00:00:00 → 00:00:02 สวัสดีค่ะทุกคนกลับเข้าสู่ช่อง Blue Zone

00:00:03 → 00:00:05 นะคะแล้วก็พบกับฟ้าค่ะแพทย์หญิงวณิพ

00:00:05 → 00:00:08 จันพสิทธิวงศ์นะคะสัปดาห์นี้ใครที่กำลัง

00:00:08 → 00:00:11 นอนไม่หลับหรือว่ามีปัญหาเรื่องการนอนฟ้า

00:00:11 → 00:00:14 มีอาหารสุดมหัศจรรย์ชนิดนึงมาฝากค่ะนั่น

00:00:15 → 00:00:19 ก็คือกีวี่นั่นเองค่ะทำไมถึงพูดว่ากีวี่

00:00:19 → 00:00:21 เนี่ยน่าจะเป็นอาหารมหัศจรรย์ที่ทำให้เรา

00:00:21 → 00:00:24 นอนหลับได้ดีขึ้นนะคะเรื่องราวของสัปดาห์

00:00:24 → 00:00:27 นี้เนี่ยก็มาจากงานวิจัยที่ประเทศไอแลนด์

00:00:27 → 00:00:29 ค่ะออกเสียงถูกมแลนด์หรือว่าไอแลนด์ถ้า

00:00:29 → 00:00:31 ออกเสียงผิดก็คอมเมนต์ได้นะคะต้องขอโทษ

00:00:31 → 00:00:33 ด้วยก็เป็นประเทศที่อยู่ติดกับอังกฤษนั่น

00:00:33 → 00:00:36 เองค่ะการวิจัยอันนี้ทำในปี 2023 นะคะ

00:00:36 → 00:00:39 แล้วก็ทำงานวิจัยในกลุ่มที่เป็นนักกีฬา

00:00:39 → 00:00:41 ค่ะซึ่งมีทั้งเพศหญิงเพศชายอายุเฉลี่ย

00:00:41 → 00:00:44 เนี่ยประมาณ 26 ปีนะคะแล้วก็เป็นงานวิจัย

00:00:44 → 00:00:47 เนี่ยที่วิจัยว่าอ่ะก่อนหน้าที่จะได้รับ

00:00:47 → 00:00:50 ประทานกีวี่เนี่ยเป็นจำนวน 2 ผลแล้วก็ให้

00:00:50 → 00:00:53 ทานเนี่ย 1 ชมงก่อนนอนค่ะแล้วก็ทานเป็น

00:00:53 → 00:00:56 ระยะเวลาต่อเนื่องไปทั้งหมด 4 สัปดาห์

00:00:56 → 00:00:58 แล้วก็มีการประเมินนะคะโดยการใช้เป็น

00:00:59 → 00:01:00 question แนะเค้าเรียกว่า Sleep

00:01:00 → 00:01:03 Assessment 2 นะคะแล้วก็มีการเอ่อ

00:01:03 → 00:01:06 ประเมินเค้าเรียกว่าประสิทธิภาพของการนอน

00:01:06 → 00:01:09 นะโดยไอ้ตัวเครื่องวัดก็มีทั้งก่อนหน้า

00:01:09 → 00:01:11 แล้วก็หลังจากที่ทานกีวี่ไปแล้วเนี่ย 1

00:01:11 → 00:01:14 เอ่อ 4 สัปดาห์ก็มีการประเมินทีหลังอีก

00:01:14 → 00:01:17 รอบนึงแล้วผลที่ออกมาก็เป็นที่น่าสนใจมาก

00:01:17 → 00:01:21 ๆค่ะอย่างแรกเลยเนี่ยเขาพบว่าหลังจากที่

00:01:21 → 00:01:23 ทานกีวี่ไปแล้วนะคะเป็นระยะเวลา 4

00:01:23 → 00:01:26 สัปดาห์ค่ะก็พบว่าช่วงระยะเวลานะคะที่

