00:00:10 → 00:00:15 ไม่เหลืออะไรอ่ะพี่ หมอเไม่เข้าใจเรื่องนี้แหละเรื่องราย

00:00:15 → 00:00:21 ละเอียดแบบนี้เออนี่มาเจอไอ้คาฟ Dependent ฮอร์โมนอีกเนี่ยคุณไม่กินคาฟเลยนี่ก็จบ

00:00:21 → 00:00:29 เลยเนี่ยมันก็ฟื้นไม่ได้นะฮอร์โมนเนี่ย มัน 3 ตัวหลักๆนะฮะมัน 3 ตัวหลักๆก็คือ

00:00:29 → 00:00:36 ตัวที่ 1 ก็คือไทรรอยด์นะสำคัญที่สุดแล้ว คำว่าดีค Dependent ของไทรรอยเนี่ยเขา

00:00:36 → 00:00:43 Dependent กับแป้งนะฮะอนะเพราะบอดี้ typ เ่อทรงไทรรอยด์เนี่ยเขาจะบ้าคั่งการกิน

00:00:43 → 00:00:48 แป้งเพราะฉะนั้นเนี่ยใครที่เป็นทรง ไทรอยด์เราถึงได้ต้องให้คุณต้องพิจารณา

00:00:48 → 00:00:57 พวกกลูเต้นไงจากพวกแป้งสาลีอ่ะนะนะหรือ แป้งแปรรูปต่างๆนะอ่ารวมทั้งมาถึงพวกถั่ว

00:00:57 → 00:01:02 เหลืองมาถึงนม Daily produc นะแต่แป้ง เนี่ยโดยเฉพาะกลูเต้นเนี่ยเป็นตัวหลักที่

00:01:02 → 00:01:09 แสลงกับไทรอยด์แล้วก็เป็นตัวทำให้เกิด ลิกกี้กัดรุนแรงอืครับครับผมเองั้น

00:01:09 → 00:01:15 ไทรรอยด์เนี่ยแป้งแป้งๆนะฮะนะแต่ถ้าพุง ตับเนี่ยพุงตับเนี่ยอันนี้เขาจะ

00:01:15 → 00:01:25 ชอบชอบน้ำตาลน้ำเชื่อมน้ำผึ้งผลไม้ชอบ หวานๆนะฮะชอบหวานๆบคามหวานๆนะแล้วก็สุด

00:01:25 → 00:01:32 โต่งของเขาก็คือแอลกอฮอล์ แอลกอฮอล์ครับครับผมเอ่อเค้าจะไปสู่จุด

00:01:32 → 00:01:42 นั้นนะเอ่อมันถึงได้ทำลายตับไง อ๋อลึกขึ้นเรื่อยๆคือถ้าใช้รอยเนี่ยก็

00:01:42 → 00:01:49 แป้งต่างๆอฮะดูให้ดีดูให้ออกนะแป้งน้ำตาล อะไรต่างๆพวกเนี้ยนะคือต้องกินแต่ต้อง

00:01:49 → 00:01:55 เป็นกินแป้งคุณภาพใช่มั้ยครับพี่หมอใช่ ต้องต้องเลือกแป้งแล้วก็ต้องกินให้ถูก

00:01:55 → 00:02:00 แล้วก็แป้งเนื่องจากแป้งน้ำตาลอะไรต่างๆ มันเป็นคาฟผลไม้เป็นคาฟพวกนี้อยู่ที่

00:02:00 → 00:02:08 depend on หรือโฟกัสเรื่องปริมาณปริมาณ ปริมาณเท่านั้นนะอืๆๆอปริมาณต้องน้อยเดด

00:02:08 → 00:02:16 าฟต้องน้อยนะแล้วก็ต้องเหมาะสมอืกินก็กิน มื้อเย็นนะพี่หมออืกินมื้อเย่นแล้วก็

00:02:16 → 00:02:23 เลือกมื้อโอกาสในการกินนะยกเว้นที่จะมี การ rotating cheating อีกว่าเรื่องนึง

00:02:23 → 00:02:31 อือ๋อครับผมแต่ทีนี้สายพุงพุงเครียดเนี่ย นะสายพุงเครียดเนี่ยเต้องอยู่กับโปรตีนไข

00:02:31 → 00:02:40 มันสูงหรือไขมันปานกลางนะฮะครับนะทีนี้ใน ช่วงแรกๆเนี่ยมันจะต้องมีน้ำมันสกัดเย็น

00:02:40 → 00:02:47 เนี่ยนะเข้ามาช่วยฮะเข้ามาช่วยเพราะว่า ถ้าคุณไปโหลดไอ typ โปรตีนแล้วไปโหลด

