- คำถาม:
- กาแฟดำมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง?
- คำตอบ:
- กาแฟดำมีสารสำคัญหลายชนิดที่ส่งผลดีต่อสุขภาพ เช่น กรดคลอโนซิดที่ช่วยให้ระบบเผาผลาญทำงานดีขึ้น มีฤทธิ์ต้านเซลล์มะเร็งบางชนิด รวมถึงโพลีนอลและสารฟีนอลิกคอมพาวด์ที่มีฤทธิ์ลดการอักเสบและลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง นอกจากนี้ยังมีกากใยเล็กน้อยซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยลดโรคเรื้อรัง งานวิจัยพบว่าการดื่มกาแฟดำวันละ 1-2 แก้ว ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคสมองเสื่อม โรคพาร์กินสัน โรคหัวใจ และโรคเบาหวานได้
วิธีดื่มกาแฟ ให้หน้าใส ลดไขมัน 5-10 โลชิวๆ
จากช่อง:หมอโอ๊ค DoctorSixpack
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:04ค้างประโยชน์ของกาแฟดำมันมีมากกว่าแค่
00:02:07กาเฟอีนกาแฟดำเา้ามีสารคลโนacซิดเป็นกรด
00:02:11สำคัญตัวนึงที่ทำให้เราระบบเผาผลาญดีมี
00:02:15ฤทธิ์สู้เซลล์มะเร็งบางชนิดได้ด้วย 2
00:02:17กาแฟดำมี poyenol และ phenolic compound
00:02:22อื่นๆเยอะมากๆอาหารธรรมชาติอะไรก็แล้วแต่
00:02:25ที่มีสีเข้มๆอย่างเช่นกาแฟดำบิหรือจะเป็น
00:02:28มัชฉะออรแกanicมันมีสารพรฤกษาเคมีมีฤทธิ์
00:02:32ลดอักเสบลดความเสี่ยงโรคเรื้อรานอกจาก
00:02:34นั้นไม่พอกาแฟดำมีกากใยนิดนึงด้วยซึ่งกาก
00:02:37ใยเป็นสารอาหารอันดับ 1 ที่ลดโรคเรื้อรัง
00:02:42กาแฟดำมีสารมีประโยชน์เยอะมากๆถ้าคุณกิน
00:02:45แบบดำเพียวๆนะกาแฟดำมีประโยชน์อะไรบ้าง 1
00:02:49เลยกาแฟดำมีการศึกษาพบว่าช่วยลดความ
00:02:52เสี่ยงโรคสมองเสื่อมอนะฮอัลไซเมอร์ 2 นะ
00:02:56ฮะมีการศึกษาพบว่าคนที่ดื่มกาแฟดำเป็น
00:02:58ประจำช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรค
00:03:01พากินสันพากินสันคือโรคมือสั่นโรคกล้าม
00:03:04เนื้อสั่นซึ่งโรคเหล่านี้เป็นแล้วไม่มี
00:03:06การหายนะฮะเราทำได้ดีที่สุดคือป้องกัน
00:03:08อย่าให้เกิดและลดความเสี่ยงมีใครมีญาติ
00:03:11พ่อแม่พี่น้องเป็นโรคเหล่านี้มยถ้ามี
00:03:13พิมพ์ว่ามีกาแฟดำช่วยลดความเสี่ยงโรคหลอด
00:03:16เลือดหัวใจหรือเลือกหัวใจวายกาแฟดำจาก
00:03:19American Heart Association เลยนะเขา
00:03:21บอกว่าคนที่ดื่มกาแฟดำวันละ 1-2 แก้วลด
00:03:24ความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจได้เป็น
00:03:26เพียงแค่ปัจจัยเดียวเท่านั้นไม่ใช่แบบ
00:03:27ดื่มกาแฟดำแล้วป้องกันโรคหัวใจเหตุนี้ก็
00:03:30ไม่ใช่อันนี้เขาเรียกว่าลดความเสี่ยงการ
00:03:32เกิดโรคประโยชน์ของกาแฟดำมีการศึกษาครับ
00:03:34จากdiabetesแนก็พบว่าคนที่ดื่มกาแฟดำแบบ
00:03:38เพียวๆหรือกาแฟดำที่มีกากใยร่วมด้วยเนี่ย
00:03:41ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคเบาหวานได้นะ
00:03:43ครับดังนั้นถ้าคุณเป็นเบาหวานคุณดื่มมัฉะ
00:03:45ออรแกนิคได้คุณดื่มกาแฟดำได้แต่อย่าไปใส่
00:03:48น้ำผึ้งน้ำหวานอะไรก็แล้วแต่ที่เติมความ
00:03:51หวานอย่าใส่