00:01:26 → 00:01:29 ตั้งแต่เราพยายามจะเข้านอนแล้วก็หลับจริง

00:01:29 → 00:01:34 ๆเนี่ยไอ้ช่วงlนซyเนี่ยลดลง 47% ค่ะอืม

00:01:34 → 00:01:37 Amazing มากนอกจากนั้นนะคะอย่างที่ 2

00:01:37 → 00:01:39 ค่ะช่วงระยะเวลาที่ตื่นมานะคะหลังจากนอน

00:01:39 → 00:01:42 ไปแล้วเนี่ยตื่นมากลางดึกเนี่ยก็ลดลงเป็น

00:01:42 → 00:01:45 จำนวน 27% ค่ะยิ่งไปกว่านั้นค่ะระยะเวลา

00:01:45 → 00:01:48 ในการนอนทั้งหมดเนี่ยก็เพิ่มขึ้นมาเนี่ย

00:01:48 → 00:01:50 ประมาณ 60 นาทีก็คือเพิ่มขึ้นถึง 1 ชมง

00:01:50 → 00:01:53 เลยทีเดียวนะคะแล้วก็ประสิทธิภาพของการ

00:01:53 → 00:01:58 นอนเนี่ยก็สูงขึ้นจาก 86% ไปเป็น 93% ค่ะ

00:01:58 → 00:02:01 นอกจากนั้นแล้วเนี่ยคนที่เข้างานวิจัย

00:02:01 → 00:02:03 ส่วนใหญ่ก็บอกว่าคุณภาพการนอนดีขึ้นตื่น

00:02:03 → 00:02:05 มาแล้วสดชื่นขึ้นแล้วก็รู้สึกอ่อนเพลีย

00:02:05 → 00:02:10 เนี่ยลดลงซึ่งจะเห็นว่าโหน่าสนใจมากๆค่ะ

00:02:10 → 00:02:12 เพราะว่าจริงๆแต่อันจริงๆถ้าจะว่าไปเนี่ย

00:02:12 → 00:02:14 ประสิทธิภาพในการนอนของกลุ่มที่เป็นนัก

00:02:14 → 00:02:16 กีฬากบเนี่ยนะคะที่เขาเทสเนี่ยเป็นนัก

00:02:16 → 00:02:19 กีฬาวิ่งแล้วก็นักกีฬาภัยเรือเนี่ยเกิน

00:02:19 → 00:02:21 85% เนี่ยก็ถือว่าเป็นประสิทธิภาพการนอน

00:02:21 → 00:02:23 ที่ดีอยู่แล้วเนาะเหมือนบางคนที่ใส่พวก

00:02:23 → 00:02:24 Variable Device อยู่แล้วก็อยากได้เกิน

00:02:24 → 00:02:27 85% ขึ้นไปก็จะได้มงกุฎแต่ว่าอันนี้ก็

00:02:28 → 00:02:29 คือเริ่มต้นก็ 86 อยู่แล้วแต่ว่าทานเข้า

00:02:30 → 00:02:32 ไปแล้วโอโหก็ยิ่งดีขึ้นไปอีกก็คือเกิน 90%

00:02:32 → 00:02:35 ค่ะเพราะงั้นก็จะเห็นว่าอุ้ยถ้านอนไม่

00:02:35 → 00:02:37 หลับจริงๆอีกวิธีนึงที่น่าสนใจก็คือเรามา

00:02:37 → 00:02:40 ทานกีวี่มยถ้าตามงานวิจัยก็คือ 2 ลูกนะคะ

00:02:40 → 00:02:43 หรือว่า 2 ผลค่ะ 1 ช่มงก่อนนอนก็เป็นวิธี

00:02:43 → 00:02:46 ที่น่าสนใจมากๆแต่คำถามคือทำไมเจ้ากีวี่

00:02:46 → 00:02:49 เนี่ยถึงมีผลช่วยกันนอนได้หลักๆเลยนะคะก็

