตรกีซาไลน์ให้เป็นกดไขมัน อิสระกับกีซอลแล้วส่วนใหญ่แล้วกอนจะแชที่

00:04:10 → 00:04:17 ตัวกิซอนะฮะนะคล้ายๆกับแชที่ไกลโคเจนนะฮะ แต่ไกลโคเจนนี่เป็นเรื่องของคแต่กีซอล

00:04:17 → 00:04:26 เป็นเรื่องของไขมันนะครับผมเพราะฉะนั้น เนี่ยกูคารอนเนี่ยนะเขาจะถูกเบรกนะฮะอ่า

00:04:26 → 00:04:34 จากอินซูลินเป็นหลักนะฮะอินซูลินมานะ คอร์ติซอลมากลูคากอนมายากมาไม่ได้พ่อมา

00:04:34 → 00:04:41 แม่มานี่ลูกหงอก๋หมดนะมันก็จะมีข้อสรุป อยู่ 3 อย่างนะฮะที่จะทำให้การทำงานของ

00:04:41 → 00:04:50 กลูคากอนไม่ดีนะฮะนะหรือไม่กล้าออกมา แอคชั่นอะไรต่างๆในการช่วยนะที่จะเผาไอ้

00:04:50 → 00:04:57 พวกไขมันนี่แหละนะฮะนะโดยเฉพาะนะเพราะ หน้าที่หลักเขาต้องเผาไกลโคเจนอยู่แล้วนะ

00:04:57 → 00:05:05 ฮะแต่หน้าที่ในแง่ของการช่วยเาผังไขมันจะ ไม่ดีเลยถ้ามี 1 2 3 นี้นะฮะเนี่ยก็คือ

00:05:05 → 00:05:14 มีภาวะการอ่าลดหรือการหยุดการเบิร์นไขมัน จากตัวกลูคากอนเมื่อ 1 กินโปรตีนจากเนื้อ

00:05:14 → 00:05:23 สัตว์ที่มีไขมันสูงเยอะเกินไปนะฮะอืครับ ผมอันนี้อันนี้ก็คือ c16 นั่นแหละคามิติ

00:05:23 → 00:05:32 นะฮะตครับถ้ากินพวกนี้เยอะเกินไปนะมัน เป็นโปรตีนไม่ดีนะใครมาล่ะคอร์ติซอลมาแม่

00:05:32 → 00:05:40 มาครับผมคอร์ติซอลมาแม่มาอ่าลูกเทพโดย เฉพาะกลัวฮอนไม่กล้ามาหงอกอนะฮะครับผม

00:05:40 → 00:05:46 นั้นไอ้พวกโปรตีนจากเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน สูงอยู่ในอะไรบ้างก็สัตว์เนื้อแดงสัตว์บก

00:05:46 → 00:05:54 เลี้ยงรูปด้วยนมตัวใหญ่ๆมี 4 ขาอะไรอย่าง เงี้ยนะฮะรวมทั้งมันน้ำมันอะไรอย่างเงี้ย

00:05:54 → 00:06:02 นะฮะอ่ะแล้วก็ผลิตภัณฑ์ที่เป็น Daily produc ต่างๆพวกนนมพวกชีสนะฮะนะหรือเอา

00:06:02 → 00:06:06 เนื้อสัตว์มาปรุงแบบสำเร็จรูปนะเป็น process

00:06:06 → 00:06:13 Meat การกินแหล่งโปรตีนไขมันสูงเหล่านี้ มากๆและบ่อยๆด้วยความไม่รู้นะฮะก็จะยิ่ง

00:06:13 → 00:06:20 ไปกระตุ้นอินซูลินนะนะในทางอ้อมเพราะว่าเ ไปกระตุ้นคอร์ติซอลก่อนแล้วเดี๋ยว

00:06:20 → 00:06:26 คอร์ติซอลจะไปกระตุ้นอินซูลินให้มาช่วย กันในการสะสมนะสิ่งที่ไม่ดีเหล่านี้นะมัน

00:06:26 → 00:06:35 เทียบเท่ากับการกินคาฟโดยตรงเพราะฉะนั้น อินซูลินมาคอร์ติซอลมานะปูคารอนถูกยับ

00:06:35 → 00:06:45 ยั้งต่อไปอันที่ 2 เนี่คือการกินคาฟนะอ่า คือการกินคาฟถี่ๆบ่อยๆแม้ว่าจะมีค่า GI

00:06:45 → 00:06:51 นะหรือกูส glucose index ต่ำก็ตามนะฮะ โดยเฉพาะการกิน eat All The Time

00:06:51 → 00:06:58 เนี่ยห่างกันน้อยกว่า 2 ชมพวกนี้อินซูลิน เขาจะไม่ลดระดับเท่าไหร่นะฮะเพราะฉะนั้น

