00:00:00 → 00:00:03Single Being podcast about Living
00:00:03 → 00:00:07your Best Single Life โดยหมอผิง
00:00:07 → 00:00:11แพทย์หญิงธิดารุจิพัฒนกุล
00:00:11 → 00:00:15วันนี้นะคะหมออยากจะมาชวนคุยถึงเรื่องของ
00:00:15 → 00:00:18การทำให้ผิวของเราเนี่ยสุขภาพดีจากภายใน
00:00:18 → 00:00:20ค่ะซึ่งวันเนี้หมอจะมาโฟกัสที่เรื่องของ
00:00:20 → 00:00:23การกินอาหารนะคะหมอจะมาเล่าให้ฟังถึง
00:00:23 → 00:00:26เรื่องว่าวิธีการกินในแบบที่มีงานวิจัย
00:00:26 → 00:00:30รองรับนะคะว่าช่วยให้ผิวสวยขึ้นเขาก็พบ
00:00:30 → 00:00:33ว่าไอ้อาหารแบบที่ดีกับผิวเนี่ยคืออาหาร
00:00:33 → 00:00:35ที่เรียกว่า whole Food Plant based
00:00:35 → 00:00:39Diet ใครอยากรู้นะคะติดตามฟังกัน
00:00:39 → 00:00:44ค่ะดีที่อยู่เดียว Presented by ให้รัก
00:00:44 → 00:00:49ดูแลชีวิตไทยประกัน
00:00:49 → 00:00:52ชีวิตสวัสดีค่ะคุณกำลังอยู่กับหมอผิง
00:00:52 → 00:00:55แพทย์หญิงธิดาการรุจิพัฒนกุลและ Single
00:00:55 → 00:00:58Being podcast ที่อยากให้คุณสนุกแล้วก็
00:00:58 → 00:01:01มีความสุขกับการฟังในในทุกๆครั้งค่ะวัน
00:01:01 → 00:01:03นี้นะคะหมออยากจะมาชวนคุยถึงเรื่องของการ
00:01:03 → 00:01:07ทำให้ผิวของเราเนี่ยสุขภาพดีจากภายในค่ะ
00:01:07 → 00:01:09คือเวลาเราพูดถึงการดูแลผิวให้ดีให้สวย
00:01:09 → 00:01:12ให้อ่อนกว่าไวเนี่ยเราอาจจะนึกถึงพวก
00:01:12 → 00:01:16เทคโนโลยีต่างๆไม่ว่าจะเป็นเลเซอร์ ipl
00:01:16 → 00:01:19ไฮฟู่หรือการฉีดต่างๆนะคะแต่ว่าจริงๆแล้ว
00:01:19 → 00:01:22อ่ะมันมีอีกเรื่องนึงที่มันสำคัญไม่แพ้
00:01:22 → 00:01:24กันก็คือเรื่องของการที่เราอ่ะดูแลตัวเอง
00:01:24 → 00:01:27จากภายในทั้งเรื่องของการรับประทานอาหาร
00:01:27 → 00:01:30การออกกำลังกายการนอนการที่ไม่เครียดนะคะ
00:01:31 → 00:01:33การไม่สุบบุหรี่สิ่งต่างๆเหล่านี้จริงๆ
00:01:33 → 00:01:35สำคัญเกี่ยวข้องด้วยหมดเลยนะคะซึ่งวัน
00:01:35 → 00:01:38เนี้ยหมอจะมาโฟกัสที่เรื่องของการกิน
00:01:38 → 00:01:41อาหารนะคะหมอจะมาเล่าให้ฟังถึงเรื่องว่า
00:01:41 → 00:01:44วิธีการกินในแบบที่มีงานวิจัยรองรับนะคะ
00:01:44 → 00:01:47ว่าช่วยให้ผิวสวยขึ้นใครอยากรู้นะคะติด
00:01:47 → 00:01:50ตามฟังกันค่ะคือเวลาเราพูดถึงว่ากินอะไร