00:02:49 → 00:02:52 พบว่าเพราะว่าเจ้าตัวผลไม้เจ้ากีวี่เนี่ย

00:02:52 → 00:02:54 ไม่ได้มีชื่อขึ้นชื่อว่ามีวิตามินซีเยอะ

00:02:54 → 00:02:57 อย่างเดียวค่ะแต่ว่าตัวเค้าเองเนี่ยก็มี

00:02:58 → 00:03:00 ส่วนประกอบนะคะที่ไปช่วยในเรื่องของการ

00:03:00 → 00:03:03 สร้างฮอร์โมนที่ทำให้เรานอนได้ดีก็คือ

00:03:03 → 00:03:05 เจ้าเมลาโทนินเหมือนที่บางคนชอบกิน

00:03:05 → 00:03:07 เมลาโทนินเวลาเดินทางไปต่างประเทศนะแล้ว

00:03:07 → 00:03:10 นอนไม่หลับแก้ 7 แลกแล้วนอกจากนั้นก็ยัง

00:03:10 → 00:03:12 มีเป็นพวกวิตามินบีอย่างวิตามิน B9 หรือ

00:03:12 → 00:03:14 ว่าโฟลิคซแล้วนอกจากนั้นก็มีปริมาณ

00:03:14 → 00:03:16 โพแทสเซียมอีกด้วยซึ่งเราพบว่าสารต่างๆ

00:03:16 → 00:03:18 เหล่าเนี้ยก็เป็นตัวที่ทำให้เราเนี่ยเขา

00:03:19 → 00:03:21 เรียกว่าหลับได้ง่ายขึ้นแล้วก็ช่วยใน

00:03:21 → 00:03:24 เรื่องของการคงระยะเวลาการนอนเนี่ยให้มัน

00:03:24 → 00:03:27 มีประสิทธิภาพนั่นเองค่ะทีนี้ถ้าเราไปดู

00:03:27 → 00:03:30 นะคะพวกสารอาหารแยกเป็นตัวๆค่ะเมลาโทนิน

00:03:30 → 00:03:32 เหมือนที่ฟ้าบอกไปแล้วเนี่ยซึ่งในมีใน

00:03:32 → 00:03:34 กีวเเนี่ยก็เป็นตัวที่ช่วยนะคะเค้าเรียก

00:03:34 → 00:03:37 ว่าปรับนาฬิกาชีวิตของเรานี่แหละให้มัน

00:03:37 → 00:03:40 สอดคล้องกับเอ่อระยะเวลาภายนอกก็เลยนอน

00:03:40 → 00:03:43 ได้เนี่ยเขาเรียกว่านอนเข้านอนเป็นเวลา

00:03:43 → 00:03:46 ตื่นนอนเป็นเวลานะคะนอกจากนั้นเนี่ยใน

00:03:46 → 00:03:49 กีวี่เนี่ยก็ยังมีสารสื่อประสาทนะคะที่

00:03:49 → 00:03:52 เรียกว่าเซโรทonนินค่ะซึ่งเซโรทonนิน

00:03:52 → 00:03:55 เนี่ยก็จะเป็นสารที่ช่วยคุมในเรื่องของ

00:03:55 → 00:03:57 เขาเรียกว่าวงจรการหลับการตื่นอื่นของเรา

00:03:57 → 00:03:59 นั่นเองเป็นตัวที่ทำให้เรารู้สึกผ่อนคลาย

00:03:59 → 00:04:02 แล้วก็พร้อมที่จะนอนนะคะนอกจากนั้นในพวก

00:04:02 → 00:04:04 กลุ่มสารต้านอนุมูลอิสระที่เราเรียกกัน

00:04:04 → 00:04:06 ว่าแอนตี้ออกซidเนี่ยก็จะมีทั้งวิตามินซี

00:04:06 → 00:04:09 แล้วก็วิตามินอีค่อนข้างเยอะซึ่งเขาพบว่า

