00:00:00 → 00:00:04[เพลง]
00:00:04 → 00:00:06You're listening to Sad X channel
00:00:06 → 00:00:07podcast
00:00:07 → 00:00:11>> สวัสดีครับและนี่คือรายการพcastสุขภาพดี
00:00:11 → 00:00:14ชีวิตดีสร้างได้พื้นที่เล็กๆสำหรับคนวัย
00:00:14 → 00:00:16ทำงานรวมถึงผู้ที่กำลังจะก้าวเข้าสู่วัย
00:00:17 → 00:00:21เกษียณและผู้สูงวัยทุกท่าน
00:00:21 → 00:00:24คุณอาจคิดว่าไข่คืออาหารเพื่อสุขภาพชั้น
00:00:24 → 00:00:27เลิศแต่รู้ไหมครับว่าพฤติกรรมการกินไข่
00:00:27 → 00:00:29บางอย่างที่ทำกันอยู่ทุกวันอาจกำลังบ่อน
00:00:29 → 00:00:32ทำลายไตของคุณอย่างเงียบๆและเร่งให้เกิด
00:00:32 → 00:00:34ภาวะไตเสื่อมโดยไม่รู้ตัวถ้าคุณไม่อยาก
00:00:34 → 00:00:37ให้ไตพังก่อนวัยอันควรหรืออยากรู้ว่า
00:00:37 → 00:00:39พฤติกรรมไหนที่ต้องรีบหยุดห้ามพลาดแม้แต่
00:00:39 → 00:00:43วินาทีเดียวครับเพราะหลังจากฟังจบคุณจะ
00:00:43 → 00:00:45รู้ทันทีว่าต้องกินไข่อย่างไรให้ได้
00:00:45 → 00:00:48ประโยชน์สูงสุดและปลอดภัยต่อไปมากที่สุด
00:00:48 → 00:00:50มาร่วมกันไขความจริงพร้อมกันในตอนนี้เลย
00:00:50 → 00:00:52ครับ
00:00:52 → 00:00:551 การปรุงรสจัดเต็มเน้นเค็มจัดโซเดียม
00:00:55 → 00:00:58สูงปรี๊ดประการแรกคือเรื่องของการปรุงรส
00:00:58 → 00:01:02จัดเต็มเน้นเค็มจัดโซเดียมสูงปรี๊ดหลาย
00:01:02 → 00:01:05ท่านคงชื่นชอบไข่เจียวเหยาะซอสฉ่ำๆหรือ
00:01:05 → 00:01:08ไข่ดาวราดซีอิวจนชุ่มใช่ไหมครับการเพิ่ม
00:01:08 → 00:01:11เครื่องปรุงรสเหล่านี้ไม่ว่าจะเป็นซอส
00:01:11 → 00:01:14ซีอิ๊วน้ำปลาหรือแม้แต่เกลือในเมนูไข่ของ
00:01:14 → 00:01:17เราล้วนทำให้ร่างกายได้รับโซเดียมใน
00:01:17 → 00:01:19ปริมาณที่สูงเกินความจำเป็นอย่างมาก
00:01:20 → 00:01:22โซเดียมที่มากเกินไปนี้จะทำให้ร่างกาย
00:01:22 → 00:01:25เก็บกักน้ำไว้มากขึ้นส่งผลให้ปริมาณเลือด
00:01:25 → 00:01:28ในหลอดเลือดเพิ่มขึ้นและเป็นสาเหตุสำคัญ
00:01:28 → 00:01:31ของความดันโลหิตสูงครับเมื่อความดันโลหิต
00:01:31 → 00:01:34สูงเรื้อรังเป็นระยะเวลานานเส้นเลือดที่
00:01:34 → 00:01:36ไปเลี้ยงไตก็จะเกิดการตีบอุตตันหรือ
00:01:36 → 00:01:39อักเสบได้ง่ายทำให้เลือดไปเลี้ยงไตน้อยลง
00:01:39 → 00:01:42ส่งผลให้ค่าการทำงานของไตลดลงอย่างต่อ
00:01:42 → 00:01:44เนื่องและเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะไตวายใน
00:01:44 → 00:01:47ระยะยาวครับเพราะฉะนั้นลดเค็มไว้ไตจะได้
00:01:47 → 00:01:50ไม่พังนะครับและอย่าลืมว่าโซเดียมซ่อน
00:01:50 → 00:01:53อยู่ในอาหารแปรรูปและขนมขบเคี้ยวด้วยนะ
00:01:53 → 00:01:54ครับ
