00:00:00 → 00:00:02 สวัสดีค่ะทุกคนกลับมาพบกับฟ้านะคะแล้วก็

00:00:02 → 00:00:04 ช่อง Blue Zone Thailand ค่ะสัปดาห์นี้

00:00:04 → 00:00:06 เนี่ยก็มีเรื่องราวที่น่าสนใจค่ะมาเล่า

00:00:06 → 00:00:09 ให้ทุกคนฟังเกี่ยวกับ functional Food

00:00:09 → 00:00:11 หรือว่าอาหารเพื่อสุขภาพชนิดนึงซึ่งช่วง

00:00:11 → 00:00:14 หลังๆเนี่ยเป็นที่นิยมมากแล้วก็มีคนเนี่ย

00:00:14 → 00:00:16 ชอบรับประทานมากขึ้นหลายๆคนเนี่ยก็รีวิว

00:00:16 → 00:00:19 ด้วยว่ารสชาติมันเป็นยังไงนะคะนั่นก็คือ

00:00:19 → 00:00:23 เรื่องราวของมอส gel ค่ะเจ้าซีมอ gel นะ

00:00:23 → 00:00:25 คะจริงๆแล้วเนี่ยมันก็อยู่ในตระกูลของ

00:00:25 → 00:00:27 สาหร่ายค่ะชื่อทางวิทยาศาสตร์เนี่ยชื่อ

00:00:27 → 00:00:30 ว่าคัิัค่ะลักษณะของเาเนี่ยมันก็จะเป็น

00:00:30 → 00:00:33 สาหลซึ่งแตกแขนงออกไปเรื่อยๆเหมือนเป็น

00:00:33 → 00:00:35 ต้นไม้ที่มันมีกิ่งก้านนะคะซึ่งจริงๆอยู่

00:00:35 → 00:00:38 ในตระกูลของสาหร่แดงนั่นเองค่ะแล้วก็เจ้า

00:00:38 → 00:00:40 ซีมอสเจลเนี่ยเนื่องจากว่ามันมักจะเจอแถบ

00:00:40 → 00:00:43 ทางไนด์นะคะบางคนก็เลยเรียกว่า irish ซมอ

00:00:43 → 00:00:46 ค่ะส่วนใหญ่เนี่ยก็จะเป็นที่นิยมนะคะ

00:00:46 → 00:00:49 เมื่อก่อนเนี่ยก็คือนำเอามาทำเป็นตัวที่

00:00:49 → 00:00:51 เราเรียกว่าคาราจีแนนค่ะซึ่งเป็นส่วนที่

00:00:51 → 00:00:53 ทำให้ไม่ว่าจะเป็นตัวไอศกรีมนะคะหรือว่า

00:00:53 → 00:00:55 นมเนี่ยมันมีเนื้อสัมผัสที่น่ารับประทาน

00:00:56 → 00:00:58 มากขึ้นเอ่อเขาคเรียกว่าแน่นขึ้นเนาะแล้ว

00:00:58 → 00:01:01 ก็บางคนก็อย่างพวกจินบางคนก็จะรู้ว่าก็จะ

00:01:01 → 00:01:03 อยู่ในพวกที่มันเป็นตระกูลเอ่อพวกวุนนั่น

00:01:03 → 00:01:06 เองนะคะซึ่งปัจจุบันเนี่ยพอทุกคนเนี่ยสน

00:01:06 → 00:01:08 ใจเกี่ยวกับเรื่องเอ่อประสิทธิภาพหรือว่า

00:01:08 → 00:01:11 คุณสมบัติของเจ้าตัวซีมอสเนี่ยก็เลยนำมา

00:01:11 → 00:01:13 ทำนะคะเป็นอาหารเสริมในรูปแบบของเจลค่ะ

00:01:13 → 00:01:15 แล้วก็มีเป็นแบบที่เป็นเม็ดแล้วก็แบบที่

00:01:15 → 00:01:18 เป็นผงด้วยค่ะก็ก่อนที่จะไปที่ประโยชน์นะ

00:01:18 → 00:01:20 คะเนื่องจากว่าทุกคนชอบรีวิวมากเนี่ย

00:01:20 → 00:01:23 ปัจจุบันมันก็จะมีเอ่อรานอาหารสุขภาพนะคะ

00:01:23 → 00:01:25 ที่มีซีมอสเจลขายค่ะถ้าเกิดว่าทุกคนดู