00:04:09 → 00:04:11 ไอ้ตัวแอนตี้ออกซิดนเหล่านี้เนี่ยก็ช่วย

00:04:11 → 00:04:14 ลดเรื่องปริมาณของสารอนุมูลอิสระในร่าง

00:04:14 → 00:04:18 กายค่ะและก็เป็นตัวที่ทำให้ช่วยป้องกัน

00:04:18 → 00:04:20 การนอนที่แย่เราลองสังเกตว่าวันที่เรา

00:04:20 → 00:04:23 เครียดมากๆเนอะผจญอย่างอ่ะอาทิตย์ที่ฟ้า

00:04:23 → 00:04:25 อัดเนี่ยก็คือเพิ่งผ่านเหตุการณ์ที่เรา

00:04:25 → 00:04:28 ทุกคนตกใจกันมาก็คือแผ่นดินไหวหลังแผ่น

00:04:28 → 00:04:30 ดินไหวเนี่ยหลายคนเนี่ยแทนที่จะหลับง่าย

00:04:30 → 00:04:32 ทั้งๆที่วิ่งลงบันไดมาหลายชั้นเดินกลับ

00:04:32 → 00:04:34 บ้านปรากฏว่ายิ่งหลับยากขึ้นเพราะร่างกาย

00:04:34 → 00:04:37 มีความเครียดไอ้พวกสารต้านอมอิสระบางตัวเ

00:04:37 → 00:04:40 พบว่าก็อาจจะช่วยลดผลข้างเคียงในเรื่อง

00:04:40 → 00:04:42 นี้ได้นะคะนอกจากนั้นเนี่ยไอ้ตัวโฟลิคที่

00:04:42 → 00:04:44 ฟ้าบอกไปแล้วหรือว่าวิตามิน B9 กับ

00:04:44 → 00:04:46 โพแทสเซียมเนี่ยก็ช่วยในเรื่องของการทำ

00:04:46 → 00:04:50 งานของพวกเรื่องเส้นประสาทค่ะก็เลยทำให้

00:04:50 → 00:04:52 คุณภาพการนอนเนี่ยดีขึ้นนั่นเองนะคะทีนี้

00:04:52 → 00:04:55 ถามว่าถ้าอิงจากงานวิจัยเราควรกินยังไงนะ

00:04:55 → 00:04:58 คะที่เราแนะนำก็คือเป็นกีวี่สีเขียวนะคะ

00:04:58 → 00:05:00 ไม่ใช่กีวี่สีทองเพราะว่ากีวี่สีเขียว

00:05:00 → 00:05:02 เนี่ยก็จะมีสารต่างๆที่ฟ้าเล่าให้ฟังเใน

00:05:02 → 00:05:05 ปริมาณมากกว่าแล้วเวลาทานนะคะก็อาจจะหั่น

00:05:05 → 00:05:07 เป็นชิ้นเล็กๆทานกับโยเกิร์ตก็ได้หรือว่า

00:05:07 → 00:05:10 เอาใช้ช้อนตักออกมาจากเปลือกของเจ้ากีวี่

00:05:10 → 00:05:13 เลยก็ได้เช่นกันค่ะสิ่งที่ต้องระวังนะคะ

00:05:13 → 00:05:15 ในการทานกีวี่อย่างแรกเลยก็คือในกลุ่มคน

00:05:15 → 00:05:17 ที่แพ้สมมุติแพ้กีวี่อยู่แล้วแน่นอนว่า

00:05:17 → 00:05:20 ทันไม่ได้นะคะนอกจากนั้นกลุ่มคนที่แพ้พวก

00:05:20 → 00:05:22 ยางผลไม้อย่างพวก latex หรืออะโวคาโดบาง

00:05:22 → 00:05:25 ทีมันมีเรื่องของการ cross reaction ได้