00:02:47 → 00:02:52 เนี่ยไปโหลด 3 ชั้นครึ่งกโลไปโหลดเนื้อ แดงโลครึ่งอย่างเงี้ยโอ้อันนี้มันไม่ไหว

00:02:52 → 00:02:58 นะฮคือกินจะเท่าไหร่มันก็ไม่อิ่มนะพี่หมอ มันก็ไม่อิ่มไงนั่นแหละเนี่ยก็คือก็คือ

00:02:58 → 00:03:03 มันมีตัวอย่างแบบแบบนี้แล้วคุณก็จะบอกว่า ไม่มีหรอกเป็นเรื่องเล่าเป็นไม่ได้หรอก

00:03:03 → 00:03:08 อะไรอย่างเงี้ยเนี่ยเค้าก็มาเล่าโต้งๆเลย อ่ะเหมือนเหมือนกับเลปตินมันไม่สามารถไป

00:03:08 → 00:03:14 สั่งให้สมองหยุดหยุดหยุดหิวได้ใช่มั้ยพี่ หมอมันก็ที่คำว่าดื้อเลปตินเนี่ยใช่มั้ย

00:03:14 → 00:03:21 มันก็เลยหิวอยู่เรื่อยๆยังยังสั่งไม่ได้ เนี่ยเพราะว่าอินซูลินยังยังมากมายอยู่

00:03:21 → 00:03:28 อินซูลินยังข่มเลปตินอยู่เยอะกับอันที่ 2 เนี่ยครับการที่จะไปติ๊กเกอร์ได้เนี่ย

00:03:28 → 00:03:37 เลปตินจะต้องมีสารพฤกษาเคมีนะสีม่วงๆสี แดงๆสีเข้มๆพวกเนี้ยนะที่เป็นสารพฤกษา

00:03:37 → 00:03:44 เคมีที่มัน ent น่ะนะมันถึงจะทำงานได้ ครับเเ่อก็ต้องมีพวกกลุ่มเบอร์รี่อะไร

00:03:44 → 00:03:51 ต่างๆเนี่ยเข้าไปช่วยหรือไม่ก็เป็นพวกที่ มีสารแอนโทไซยานินน่ะกะหล่ำม่วงเอ่อดอง

00:03:51 → 00:03:57 เดิงอะไรต่างๆอ่ะคือคือทำให้มันสุกโดยไม่ ต้องผ่านความร้อนน่ะหรือเอามากินปั่น

00:03:57 → 00:04:06 เปิ่นอะไรต่างๆโอผ่านขบวนการอะไรเยอะแยะ สุดท้ายมันคุณเอาเบอร์รี่ไปตากแห้งเอาไป

00:04:06 → 00:04:10 เอาไปอะไรต่างๆเหล่าเนี้ยไปโพสน่ะมันไม่ ใช่

00:04:10 → 00:04:20 ไงสุดท้ายมันก็ไไอ้แป้งนี่ถ้าเรากินคาฟ เชิงซ้อนตตีมันเทศสีม่วงเนี่ยเราเราถือ

00:04:20 → 00:04:28 ว่าได้เหมกันจริงๆแล้วในปัจจุบันตอบเลย ว่าไม่ได้ฮะเพราะว่ากลุ่มมันเทศเผือกมัน

00:04:28 → 00:04:36 มันแปรรูปไปหมดหมด แล้วคือมันอาจจะมีไอ้พวกศาพฤกษาเคมีสี

00:04:36 → 00:04:44 เข้มๆอ่ะนะแต่มันก็สู้พวกกลุ่มผลไม้ป่า และเบอร์รี่ไม่ได้เพราะว่าสารเคมีของ

00:04:44 → 00:04:49 กลุ่มผลไม้ป่าพวกฟูทเนี่ยกับเบอร์รี่ เนี่ยมันแรง

00:04:49 → 00:04:58 กว่าเข้มข้นกว่าเออเข้มข้นกว่าแอชดีกว่าอ ไอ้ลูกอนี่ได้มั้ยครับลูกลูกข้างปลาลูก

00:04:58 → 00:05:03 ลูกน้ำหมึกอ่ะที่มัน ขี้แล้วมันจะเป็นน้ำหมึกออกม่วงๆดำๆเลย

00:05:03 → 00:05:09 อ่ะครับได้แต่มันหายากอ่ะแม้แต่ไข่น่งไข่ เน่าในปัจจุบันก็หายากมีมีขายในช้อปปี้

