- คำถาม:
- การทอดอาหารด้วยน้ำมันซ้ำๆมีอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่?
- คำตอบ:
- การทอดอาหารด้วยน้ำมันซ้ำๆอาจทำให้เกิดสารพิษ เช่น สารก่อมะเร็งและสารเคมีที่มีขั้ว ซึ่งสามารถสะสมในร่างกายได้ เมื่อกินบ่อยๆจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งและโรคเรื้อรังอื่นๆ
ทะเลาะอย่างไรให้รักกันมากขึ้น | โรงหมอ
จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:28:38ก็กลับไปที่หัวใจอีกไตก็ทำงานหนักงั้น
00:28:41แล้วเนี่ยการที่ใช้น้ำมันทอดซ้ำอย่าลืมนะ
00:28:43แคปหมูมันอมน้ำมันบางทีหืนอือ่าแล้วน้ำ
00:28:46มันที่มันทอดซ้ำถ้าน้ำมันมันมันดำอย่าง
00:28:49เงี้ยครับหรือมันมีสารพวกอคิราไมสารเอ่อ
00:28:52ก่อมะเร็งพวกสารมีขั้วทั้งหลายแหลที่สาร
00:28:55ที่ที่ทำให้เกิดมะเร็งเนี่ยอยู่เยอะเนี่ย
00:28:58เราได้แถมไป
00:28:59[เพลง]