00:01:25 → 00:01:28 เนี่ยตัวเนื้อของเค้านะคะถ้าเปิดออกมา

00:01:28 → 00:01:31 เนี่ยมันก็จะมีลักษณะเป็นเหมือนเหมือนเจล

00:01:31 → 00:01:34 ทาหน้าที่เป็นพวกเอ่อ moisturizing เจล

00:01:34 → 00:01:38 ค่ะเอ่อดูเป็นวุ้นๆหน่อยเนาแบบนิ่มๆแล้ว

00:01:38 → 00:01:41 ก็เวลาทานนะคะปกติเนี่ยก็จะให้ทานเวันละ 1

00:01:41 → 00:01:44 ช้อน 1 ช้อนโต๊ะค่ะคือประมาณเนี้ยประมาณ

00:01:44 → 00:01:46 4-5 กรัมนะคะแล้วก็เนื้อสัมผัสนะคะ

00:01:46 → 00:01:48 เดี๋ยวฟ้าจะลองกินให้ดูเลยว่ามันเป็นยัง

00:01:48 → 00:01:50 ไง

00:01:50 → 00:01:54 เนาะเหมือนเรากินเอ่อวุ้นที่มันเละๆหน่อย

00:01:54 → 00:01:56 หรือว่าลักษณะมันเหมือนเป็นครีมแต่ว่ารส

00:01:56 → 00:01:58 ชาติไม่แย่นะคะแล้วก็เอ่อบางที่เนี่ยคือ

00:01:58 → 00:02:02 ปกติตัวเาเเจะไม่มีรสชาติค่ะเค้าก็เลยอาจ

00:02:02 → 00:02:04 จะต้องมาผสมมีการปรุงแต่งรสชาติบ้างซึ่ง

00:02:04 → 00:02:07 ข้อดีเนี่ยก็คือเอ่อเวลาเราทานเนี่ยก็คือ

00:02:07 → 00:02:10 1-2 ช้อนโต๊ะใช่ไหมยคะมันก็แทบจะไม่มี

00:02:10 → 00:02:13 แคลอรี่เลยค่ะแล้วก็สำหรับบางคนเนี่ยที่

00:02:13 → 00:02:15 ไม่ชอบเป็นรับประทานแบบนี้เนาะก็สามารถ

00:02:15 → 00:02:18 เอามาเาเรียกว่าผสมกับน้ำผึ้งแล้วก็มาพอก

00:02:18 → 00:02:19 หน้าทำเป็นเา้าเรียกว่ามาสกหน้าได้เช่น

00:02:20 → 00:02:22 กันค่ะแต่หากว่าบางคนทานแล้วเนี่ยรู้สึก

00:02:22 → 00:02:25 ว่าไม่ชอบเนื้อสัมผัสของเขานะคะก็อีกวิธี

00:02:25 → 00:02:27 นึงซึ่งเป็นที่นิยมเหมือนๆกันก็คือเอาไป

00:02:27 → 00:02:30 ผสมในพวกตัวน้ำผลไม้ปั่นค่ะทำพวกสมูทตี้

00:02:30 → 00:02:32 เนี่ยก็จะทำให้รับประทานไอตัวซีมอสเนี่ย

00:02:32 → 00:02:34 ได้ง่ายขึ้นค่ะแล้วถามว่าประโยชน์ของเจ้า

00:02:34 → 00:02:36 ซีมอสเนี่ยมีอะไรบ้างนะคะเนื่องจากว่า

00:02:36 → 00:02:38 อยู่ในตระกูลสาหร่ายค่ะเพรานั้นประโยชน์

00:02:38 → 00:02:40 เหมือนพวกสาหลทั่วไปอย่างที่หลายคนทราบก็

00:02:40 → 00:02:42 คืออย่างอย่างแรกเลยนะคะมีใยอาหารค่อน

00:02:42 → 00:02:44 ข้างสูงค่ะอย่างที่ 2 ค่ะก็จะมีเรื่องของ

00:02:45 → 00:02:48 พวกวิตามิน b9 หรือว่าโฟลินะคะมีแคลเซียม

00:02:48 → 00:02:51 ค่ะมีสังกสีและที่สำคัญค่ะเป็นในกลุ่มของ

00:02:51 → 00:02:53 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีปริมาณไอโอดีน

00:02:53 → 00:02:56 เนี่ยสูงพอสมควรเลยทีเดียวบางคนก็เลยบอก

00:02:56 → 00:02:58 ว่าการทาน OS เจลเนี่ยจะช่วยทำให้ลดน้ำ

00:02:58 → 00:03:00 หนักได้ดีขึ้นเพราะว่า iod เนี่ยก็เป็น

00:03:00 → 00:03:02 ตัวแรดธาตุที่จำเป็นต่อการทำงานของป่อม

00:03:02 → 00:03:05 ไทรรอยด์นะคะแต่ในทางตรงกันข้ามค่ะถ้า

00:03:05 → 00:03:07 เกิดว่าท่านใดเนี่ยป่วยเป็นโรคไทรรอยด์

00:03:07 → 00:03:08 อยู่แล้วไม่ว่าจะไทรรอยด์ทำงานเยอะเกินไป

00:03:09 → 00:03:11 หรือว่าไทรรอยด์ทำงานต่ำเกินไปเนี่ยก็อาจ

00:03:11 → 00:03:13 จะไม่ใช่อาหารเสริมที่แนะนำให้ทันทันทีนะ

00:03:13 → 00:03:15 คะคุณจะต้องปรึกษาคุณหมอก่อนค่ะส่วน

00:03:15 → 00:03:17 ประโยชน์อย่างอื่นที่คนมักจะพูดถึงกันนะ

00:03:17 → 00:03:20 คะเช่นประโยชน์ของซีมอสเจลสำหรับลดเอ่อ

00:03:20 → 00:03:22 อัตราเสี่ยงของโรคหัวใจเนี่ยหลักๆแล้วก็

00:03:22 → 00:03:24 มาจากคุณสมบัติที่เขามีไฟเบอร์หรือใย

00:03:24 → 00:03:26 อาหารเยอะนั่นเองค่ะเพราะเวลาเราทานอาหาร

00:03:26 → 00:03:28 ที่มันมีใยอาหารเยอะมันก็จะช่วยลดการดุด

00:03:28 → 00:03:30 ซึมของพวกน้ำตาลแล้วก็เรื่องคอเลสเตอรอล

00:03:30 → 00:03:34 ได้ก็เลยส่งผลให้เค้าเคลมนะคะว่ามันอาจจะ

00:03:34 → 00:03:36 ช่วยลดความเสี่ยงองโรคหัวใจได้นั่นเองค่ะ

00:03:36 → 00:03:39 อีกคุณสมบัตินึงนะคะที่คนนิยมทานมอเจล

00:03:39 → 00:03:41 เนี่ยก็คือเพื่อช่วยในการคุมน้ำหนักค่ะ

00:03:41 → 00:03:43 แล้วก็ทำให้ลดน้ำหนักได้ก็ด้วยคุณสมบัติ

00:03:43 → 00:03:45 อย่างที่ฟ้าบอกไปแล้วคือมีตัวไอโอดีนทำ

00:03:45 → 00:03:47 ให้ไทรรอยด์ทำงานดีขึ้นแล้วก็มีเรื่องใย

00:03:47 → 00:03:49 อาหารที่ค่อนข้างสูงแต่อย่างไรก็ดีนะคะ

00:03:49 → 00:03:51 เราไม่สามารถจะทานอาหารเสริมเพื่อแก้

00:03:51 → 00:03:54 พฤติกรรมการกินที่มันย่ำแย่ได้ค่ะงั้นก็

00:03:54 → 00:03:56 อย่าลืมว่าการที่จะหลดน้ำหนักได้ดีเนี่ย

00:03:56 → 00:03:58 ต้องเริ่มมาจากการกินให้ชานฉลาดก่อนแล้ว

00:03:58 → 00:04:00 ค่อยใช้พวกนี้เป็นตัวเสริมค่ะนอกจากนั้น

00:04:01 → 00:04:03 ถัดมาค่ะมีประโยชน์ในเรื่องของการที่มัน

00:04:03 → 00:04:06 เป็นอาหารสำหรับแบคทีเรียหรือว่า

00:04:06 → 00:04:08 จุลินทรีย์ตัวดีต่างๆในลำไส้เหลที่เรา

00:04:08 → 00:04:10 เรียกว่าโปรไบโอติกนั่นเองนะคะและก็ด้วย

