00:00:00 → 00:00:02 การศึกษาชิ้นใหม่ชี้ว่าคนที่ทานอาหารที่
00:00:02 → 00:00:05 มีไขมันสูงแต่คาร์โบไฮเดรตต่ำมีแนวโน้ม
00:00:05 → 00:00:08 ที่จะมีระดับของคอเลสเตอรอลสูงส่งผลให้
00:00:08 → 00:00:10 เกิดอาการหัวใจวายและโรคหลัดเลือดสมอง
00:00:10 → 00:00:13 เพิ่มขึ้นเป็น 2 เท่าเมื่อเทียบกับการรับ
00:00:13 → 00:00:16 ประทานอาหารตามปกติโดยไม่มีการควบคลุม
00:00:16 → 00:00:20 หรือลดปริมาณสารอาหารใดลงเป็นพิเศษการลด
00:00:20 → 00:00:22 การบริโภคคาร์โบไฮเดรตแต่เน้นการทานไขมัน
00:00:22 → 00:00:26 มากขึ้นตรงกับแนวทางการทานแบบคีโตนหรือ
00:00:26 → 00:00:28 คีโตซึ่งเป็นหนึ่งในวิธีการลดน้ำหนักที่
00:00:28 → 00:00:30 นิยมอย่างแพร่หลัก
00:00:30 → 00:00:33 เนื่องจากเห็นผลได้ค่อนข้างชัดเจนซึ่งการ
00:00:33 → 00:00:36 ทานแบบคีโตจะลดการทานอาหารจำพวกแป้้งและ
00:00:36 → 00:00:40 ข้าวเหลือแค่ 5% หรือ 20-50 กรัมต่อวัน
00:00:40 → 00:00:43 เท่านั้นเพื่อให้ร่างกายเข้าสู่ภาวะนำไข
00:00:43 → 00:00:48 มันมาใช้ทำให้เผาผลานไขมันได้มากขึ้นแต่
00:00:48 → 00:00:50 อย่างไรก็ดีตามงานวิจัยที่นำเสนอต่อการ
00:00:50 → 00:00:53 ประชุมประจำปีของ American college of
00:00:53 → 00:00:55 cardiology ระบุว่าการบริโภค
00:00:55 → 00:00:58 คาร์โบไฮเดรตต่ำแต่ไขมันสูงมีความ
00:00:58 → 00:01:01 สัมพันธ์กับระดับของรอลที่ก่อให้เกิดโรค
00:01:01 → 00:01:04 หัวใจและการลดน้ำหนักแบบคีโตอย่างต่อ
00:01:04 → 00:01:07 เนื่องเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจที่
00:01:07 → 00:01:09 จำเป็นต้องเข้ารับการผ่าตัดเพื่อเปิดหลอด
00:01:09 → 00:01:13 เลือดแดงที่อุดตันจากไขมันเลวในการศึกษา
00:01:13 → 00:01:15 ครั้งนี้นักวิจัยประเมินข้อมูลสุขภาพของ
00:01:15 → 00:01:18 ชาวอังกฤษ 305 คนซึ่งรับประทานอาหารรูป
00:01:19 → 00:01:21 แบบเดียวกันกับคีโตเมื่อเทียบข้อมูลด้าน
00:01:22 → 00:01:24 สุขภาพของพวกเขากับกลุ่มที่ทานอาหารแบบ
00:01:24 → 00:01:28 ปกติพบว่าคนที่ทานคล้ายคีโตได้รับแคลอรี่
00:01:28 → 00:01:31 จากคาร์โบไฮเดรตไม่ถึง 20 5% ต่อวันแต่
00:01:31 → 00:01:34 ได้รับแคลอรี่จากไขมันมากถึง
00:01:34 → 00:01:37 45% นักวิจัยเก็บและวิเคราะห์ข้อมูลด้าน
00:01:37 → 00:01:39 สุขภาพของผู้เข้าร่วมทั้ง 2 กลุ่มเป็น
00:01:39 → 00:01:43 เวลานาน 12 ปีรายงานระบุว่าคนที่กินตาม
00:01:43 → 00:01:46 แนวทางคีโตมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดปัญหา
00:01:46 → 00:01:50 หัวใจและหลอดเลือดโดยในช่วงของการวิจัยมี
00:01:50 → 00:01:53 คนกว่า 99.8% ที่ถูกรายงานว่ามีความเจ็บ
00:01:53 → 00:01:56 ป่วยเกี่ยวกับหัวใจส่วนคนที่กินอาหารแบบ
00:01:56 → 00:01:59 ปกติมีคนป่วยด้วยโรคหัวใจในช่วงของการ
00:01:59 → 00:02:00 ศึกษา 4
00:02:00 → 00:02:03 3% แม้สาเหตุของการเกิดผลเสียต่อสุขภาพ
00:02:03 → 00:02:06 ยังต้องศึกษาให้ละเอียดมากขึ้นนักวิจัย
00:02:06 → 00:02:09 ย้ำว่าการทานแบบคีโตอย่างต่อเนื่องทำให้
00:02:09 → 00:02:12 ร่างกายได้รับโปรตีนและไขมันมากเกินไป
00:02:12 → 00:02:16 เป็นอันตรายต่อสุขภาพแนวคิดของการทานแบบ
00:02:16 → 00:02:19 คีโตอาศัยการรับประทานอาหารไขมันสูงซึ่ง
00:02:19 → 00:02:22 ช่วยให้ร่างกายผลิตคีโตนเป็นเชื้อเพลิงใน
00:02:22 → 00:02:25 การสลายไขมันผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าไม่ควร
00:02:25 → 00:02:28 ทำต่อเนื่องเป็นเวลานานและควรปรึกษาแพทย์
00:02:29 → 00:02:32 ผู้เชี่ยวชาญเพื่อจะได้วางแผนโภชนาการและ
00:02:32 → 00:02:35 ระยะเวลาการทานที่เหมาะสมโดยไม่ส่งผลเสีย
00:02:35 → 00:02:39 ต่อสุขภาพอย่าลืมกดติดตาม TNN Health
00:02:39 → 00:02:41 ทุกช่องทางออนไลน์เข้าถึงทุกสาระสุขภาพ
00:02:41 → 00:02:44 เสริมภูมิคุ้มกันรู้ทัน
00:02:44 → 00:02:47 โรค