00:01:50 → 00:01:52ถึงผิวสวยเนี่ยหลายครั้งเราก็จะได้ยินคำ
00:01:52 → 00:01:54บอกว่าเออกินอาหารให้ครบ 5 หมู่อะไรอย่า
00:01:54 → 00:01:56เงี้ยซึ่งหมอกว่ามันอาจจะเป็นคำตอบที่มัน
00:01:56 → 00:01:59กลางๆแล้วก็กว้างเกินไปนะคะแต่ถ้าเราไปกู
00:01:59 → 00:02:02Google ดูนะเราก็อาจจะพบว่ามันก็มักจะมี
00:02:02 → 00:02:05พวกเว็บไซต์ที่บอกลิสของแบบผักหรือผลไม้
00:02:05 → 00:02:08ที่ทานแล้วแบบผิวสวยนะคะแต่ว่าในส่วนตัว
00:02:08 → 00:02:10เนี่ยหมอมองว่าเราต้องเข้าใจภาพใหญ่ก่อน
00:02:10 → 00:02:13นะคะจริงๆแล้วมันไม่ใช่อาหารเฉพาะอย่างนะ
00:02:13 → 00:02:15มันไม่ได้ว่ามีอาหารวิเศษว่ากินสิ่งนี้
00:02:15 → 00:02:17บ่อยบๆแล้วผิวจะสวยแต่ว่ามันเป็น
00:02:17 → 00:02:20แพทเทิร์นหรือลักษณะการกินโดยภาพรวมที่ทำ
00:02:20 → 00:02:23ให้กินแล้วผิวสวยนะคะซึ่งพอเราไปค้นงาน
00:02:23 → 00:02:25วิจัยเนี่ยมันมีงานวิจัยเยอะแยะมากมาย
00:02:25 → 00:02:27เกี่ยวกับเรื่องนี้แต่อันนึงที่หมอว่าน่า
00:02:27 → 00:02:29สนใจแล้วหมออยากจะหยิบยกมาคุยให้ฟังในวัน
00:02:29 → 00:02:32เนี้ยคืองานวิจัยที่ตีพิมพ์ในปี 2020 นะ
00:02:32 → 00:02:34คะชื่อเรื่องว่า Diet and dermatology
00:02:34 → 00:02:38แล้วเาก็พูดถึงว่าบทบาทของอาหารประเภท
00:02:38 → 00:02:41หนึ่งซึ่งช่วยในการป้องกันแล้วก็ revere
00:02:41 → 00:02:43นะครับเรื่องของการแก่ของผิวก็คือย้อนไว
00:02:44 → 00:02:46ด้วยแล้วก็ป้องกันไม่ให้ผิวแก่ด้วยนะคะ
00:02:46 → 00:02:49งานวิจัยเนี่ยยเป็นการรีวิวงานวิจัยอื่นๆ
00:02:49 → 00:02:51ย้อนกลับไปอีก 79 งานวิจัยเลยนะคะซึ่ง
00:02:51 → 00:02:53เวลางานวิจัยที่รีวิวงานวิจัยเยอะๆเนี่ย
00:02:53 → 00:02:56มันก็จะมีข้อมูลที่แน่นแล้วก็เชื่อถือได้
00:02:56 → 00:02:59เค้าก็พบว่าไอ้อาหารแบบที่ดีกับผิวเนี่ย
00:02:59 → 00:03:01เนี่ยคืออาหารที่เรียกว่า whole Food
00:03:02 → 00:03:04Plant based Diet อ้าทีนี้พอบอกว่า
00:03:04 → 00:03:06whole Food Plant based Diet คือ
00:03:06 → 00:03:09อะไรจริงๆแปลตรงตัวเลยนะคะ Plant Base
00:03:09 → 00:03:12ก็คือการกินที่เราเน้นเรื่องของพืชผัก
00:03:12 → 00:03:15เป็นหลักพยายามลดพวกโปรตีนที่จากเนื้อ
00:03:15 → 00:03:17สัตว์พยายามลดพวกอาหารที่มามาจากสัตว์