00:05:25 → 00:05:27 ก็ควรจะต้องระมัดระวังหรือว่าหลีกเลี่ยง

00:05:27 → 00:05:29 การทานกีวี่ค่ะอย่างที่ 2 คนที่มีปัญหา

00:05:30 → 00:05:31 เรื่องกรดไหลย้อนนะคะเพราะว่ากีวี่เนี่ย

00:05:31 → 00:05:34 มีฤทธิ์ความเป็นกรดที่ค่อนข้างสูงค่ะ

00:05:34 → 00:05:35 เพราะฉะนั้นก็ถ้าเกิดว่ามีปัญหากรดไหล

00:05:35 → 00:05:37 ย้อนอยู่แล้วเนี่ยก็อาจจะต้องระมัดระวัง

00:05:37 → 00:05:40 หรือว่าปรึกษาคุณหมอก่อนนะคะส่วนอย่างที่

00:05:40 → 00:05:42 3 ค่ะคือกลุ่มคนที่ทานยาละลายลิ่มเลือด

00:05:42 → 00:05:44 อยู่เนื่องจากว่าไอ้ตัวกีวี่เนี่ยก็มี

00:05:44 → 00:05:48 วิตามิน K ในปริมาณสูงก็อาจจะไปส่งผลกวน

00:05:48 → 00:05:50 ต่อเรื่องประสิทธิภาพของยาละลายลิ้มเลือด

00:05:50 → 00:05:53 ที่เราทานเพื่อป้องกันเอ่อพวกโรคหลอด

00:05:53 → 00:05:56 เลือดหัวใจเป็นต้นค่ะงั้นสุดท้ายนี้นะคะ

00:05:56 → 00:05:58 หลังจากที่ทุกคนฟังมาแล้วเนี่ยก็หวังว่า

00:05:58 → 00:06:00 คืนนี้ถ้าเกิดว่ามีปัญหาเรื่องการนอนไม่

00:06:00 → 00:06:02 รู้ว่าจะปรับยังไงก่อนที่จะทานsupพลเมนต์

00:06:02 → 00:06:05 หรือว่าทานยานอนหลับเราก็ลองกีวี่สัก 2

00:06:06 → 00:06:08 ลูกหรือว่า 2 ผลดูนะคะ 1 ช่มงก่อนนอนแล้ว

00:06:08 → 00:06:10 ดูซิว่าวันรุ่งขึ้นแล้วตื่นมาแล้วรู้สึก

00:06:10 → 00:06:13 ยังไงค่ะแต่ที่สำคัญอย่าลืมว่าการที่จะ

00:06:13 → 00:06:15 นอนหลับได้ดีคงไม่ใช่แค่อาศัยอาหารเสริม

00:06:15 → 00:06:18 หรือว่ากีวี่แค่ 2 ลูกเท่านั้นเนาะสภาพ

00:06:18 → 00:06:20 ห้องที่พร้อมต่อการนอนที่สำคัญเนี่ยไม่

00:06:20 → 00:06:22 ควรแตะมือถือนะคะอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

00:06:22 → 00:06:24 ก่อนนอนค่ะบางคนเเรียกว่าเป็นนิวเคลียร์

00:06:24 → 00:06:26 device เลยทีเดียวนะเจ้ามือถือเนี่ยก็

00:06:26 → 00:06:28 เป็นสิ่งที่เราเนี่ยควรที่จะต้องปฏิบัติ

00:06:29 → 00:06:32 อย่างเป็นประจำเช่นกันนะคะก็หวังว่าคืน

00:06:32 → 00:06:37 นี้ทุกคนจะหลับฝันดีแบบวิถีกีวเวค่ะแล้ว

00:06:37 → 00:06:42 เจอกันสัปดาห์หน้านะคะสวัสดีค่ะ