00:06:58 → 00:07:05 ถ้าอินซูลินยังค้างอยู่กูคารอนฮอร์โมนลูก เทพไม่กล้าออกไม่กล้า

00:07:05 → 00:07:12 ออกครับผมบางคนก็บอกว่าเออเนี่ยฉันกิน ข้าวกล้องฉันกินข้าวไลเบอรี่ฉันกินธัญพืช

00:07:12 → 00:07:20 ไม่ขัดสีอะไรต่างๆนะก็คือกินคาฟนนี่แหะนะ ครับแต่มันก็ยังกระตุ้นินอยู่ถ้าคุณกิน

00:07:20 → 00:07:27 บ่อยๆพอกินคาฟกินข้าวกล้องเสร็จแล้วก็ตาม ด้วยผลไม้ด้วยครับผมเออหลายอย่างว่างเป็น

00:07:27 → 00:07:37 กลุ่มคครับผมครับอันที่ 3 เนี่ยก็คือคุณ low Fat มากเกินไปนะฮะเนี่ยการ low Fat

00:07:37 → 00:07:46 นะที่ต่ำปว่า 30% นะฮะนะอันนี้ก็เป็นข้อ เตือนนะฮะสำหรับผู้ที่กินคราฟแล้วก็ High

00:07:46 → 00:07:53 โปรตีนนะฮะนะถ้าเกิดไม่สนใจเรื่องแฟตนะ หรือปริมาณแฟตไม่เยอะนะโดยเฉพาะกินแล้ว

00:07:53 → 00:08:01 เป็นเป็นเป็นีนโปรตีนไปหรือโปรตีนไขมัน ต่ำเถ้าปริมาณไขมันดีๆตตกว่า 30% นะ

00:08:01 → 00:08:09 อินซูลินจะถูกกระตุ้นออกมาเร็วมากขึ้นนะ แล้วเราก็จะหิวง่ายหิวบ่อยนะคอร์ติซอลไม่

00:08:09 → 00:08:16 มากรณีนี้ก็คือพวกที่โดยเฉพาะพวกที่ไม่ กินสัตว์บกนะ

00:08:16 → 00:08:26 ฮะคือก็เป็นแบบกินแบบอาจจะเป็นกินประเภท กินคลีนหรือว่ากินแนเบจนะแนเบสแบที่เป็น

00:08:26 → 00:08:34 ฟิวชั่นอ่ะเป็นเป็นายอ่ะซึ่งพวกนี้บางที เขาก็อาจจะกินไข่บ้างกินสัตว์เนื้อขาวนะ

00:08:34 → 00:08:41 แต่มักจะเน้นไปที่อยู่ในน้ำอ่ะนะฮะงั้น สิ่งเหล่านั้น

00:08:43 → 00:08:50 เนี่ยครับก็ไม่เชิงนะฮะถึงถึงจะกินเนื้อ สัตว์แต่ว่าคุณเล่นไม่กินสัตว์บกอ่ะนะ

00:08:50 → 00:08:57 เพราะมนุษย์เป็นสัตว์บกอ่ะเราต้องต่อ ชีวิตเด้วยสัตว์บกนะคเล่นไปมื้อแรกก็มื้อ

00:08:57 → 00:09:04 แรกก็กินปลามเมืกลางวันก็กินปลาเมืเย็นก็ กินปลาปลาก็กุ้มปูหอยอะไรอย่างเงี้ยวน

00:09:04 → 00:09:10 อยู่แต่สัตว์น้ำอย่างเงี้ยอันนี้ก็ไม่ได้ ไม่ผ่านนะเพราะว่าพวกไขมันดีต่ำไขมันดี

00:09:10 → 00:09:16 ต่ำเกินไปมันเหมือนกระตุ้นอินซูลินพลัง งานมันไม่พอนะเพราะพวกนี้ไขมันไม่อิ่มตัว

00:09:16 → 00:09:23 อกินแล้วมันก็ไม่อิ่มไม่อิ่มมันก็หิว อินซูลินก็ยังแอคชั่นอยู่นะฮะมันไม่ลด

00:09:23 → 00:09:29 ระดับ อืั้นเนี่ยกินปลากินธัญพืชกินถั่วเปแข็ง

00:09:29 → 00:09:38 อะไรต่างๆนะพวกนี้ไขมันน้อยไขมันต่ำนะเรา ต้องกินไขมันเอ่อโปรตีนไขมันปานกลางที่

00:09:38 → 00:09:43 ครึ่งนึงอ่ะหรือมากกว่าครึ่งนิดหน่อยนะ แล้วที่เหลือจะเป็นโปรตีนไขมันสูงบวก

00:09:43 → 00:09:50 โปรตีนไขมันต่ำโปรตีนขขมันสูงก็ไม่เกิน 10% นะก็ตามสูตรครับ

00:09:50 → 00:09:58 ผมนะก็ตามสูตรแบบเนี้ยนะ ฮะนี่ก็ฉายไปหลายครั้งแล้วนะเนี่ยอย่างด B

00:09:58 → 00:10:02 อ่ะเ

00:10:03 → 00:10:09 [เพลง]