00:04:10 → 00:04:13 คุณสมบัติเดียวกันค่ะเขาก็พบว่าช่วยทำให้

00:04:13 → 00:04:16 เสริมเรื่องภูมิคุ้มกันของร่างกายได้อีก

00:04:16 → 00:04:18 ด้วยค่ะแล้วถ้าใครไม่ชอบรสชาติหรือว่า

00:04:18 → 00:04:20 Texture มันจริงๆนะคะก็สามารถอย่างที่

00:04:20 → 00:04:22 ฟ้าบอกค่ะเอามาพอกแล้วก็ทาหน้าเป็นแสหน้า

00:04:22 → 00:04:25 ได้ก็ทิ้งไว้สัก 15 นาทีแล้วก็ล้างออกนะ

00:04:25 → 00:04:27 คะที่สำคัญต้องระวังว่าตัวเองไม่ได้แพ้

00:04:27 → 00:04:29 พวกคุมอาหารทะเลก่อนเนาะไม่งั้นคือพอกไป

00:04:29 → 00:04:31 ปุ๊บก็จะแบบผืนขึ้นแน่นอนแต่ว่าด้วย

00:04:31 → 00:04:34 คุณสมบัติของเขาคเาพบว่ามันช่วยกระตุ้นนะ

00:04:34 → 00:04:36 คะเรื่องของความยืดหยุ่นของผิวค่ะแล้วก็

00:04:36 → 00:04:38 ช่วยในเรื่องของเพิ่มความชุ่มชื้นของผิว

00:04:38 → 00:04:41 ได้ก็ช่วยทำให้ผิวเนี่ยไม่แห้งแล้วก็เต่ง

00:04:41 → 00:04:44 ตึงนานขึ้นค่ะสิ่งที่ควรระวังนะคะมี 3

00:04:44 → 00:04:46 อย่างค่ะอันดับแรกอย่างที่ฟ้าบอกไปแล้วนะ

00:04:46 → 00:04:48 คะคนที่มีปัญหาเรื่องของการทำงานของต่อม

00:04:48 → 00:04:51 ไทรรอยด์ที่มันช่วยเอ่อเผาผลาพลังงานให้

00:04:51 → 00:04:52 ร่างกายไม่ว่าจะไทรรอยด์ขี้เกียจหรือว่า

00:04:52 → 00:04:55 ไทรรอยด์เป็นพิษคือทำงานเยอะเกินเนี่ยก็

00:04:55 → 00:04:57 ไม่ควรรับประทานซีมอสเจลโดไม่ปรึกษาคุณ

00:04:57 → 00:04:59 หมอเนื่องจากว่าเขามีปริมาณไอโอดินที่

00:04:59 → 00:05:01 เยอะเกินไปค่ะอย่างที่ 2 กลุ่มคนที่แพ้

00:05:01 → 00:05:03 พวกสาหร่ายหรือว่าอาหารทะเลนะคะเนื่องจาก

00:05:03 → 00:05:06 ว่าซีมอสเจลเนี่ยก็เป็นในตระกูลอ่ะค่ะของ

00:05:06 → 00:05:10 พวกสาหร่ายสีแดงอันดับที่ 3 นะคะทานมากไป

00:05:10 → 00:05:12 ก็ไม่ดีค่ะถึงแม้ว่าจะเป็นของดีเพราะว่า

00:05:12 → 00:05:14 เ้ามาจากทะเลใช่ไหมยคะก็อาจจะมีปัญหา

00:05:14 → 00:05:17 เรื่องของโลหะหนักปนเปื้อนได้ค่ะก็เป็น

00:05:17 → 00:05:20 เรื่องราวสั้นๆที่ฟ้านมามาฝากในสัปดาห์

00:05:20 → 00:05:21 นี้นะคะเพื่อที่ว่าเดี๋ยวถ้าเกิดจะไปดู

00:05:21 → 00:05:24 ติตอกไถโซเชียลหรือว่ามีคนมาถามว่าเอ๊ะ

00:05:24 → 00:05:27 ทำไมเาถึงฮิตเอ่อทานซีมอเจลกันจังก็จะได้

00:05:27 → 00:05:29 รู้ว่ามันมีประโยชน์อะไรแล้วก็มีข้อควร

00:05:29 → 00:05:33 เอ่อระวังอะไรบ้างค่ะ