ทำไมการกินช็อกโกแลตถึงทำให้รู้สึกมีความสุขและอยากทานต่อไปเรื่อยๆ

คำถาม:
ทำไมการกินช็อกโกแลตถึงทำให้รู้สึกมีความสุขและอยากทานต่อไปเรื่อยๆ?
คำตอบ:
เพราะช็อกโกแลตมีกรดอะมิโนชื่อว่าทริปโตเฟน ซึ่งสมองใช้ในการผลิตเซโรโทนิน ฮอร์โมนที่รับผิดชอบต่อความรู้สึกมีความสุขและสนุกสนาน เมื่อร่างกายมีระดับเซโรโทนินต่ำ เช่น ในช่วงที่รู้สึกหดหู่ การกินช็อกโกแลตจะเพิ่มทริปโตเฟน กระตุ้นให้สร้างเซโรโทนินมากขึ้น ทำให้รู้สึกดีขึ้นและอยากทานต่อไป

ทำไมใครๆ ก็ชอบกิน "ช็อกโกแลต" | TNN HEALTH

จากช่อง:TNN
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:09อะมิโนที่ชื่อว่าทริปโตเฟนที่สมองใช้ใน
00:01:12การผลิตเซโรโทนินฮอร์โมนที่รับผิดชอบต่อ
00:01:15ความรู้สึกมีความสุขและสนุกสนานเมื่อผู้
00:01:18คนรู้สึกหดหู่ส่วนหนึ่งอาจมาจากระดับ
00:01:21เซโรโทนินในร่างกายต่ำการกินช็อกโกแลต
00:01:24เพิ่มระดับของทริปโตเฟนกระตุ้นให้ร่างกาย
00:01:27สร้างเซโรโทนินทำให้เรารู้สึกมีความสุข
00:01:30และรู้สึกดีระหว่างที่ได้ทานช็อกโกแลตและ
00:01:33อยากทานต่อไปอีกเรื่อยๆส่วนประโยชน์ต่อ
00:01:36ร่างกายมีการศึกษาที่ชี้ว่าการกินดารค
00:01:38ช็อกโกแลตช่วยเพิ่มอายุไขโดยเฉลี่ยเนื่อง