การรับประทานอาหารประเภทไหนที่เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่

โรคมะเร็งลำไส้ใหญ่

จากช่อง : Siriraj Pr


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0100:00:05ช่อง 7 hd ร่วมกับ
00:00:0500:00:09บริษัทไทยประกันชีวิตจำกัดมหาชน
00:00:0900:00:14และคณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล
00:00:1500:00:18เสนอรายการพบหมอศิริราช
00:00:1800:00:22[เพลง]
00:00:2200:00:23สวัสดีครับ
00:00:2300:00:26อะไรเป็นสาเหตุที่ทำให้คนไทยเสียชีวิตจาก
00:00:2700:00:30โรคมะเร็งลำไส้ใหญ่เพิ่มมากขึ้นไปพบคุณ
00:00:3000:00:33หมอผู้เชี่ยวชาญเพื่อหาทางป้องกันครับ
00:00:3300:00:37[เพลง]
00:00:3700:00:41สาเหตุของโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่เกิดจากอะไร
00:00:4100:00:42ครับ
00:00:4200:00:44มะเร็งลำไส้ใหญ่ส่วนใหญ่นี่ไม่ทราบสาเหตุ
00:00:4500:00:47นะครับมีเพียงร้อยละ 10 ที่มีความเกี่ยว
00:00:4700:00:49เนื่องกับพันธุกรรมประวัติมะเร็งลำไส้
00:00:4900:00:52ใหญ่ในครอบครัวหรือภาวะลำไส้อักเสบ
00:00:5200:00:54เรื้อรังเป็นเวลานานสำหรับในกลุ่มที่ไม่
00:00:5400:00:57ทราบสาเหตุนี้เราพบว่ามีปัจจัยบางอย่าง
00:00:5700:00:59ที่เพิ่มความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งลำไส้
00:00:5900:01:02ใหญ่ได้แก่การรับประทานสัตว์เนื้อแดง
00:01:0200:01:05ปริมาณมากโดยเฉพาะสารเนื้อแดงที่มีการแปร
00:01:0500:01:09รูปการทานอาหารไขมันเยอะกากใยน้อยไม่ทาน
00:01:0900:01:12ผักไม่ทานผลไม้ดื่มแอลกอฮอล์และการสูบ
00:01:1200:01:14บุหรี่เหล่านี้เป็นปัจจัยเสี่ยงที่ทำให้
00:01:1400:01:17เกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่รวมถึงอาหารบางประเภท
00:01:1700:01:20เช่นอาหารปิ้งย่างที่เอาไปปิ้งย่างจนแบบ
00:01:2000:01:22ไม่เกรียมอันนี้ก็มีความเสี่ยงครับทำไม
00:01:2200:01:25การรับประทานอาหารปิ้งย่างทำให้เกิด
00:01:2500:01:29มะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ครับการปิ้งย่างใช้
00:01:2900:01:31ความร้อนทำให้เนื้อสัตว์สุกแล้วเราก็รับ
00:01:3100:01:33ประทานได้อย่างปลอดภัยแต่ถ้าเราใช้ความ
00:01:3300:01:36ร้อนมากเกินไปจนให้เกิดการไม่เกรียม
00:01:3600:01:39บริเวณที่มีการสามเหลี่ยมด้วยครับโปรตีน
00:01:3900:01:40ที่อยู่ในเนื้อสัตว์นั้นๆจะมีการเปลี่ยน
00:01:4000:01:44แปลงทำให้เกิดสารบางอย่างสารที่ว่าเนี่ย
00:01:4400:01:46สามารถกระตุ้นให้เซลล์แบ่งตัวผิดปกติก่อ
00:01:4600:01:49ให้เกิดมะเร็งได้ดังนั้นถ้าเกิดว่าท่าน
00:01:4900:01:51ปิ้งอาหารและบริเวณนั้นไม่เกรียมก็ควรจะ
00:01:5100:01:54ตัดออกก่อนรับประทานครับป้องกันอย่างไร
00:01:5400:01:56ที่จะไม่ให้เกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ครับ
00:01:5600:01:59วิธีการป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ที่ดีที่
00:01:5900:02:02สุดในปัจจุบันคือการตรวจคัดกรองมะเร็งลำ
00:02:0200:02:05ไส้ใหญ่ในประชากรที่มีอายุตั้งแต่ 50 ปี
00:02:0500:02:08ขึ้นไปครับการตรวจคัดกรองคือการตรวจโดย
00:02:0800:02:10ที่เราไม่มีอาการนะครับถ้าเรามีอาการถ่าย
00:02:1000:02:13เป็นเลือดท้องผูกแล้วมาพบแพทย์อันนี้เขา
00:02:1300:02:15เรียกว่าการตรวจเพื่อการวินิจฉัยครับ
00:02:1500:02:18สำหรับบุคคลที่มีประวัติมะเร็งในครอบครัว
00:02:1800:02:22นะครับให้สังเกตหญ้าใสตรงลำดับหนึ่งได้
00:02:2200:02:25แก่พ่อแม่พี่น้องและบุตรครับเราแนะนำ
00:02:2500:02:27อย่างนี้ครับว่าถ้าบุคคลในครอบครัวเป็น
00:02:2700:02:31ที่อายุเท่าไหร่ท่านควรจะตรวจ 10 ปีล่วง
00:02:3100:02:34หน้าตัวอย่างเช่นท่านมีคุณแม่เป็นมะเร็ง
00:02:3400:02:38ลำไส้ใหญ่ที่อายุ 55 ปีเราก็เอาเลข 10 มา
00:02:3800:02:41ลบดังนั้นท่านควรจะตรวจที่อายุ 45 ไม่
00:02:4100:02:43จำเป็นต้องรอถึงอายุ 50 ปีครับ
00:02:4300:02:47ชวนกันไปออกกำลังกายสร้างภูมิคุ้มกันให้
00:02:4700:02:50ห่างไกลจากโรคมะเร็งสุขภาพดีเริ่มที่ตัว
00:02:5000:02:54เราสวัสดีครับ
00:02:5400:02:57สนับสนุนโดยบริษัทไทยประกันชีวิตจำกัด
00:02:5700:03:00มหาชน