00:00:02 → 00:00:06 ยุคนี้เราได้รับสารอาหารกลุ่มวิตามินแร่

00:00:06 → 00:00:09 ธาตุเพียงพอหรือไม่ครับทางบ้านอ่ะวันนี้

00:00:09 → 00:00:12 เราจะมาจัดรายการไปด้วยกันนะครับทางบ้าน

00:00:12 → 00:00:15 พิมพ์เข้ามาหน่อยครับว่ายุคนี้เราได้รับ

00:00:15 → 00:00:19 วิตามินแร่ธาตุเพียงพอหรือไม่ครับตอบว่า

00:00:20 → 00:00:25 พอกับไม่พอนะครับอ่ะมาครับมาระบบระบบ AI

00:00:25 → 00:00:28 ของเรานะครับกำลังเก็บข้อมูลสถิตินะครับ

00:00:28 → 00:00:31 โหวตออนไลน์อยู่ตอนนี้นะครับอ่า AI ของ

00:00:31 → 00:00:34 เรานะครับชื่อ

00:00:34 → 00:00:37 AI AI หม่อนะครับ AI หม่อคอเรากำลัง

00:00:37 → 00:00:40 เก็บข้อมูล data อยู่ครับอ่ะทางบ้านส่ง

00:00:40 → 00:00:44 เข้ามาได้เลยนะครับเราจะมาดูผลโหวตกันว่า

00:00:44 → 00:00:47 ยุคนี้เราได้รับสารอาหารวิตามินแร่ธาตุ

00:00:47 → 00:00:51 เพียงพอหรือไม่อ่านะฮะเดี๋นี้ประมวลผลนะ

00:00:51 → 00:00:54 ครับเอามาแล้วนะครับข้อมูลของเรากำลังสู

00:00:54 → 00:00:57 สีกันเลยครับระหว่างพอกับไม่พอนะครับทาง

00:00:57 → 00:00:59 บ้านยังตอบเข้ามาได้เรื่อยๆนะครับเอาล่ะ

00:00:59 → 00:01:03 นะครับเราจะมาดูข้อมูลกันนะ

00:01:03 → 00:01:08 ครับคำถามถัดมานะครับอ่าเราควรกินวิตามิน

00:01:08 → 00:01:11 แร่ธาตุเสริมหรือไม่นะครับอันนี้เป็นคำ

00:01:11 → 00:01:14 ถามที่เชื่อว่าหลายๆคนเกิด question mark

00:01:14 → 00:01:16 นะครับสงสัยเอ๊ะเราต้องกินดีหรือเปล่านะ

00:01:16 → 00:01:19 ครับต้องแบบเสริมหรือเปล่า

00:01:19 → 00:01:22 อ่าอ่าทางบ้านก็เริ่มตอบมาแล้วนะครับ

00:01:22 → 00:01:23 อย่าง

00:01:23 → 00:01:27 เช่นไม่พอค่ะนะฮะโอเคอ่ะไม่น่าจะพอโดย

00:01:27 → 00:01:30 เฉพาะแมกนีเซียมอ่ะเรามาดูกันนะครับว่า

00:01:30 → 00:01:34 จริงหรือไม่นะครับอ่าใช่หรือเปล่านะฮะเรา

00:01:34 → 00:01:38 มาดูกันอ่าบางท่านบอกว่าโอก็กินปกตินะนี่

00:01:38 → 00:01:41 ตามข้อมูลล่าสุดที่เขา้ามีปริมาณสารอาหาร

00:01:41 → 00:01:44 อ้างอิงเนี่ยที่ควรได้รับประจำวันสำหรับ

00:01:44 → 00:01:49 คนไทยนะครับในปีอัปเดตล่าสุดก็คือปี 2563

00:01:49 → 00:01:52 นะครับอ่า 2020 นั่นเองนะก็มีข้อมูลนะ

00:01:52 → 00:01:55 ครับออกมาให้เราเห็นว่าเออนี่เราก็น่าจะ