00:05:09 → 00:05:15 ครับพี่หมอผมเห็นอยู่ครับลูกไข่เน่าใช่ๆ แต่เไปใส่สารกันบูดอะไรหรือเปล่าระวังนะเ

00:05:15 → 00:05:24 ไปเชื่อมเชมอะไรงี้ไม่ใช่นะนั่นน่ะดีพี่ หมอเออๆวันนี้วันนี้วันนี้ได้ความรู้เยอะ

00:05:24 → 00:05:33 เลย ครับเ้อก็คือสงสารคนที่นั่นแหละคนที่

00:05:33 → 00:05:37 resistance เยอะแยะไปหมดล่ะเคสสุดท้าย นี่แหละ

00:05:37 → 00:05:45 นะจริงๆแล้วต้องบอกว่าเค้าแก้ไม่ยากเลยนะ ถ้าเเข้าใจเรื่องอาหารน่ะเคแก้ไม่ยากนะ

00:05:45 → 00:05:51 แต่ว่าเยังไม่เข้าใจและไม่ได้รู้หรือเชิง ลึกอ่ะฮะไม่มีใครมาชี้แบบนี้ไงพี่หมอ

00:05:51 → 00:06:00 เพราะว่าอ้วนๆแบบเนี้ยเวลาแก้เนี่ยมันมัน แก้มันแก้ง่ายนะถ้าถ้าน้ำมันสกัดเย็นมัน

00:06:00 → 00:06:06 แชถึงเนี่ยนะเขาก็จะไม่โหยไม่หิวอะไรมาก มายอย่างเงี้ย

00:06:06 → 00:06:13 อแล้วก็สามารถจะ If ต่อเป็น Alternate Day fasting อะไรต่างๆนะอย่างน้อยก็จะ

00:06:13 → 00:06:17 ต้องเอายาเบาหวานออกจากตัวเขาให้ได้ก่อนเ ในเบื้อง

00:06:17 → 00:06:27 ต้นพี่หมอรบเนี่ยอยากจะรู้นะเขน่าจะเจาะ บไม่รู้เขาจะได้ถึงเขหรือ

00:06:27 → 00:06:35 เปล่าก็คือกลัวว่าแลคที่เค้าเจาะเนี่ยเจะ เจาะแต่ไอ้พวกนิดๆหน่อยๆอ่ะนะเจาะไม่เยอะ

00:06:35 → 00:06:42 ่ะฮะนะมันต้องเจาะอินซูลินต้องเจาะตับ เจาะโอหลายอย่างอ่ะ

00:06:42 → 00:06:51 เอือมันก็ยากเออพี่หมอรู้มยผมผมผมกินแบบ อ่าเรฟที่ออยพวกเนี้ยมามาตั้งนานแล้วใช่ม

00:06:51 → 00:06:58 พี่หมอคราวนี้กลับบ้านกลับบ้านไปเนี่ยไป กินแบบอีสานเนี่ยนี่กินแบบเร Food ด้วยนะ

00:06:58 → 00:07:06 ไม่ค่อยกินโสด้วยนะแต่ก็กินมันไม่มันไม่ อิ่มพี่หมออืกินคือมันเห็นความแตกต่าง

00:07:06 → 00:07:14 อย่างชัดเลยว่าคนทั่วไปเนี่ยกินยังไงก็ ไม่อิ่มเพราะว่าเค้ากินแต่แต่คาฟอ่ะคือคำ

00:07:14 → 00:07:21 ตอบก็คือว่าอาหารที่เคกินในปัจจุบันเนี่ย ถ้ากินแบบสมัยก่อนเนี่ยัดไปกินมันก็อิ่ม

00:07:21 → 00:07:29 แต่ไอ้ข้าวนนงข้าวเหนียวหรือมะละกมะละกอ สายพันธุ์ใหม่ๆที่เมาปลูกเมื่อเร็วๆเนี้ย

00:07:29 → 00:07:35 มันแปรรูปหมดแล้วไงด้วยดินฟ้าอากาศด้วย การใช้เทคโนโลยีใช้สารเคมีอแล้วอาหารมล

00:07:35 → 00:07:42 ของอาหารพวกเนี้ยมันทำให้เขาไม่อิ่มครับ ไม่อิ่มพี่หมอผมผมไม่อิ่มจะอิ่มอิ่มเนี่ย

00:07:42 → 00:07:50 ผมกับไ่าน้อยต้องกินกันแบบมองหน้ากันเลย อ่ะโอกินกันเข้าไปได้ยังไงกับสายน้อยอ่ะ

00:07:50 → 00:07:57 นะมันใช้น้ำมันสกัดเย็นที่มีสารพรึกษา เคมีหรือวิธีการกินเนี่ยที่เราอยู่ที่

