00:00:00 → 00:00:10 [เพลง]

00:00:10 → 00:00:15 นี่ๆตอนนี้เทรนนี้มาแรงมากเลยนะเทรนอะไร

00:00:15 → 00:00:20 หรอก็เทรนแพนเบสไงช่วงเยใครๆก็กินแบบ

00:00:20 → 00:00:25 Healthy กันทั้งนั้นอืมว่าแต่แพนเบสมัน

00:00:25 → 00:00:30 ดีจริงๆใช่มยถ้าพูดถึงเทศสุขภาพที่มาแรง

00:00:30 → 00:00:33 ก็คงหนีไม่พ้นเรื่องอาหารที่ดีมีประโยชน์

00:00:33 → 00:00:38 โดยเฉพาะแนเบกแล้วแนเบกคืออะไรดีจริงมั้

00:00:38 → 00:00:42 วันนี้เรามีคำตอบครับแน Bake คืออาหารจาก

00:00:42 → 00:00:44 พืชที่ถูกปรุงแต่งให้มีความใกล้เคียงกับ

00:00:45 → 00:00:49 เนื้อสัตว์จริงไม่ว่าจะเป็นรูปลักษณ์รส

00:00:49 → 00:00:53 ชาติกลิ่นรวมไปถึงเนื้อสัมผัสซึ่งเนื้อ

00:00:53 → 00:00:57 จากพืชแบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลักๆคือ 1 Le

00:00:57 → 00:01:00 Structure Pant Bed Meat ที่เกิดจาก

00:01:00 → 00:01:04 การนำพืชหลากหลายชนิดมาขึ้นรูปและปรุง

00:01:04 → 00:01:07 แต่งให้มีความคล้ายกับเนื้อสัตว์บทซึ่ง

00:01:07 → 00:01:11 นิยมนำไปทำเป็นเบอร์เกอร์ไส้กรอก 2 h

00:01:11 → 00:01:15 Muscle P bage Meat คือเนื้อจากพืช

00:01:15 → 00:01:18 ที่นำเทคโนโลยี 3D printing ในการขึ้น

00:01:18 → 00:01:22 รูปจึงทำให้โครงสร้างกล้ามเนื้อและเส้นใย

00:01:22 → 00:01:25 โปรตีนเสมือนเนื้อสัตว์จริงนิยมนำมาทำ

00:01:25 → 00:01:28 สเต็กเพื่อเพิ่มอรรถรสในการรับประทานมี

00:01:28 → 00:01:31 แต่พืชทั้งนั้นเลยเลยแล้วแบบเนี้ยสาร

00:01:31 → 00:01:36 อาหารจะครบถ้วนหรอครบถ้วนแน่นอนหากเรารู้

00:01:36 → 00:01:39 จักเลือกรับประทานพืชให้ได้ครบทั้ง 5

00:01:39 → 00:01:44 หมู่เช่นโปรตีนที่มีมากในกลุ่มของพืช

00:01:44 → 00:01:48 ตระกูลถั่วเห็ดและธัญพืชคาร์โบไฮเดรตใน

00:01:49 → 00:01:53 ข้าวแป้งและพืชตระกูลหัวเช่นเผือกมันฟัก

00:01:53 → 00:01:58 ทองวิตามินและเกลือแร่ที่พบได้ในผักผลไม้

00:01:58 → 00:02:02 แทบทุกชนิดและไน้ำมันจากพืชอาทิเช่นน้ำ

00:02:02 → 00:02:05 มันมะพร้าวน้ำมันมะกอกน้ำมันลำข้าวและน้ำ

00:02:05 → 00:02:08 มันจากพืชอื่นๆซึ่งนอกจากเนื้อสัตว์ที่

00:02:08 → 00:02:11 ได้จากพืชแล้วในท้องตลาดก็ยังมีผลิตภัณฑ์

00:02:12 → 00:02:15 จากพืชอีกหลายชนิดไม่ว่าจะเป็นนมจากพืช

00:02:15 → 00:02:20 ไข่จากพืชรวมไปถึงเครื่องปรุงรสจากพืช

00:02:20 → 00:02:22 ซึ่งการรับประทานแนเบสมีประโยชน์ต่อ

00:02:22 → 00:02:25 สุขภาพหลากหลายด้านและอาหารที่ทานเข้าไป

00:02:25 → 00:02:29 นั้นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระรวมถึง

00:02:29 → 00:02:32 เป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักที่ดีและอุดมไป