00:03:17 → 00:03:19แล้วก็เปลี่ยนมาเป็นโปรตีนจากพืชอาหารจาก
00:03:19 → 00:03:22พืชแทนนะคะแล้วก็ whole Food หมายความ
00:03:22 → 00:03:25ว่าพยายามทานอาหารที่มันเป็นโดยธรรมชาติ
00:03:25 → 00:03:27แบบนั้นเลยไม่ได้ผ่านการปรุงแต่งเยอะถ้า
00:03:27 → 00:03:31ธัญพืชก็คือไม่ขัดสีถ้าเป็นอาหารที่เอามา
00:03:31 → 00:03:33ปรุงก็คือไม่ได้ปรุงเยอะเกินไปไม่ได้ผ่าน
00:03:33 → 00:03:36การแปรรูปด้วยการใส่สารเคมีหรือกระบวนการ
00:03:36 → 00:03:40มากมายนักก็คือกินแบบคนสมัยก่อนก็ว่าได้
00:03:40 → 00:03:43นะคะเพบว่าการกินแบบ H Food Plant Bas
00:03:43 → 00:03:46Diet เนี่ยพอรีวิวงานวิจัยแล้วพบว่าทำ
00:03:46 → 00:03:48ให้ผิวเนี่ยอ่อนเยาวแล้วถามว่าเาวัดความ
00:03:49 → 00:03:51อ่อนเยาวจากอะไรบ้างนะคะหลายๆอย่างเลยแต่
00:03:51 → 00:03:54อย่างนึงที่ใช้มาวัดก็คือเรื่องของความ
00:03:54 → 00:03:57ยาวของเทโลถ้าใครที่ตามหมอมาตลอดอาจจะไม่
00:03:57 → 00:04:00งงกับคำนี้ถ้าใครที่เพิ่งมาฟังอาจจะงงนะ
00:04:00 → 00:04:03คะเเมียคืออะไรเเมียเนี่ยคือส่วนปลายของ
00:04:03 → 00:04:06สาย DNA นะคะที่อยู่ในเซลล์ของพวกเราทุก
00:04:06 → 00:04:09คนซึ่งพอเราอายุมากขึ้นเนี่ยเเมียก็จะหด
00:04:09 → 00:04:12สั้นลงไปเรื่อยๆซึ่งเราแต่ละคนเนี่ยมี
00:04:12 → 00:04:16เเมียที่หดสั้นลงเร็วช้าไม่เท่ากันนะคะเ
00:04:16 → 00:04:19พบว่าการที่เเมียยิ่งหดสั้นลงเนี่ยเซลล์
00:04:19 → 00:04:21มันก็ยิ่งแก่ลงหลายๆงานวิจัยก็เลยใช้ความ
00:04:21 → 00:04:25ยาวของเทเยในการวัดอายุทางชีวภาพของร่าง
00:04:25 → 00:04:28กายรวมถึงงานวิจัยชิ้นนี้ด้วยนะคะซึ่งใคร
00:04:28 → 00:04:30ที่สนใจเรื่องเทเยจริงๆหมอมีเขียนหนังสือ
00:04:31 → 00:04:33เรื่องเทเมยาวแล้วยังนะคะไว้ก็ไปหาอ่าน
00:04:33 → 00:04:37ได้นะคะอาจจะไม่มีขายตามทั่วไปต้องไปซื้อ
00:04:37 → 00:04:39ที่ Facebook Page pleas help Books
00:04:39 → 00:04:42นะคะก็จะมีอยู่ทีเนี้ยเรากลับมาที่เรื่อง
00:04:42 → 00:04:44ของการกินแบบนี้นะคะว่าการกินแบบเนี้ย
00:04:44 → 00:04:47เค้าก็พบว่าพอไปรีวิวงานวิจัยแล้วพบว่าคน
00:04:47 → 00:04:49ที่กิน whole Food Plant based Diet
00:04:49 → 00:04:52เนี่ยก็จะมีเรื่องของอายุทางชีวภาพเนี่ย
00:04:52 → 00:04:56ที่เด็กกว่านะคะผิวที่อ่อนเยาวกว่าทีนี้