00:01:55 → 00:01:57 กินพอนะเพราะฉะนั้นเราไม่น่าจะต้องไป

00:01:57 → 00:02:00 เสริมแล้วแหละวิตามินหรือว่าแร่ธาตุนะ

00:02:00 → 00:02:02 ครับอ่ะทางบ้านก็ตอบเข้ามาเรื่อยๆนะครับ

00:02:02 → 00:02:05 อ่ะมีบอกว่าไม่พอนะ

00:02:05 → 00:02:09 ครับเอาล่ะนะครับคราวนี้เราจะมาเริ่มไขคำ

00:02:09 → 00:02:13 ตอบนะครับค้นหาไปด้วยกันว่าคำถามที่หมอ

00:02:13 → 00:02:16 เกริ่นไว้ว่าเราได้รับวิตามินแร่ธาตุ

00:02:16 → 00:02:18 เพียงพอหรือไม่นั้นนะครับคำตอบจะเป็น

00:02:18 → 00:02:21 อย่างไรนะครับทุกคนคงเคยรู้จักคำนี้นะ

00:02:21 → 00:02:24 ครับก็คือคำว่า Hidden Hunger นะครับ

00:02:24 → 00:02:28 หรือว่าความหิวที่ซ่อนเร้นอ่าปกติปกติเรา

00:02:28 → 00:02:31 หิวเราก็กินเนาะถูกมั้ครับอย่างเช่นสาร

00:02:31 → 00:02:34 อาหารพวกกลุ่มคาร์โบไฮเดรตโปรตีนใช่มั้

00:02:34 → 00:02:37 ครับอหรืออาหารตามมื้อปกติเอาง่ายๆเราหิว

00:02:37 → 00:02:39 เราก็กินนะครับแล้วก็รู้สึกอิ่มขึ้นมาแต่

00:02:39 → 00:02:42 คราวนี้ครับคำว่า Hiden Hunger นะครับ

00:02:42 → 00:02:45 เอ่อนิยามโดย WHO นะครับองค์การอนามัยโลก

00:02:45 → 00:02:48 เนี่ยเค้าก็พูดถึงนะครับว่าก็คือการพร่อง

00:02:48 → 00:02:50 สารอาหารในกลุ่มวิตามินแร่ธาตุนะครับ

00:02:50 → 00:02:53 กลุ่มไมโครนิวทรนที่บางครั้งเราอาจจะไม่

00:02:54 → 00:02:58 รู้ว่าเราขาดหรือว่าเราพร่องนะครับเค้าก็

00:02:58 → 00:03:01 เลยใช้คำว่า hiden นะครับไม่ว่าจะเป็น

00:03:01 → 00:03:05 ธาตุเหล็กไอโอดีนวิตามินเอสังกสีโฟลตนะ

00:03:05 → 00:03:08 ครับโฟลิค B12 แล้วก็วิตามิน D แต่ต้อง

00:03:08 → 00:03:11 บอกว่า data ข้อมูลนี้น่าจะเกิน 10 ปี

00:03:11 → 00:03:14 แล้วครับที่เราได้ยินคำว่า Hiden Hunger

00:03:14 → 00:03:18 นะ

00:03:18 → 00:03:21 ครับเอาล่ะนะฮะถัด

00:03:22 → 00:03:27 มาก็นำมาซึ่งนะครับผลการเอ่อเอ่อวิจัยนะ

00:03:27 → 00:03:30 ครับที่เป็นการเก็บข้อมูลจากทั่วทุกมุม

00:03:30 → 00:03:33 โลกครับซึ่ง publish ออกมานะครับโดยทีม

00:03:33 → 00:03:36 วิจัยจาก Harvard Medical School นะ

00:03:36 → 00:03:40 ครับซึ่งทำวิจัยจากเ่อโดย Harvard PH

00:03:40 → 00:03:42 Chan นะครับ Public School of Public

00:03:42 → 00:03:45 Health นะครับซึ่งเขาร่วมกับ University

