ควรดื่มน้ำขิงกระเจี๊ยบในช่วงเวลาใดของวันดีที่สุด

น้ำขิงกระเจี๊ยบ : กินดี อยู่ดี กับหมอพรเทพ

จากช่อง : Thai PBS


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:03แต่ช่วงกินดีอยู่ดีกับคุณหมอพรเทพค่ะช่วง
00:00:0300:00:05นี้นะคะเรามีเมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
00:00:0500:00:08เพื่อเพิ่มภูมิต้านทานให้กับร่างกายมาฝาก
00:00:0800:00:11ให้ชมกันนะคะร่วมพูดคุยกับศาสตราจารย์
00:00:1100:00:13วุฒิคุณด็อกเตอร์ในธาตุพรเทพศิริวนา
00:00:1300:00:17รังสรรค์ค่ะสวัสดีค่ะก็เปล่าช่วงนี้ฝนมา
00:00:1700:00:23ซอยวัดมาน้ำมูกมาช่าเจ็บคอแล้วสารพัดโรค
00:00:2300:00:24ที่เกิดจากเชื้อไวรัสรวมทั้ง Fold it
00:00:2400:00:27ด้วยนะคะให้เราต้องทำให้ร่างกายหรอกแข็ง
00:00:2700:00:30แรงถูกต้องค่ะสั่งถ้าของต้านทานกันค่ะทาง
00:00:3000:00:34ทิ้งและกระเจี๊ยบเนี่ย 2 ตัวนี้นะสุดยอด
00:00:3400:00:36ส่วนในการที่ทำให้ร่างกายเรามีภูมิต้าน
00:00:3600:00:39ทานต่อเชื้อไวรัสทุกชนิดอย่างกระเจี๊ยบมี
00:00:3900:00:41ประโยชน์อย่างไรกับร่างกายบ้างนะคะเจี๊ยบ
00:00:4100:00:44นี่ตัวเดียวจะเป็นกระเทียมแห้งค่ะถ้าใคร
00:00:4400:00:47โชคดีเจอกับเนี้ยโสดจะยิ่งดีอีกไหมว่า
00:00:4700:00:49เจี๊ยบแห้งเลยค่ะเจี๊ยบโสดเนี่ยมันก็เจอ
00:00:4900:00:52ยังคงวิตามินซีในรูปแบบต่างๆอยู่
00:00:5200:00:55กระเจี๊ยบสดก็จะเป็นแอสคอร์บิก Asics แต่
00:00:5500:00:58ก็แค่ก็จะเป็นสารที่กลายจัดวิตามินซีเป็น
00:00:5800:01:02ซึ่งวิธีขอโทษพทธทาสเอกทั้งหลายเนี่ยถ้า
00:01:0200:01:05แค่ได้หมดและอันนี้ก็จะเปรี้ยวแน่นอน
00:01:0500:01:08เนี่ยนอนแล้วก็มีสารเยอะแยะเลยนะตั้งแต่
00:01:0800:01:10เรื่องสารที่จะช่วยขับปัสสาวะ
00:01:1000:01:15ลดความดันลดเบาหวานแล้วก็เพิ่มไขมันดี
00:01:1500:01:20เอารถไถมันไม่ดีอ่ะสำคัญก็คือเขาลด
00:01:2000:01:24ไข้ไม่ทำให้ร่างกายเรามีโอกาสติดไวรัส
00:01:2400:01:28ง่ายเพราะเขาขับใช้มาคือทำในนี้กูขับไปมา
00:01:2800:01:31ก็เทียบกับสมาธิดีมากนะถ้านอกจากนี้ตัว
00:01:3100:01:34ที่เราจะใช้โจทย์คือขิงขิงก็เช่นกันนะทำ
00:01:3400:01:38ดับแรกนี้เราจะใช้กันในช่วงนี้คือ 1 ทำ
00:01:3800:01:41ให้ร่างกายอบอุ่นค่ะขอร่างกายอุ่นไว้ไม่
00:01:4100:01:44ได้ขาทำงานดีขึ้นสู่โลกดินเยอะแยะไปหมด
00:01:4400:01:47แล้วนะแล้วสำคัญคือธุรกิจน้ำขิงกรุณากิน