00:07:57 → 00:08:05 นครปฐมเนี่ยใช่ซะจนแบบมันกระตุ้นมันเค เรียกว่าเลติน sensitive อ่ะนะอ่า

00:08:05 → 00:08:12 เออคือเลตินมันเซนีมากแล้วคือเราเราพอ กลับไปกินแบบนั้นเนี่ยเราเลยเข้าใจเลยไง

00:08:12 → 00:08:20 ว่าอ๋อทำไมคนสมัยนี้ถึงป่วยอ่ะพี่หมออื เพราะว่าความกินหลายๆมื้อใช่ต้องกินหลาย

00:08:20 → 00:08:24 มื้อต้องกินแบบเช้ากับวันเย็นอ่ะเพราะว่า มันมันใช่

00:08:24 → 00:08:34 ๆมันไม่อิ่มไม่อิ่มแล้วแล้วเรู้แค่ว่า วิธีจะกินก็คือกินให้น้อยแค่นั้นเองคือ

00:08:34 → 00:08:39 ไม่รู้ว่าจะเลือกคุณภาพในการกินยังไงเ เลือกแต่ว่าถ้าไม่อยากอ้วนไม่อยากป่วยก็

00:08:39 → 00:08:46 คือกินให้น้อยลงซึ่งมันก็จะขาดพลังงานอีก ใช่แต่แต่เราก็ไปเราก็ไปพูดอะไรไม่ได้อ่ะ

00:08:46 → 00:08:53 เนาะเราก็ต้องเข้าเมืองตาหลิวก็หลิวตาตาม ไปแต่แต่เราก็ไม่อิ่มเราก็ต้องกินแบบ

00:08:53 → 00:09:00 โอ้โหไข่แล้วก็กิน 4-5 ฟองเเก็มองหน้ากัน นะ

00:09:00 → 00:09:05 นั่น แหละเพราะว่าเป็นผีปอบผีปอบอยู่แนอนใช่ๆ

00:09:05 → 00:09:09 ใช่ๆแต่ว่ากลับมาน้ำหนักผมก็ไม่ได้ขึ้น อะไรนะน้ำหนักก็ขึ้นมาเท่าเดิมแต่ว่าอาจ

00:09:09 → 00:09:17 จะมีาฟเยอะก็ก้ามเกิ้มก็ดูฟูขึ้นเท่านั้น เองแต่ว่าก็ไม่มีพุงไม่มีอะไรอะไรอือเออ

00:09:17 → 00:09:23 วันนี้ก็กลับมากินเหมือนเดิมก็โอ้อิ่ม สบายท้องดีเหมือนเดิมครับพี่หมอไม่แล้ว

00:09:23 → 00:09:28 แถวนั้นเกินข้าวเหนียวเปล่าอูยกินอยู่ แล้วครับกินข้าวเหนียวเไม่ได้กินข้าวเจ้า

00:09:28 → 00:09:34 ข้าวกล้องไรเบอร์รี่ใช่มั้ยอ่าแต่บ้านผม เนี่ยเค้ากินข้าวสังหยดอ๋อมันก็ยังดีกว่า

00:09:34 → 00:09:40 อีข้าวเหนียวขาวอ่ะแต่ ว่ามันมันก็แล้วก็เราก็รู้ๆอยู่อ่ะนะพี่

00:09:40 → 00:09:46 หมอนะคนคนอีสานเค้ากินข้าวเหนียวกันเป็น ปกติอ่ะกินเป็นอาหารหลัก

00:09:46 → 00:09:53 อกินแล้วก็จุ่มๆอะไรอ่ะเค้าเรียกว่าอะไร นะไอ้พวกที่เค้าเอามาป่นกันเอามาอะไรอย่า

00:09:53 → 00:10:00 เงี้ยคือจุ่มไปให้มันมีรสชาติแล้วก็กิน กินกันอยู่แค่นั้นนะครับอืเอปัญหามันเป็น

00:10:00 → 00:10:08 ไอ้ตัวผงชัวรสอ่ะอืคือคือเมื่อก่อนจะได้ ยินคนชอบบอกว่าอาหารอีสานเค็มนะฮะถามว่า

00:10:08 → 00:10:13 เผ็ดไม่เผ็ดนี่แล้วแต่เนาอือเพราะถ้า เพราะถ้าเผ็ดสุดจริงๆนี่มันน่าจะเป็นแกง

00:10:13 → 00:10:18 ป่าเมืองจันทร์หรืออาหารใต้มากกว่าแต่แต่ มันจะเด่นเรื่องเค็มแต่ผมว่าเค็มมันไม่