00:03:45 → 00:03:48 of California Santa Barbara นะครับ

00:03:48 → 00:03:51 แล้วก็ร่วมกับอีกหนึ่งองค์กรนะครับซึ่งดู

00:03:51 → 00:03:53 แลเกี่ยวข้องกับเรื่องของ Nutrition หรือ

00:03:53 → 00:03:56 สังขารนะครับก็คือ Global Alliance for

00:03:56 → 00:03:59 improve nutrition หรือว่าgนนะครับซึ่ง

00:03:59 → 00:04:01 ก่อตั้งโดย UN นะครับองค์การสหประชาชาติ

00:04:01 → 00:04:05 ตั้งแต่ปี 2002 แล้วนะครับซึ่งเป็น bas

00:04:05 → 00:04:08 on เป็น foundation หรือว่าเป็นมูลธิจุด

00:04:08 → 00:04:11 เริ่มต้นที่ประเทศสวิตเซอร์แลนด์นะครับใน

00:04:11 → 00:04:14 ทีมHarฮวิรดนี้นะฮะก็สำรวจข้อมูลออกมาว่า

00:04:14 → 00:04:18 มีผู้คนมากกว่าพันล้านคนทั่วโลกนะครับที่

00:04:18 → 00:04:20 ได้รับสารอาหารที่เรียกว่ากลุ่ม

00:04:20 → 00:04:23 ไมโครนิวทรไม่เพียงพออ่านะฮะเพราะฉะนั้น

00:04:23 → 00:04:26 ปัจจุบันนี้นะครับเราเห็น data ชัดชัดเจน

00:04:26 → 00:04:30 แล้วนะครับว่าเอ่อทั่วโลกกำลังประสบปัญหา

00:04:30 → 00:04:33 ที่อาจจะมีการพล่องนะครับกลุ่มที่เรียก

00:04:33 → 00:04:36 ว่าไมโครนิวทรนกันนะคราวนี้เรามาดูกันว่า

00:04:36 → 00:04:38 นะครับเอ่อpapเปอร์นี้นะครับ publicish

00:04:38 → 00:04:44 ออกมาในช่วงเดือนสิงหาคมนะครับในปีที่

00:04:44 → 00:04:47 ผ่านมาใครที่อยากจะอ่านข้อมูลฉบับเต็มนะ

00:04:47 → 00:04:50 ครับก็มีออกมาในวารศาสตร์นะครับที่ชื่อ

00:04:50 → 00:04:53 ว่า Landset นะครับ Global Health ออกมา

00:04:53 → 00:04:55 ในเอ่อเดือน August นะ

00:04:55 → 00:04:59 ครับ 2024 ที่ผ่านมานี่

00:04:59 → 00:05:03 เองซึ่งในรูปนี้นะครับทุกคนจะเห็น

00:05:03 → 00:05:07 ว่ามีการประมาณนะครับข้อมูลว่าในแต่ละ

00:05:07 → 00:05:10 ประเทศเนี่ยตั้งแต่ช่วงอายุ 0 ถึง 80 ปี

00:05:10 → 00:05:13 แล้วก็เกิน 80 ปีนะครับเก็บข้อมูลจากทั้ง

00:05:13 → 00:05:18 หมด 185 ประเทศทั่วโลกนะครับโดยเอาฐานข้อ

00:05:18 → 00:05:21 มูลที่ได้จากนะฮะไม่ว่าจะเป็นเรื่องของ

00:05:21 → 00:05:23 Global Directory Database นะครับหรือ

00:05:23 → 00:05:26 ว่า World Bank แล้วก็ข้อมูลที่มีการ

00:05:26 → 00:05:27 สำรวจ

00:05:27 → 00:05:31 เซวยเอ่อเรื่องของนิชันะครับจาก 31