00:02:32 → 00:02:36 ด้วยโปรตีนและไขมันที่ดีมีไฟเบอร์สูงและ

00:02:36 → 00:02:38 เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ช่วยให้อิ่ม

00:02:38 → 00:02:43 ไวอิ่มนานมากขึ้นแต่แต่

00:02:43 → 00:02:47 อะไรการรับประทานแนเบสก็มีข้อคัวระวังใน

00:02:47 → 00:02:50 เรื่องของการขาดกดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่าง

00:02:50 → 00:02:55 กายและขาดวิตามินแต่ก่อนอื่นต้องจำแนกการ

00:02:55 → 00:02:58 รับประทานออกเป็น 3 รูปแบบคือกลุ่มที่รับ

00:02:58 → 00:03:01 ประทานเนื้อสัตว์บ้างในปริมาณที่น้อย

00:03:01 → 00:03:04 กลุ่มที่รับประทานผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่น

00:03:04 → 00:03:09 นมไข่ชีสซึ่ง 2 กลุ่มนี้มีความเสี่ยงใน

00:03:09 → 00:03:12 การขาดวิตามินแต่ก็ยังไม่มากแต่ควรเลี่ยง

00:03:12 → 00:03:15 การรับประทานสัตว์เนื้อแดงที่มีไขมันแทรก

00:03:15 → 00:03:20 เป็นจำนวนมากเช่นเนื้อหมูหรือเนื้อวัวและ

00:03:20 → 00:03:23 เลือกรับประทานอาหารสัตว์เนื้อขาวเช่นไก่

00:03:23 → 00:03:26 และปลากลุ่มที่ทางเฉพาะพืชผักอาจเสี่ยง

00:03:27 → 00:03:30 ต่อการขาดวิตามินโดยเฉพาะการขาดวิตามิน

00:03:30 → 00:03:33 B12 และกรดอะมิโนที่พบได้ในเนื้อสัตว์

00:03:33 → 00:03:36 และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ซึ่งการที่เรารับ

00:03:36 → 00:03:39 ประทานโปรตีนจากพืชเพื่อให้ได้กฎอะมิโน

00:03:39 → 00:03:42 ที่จำเป็นต่อร่างกายให้ได้ครบถ้วนนั้น

00:03:42 → 00:03:45 เลือกรับประทานจากแหล่งที่หลากหลายเช่น

00:03:46 → 00:03:50 ถั่วธัญพืชหรือเต้าหู้ซึ่งหากร่างกายไม่

00:03:50 → 00:03:54 ได้รับวิตามิน B12 เป็นเวลานานอาจมีความ

00:03:54 → 00:03:57 เสี่ยงในการเป็นโรคโลหิตยางรวมถึงทำให้

00:03:57 → 00:04:01 เกิดความผิดปกติของระบบประสาได้ไม่ว่าจะ

00:04:01 → 00:04:05 เป็นอาการเหน็บชาหรืออ่อนเพลียรวมไปถึง

00:04:05 → 00:04:08 ข้อควรระวังของร Structure พั้นเบ็ดมที่

00:04:08 → 00:04:11 ผ่านการแปรรูปซึ่งนอกจากทำให้วิตามินและ

00:04:11 → 00:04:15 ไฟเบอร์หายไปแล้วสิ่งที่จะได้ตามมาอาจ

00:04:15 → 00:04:18 เป็นโซเลี่ยมที่สูงและสารถนอมอาหารที่ไม่

00:04:18 → 00:04:21 เป็นผลดีต่อร่างกายเข้ามาแทนจึงวัวบริโภค

00:04:21 → 00:04:25 ในปริมาณที่จำกัดดังนั้นใครที่กำลังตัด

00:04:25 → 00:04:29 สินใจรับประทานแนเบสควรรับประทานโปรตีน

00:04:29 → 00:04:32 ทางเลือกให้เพียงพอต่อความต้องการของร่าง

00:04:32 → 00:04:35 กายหรือเน้นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติไม่ผ่าน

00:04:35 → 00:04:39 การแปรรูปเพื่อให้การทานแพนเบสครั้งนี้ดี

00:04:39 → 00:04:42 ต่อสุขภาพจริงๆอย่าลืมออกกำลังกายเพื่อ

00:04:42 → 00:04:45 รักษาสุขภาพเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงและ

00:04:45 → 00:04:48 เสริมสร้างภูมิคุ้มกันเพื่อให้สุขภาพดี

00:04:48 → 00:04:54 อย่างยั่ง

00:04:54 → 00:04:58 [เพลง]

00:04:58 → 00:05:02 ยืน y