00:01:4700:01:51น้ำขิงอุ่นๆมันจะเข้าไปทำให้บริเวณปากและ
00:01:5100:01:56ลำคอนะโอ้โหร้อนเลยร้อนยาวเลยร้อนยาวเลย
00:01:5600:02:00อ่ะร้อนเลยร้อนสัก 30 ถึง 50 โทรหาเลยดี
00:02:0000:02:05ไหมคะเธอโดนฆ่าบทไม่ได้ขาวิ่งมาค่ะกดกิน
00:02:0500:02:08หมดเลยนะเธอจะว่าพวกไข้หวัดใหญ่พวกโควิช
00:02:0800:02:10เข้ามาเดี๋ยวนี้เนี่ยถ้าเป็นรถขาวเข้ามา
00:02:1000:02:14กินมันก็คือถ้าเราดื่มน้ำขิงแบบอุ่นๆก็ดี
00:02:1400:02:17แล้วอย่างขิงนะค่ะเราจะเลือกยังไงคะเพราะ
00:02:1700:02:19ว่าขิงมันจะมีเราก็เก่งแล้วเราเรียกเลิก
00:02:1900:02:22จริงแก่หน่อยนะก็เวลาซื้อเครื่องแกะคือ
00:02:2200:02:24ตัวมันจะใหญ่หน่อยนะแล้วเราๆๆเข้าใจในตัว
00:02:2400:02:28เนี่ยเฮ้ยตัวมันใหญ่ถ้าสิ่งเล็กๆน้อยๆมัน
00:02:2800:02:32ก็จะไม่แก่เราเลือกแกะนะตอนนี้เราเรียก
00:02:3200:02:34จริงแจกจริงใจอย่างเงี้ยแต่
00:02:3400:02:37ดีกว่ามึงเอาข้าวอะไรแล้วก็ไม่ค่อยจะขับ
00:02:3700:02:41ได้มากค่ะแก้เจ็บคอนะนอนหลับสบายทั้ง 2
00:02:4100:02:45ตัวคือกับใช่มาแก้เจ็บคอลดไข้เฮ้ยทานพวก
00:02:4500:02:48ซึ่งสถานกับร่างกายเราจะได้ขี่ก็มี
00:02:4800:02:51ประโยชน์อย่างหนึ่งคือคนที่เป็นไมเกรนจะ
00:02:5100:02:55ช่วยอย่างนึงอาจารย์ทุเลาเลยไมเกรนได้
00:02:5500:02:58ด้วยรถเลยเกรดน้ำหนักเพราะมันทำให้ร่าง
00:02:5800:03:01กายเราร้อนมันก็เผาผลาญโอ้โหเป็นเบาหวาน
00:03:0100:03:04ก็หวานก็กินยาน้อยลงอาการเบาหวานก็ค่อยๆ
00:03:0400:03:07ดีขึ้นลดน้ำหนักลดลงด้วยดีมากเลยนะขี้
00:03:0700:03:10โมโหอะไรขิงหน่ะเดี๋ยวเรามาทำกันดีกว่า
00:03:1000:03:14ค่ะเดี๋ยวเรารวยเราเราทำกระเจี๊ยบนี่นะ
00:03:1400:03:17เกิดจากกระเจี๊ยบเนี่ยมันเปรี้ยวมันเป็น
00:03:1700:03:20ยาเย็นถ้านะระวังเขาจะเอาเข่งมาเป็นยา
00:03:2000:03:23ร้อนมาผสมกันเย็นกับร้อนก็เขาเงียบหยัง
00:03:2300:03:26นี่ก็หยังก็ทำให้ร่างกายเรานี่ผมดูหนังบน
00:03:2600:03:28ฮะสมดุลเกิดขึ้นในร่างกายเราเราต้องมีการ
00:03:2800:03:32เตรียมมาบ้างนะก็ทิ้งแล้วก็มาหั่นงานนั้น
00:03:3200:03:36ๆๆแล้วก็ทุบนะเดี๋ยวเตรียมจะลงขัดส่วน
00:03:3600:03:40เจี๊ยบเลยถ้าถ้าเราได้กระเทียมแห้งมาล้าง
00:03:4000:03:43หน่อยแล้วเราส้มเลยนะนี่ต้มแล้วนะเอาขึ้น
00:03:4300:03:45มาเป็นกะเห็นนะหลังเรียบร้อยแล้วรสชาติ
00:03:4500:03:48มันจะเปลี่ยนไปใหม่ๆเดียวฮะล่างให้มันออก