00:05:31 → 00:05:34 ประเทศเนี่ยเอามาเป็นตัวเปรียบเทียบกับ

00:05:34 → 00:05:38 185 ประเทศทั่วโลกในการประเมิน 15 นะ

00:05:38 → 00:05:40 ครับวิตามินแร่ธาตุซึ่งอยู่ในกลุ่มที่เรา

00:05:40 → 00:05:43 เรียกว่าเป็นไมโครนิวทรียนะครับไม่ว่าจะ

00:05:43 → 00:05:48 เป็นไอโอดีนวิตามินอีแคลเซียมธาตุเหล็กนะ

00:05:48 → 00:05:53 ฮะวิตามิน B1 B2 B3 B6 นะครับ B12

00:05:53 → 00:05:57 โฟลตนะครับวิตามินซีแล้วก็กลุ่มแร่ธาตุ

00:05:57 → 00:06:01 ไม่ว่าจะเป็นสังกสีซิลิเนียมแมกนีเซียมนะ

00:06:01 → 00:06:04 ครับแล้วก็ไอโอดีนทุกคนจะเห็นว่าทั่วโลก

00:06:04 → 00:06:08 นะครับมีอัถมีเค้าเรียกว่าความชุกนะในการ

00:06:08 → 00:06:11 ที่ได้รับกลุ่มสารอาหารเหล่านี้ไม่เพียง

00:06:11 → 00:06:14 พอนะครับซึ่งเดี๋ยวเรามาดูข้อมูลเชิงลึก

00:06:14 → 00:06:17 กัน

00:06:17 → 00:06:21 ครับนะครับมีข้อมูลออกมาชัดเจนเลยครับว่า

00:06:21 → 00:06:24 มีคนมากกว่า 5,000 ล้านคนทั่วโลกนะครับ

00:06:24 → 00:06:28 ทุกคนที่ได้รับสารอาหารในกลุ่มเนี้ย 1 ใน

00:06:28 → 00:06:31 3 เนี่ยไม่เพียงพอได้แก่

00:06:31 → 00:06:35 ไอโอดีนวิตามินอีแล้วก็แคลเซียมเห็นมั้

00:06:35 → 00:06:38 ครับในขณะเดียวกันครับมากกว่า 4,000 ล้าน

00:06:38 → 00:06:42 คนนะครับทั่วโลกเหมือนกันเนี่ยก็มีโอกาส

00:06:42 → 00:06:45 เอ่อมีการสำรวจพบเหมือนกันว่าเค้าได้รับ

00:06:45 → 00:06:47 นะครับอ่าได้รับอาจจะรวมถึงพวกเราด้วย

00:06:47 → 00:06:49 เนาะได้รับสารอาหาร 4 ตัวนี้ไม่เพียงพอ

00:06:49 → 00:06:53 นั่นคือธาตุเหล็กนะครับวิตามิน B2 โฟลต

00:06:53 → 00:06:55 แล้วแล้วก็วิตามินซีซึ่งแต่ละตัวมีความ

00:06:55 → 00:06:58 สำคัญยังไงเดี๋ยวหมอจะเล่าให้ฟังนะครับ

00:06:58 → 00:07:01 ให้ทุกคนเห็นว่าปัจจุบันนี้ใครที่บอกว่า

00:07:01 → 00:07:04 โอ้โหกินอาหารครบ 5 หมู่เนี่ยครบ 3 มื้อ

00:07:04 → 00:07:06 ไม่ต้องไปเสริมหลอกวิตามินเนี่ยได้ครบแน่

00:07:06 → 00:07:09 นอนต้องบอกว่าค่อนข้างที่จะ date นะครับ

00:07:09 → 00:07:12 ตกยุคไปแล้วนะครับองค์ความรู้นี้เพราะว่า

00:07:12 → 00:07:15 จาก Harvard เนี่ยเขาเก็บข้อมูลนะครับ 185

00:07:15 → 00:07:18 ประเทศทั่วโลกเอาข้อมูลมาผ่านกระบวนการ

00:07:18 → 00:07:22 วิจัยที่ทำให้ผู้ที่สนใจเข้าไปอ่านได้นะ