00:04:56 → 00:04:57พอเราบอกว่าเอ๊ะแล้ว H Food Plant Bas
00:04:58 → 00:05:00died มันต่างกับ wean มยเพราะว่าฟังๆดู
00:05:00 → 00:05:02ก็คล้ายๆกันนะ wean ก็ไม่กินเนื้อสัตว์
00:05:02 → 00:05:04มันมีความไม่คล้ายกันก็คือตรงที่ว่าตัว
00:05:04 → 00:05:06vegan Diet เนี่ยเน้นที่ไม่กินเนื้อ
00:05:06 → 00:05:08สัตว์แต่ว่าเขาไม่ได้ห้ามในเรื่องของการ
00:05:08 → 00:05:11กินอาหารที่ผ่านกระบวนการ process เยอะๆ
00:05:11 → 00:05:14คือขอแค่ไม่กินเนื้อสัตว์แต่ว่าตัวฟู้
00:05:14 → 00:05:16เนี่ยบอกว่าอาหารที่ผ่านกระบวนการผลิต
00:05:16 → 00:05:19เยอะๆก็ไม่ได้ดังนั้นอย่างเช่นบางคนกิน
00:05:19 → 00:05:22wean อาจจะยังทานพวก Plant based Meat
00:05:22 → 00:05:24นะคะก็คือพวกเนื้อเทียมเนื้อสัตว์เทียม
00:05:24 → 00:05:27ที่ทำมาจากพืชซึ่งอันเนี้ยถ้าวกน่ะกินได้
00:05:27 → 00:05:29แต่ถ้าโ Food Plant เสบอกว่าไม่ได้นะ
00:05:29 → 00:05:31เพราะว่าไอ้พวกเนื้อเทียม Plant based
00:05:31 → 00:05:33Meat เนี่ยจัดว่าเป็น Ultra process
00:05:33 → 00:05:36Food นะคะก็คือเป็นอาหารที่ผ่านการแปร
00:05:36 → 00:05:38รูปเยอะก็จะไม่เข้ากับหลัก whole Food
00:05:38 → 00:05:40Plant Base ซึ่ง Home Food Plant
00:05:40 → 00:05:42Base เนี่ยจริงๆเนี่ยข้อดีของมันมีหลาย
00:05:42 → 00:05:44อย่างมากนะคะนอกจากเรื่องของผิวพรรณแล้ว
00:05:44 → 00:05:47ก็มีหลายๆงานวิจัยที่บอกว่ามันช่วยใน
00:05:47 → 00:05:51เรื่องของโรคเรื้อรังต่างๆนะคะเบาหวานโรค
00:05:51 → 00:05:54หล่อเลือดหัวใจนะคะโรคเหล่อเลือดสมองนะคะ
00:05:54 → 00:05:57แล้วก็ช่วยในเรื่องของลดการอักเสบในร่าง
00:05:57 → 00:06:01กายทีนี้พอพูดถึงการอักเสบในร่างกายหลายๆ
00:06:01 → 00:06:04คนก็อาจจะยังไม่ค่อยเข้าใจคือการอักเสบใน
00:06:04 → 00:06:05ร่างกายที่หมอพูดถึงเนี่ยมันเป็นการ
00:06:05 → 00:06:07อักเสบที่มันเกิดขึ้นในระดับโมเลกุลมัน
00:06:07 → 00:06:09ไม่มีอาการแต่ว่ามันเป็นกระบวนการที่ทำ
00:06:09 → 00:06:12ให้เราเนี่ยแก่ลงเร็วขึ้นนะคะปัจจัยที่ทำ
00:06:12 → 00:06:14ให้การอักเสียบในร่างกายเราเยอะมันก็จะมี
00:06:14 → 00:06:17ตั้งแต่การที่เราตากแดดเยอะนะถูกแสง UV
00:06:17 → 00:06:20สูบบุหรี่มลพิษทางอากาศการนอนพักผ่อนไม่
