- คำถาม:
- การแพ้อาหารที่ไม่ใช่จริงแตกต่างจากแพ้อาหารจริงอย่างไร?
- คำตอบ:
- การแพ้อาหารที่ไม่ใช่จริง (Food Intolerance) เกิดจากความบกพร่องในการย่อยอาหาร เช่น ภาวะขาดเอนไซม์ย่อยน้ำตาลนม ทำให้ท้องเสีย แต่ไม่เกี่ยวกับภูมิคุ้มกัน ในขณะที่แพ้อาหารจริง (Food Allergy) เกิดจากการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันที่ผิดปกติ ทำให้เกิดอาการรุนแรงได้
แพ้อาหาร ไม่ใช่เรื่องเล็ก เสี่ยงเสียชีวิตได้ | โรงหมอ
จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:17:57ทะเลร้านเช่นคนกินนมแล้วท้องเสียไม่ใช่
00:18:00แพ้นมไม่ใช่แพ้นมผู้ใหญ่อ้ะเพราะเขาไม่มี
00:18:04เขามีความบกพร่องของสารที่จะไปย่อยนมนะฮะ
00:18:08มีภาวะพร่องน้ำย่อยน้ำตาลนมค่ะก็จะกินนม
00:18:12มาได้เพราะฉะนั้นตอนนี้มีผลิตภัณฑ์และตัว
00:18:154 ขึ้นมาซึ่งราคาก็สูงขึ้นมาอีกหน่อยนึง
00:18:19ได้คนอยากจะกินนมก็คือมันจะได้แค่ส่ง
00:18:21แคลเซียมอะไรเข้าไปด้วยเข้าใจไหมด้วยแต่
00:18:24เนี้ยอะไรเหมือนจะเป็นแพ้ไม่จริงอ้าถ้า
00:18:27ก่อนดื่มนมได้ปกติมากเลยไม่ท้องเสียให้
00:18:30แล้วเพราะอายุมะหมู่ขึ้น
00:18:33จริงนะมึงคุณหนูเป็นอายุมากขึ้นมาไม่ได้
00:18:36เป็นหมอยังทานได้อยู่นมสดก็ดื่มได้แต่ว่า
00:18:40อ่ะคืออยู่ๆมันมีวันหนึ่งที่ดื่มนมเยอะ
00:18:43เกินไปแล้วมันก็กดเหมือนท้องเสียเลยเขา
00:18:45เลยดีๆนี่คือแพงไม่จริง 5 คือภาวะพร่อง
00:18:49ตัวย่อยน้ำตาลนมขนลุกอ่ะอยู่ๆมาแพ้อยู่ๆ
00:18:54มาก็มาย่อยไม่ดับยังไม่ได้ซะงั้นอ่ะจาก