00:03:4800:03:52ไปแล้วก็มาแล้วก็จะลงต้มนะเดี๋ยวเรา
00:03:5200:03:55เตรียมลงต้มเลยนะเราก็น้ำเจอหน้าที่จัด
00:03:5500:03:57เตรียมไว้อันหนึ่งคือหลังจากต้มเสร็จแล้ว
00:03:5700:04:01เนี่ยเราก็เอาน้ำมันมาใส่แก้วก็จะทำเป็น
00:04:0100:04:04บุญก็ไม่บ่นแล้วเข็มใส่ค่ะว่าเที่ยว
00:04:0400:04:08สระแก้วนะค่ะอันนี้ให้มาตัวแข็งเนี่ยใช้
00:04:0800:04:11ไว้ประมาณ 1 ช้อนช้าๆเป็นยามเช้าเราแข็ง
00:04:1100:04:13เลยนะเนี่ยเพิ่ม Texture ของเราจะใช้
00:04:1300:04:15อย่างนี้เลยแต่ถ้าเอาเร็วๆหน่อยก็ครึ่ง
00:04:1500:04:18ช้อนชาในเจ้าเนี่ยข้อมูลที่เราทำอะไร
00:04:1800:04:20เสร็จแล้วเราต้มเสร็จแล้วเราก็มาใส่แล้ว
00:04:2000:04:24ก็คนก็วุ่นถ้าเป็นอย่างนี้เราจะนอกจากเรา
00:04:2400:04:27จะกินแบบน้ำชาถ้าเราอยากจะวัยรุ่นหน่อย
00:04:2700:04:30ชั้นเรียนใส่พวกไข่โมงไข่มุกเนี่ยไม่ต้อง
00:04:3000:04:34เลยใส่ใส่วุ้นนั่นเดี๋ยวก็รอเราจะมาลองทำ
00:04:3400:04:38หลังจากซอยมาลองกินกันนะค่ะก็แล้วก็ร้อง
00:04:3800:04:40ลงมาเลยลูกพี่ก่อนนะครับก็คือเดี๋ยวน้อง
00:04:4000:04:44จะนี่ก็มีเนี่ยก็คือน้ำตาลน้ำตาลส่วนด้วย
00:04:4400:04:48น้ำตาลทรายก็ได้นะถ้าแล้วก่อนอันนี้มันคง
00:04:4800:04:52วุ้นผงวุ้นที่เราจะใช้ในการทำนะคะถ้าต้อง
00:04:5200:04:54ง่ายๆแล้วก็ใส่หน้าไปในหม้อนี้ก็ครึ่ง
00:04:5400:05:00หม้อน่ะแล้วก็เอาเทียบใส่ไวค่ะอ่าเอา
00:05:0000:05:03เหล้าต้มสารจากใส่ราต้มเดือดประมาณ 15
00:05:0300:05:07นาทีค่ะ 10-15 นาทีก็ใช้ได้แล้วใส่น้ำไป
00:05:0700:05:11มาเท่าไหร่คะสำหรับประเมินเนี่ยก็น้ำสัก
00:05:1100:05:15ประมาณครึ่งมอเนี่ยเมื่อวานฤทธิ์หนึ่งก็
00:05:1500:05:18เป็นหม้อนี่ก็ 2 ลิตรนะคะก็ใช้นิดนึงถ้า
00:05:1800:05:20มากกว่านี้ก็เติมมากหน่อยถ้าต้องการ
00:05:2000:05:22เปรี้ยวมากใส่มากเปรี้ยวเพิ่มขึ้นหน่อย
00:05:2200:05:24พ่อก็เสียมันเปรี้ยวครับเปรี้ยวมาก
00:05:2400:05:27วิตามินซีสูงนะคะเริ่มต้นนะเท่าไหร่ค่ะ
00:05:2700:05:31ไอ้ลงไปเรียบร้อยเราก็ใส่เก็บไว้นะครับ
00:05:3100:05:34หมดนี่เลยนะใส่คืนหมดเลยนะครับใน 1 หม้อ
00:05:3400:05:36นิสัยจนหมด
00:05:3600:05:39แล้วเดี๋ยวเราจะช่วยเอาขิงใส่เป็นหน่อย
00:05:3900:05:42ครับแล้วก็ใส่ขิงที่เราหั่นเรียบร้อยแล้ว
00:05:4200:05:46สั่งเยอะไหมคะก็พบหมอนี่ก็จะ 7 8 บ้านนะ
00:05:4600:05:49ฮะอันนี้เราจะได้ครับละ