00:01:54 → 00:01:582 การใช้น้ำมันเยอะในเมนูไข่แคลอรี่พุ่ง
00:01:58 → 00:02:02และไขมันทำร้ายไตเป็นพฤติกรรมที่ 2 คือ
00:02:02 → 00:02:05การใช้น้ำมันเยอะในเมนูไข่แคลอรี่พุ่งและ
00:02:05 → 00:02:09ไขมันทำร้ายไตคุณผู้ฟังที่ชอบไข่ดาวกรอบๆ
00:02:09 → 00:02:12ฟูๆหรือไข่เจียวฟ้องๆที่ต้องทอดในน้ำมัน
00:02:12 → 00:02:16ท่วมๆคงจะคุ้นเคยดีใช่ไหมครับแม้จะอร่อย
00:02:16 → 00:02:19ถูกใจแต่เมนูไข่ทอดที่ใช้น้ำมันมากเหล่า
00:02:19 → 00:02:21นี้มีพลังงานสูงกว่าไข่ต้มเกือบ 3 เท่า
00:02:21 → 00:02:25เลยนะครับลองจินตนาการดูนะครับไข่ดาว 1
00:02:25 → 00:02:28ฟองอาจให้พลังงานสูงถึง 160 กิโลแคลอรี่
00:02:28 → 00:02:31ขณะที่ไข่เจียวอาจพุ่งไปถึง 240
00:02:31 → 00:02:34กิลแคลอรี่ซึ่งแคลอรี่ที่สูงขนาดนี้บ่ง
00:02:34 → 00:02:37บอกถึงปริมาณไขมันที่สูงขึ้นเมื่อเรา
00:02:37 → 00:02:40บริโภคไขมันเหล่านี้มากเกินไปร่างกายก็จะ
00:02:40 → 00:02:43สะสมไขมันส่วนเกินในเลือดและอาจก่อให้
00:02:43 → 00:02:45เกิดปัญหาไขมันในเลือดสูงซึ่งไขมันเหล่า
00:02:45 → 00:02:48นี้สามารถไปทำให้เส้นเลือดฝอยเล็กๆในไต
00:02:48 → 00:02:50เกิดการอุดตันได้ง่ายเมื่อเส้นเลือดฝอยใน
00:02:51 → 00:02:53ไตทำงานผิดปกติเลือดไม่สามารถไหลเวียนได้
00:02:53 → 00:02:57ดีค่าการทำงานของไตก็จะลดลงและเพิ่มความ
00:02:57 → 00:03:01เสี่ยงต่อภาวะไตวายได้ในอนาคตครับ
00:03:01 → 00:03:053 การบริโภคไข่ในปริมาณที่มากเกินไปไตทำ
00:03:05 → 00:03:08งานหนักจนล้าและพฤติกรรมสุดท้ายคือการ
00:03:08 → 00:03:11บริโภคไข่ในปริมาณที่มากเกินไปไตทำงาน
00:03:11 → 00:03:15หนักจนล้าแม้ไข่จะมีประโยชน์มากมายเป็น
00:03:15 → 00:03:18แหล่งโปรตีนชั้นดีแต่หลักการง่ายๆคืออะไร
00:03:18 → 00:03:22ที่มากเกินไปก็ไม่ดีครับการบริโภคไข่ใน
00:03:22 → 00:03:25ปริมาณที่มากเกินความจำเป็นในแต่ละวันอาจ
00:03:25 → 00:03:27กลายเป็นภาระหนักอึ้งให้กับไตของเราได้
00:03:27 → 00:03:30ครับไตมีหน้าที่สำคัญในการกรองของเสีย
00:03:30 → 00:03:33ต่างๆออกจากเลือดโดยเฉพาะของเสียที่เกิด
00:03:33 → 00:03:36จากการย่อยสลายโปรตีนเมื่อเราบริโภค
00:03:36 → 00:03:38โปรตีนจากไข่ในปริมาณที่มากเกินความ
00:03:38 → 00:03:41จำเป็นแต่ก็จะต้องทำงานหนักขึ้นเพื่อ
00:03:41 → 00:03:44กำจัดของเสียเหล่านั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
00:03:44 → 00:03:46ในกลุ่มผู้สูงอายุหรือผู้ที่มีโรคประจำ
00:03:46 → 00:03:50ตัวอยู่แล้วเช่นโรคความดันโลหิตสูงโรคเบา
00:03:50 → 00:03:53หวานหรือมีภาวะไขมันในเลือดสูงซึ่งไตอาจ
00:03:53 → 00:03:56มีความเสื่อมสภาพอยู่แล้วการกินไข่มาก
00:03:56 → 00:03:58เกินไปจะยิ่งทำให้ไตต้องทำงานหนักขึ้นไป