00:07:22 → 00:07:26 ครับทำให้นักวิชาการสาธารณสุขที่ดูแล

00:07:26 → 00:07:28 เรื่องของ public health นะครับทั่วโลก

00:07:28 → 00:07:31 หรือคนที่ทำเรื่องของนโยบายสุขภาพนะครับ

00:07:31 → 00:07:34 policy maker ในแต่ละประเทศเนี่ยดึงเอา

00:07:34 → 00:07:37 ข้อมูลตรงเนี้ยครับมาวิเคราะห์แล้วทำแผน

00:07:37 → 00:07:39 พัฒนาสุขภาพนะครับให้กับประชาชนในแต่ละ

00:07:39 → 00:07:42 ประเทศได้อย่างเหมาะสมเห็นมั้ฮะเพราะ

00:07:42 → 00:07:46 ฉะนั้นทุกคนณปัจจุบันนี้แม้กระทั่งพวกเรา

00:07:46 → 00:07:49 ที่ฟังหมออยู่มีโอกาสแน่นอนครับที่จะ

00:07:49 → 00:07:53 พร่องแล้วก็ที่จะขาดด้วยซ้ำนะครับบางตัว

00:07:53 → 00:07:55 ผู้หญิงกับผู้ชายต่างกันหรือไม่ต่างกัน

00:07:55 → 00:07:58 แน่นอนครับเรามาดูกันครับว่าผู้ชายโอกาส

00:07:58 → 00:08:00 ที่ได้รับไม่เพียงพอมีตัวไหนบ้างที่มาก

00:08:00 → 00:08:03 กว่าผู้หญิงนะครับตัวที่ 1 ครับซิงอ่าเรา

00:08:03 → 00:08:07 รู้เนาะว่าซิงคคือ 1 ในหรือสังกสีเนี่ย

00:08:07 → 00:08:11 เป็นแร่ธาตุที่มีผลสำคัญมีความสำคัญกับ

00:08:11 → 00:08:13 เรื่องของฮอร์โมนเพศชายเห็นมั้ฮะเค้าบอก

00:08:13 → 00:08:15 โอ้ฮอร์โมนตกอ่ะคุณผู้ชายไม่ปึ๊งปั๊ม

00:08:15 → 00:08:18 เนี่ยไปกินหอยนางลมหน่อยเพราะว่าอะไรหอย

00:08:18 → 00:08:21 นางลมมีซิงคใช่มั้ครับแต่ต้องบอกว่าซิงค

00:08:21 → 00:08:24 เขามีอยู่ในอาหารอื่นๆมากมายที่ไม่ใช่

00:08:24 → 00:08:27 เฉพาะหอยหนังลมอย่างเดียวนะครับพวกกลุ่ม

00:08:27 → 00:08:29 เนื้อสัตว์อาหารทะเลพวกถั่วเปลือกแข็ง

00:08:29 → 00:08:32 เปลือกบางล้วนมีสังกสีทั้งหมดนะครับตัว

00:08:32 → 00:08:35 ที่ 2 ตามมาติดๆนะครับเมื่อกี้มีเพื่อนๆ

00:08:35 → 00:08:38 เราที่รับชมไลฟ์อยู่ตอบว่าแมกนีเซียมถูก

00:08:38 → 00:08:40 ต้องครับคุณผู้ชายมีโอกาสที่จะคล่อง

00:08:40 → 00:08:43 แมกนีเซียมเยอะกว่าผู้หญิงนะครับมี

00:08:43 → 00:08:47 วิตามิน A วิตามินซี B1 ไทอามีน B3

00:08:47 → 00:08:50 ไนอาซินแล้วก็ B6 นะครับไid็อกซินเนี่ยก็

00:08:50 → 00:08:54 พบว่าชายพร่องมากกว่าหญิงครับในขณะเดียว

00:08:54 → 00:08:56 กันผู้หญิงพร่องมากกว่าผู้ชายมีอะไรบ้าง

00:08:56 → 00:09:00 ไอโอดีนแต่บ้านเราต้องบอกว่าในยุคนี้เนาะ

00:09:00 → 00:09:04 มีเกลือเค้าเรียกว่าเกลือสมุดใช่มั้ยครับ