00:05:4900:05:52ขับแล้วก็ต้องไม่เดือดอ่ะส่วนใหญ่เนี่ย
00:05:5200:05:57เราก็จะกินไม่หวานนะฮะแต่ว่าคนหนุ่มสาว
00:05:5700:06:00ที่ต้องการพลังงานอาจจะเติมนะมีการตรวจ
00:06:0000:06:02เราไปหน่อยก็ได้นะครับเพื่อให้นี้นะจ๊ะ
00:06:0200:06:04โสดนะครับไอน้ำตาลอื่นได้นะคะคือดวง
00:06:0400:06:07จันทร์กลัวนี่คือน้ำตาลที่เขามีความสะอาด
00:06:0700:06:11มากแล้วสะกดคือการทำน้ำน้ำเชื่อมเนี่ยให้
00:06:1200:06:15มันมีตกเป็นผลึกถ้าเลือกเลขก็เกิดจากน้ำ
00:06:1500:06:18ตาลบริสุทธิ์ที่ไม่มีสารปนเปื้อนใดๆเลย
00:06:1800:06:23ค่ะน้ำตาลกรวดที่ใช้สำหรับทำยานะในตำรายา
00:06:2300:06:27ไทยยาจีนมีจะเช่นงานกวนมาใช้เราสูงตรวจ
00:06:2700:06:29เดี๋ยวถ้าไม่มีหน้าต่างสั่งอะไรได้เนี่ย
00:06:2900:06:32เลยดีที่สุดเลยคือไม่ใส่เลยฉันไม่ได้ใส่
00:06:3200:06:35นะไม่จ่ายแล้วนะไม่ใส่นะคะให้ใส่เลยนะพอ
00:06:3500:06:38เราต้มเสร็จเนี่ยแล้วก็จากมาเพื่อจะ
00:06:3800:06:42เตรียมทำมูลอย่างนี้นะฮะค่ะเราก็เทมาย 1
00:06:4200:06:47แก้วอันดับเขียนแบบคุณอุ่นๆเราเจอทำบุญมา
00:06:4700:06:50ก็ตัดวุ้นใส่ไปแล้วก็คนๆแล้วก็ทิ้งไว้จน
00:06:5000:06:55เย็นมันก็จะแข็งตัวให้ค่ะน้ำอย่างน้อยพูด
00:06:5500:06:58อย่างมากก็ยิ่งแห่งตัวมากยังแก้นี้ตั้ง
00:06:5800:07:00เต็มเจ้านี้ก็ไม่ต้องถึง 1 หน้าตานะคะใส่
00:07:0000:07:04นี้ก็ต้องเที่ยวชมมากเลยให้มันแน่นๆๆ 1
00:07:0400:07:07ช้อนชาแล้วกันคืนตอนเช้าเนี่ยค่ะเดี๋ยว
00:07:0700:07:09นี้วันนี้เราทำเรียบร้อยแล้วจากนี้แล้วก็
00:07:0900:07:13เติมใช่นะมันก็จะเอามาเป็นอย่างนี้เราก็
00:07:1300:07:17จะแล้วก็ถ้าแข็งเนาะอันนี้อันนี้อันนี้ 1
00:07:1700:07:20ช่วยนี้ใช้ดูเนี่ยหนึ่งในสี่น่าจะออกอีก
00:07:2000:07:24เยอะๆหน่อยจะครึ่งนึงก็จะขายอย่างนี้นะ
00:07:2400:07:27พี่นะก็บอกไม่แนะนำนะคะว่าเราควรจะรับ
00:07:2700:07:30ประทานช่วงไหนของวันสามารถดื่มได้ทั้งวัน
00:07:3000:07:33หรือเปล่าคะเธอน้ำแข็งเนี่ยมันจะทำให้สด
00:07:3300:07:37ชื่นมากถ้าเรากินตอนเช้ากินแล้วมันจะจะทำ
00:07:3700:07:40ให้ร่างกายเรากระชุ่มกระชวยค่ะการไหล
00:07:4000:07:44เวียนโลหิตดีขึ้นนะแล้วก็ร้อนตามร่างกาย
00:07:4400:07:47แต่ถ้าเรากินตอนเย็นๆก็จะร้อนลวกหน่อยนะ
00:07:4700:07:50ต้องลองไปนะคะหรือว่ามีใครที่ไม่ควรดื่ม
00:07:5000:07:54น้ำขิงเจี๊ยบแบบนี้เป็นประจำนะคะนอกจากจะ