00:03:58 → 00:04:01อีกซึ่งอาจเร่งให้เกิดภาวะไตเสื่อมได้
00:04:01 → 00:04:04เร็วขึ้นกว่าเดิมครับดังนั้นควรบริโภคใน
00:04:04 → 00:04:07ปริมาณที่เหมาะสมกับสภาพร่างกายและความ
00:04:07 → 00:04:09ต้องการของแต่ละบุคคลนะครับเพื่อไม่ให้ไต
00:04:09 → 00:04:12ทำงานหนักเกินไป
00:04:12 → 00:04:15สรุปแล้วนะครับไข่เป็นอาหารที่มีคุณค่า
00:04:15 → 00:04:18ทางโภชนาการสูงแต่หัวใจสำคัญคือพฤติกรรม
00:04:18 → 00:04:21การกินของเราครับการปรุงรสจัดการใช้น้ำ
00:04:21 → 00:04:25มันเยอะและการบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป
00:04:25 → 00:04:28ล้วนเป็นปัจใจสำคัญที่ควรระวังเพื่อไม่
00:04:28 → 00:04:31ให้ไตของเราต้องทำงานหนักเกินไปและเสื่อม
00:04:31 → 00:04:34สภาพลงก่อนวัยอันควรคุณผู้ฟังทุกท่านได้
00:04:34 → 00:04:37เรียนรู้ถึง 3 พฤติกรรมการกินไข่ที่อาจ
00:04:37 → 00:04:39เป็นอันตรายต่อไตและได้รับความรู้ในการ
00:04:39 → 00:04:42ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพื่อสุขภาพไตที่ดี
00:04:42 → 00:04:44ขึ้นกันไปแล้วนะครับการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ
00:04:44 → 00:04:47น้อยๆในการเลือกวิธีปรุงและปริมาณการ
00:04:47 → 00:04:50บริโภคจะช่วยให้คุณมีไตที่แข็งแรงไปอีก
00:04:50 → 00:04:53นานและมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นอย่างยั่ง
00:04:53 → 00:04:56ยืนครับผมขอเป็นกำลังใจให้ทุกท่านในการ
00:04:56 → 00:04:58ปรับพฤติกรรมการกินเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น
00:04:58 → 00:05:02นะครับเริ่มต้นง่ายๆด้วยการลดเค็มลดมัน
00:05:02 → 00:05:05และกินแต่พอดีเพื่อไตที่ดีในวันหน้าครับ
00:05:06 → 00:05:08ก่อนจากกันในวันนี้ผมอยากชี้แจงให้ทราบ
00:05:08 → 00:05:12ว่าเนื้อหาในพดcสของเรามีวัตถุประสงค์
00:05:12 → 00:05:14เพื่อให้ข้อมูลและความรู้ทั่วไปเท่านั้น
00:05:14 → 00:05:17ไม่สามารถใช้อ้างอิงหรือทดแทนคำแนะนำจาก
00:05:17 → 00:05:20แพทย์ได้คุณผู้ฟังควรพิจารณาและใช้
00:05:20 → 00:05:24วิจารณญาณในการตัดสินใจด้วยตนเองและหากมี
00:05:24 → 00:05:26ข้อสงสัยเรื่องสุขภาพภาพควรปรึกษาแพทย์
00:05:26 → 00:05:29หรือผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์เสมอนะครับ
00:05:29 → 00:05:33หากคุณชื่นชอบพcสของเราอย่าลืมกดติดตาม
00:05:33 → 00:05:35และแชร์ให้เพื่อนๆหรือคนในครอบครัวที่คุณ
00:05:35 → 00:05:38รักนะครับเพราะการแบ่งปันความรู้เป็นสิ่ง
00:05:38 → 00:05:42ที่มีคุณค่าอย่างยิ่งขอบคุณที่รับฟังแล้ว
00:05:42 → 00:05:47พบกันใหม่ในตอนหน้าสวัสดีครับ