00:10:18 → 00:10:24 ใช่ปัญหาไงจริงๆมันคือผงชูรสใช่ครับใช่ๆๆ แต่เดี๋ยวนี้มันหนักกว่านั้นอีกคือว่า

00:10:24 → 00:10:28 อาหารอีสานเนี่ยถ้าไม่ใช่กินตามบ้านคน อีสานนะจะเป็นราแต่เป็นร้านอีสานหลายๆ

00:10:28 → 00:10:37 ร้านเริ่มเริ่มติดน้ำตาลน่ะนัวนัวน้ำตาล กับสั่งแกงสั่งแกงอ่อมก็ยังแอบหวานเงี้

00:10:37 → 00:10:42 ซึ่งซึมันมันตลกอ่ะมันมันมันไม่ใช่ไงคือ คือถ้าคุณทำมัสหมัหรือแกงเขียวหวานนจะไม่

00:10:42 → 00:10:48 ว่านะฮะถ้าติดถ้าติดหวานไปบ้างเพราะเรา เข้าใจไงเราเราเราก็คนพระกลางมาก่อนเนแต่

00:10:48 → 00:10:54 แต่แต่แต่อ่อมแกงอ่อมแกงราวแล้วแล้วมีแอบ หวานเนี่ยมันมันไม่ใช่ป่ะหวานกับผงชูรส

00:10:54 → 00:11:01 ครับใส่กันเป็นทัพพี เลยจนบางทีแบบด้วยเอาความสะดวกหรือเดิน

00:11:01 → 00:11:07 ทางหรืออะไบางทีสั่งมากินเอมันไหนๆมัน สั่งมาแล้วนะมันเราก็อาจจะตักไปคำ 2 คำ

00:11:07 → 00:11:13 อ่ะแต่แต่จะไม่ทำเหมือนเมื่อก่อนนะที่แบบ ว่าเราไม่เข้าใจมันอย่างลึกซึ้งอ่ะก็เลิก

00:11:13 → 00:11:20 ซดเลิกเลกเลตักเลิกวิดน้ำแกงเลยไม่ไม่ไม่ ทำหลักนานะแต่ก็อาจจะมีจิ้มบ้างที 2 ทีพอ

00:11:20 → 00:11:23 รู้รถพอ

00:11:25 → 00:11:33 หยุดมันลำบาก คือแล้วแล้วอย่างพวกผักดงผักดองไอ้พวกมี

00:11:33 → 00:11:39 สารพฤกษาเคมีเนี่ยมันก็มารวมอยู่กับทอย อยู่แล้วอ่ะพี่หมออรวมอยู่ในมื้อแรกมื้อ

00:11:39 → 00:11:47 หลังอยู่แล้วอ่ะอืเออเออผักดองก็ต้องดอง เองอคือทุกอย่างเนี่ยมันต้องทำอาหารกิน

00:11:47 → 00:11:58 เองอืถ้ารู้จริงและเข้าใจนะก็ไม่มีใครเจะ รู้จักและเข้าใจหรือเห็นใจเราหลอกอืๆจริง

00:11:58 → 00:12:05 ๆก็แค่ทำตก็จบแล้วอืจริงๆคือนอกจากฟัง อาจารย์หลายๆรอบนะมาเป็นปีนึงที่เราคุย

00:12:05 → 00:12:11 กันมาเนี่ยนะแล้วก็ผมก็ไปสสังเกตจากเคส ที่เราเจออทั้งเคสใหม่ทั้งเคสเก่าที่ว่า

00:12:11 → 00:12:19 ทำไมมันยังไม่ค่อยดีสักทีมันมันทำให้เรา เข้าใจเลยว่าเออไอ้ทอยนี่มันช่วยมากถ้า

00:12:19 → 00:12:26 ถ้ากินถูกอืแล้วสำหรับคนที่พังมากไม่ใช่ กิน 3 เดือน 6 เดือนนะกินปีนึงยังไม่แน่

00:12:26 → 00:12:34 เลยโอ้ใช่ใช่ครับเพียงแต่ว่าโอเคแหละถ้า คุณกินมานานแล้วคุณเริ่มดีขึ้นเนี่ยคุณ

00:12:34 → 00:12:39 อาจจะไม่ได้กินตลอดแหละมันก็อาจจะหยุดกิน เป็นพักๆด้วยความจำเป็นอะไรก็ว่าไปแต่ก็

00:12:39 → 00:12:43 ไม่เป็นไรก็กลับมากินต่อกว่า

00:12:58 → 00:13:02 ผม y