00:09:04 → 00:09:07 มีเกลือผสมไอโอดีนเนี่ยค่อนข้างที่จะ

00:09:07 → 00:09:09 กระจายแล้วก็เข้าถึงได้ง่ายสมัยก่อนเราจะ

00:09:09 → 00:09:12 เจอคนที่มีโรคคอพอกซึ่งเกิดจากการพร่อง

00:09:12 → 00:09:15 ไอโอดีนค่อนข้างเยอะไม่ว่าจะเป็นทางเหนือ

00:09:15 → 00:09:17 ทางอีสานปัจจุบันนี้ไม่ค่อยเจอแล้วครับ

00:09:17 → 00:09:19 แต่ในกลุ่มประเทศไม่ว่าจะเป็นประเทศทาง

00:09:19 → 00:09:22 ด้านแอฟริกานะครับหรือประเทศที่เขาค่อน

00:09:22 → 00:09:25 ข้างยากจนเนี่ยก็ยังพบเรื่องของหรือว่า

00:09:25 → 00:09:28 ความชุกในการพร่องไอโอดีนอยู่นะเพราะ

00:09:28 → 00:09:30 ฉะนั้นผู้หญิงมีโอกาสพร่องไอโอดีนมากกว่า

00:09:30 → 00:09:33 ผู้ชายครับตามมาด้วยธาตุเหล็กครับ

00:09:33 → 00:09:38 แคลเซียม B12 เซเลนียม B2 แล้วก็โฟลตครับ

00:09:38 → 00:09:42 เพื่อนๆท่านใดอ่าทางบ้านท่านไหนที่มี

00:09:42 → 00:09:45 โอกาสหรือเคยตรวจเจอว่าเราพร่องตัวไหน

00:09:45 → 00:09:48 บ้างแชร์กันเข้ามาได้เลยนะฮะอ่าหรือเรา

00:09:48 → 00:09:51 รู้สึกว่าเอ้ยเราอิเสริมยุหะตัวนี้นะครับ

00:09:51 → 00:09:54 ก็สามารถที่จะแจ้งกันเข้ามาได้เลยเพื่อ

00:09:54 → 00:09:57 ที่จะได้ดูข้อมูลไปด้วยกันอ่าลืมบอกไปว่า

00:09:57 → 00:10:00 การสำรวจตรงนี้นะครับไม่รวมคนที่ทานพวก

00:10:00 → 00:10:03 กลุ่มอาหารที่มีการเติมวิตามินแร่ธาตุ

00:10:03 → 00:10:05 เข้าไปนะครับเราเรียกว่าเป็น fortify นะ

00:10:06 → 00:10:09 ครับสารอาหารเข้าไปอย่างเช่นนมใส่แคลซ

00:10:09 → 00:10:11 เอ่ออย่างเช่นพวกสารอาหารบางอย่างเนาะ

00:10:11 → 00:10:14 ต่างประเทศเขาก็จะมีการหรือใส่สารอาหาร

00:10:14 → 00:10:17 เข้าไปในเปเปอร์นี้วิจัยนี้เ้าไม่รวมนะ

00:10:17 → 00:10:19 ครับแล้วก็คนที่กินวิตามินแร่ท่าอยู่แล้ว

00:10:19 → 00:10:22 เค้าเตัดออกนะครับเพราะว่าเค้าต้องการที่

00:10:22 → 00:10:25 จะดูว่าอาหารที่เรากินในประจำในชีวิต

00:10:25 → 00:10:27 ประจำวันเนี่ยมัน en หรือเปล่านะครับ

00:10:27 → 00:10:31 เพียงพอหรือเปล่าที่จะมิตรกับมิตรแปลว่า

00:10:31 → 00:10:36 เอ่อเข้าพอดีกับเรื่องของเอ่อค่าปริมาณ

00:10:36 → 00:10:40 สารอาหารที่มีการกำหนดไว้ในแต่ละเอ่อประ

00:10:40 → 00:10:43 ช่วงอายุในแต่ละเพศชายเพศหญิงแล้วก็ในแต่

