- คำถาม:
- ควรรับประทานผลไม้อย่างไรเพื่อควบคุมน้ำตาลสะสม?
- คำตอบ:
- ควรรับประทานผลไม้สดแทนผลไม้แปรรูป เช่น ผลไม้กระป๋อง ผลไม้เชื่อม หรือผลไม้ตากแห้ง เพราะกระบวนการแปรรูปจะเติมน้ำตาลจำนวนมาก รวมถึงควรหลีกเลี่ยงน้ำผลไม้ เพราะการดื่มน้ำส้ม 1 แก้วอาจเทียบเท่ากับการกินส้ม 5-6 ผล ทำให้น้ำตาลพุ่งสูง แนะนำให้เลือกผลไม้ที่ไม่หวานมาก เช่น มะม่วงสุก มะละกอสุก หรือทุเรียน แล้วจำกัดปริมาณไว้ไม่เกิน 1 กำมือต่อ 1 มื้อ
ทำ 5 อย่างนี้ทุกวัน น้ำตาลสะสมในเลือดดีขึ้นไวมาก | เม้าท์กับหมอหมี EP.543
จากช่อง:หมอหมี เม้าท์มอย
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:24ประทานผลไม้สดแทนผลไม้แปรรูปนะครับคนที่
00:03:27เป็นโรคเบาหวานส่วนใหญ่เลยมีปัญหากับ
00:03:29เรื่องผลไม้นะครับเพราะผลไม้เนี่ยจะมี
00:03:31ส่วนประกอบของน้ำตาลอยู่ด้วยนะครับดัง
00:03:34นั้นถ้าเราเลือกชนิดผลไม้ไม่ดีรับประทาน
00:03:36เข้าไปแล้วน้ำตาลสะสมเราก็จะสูงน้ำตาล
00:03:39ปัจจุบันก็สูงด้วยเช่นกันนะครับอันดับแรก
00:03:41เลยนะครับผลไม้แปรรูปต่างๆครับไม่ว่าจะ
00:03:43เป็นผลไม้กระป๋องผลไม้แช่อิ่มนะครับผลไม้
00:03:46เชื่อมอะไรต่างๆเหล่านี้หรือว่าพวกผลไม้
00:03:49ตักแห้งด้วยนะครับหลีกเลี่ยงเลยงดได้งดนะ
00:03:51ครับเพราะว่าในกระบวนการผลิตผลไม้เหล่า
00:03:53นี้เนี่ยเขาจะเติมน้ำตาลเข้าไปมหาศาลเลย
00:03:56นะครับเพื่อให้มีรสชาติอร่อยมากขึ้นแล้ว
00:03:58ก็ทำให้เก็บได้นานมากมาขึ้นดังนั้นเนี่ย
00:04:00ไม่เอาเลยนะครับงดเลยรับประทานเป็นผลไม้
00:04:02สดก็จะดีกว่าแล้วก็หลายคนพลาดนะก็คือน้ำ
00:04:05ผลไม้นั่นเองครับน้ำส้มน้ำสตรอเบอร์รี่
00:04:08น้ำฝรั่งอะไรเหล่านี้แนะนำว่าไม่เอานะ
00:04:10ครับคนที่เป็นโรคเบาหวานเนี่ยไม่ดื่มน้ำ
00:04:12ผลไม้นะครับเพราะน้ำผลไม้เนี่ยในการคั้น
00:04:15ออกมาให้ได้แก้วนึงเจะต้องใช้ผลไม้เนี่ย
00:04:175-6 ผลเลยนะครับดังนั้นถ้าดื่มเข้าไป
00:04:19แก้วนึงแบบนี้ปึ๊บแสดงว่าเรากินส้มถึง 5-6
00:04:22ผลเลยดังนั้นเนี่ยไม่เอาเลยครับน้ำตาล
00:04:24พุ่งกระฉูดแน่นอนเพราะฉะนั้นแนะนำครับให้
00:04:26รับประทานเป็นผลไม้สดดีกว่าพวกผลไม้แปร
00:04:28รูปนะครับแต่ผลไม้สดเนี่ยพยายามเลือก
00:04:31ผลไม้ที่ไม่หวานมากเช่นมะม่วงสุกนะครับ
00:04:33มะละกอสุกอะไรสุกๆเหล่านี้หวานจัดๆไม่เอา
00:04:36นะครับทุเรียนแบบนี้อันเนี้ยพยายามทานให้
00:04:38น้อยลงนะครับแล้วก็จำกัดปริมาณครับและใน
00:04:41แต่ละมื้อในการรับประทานผลไม้แนะนำให้รับ
00:04:43ประทานในปริมาณที่เหมาะสมด้วยนะครับไม่
00:04:45เกิน 1 กรัมือของเราครับก็จะช่วยให้น้ำ
00:04:48ตาลสะสมของเราดีขึ้นได้ครับข้อที่ 4
00:04:50เพิ่มผักในทุกมื้ออาหารนะครับข้อนี้ก็