ข้าวหอมมะลิและข้าวเหนียวมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดอย่างไรสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน?

ข้าว 3 ชนิด น้ำตาลสูง คนเป็นเบาหวานควรหลีกเลี่ยง | เม้าท์กับหมอหมี EP.314

จากช่อง : หมอหมี เม้าท์มอย


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:02 สวัสดีครับยินดีต้อนรับสู่ Channel หมอ

00:00:0200:00:05 หมีเม้ามอยช่องของคนขี้เมาและรักสุขภาพนะ

00:00:0500:00:09 ครับวันนี้ครับหมอหมีจะมาแนะนำข้าว 3

00:00:0900:00:12 ชนิดน้ำตาลสูงคนที่เป็นเบาหวานควรหลีก

00:00:1200:00:15 เลี่ยงนะครับเป็นเรื่องที่น่าสนใจเลยที

00:00:1500:00:17 เดียวครับโรคเบาหวานนะครับเป็นโรคที่พบ

00:00:1700:00:20 ได้บ่อยเกิดจากร่างกายของเราผลิตฮอร์โมน

00:00:2000:00:22 อินซูลินออกมาได้น้อยลงหรือว่าไม่ผลิตเลย

00:00:2200:00:25 ครับไอ้ตัวฮอร์โมนอินซูลินเนี่ยมีหน้าที่

00:00:2500:00:27 ในการลดระดับน้ำตาลในเลือดนะครับเมื่อ

00:00:2700:00:30 ร่างกายของเราขาดแล้วก็ทำให้น้ำตาลใน

00:00:3000:00:32 เลือดของเราสูงขึ้นสูงขึ้นจนกลายเป็นโรค

00:00:3200:00:34 เบาหวานขึ้นมานั่นเองครับข้าวเป็นอาหาร

00:00:3400:00:37 หลักของคนไทยเลยนะครับซึ่งจัดอยู่ในอาหาร

00:00:3700:00:40 จำพวกคาร์โบไฮเดรตครับซึ่งเวลารับประทาน

00:00:4000:00:42 เข้าไปแล้วร่างกายจะย่อยกลายเป็นน้ำตาล

00:00:4200:00:44 ครับคนที่เป็นเบาหวานเนี่ยต้องเลือกชนิด

00:00:4400:00:47 ให้ถูกแล้วก็จำกัดปริมาณนะครับดังนั้นใน

00:00:4700:00:49 คลิปนี้ครับหมอหมีเลยจะมาแนะนำครับว่า

00:00:4900:00:52 เอ๊ะมันมีข้าวอะไรบ้างนะครับที่น้ำตาลสูง

00:00:5200:00:55 ครับเวลาทานเข้าไปมากๆแล้วเนี่ยไม่ดีต่อ

00:00:5500:00:57 น้ำตาลในเลือดสำหรับคนที่เป็นเบาหวานนะ

00:00:5700:00:59 ครับแต่ก่อนไปฟังกันนะครับในคลิปที่แล้ว

00:00:5900:01:02 หมอที่เคยแนะนำครับเคล็ดลับดีๆนะครับใน

00:01:0200:01:04 การที่ลดระดับน้ำตาลเร่งด่วนครับใครที่

00:01:0400:01:07 น้ำตาลในเลือดสูงมากๆเนี่ยลองนำไปปฏิบัติ

00:01:0700:01:09 กันดูเดี๋ยวหมอหมีจะทิ้งลิงก์ไว้ด้านบนนะ

00:01:0900:01:11 ครับอย่าลืมคลิกไปฟังกันดูครับแล้วลองนำ

00:01:1100:01:13 ไปปฏิบัติดูรับรองเลยครับว่าน้ำตาลใน

00:01:1300:01:16 เลือดของคุณจะลดลงได้ครับแต่ในคลิปนี้

00:01:1600:01:17 เดี๋ยวเรามาฟังกันครับว่ามันมีข้าวอะไร

00:01:1700:01:26 บ้างที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงครับ

00:01:2600:01:30 ข้าวชนิดที่ 1 ข้าวขาวหรือว่าข้าวหอมมะลิ

00:01:3000:01:32 นะครับข้าวหอมมะลิเป็นข้าวที่ได้รับความ

00:01:3200:01:35 นิยมมากๆสำหรับคนไทยนะครับเพราะว่าเวลา

00:01:3500:01:39 หุงมาแล้วเนี่ยจะมีความหอมมีความนุ่มนะ

00:01:3900:01:40 ครับเวลารับประทานเข้าไปแล้วเนี่ยอร่อย

00:01:4000:01:44 มากๆครับแต่ต้องบอกครับว่าข้าวหอม

00:01:4400:01:46 มะลิเนี่ยมีค่าดัชนีน้ำตาลที่สูงนะครับ

00:01:4600:01:49 หลายคนสงสัยว่าค่าดัชนีน้ำตาลคืออะไรนะ

00:01:4900:01:52 ครับในภาษาอังกฤษนะครับเรียกว่าฆ่าตาย

00:01:5200:01:54 ซิมิคอินเด็กซ์ครับหรือว่าเรียกสั้นๆว่า

00:01:5400:01:56 ค่า GI นะครับซึ่งค่าดัชนีน้ำตาลจะเป็น

00:01:5600:01:59 ตัวบ่งบอกครับว่าอาหารนั้นๆเนี่ยเวลาเรา

00:01:5900:02:01 รับประทานเข้าไปแล้วร่างกายจะดูดซึมน้ำ

00:02:0100:02:04 ตาลได้เร็วขนาดไหนซึ่งถ้ามีค่าดัชนีน้ำ

00:02:0400:02:07 ตาลสูงๆร่างกายจะดูดซึมน้ำตาลเร็วมากๆจะ

00:02:0700:02:09 ทำให้น้ำตาลในเลือดของเราพุ่งกระฉูดเลย

00:02:0900:02:11 ครับซึ่งจะไม่ดีต่อคนที่เป็นเบาหวานครับ

00:02:1100:02:14 ดังนั้นครับข้าวหอมมะลิเนี่ยมีค่าดัชนี

00:02:1400:02:16 น้ำตาลที่สูงครับเมื่อเทียบกับข้าวกล้อง

00:02:1600:02:19 นะครับจะสูงกว่าข้าวกล้องเกือบ 2 เท่าเลย

00:02:1900:02:21 ทีเดียวครับดังนั้นแนะนำสำหรับคนที่เป็น

00:02:2100:02:23 เบาหวานเนี่ยนะครับอาจจะต้องลดปริมาณการ

00:02:2400:02:26 ทานข้าวหอมมะลิลงหรือว่าเปลี่ยนไปรับ

00:02:2600:02:28 ประทานเป็นข้าวกล้องก็จะดีกว่าครับข้าว

00:02:2800:02:31 ชนิดที่ 2 ข้าวเหนียวนะครับข้าวเหนียวก็

00:02:3100:02:33 เป็นข้าวอีกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมใน

00:02:3300:02:36 คนไทยนะครับซึ่งเวลาหุงมาแล้วนะครับไอ้

00:02:3600:02:38 ตัวเม็ดข้าวเนี่ยครับก็จะเกาะตัวกันแน่น

00:02:3900:02:41 นะครับเป็นสีขาวขุ่นครับซึ่งก็จะทำให้

00:02:4100:02:44 อิ่มท้องได้นานครับแต่ก็ต้องบอกครับว่า

00:02:4400:02:46 ข้าวเหนียวมีค่าดัชนีน้ำตาลสูงเหมือนกัน

00:02:4600:02:49 นะครับอ่าเทียบเท่ากับข้าวหอมมะลิเลยดัง

00:02:4900:02:51 นั้นสำหรับคนที่เป็นเบาหวานนะครับอาจจะ

00:02:5100:02:53 ต้องหลีกเลี่ยงข้าวเหนียวนะครับแต่ถ้าใคร

00:02:5300:02:55 ที่อยากอยากทานมากๆอาจจะลดปริมาณลงก็ได้

00:02:5500:02:58 ครับบางทีทานแบบ 2 ทัพพีก็อาจจะลดเหลือ

00:02:5800:03:01 แค่ 1 ทัพพีหรือว่าแค่ซึ่งทัพพีครับแล้ว

00:03:0100:03:02 ถ้ากินไม่อิ่มเลยนะครับก็อาจจะไปทานพวก

00:03:0300:03:06 ผักใบเขียวมากขึ้นนะครับหรือว่าทานโปรตีน

00:03:0600:03:08 นะครับเนื้อปลาให้มากขึ้นก็จะช่วยลดระดับ

00:03:0800:03:11 น้ำตาลในเลือดได้ครับข้าวชนิดที่ 3 ข้าว

00:03:1100:03:14 ญี่ปุ่นนะครับในปัจจุบันครับอาหารญี่ปุ่น

00:03:1400:03:16 เนี่ยแหละครับก็ได้รับความนิยมมากๆในคน

00:03:1600:03:19 ไทยนะครับซึ่งข้าวญี่ปุ่นนะครับบางคน

00:03:1900:03:22 โอ้โหก็ทานบ่อยมากๆเลยนะครับไม่ว่าจะนำมา

00:03:2200:03:24 ทำเป็นซูชินะครับอ่าหรือว่าทานเป็นข้าว

00:03:2400:03:27 กินกับพวกปลาดิบอะไรต่างๆนี้นะครับต้อง

00:03:2700:03:29 บอกว่าข้าวญี่ปุ่นเนี่ยมีค่าดัชนีน้ำตาล

00:03:2900:03:31 สูงเหมือนกันนะครับเมื่อเทียบกับข้าว

00:03:3100:03:34 กล้องนะครับหรือว่าเข้าไรซ์เบอรี่นะครับ

00:03:3400:03:36 ดังนั้นแนะนำครับสำหรับคนที่เป็นเบาหวาน

00:03:3600:03:38 อาจจะต้องหลีกเลี่ยงนิดนึงนะครับสำหรับ

00:03:3800:03:40 พวกข้าวญี่ปุ่นเนี่ยนะครับก็จะทำให้ลด

00:03:4000:03:42 ระดับน้ำตาลในเลือดได้ครับสรุปนะครับ

00:03:4200:03:45 สำหรับคนที่เป็นเบาหวานข้าว 3 ชนิดที่ควร

00:03:4500:03:48 จะหลีกเลี่ยงครับนั่นก็คือข้าวหอมมะลิ

00:03:4800:03:50 หรือว่าข้าวขาวนะครับข้อที่ 2 ข้าวเหนียว

00:03:5100:03:53 นะครับแล้วก็ข้อที่ 3 คือข้าวญี่ปุ่นนะ

00:03:5300:03:55 ครับแนะนำสำหรับคนที่เป็นเบาหวานนะครับ

00:03:5500:03:58 ลองหลีกเลี่ยงข้าว 3 ชนิดนี้ดูครับแล้วก็

00:03:5800:04:00 ทานเป็นพวกข้าวกล้องหรือว่า Rice Berry

00:04:0000:04:03 แทนก็จะช่วยให้ลดระดับน้ำตาลในเลือดได้นะ

00:04:0300:04:05 ครับแต่อย่างไรก็ตามนะครับควรที่จะลด

00:04:0500:04:08 ปริมาณการทานด้วยนะครับไม่ว่าจะเป็นข้าว

00:04:0800:04:10 กล้องหรือว่าข้าวไรซ์เบอรี่ถ้าเราทานใน

00:04:1000:04:12 ปริมาณที่เยอะแล้วเนี่ยยังไงน้ำตาลก็สูง

00:04:1200:04:15 เช่นกันนะครับถ้าใครถูกใจคลิปนี้นะครับ

00:04:1500:04:17 อย่าลืมกดไลค์กดแชร์กด Subscribe แล้วก็

00:04:1700:04:19 กดกระดิ่งติดตามช่องหมอหมีเม้ามอยด้วยนะ

00:04:1900:04:22 ครับตอนนี้สามารถติดตามผลงานหมอหมีได้

00:04:2200:04:24 ครับทั้งใน YouTube Facebook แล้วก็

00:04:2400:04:26 tiktok นะครับไปช่วยกดไลค์กดแชร์กันได้

00:04:2600:04:28 ตอนนี้หมอมี LINE official แล้วนะครับ

00:04:2800:04:31 พิมพ์ได้เลยครับว่าแอดบอกว่าหมีครับหรือ

00:04:3100:04:33 ว่าคลิกลิงก์ในคำอธิบายใต้คลิปนะครับแอด

00:04:3300:04:36 มาเพื่อรับความรู้ข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับ

00:04:3600:04:39 สุขภาพกันแบบฟรีๆเลยนะครับอย่าลืมแอดกัน

00:04:3900:04:41 มาเยอะๆนะครับแล้วเรามาเจอกันครับทุกๆ

00:04:4100:04:43 เช้าวันอังคารวันพฤหัสบดีแล้วก็เช้าวัน

00:04:4300:04:45 เสาร์นะครับในช่องหมอหมีเม้าท์มอยครับ

00:04:4500:04:47 สำหรับใครมีปัญหาเรื่องสุขภาพก็คอมเมนต์

00:04:4700:04:50 ไว้ใต้คลิปได้เลยครับเดี๋ยวหมอหมีจะมาตอบ

00:04:5000:04:54 ทุกคำถามเลยแล้วเรามาเจอกันครับบ๊ายบาย