00:10:43 → 00:10:46 ละประเทศนะครับเอาล่ะเนาะก็สรุปแล้วเนาะ

00:10:46 → 00:10:48 เห็นมั้ฮะว่าเรื่องของสารอาหารเป็นเรื่อง

00:10:48 → 00:10:51 ใกล้ตัวเราจริงจริงนะ

00:10:51 → 00:10:55 ครับอ่าคราวนี้นะครับโดยข้อมูลสรุปนะฮะมี

00:10:55 → 00:11:01 ทั้งหมด 5-6 ตัวนี้นะที่ในวิจัยของเ่อใน

00:11:01 → 00:11:03 ครั้งนี้ของทีมHarวิรนะครับที่เขาพบก็คือ

00:11:03 → 00:11:08 อันดับ 1 แคลเซียมนะครับในข้อมูลนะฮะที่

00:11:08 → 00:11:11 หมอดูในรูปกราฟอ่าในตรงนี้นะครับเค้าก็จะ

00:11:11 → 00:11:15 บอกเรื่องของความชุกนะในการที่จะพร่องพวก

00:11:15 → 00:11:17 กลุ่มสารอาหารไม่ว่าจะเป็นวิตามินหรือแร่

00:11:17 → 00:11:20 ธาตุนะครับอันดับ 1 ถ้าเรามอง preference

00:11:20 → 00:11:23 โดยรวมนะครับก็คือไอโอดีนครับเกือบ 68%

00:11:23 → 00:11:26 อ่ะแต่จริงๆต้องบอกว่าใกล้ๆกับแคลเซียม

00:11:26 → 00:11:30 ซึ่งเจอประมาณสซัก 66 นะครับไอโอดีนก็ 68

00:11:30 → 00:11:33 วิตามินอีมีโอกาสพร่องนะฮะวิตามินอีที่

00:11:33 → 00:11:36 เรารู้จักกันก็คือตัว

00:11:36 → 00:11:39 เอ่อนะครับไม่ว่าจะเป็นในรูปของ Alpha

00:11:39 → 00:11:42 Toโคฟolหรือ GRMA tofiral นะครับซึ่งเจอ

00:11:42 → 00:11:44 ในพืชที่มีน้ำมันไม่ว่าจะเป็นพวกถั่ว

00:11:44 → 00:11:48 เมล็ดแข็งน้ำมันมะกอกนะครับอะโวคาโดหรือ

00:11:48 → 00:11:51 แม้แม้กระทั่งไข่แดงนั่นแหละที่เราได้

00:11:51 → 00:11:53 เค้าไม่ค่อยพอนะครับเพราะว่าเราอาจจะไม่

00:11:53 → 00:11:56 ได้ทานอาหารกลุ่มนี้นะแล้วก็ส่วนธาตุ

00:11:56 → 00:11:58 เหล็กนะครับอ่าเห็นมั้ธาตุเหล็กไออนไออน

00:11:59 → 00:12:01 นะครับข้อที่ 2 เนี่ยเอ่อความชุกทั่วโลก

00:12:01 → 00:12:05 เนี่ยเราเจอว่าประมาณ 65% นะครับที่พร่อง

00:12:05 → 00:12:07 ผู้หญิงก็จะเด่นกว่าผู้ชายแล้วก็วิตามิน

00:12:07 → 00:12:11 ซีวิตามินซีนี่ข้อมูลอยู่ที่ประมาณ 53%

00:12:11 → 00:12:14 นะครับแล้วก็ส่วน B6 ประมาณ 50 B2

00:12:14 → 00:12:19 ประมาณ 55 แล้วก็ B9 ประมาณ 54 เห็นมั้ฮะ

00:12:19 → 00:12:22 มากกว่าครึ่งนึงของคนทั่วโลกเนี่ยท่อง

00:12:22 → 00:12:25 ทั้งหมดเลยตัวที่เรารู้จักกันดีตัวที่เรา

00:12:25 → 00:12:28 ท่องกันมานะครับเรียนกันมาในวิชาสุขศึกษา

00:12:28 → 00:12:31 เนาะครับ