00:07:5400:07:57เจี๊ยบเลยขับปัสสาวะค่ะเราต้องระวังผู้
00:07:5700:08:02ที่เป็นโรคตายนิดนึงก็เพราะถ้าเด็กเป็น
00:08:0200:08:05โรคตายแล้วถ้าเราขับปัสสาวะมากๆมันก็จะ
00:08:0500:08:09เพียรนะเมื่อยังไม่พอไม่มีข้อห้ามอะไรนะ
00:08:0900:08:11ก็จะกินวันละครั้งสองครั้งเนี่ยไม่เป็นไร
00:08:1100:08:13ครับก็ซื้อไม่ต้องดื่มอยู่แล้วค่ะอันนี้
00:08:1300:08:16แล้วเท่าดื่มน้ำขิงกับน้ํากระเจี๊ยบแบบ
00:08:1600:08:19นี้เอาด้วยกันเราต้องดื่มน้ำตามให้ส่งเลย
00:08:1900:08:22ครับว่านี่คือมันเป็นแบบช้าเนี้ยแล้วช่วง
00:08:2200:08:25นี้นะครับเนื่องจากมันมีฝนตกหนักฝนตกบ่อย
00:08:2600:08:29คุณก็ทานเราแย่เพราะว่าความเย็นร่างกาย
00:08:2900:08:31เราเย็นนะฮะแล้วจะทำไงร่างกายเราร้อนขึ้น
00:08:3100:08:33หญิงอย่างเนี่ยให้เกิดความสมดุลแล้วก็ทำ
00:08:3300:08:38นี่แหละครับขับเสมหะแก้เจ็บคอร้อนในครไข้
00:08:3800:08:41มันก็ทำให้หลับสบายร่างกายก็จะฟื้นเร็ว
00:08:4100:08:45เราในกระเจี๊ยบนี้มีอันโทไซยานินดีมากนะ
00:08:4500:08:49ฮะก็จะช่วยทำให้เม็ดเลือดเก็บเลื่อนเรา
00:08:4900:08:52ไม่แข็งตัวนี่เป็นทางเรื่องไปทางแล้วก็
00:08:5200:08:56ลืมทางเลือกในช่วงที่เรามีปัญหาโรคติดต่อ
00:08:5600:08:59อันตรายคือ Call it เยอะแยะเลยนะระบาด
00:08:5900:09:01อยู่ก็เป็นสิ่งที่จะทำให้ร่างกายเรามี
00:09:0100:09:04ภูมิต้านทานที่ดีร่างกายจะได้แข็งแรงสู้
00:09:0400:09:07กับมันได้มากขึ้นค่ะนอกจากน้ำก็ลืมแล้วนะ
00:09:0700:09:11สำคัญมากเธอต้องออกกำลังกายแล้วก็จะต้อง
00:09:1100:09:14กินอาหารหลับให้เยอะหาเราไปคบอย่างน้อย
00:09:1500:09:186-8 ชั่วโมงทุกวันนะก็จะทำให้ร่างกายเรา
00:09:1800:09:21สู้กับโรคภัยไข้เจ็บเยอะและสำคัญที่สุด
00:09:2100:09:23เลยนะถ้าท่านมีโอกาสกี่เปอร์เซ็นต์ต้อง
00:09:2300:09:27รีบวิ่งไปฉีดเลยนะเพราะวัคซินช่วยให้เรา
00:09:2700:09:30ไม่ตายแน่นอนถ้าเขาไม่ชอบเอาไว้ด้วยนะคะ
00:09:3000:09:33สำหรับเมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพน้ำ
00:09:3300:09:35กระเจี๊ยบและก็ขิงหักเสริมสร้างภูมิต้าน
00:09:3500:09:37ทานให้กับร่างกายของเรานะคะวันนี้ต้อง
00:09:3700:09:39ขอบคุณศาสตราจารย์ไว้ที่คุณต้องเตอร์นะ
00:09:3900:09:42ถ้าพรเทพศิริวนารังสรรค์มากๆค่ะที่วันนี้
00:09:4200:09:45นำเมนูเพื่อสุขภาพมาฝากเรานะคะคุณว่าถ้า
00:09:4500:09:48ดีครับ