00:06:21 → 00:06:23เพียงพอสิ่งเหล่าเนี้ยทำให้เกิดการอักเสบ
00:06:23 → 00:06:26เร่งให้เราแก่ลงเร็วผิวเราแก่ลงเร็วซึ่ง
00:06:27 → 00:06:29การรับประทานแบบ H Food Plant Base จะ
00:06:29 → 00:06:32จะไปช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้กระบวน
00:06:32 → 00:06:34การที่ 2 ที่ทำให้เราแก่ลงเร็วขึ้นมากก็
00:06:34 → 00:06:38คือเรื่องของไชไชคือการที่โมเลกุลของน้ำ
00:06:38 → 00:06:40ตาลเนี่ยเข้าไปจับกับโปรตีนหรือว่าไขมัน
00:06:40 → 00:06:42ในร่างกายเราและทำให้โปรตีนหรือไขมัน
00:06:42 → 00:06:44เหล่านั้นเนี่ยเสียสภาพไปที่สำคัญเลยก็
00:06:44 → 00:06:47คือพวกคอลลาเจนอีลาสตินนะคะในผิวเราเนี่ย
00:06:47 → 00:06:50เมื่อถูกน้ำตาลโมเลกุลของน้ำตาลจับนะมัน
00:06:50 → 00:06:52ก็จะทำให้คอลลาเจนอิลาสตินเสื่อมสภาพถาม
00:06:52 → 00:06:55ว่าอาหารประเภทไหนที่ก่อให้เกิดกระบวนการ
00:06:55 → 00:06:58กคชบ้างแลแน่นอนพวกน้ำตาลนะคะแล้วก็พวก
00:06:58 → 00:07:00เนื้อสัตว์ต่างๆที่ผ่านกระบวนการความร้อน
00:07:00 → 00:07:04สูงง่ายๆเลยหมูย่างหมูกระทะเนื้อย่างทั้ง
00:07:04 → 00:07:06หลายเนี่ยมันก็จะมีสิ่งที่เรียกว่า
00:07:06 → 00:07:09Advance glycation End product นะสาร
00:07:09 → 00:07:11ที่ไปทำให้เกิดกระบวนการกคชในร่างกายทำ
00:07:11 → 00:07:14ให้ผิวเราแก่เร็วดังนั้นถ้าเราทาน whole
00:07:14 → 00:07:16Food Plant Base ซึ่งบอกว่าไม่ทาน
00:07:16 → 00:07:19เนื้อสัตว์อะไรต่างๆทาน้อยนะไม่ทานปิ้ง
00:07:19 → 00:07:21ย่างเนี่ยมันก็จะทำให้ผิวเราเนี่ยอ่อนยาว
00:07:21 → 00:07:24ลง 3 ที่สำคัญที่ทำให้ผิวโรแก่ลงเร็วก็
00:07:24 → 00:07:27คือเรื่องของอนุมูลอิสระอนุมูลอิสระเนี่ย
00:07:27 → 00:07:29เปรียบเหมือนของเสียที่เกิดขึ้นทุกวันนะ
00:07:29 → 00:07:32แสงแดดเอยความเครียดเอยการกินไม่ดีเอย
00:07:32 → 00:07:35กระตุ้นอนุมูลอิสระดังนั้นอาหารที่ไปมี
00:07:35 → 00:07:39สารต้านอนุมูลอิสระสูงๆก็จะช่วยชะลอไวทำ
00:07:39 → 00:07:42ให้ผิวเราอ่อนแยวลงได้ซึ่ง H Food Plant
00:07:42 → 00:07:58Base คือการกินที่มี
00:07:58 → 00:08:01แอนติออกซิแดนท์เสริมกันวิตามิน a นะคะ
00:08:01 → 00:08:03ช่วยในเรื่องของการปกป้องผิวจากแสงแดดรวม
00:08:03 → 00:08:07ถึงพวกโพลีฟีนอลซึ่งพวกเนี้ยมีหมดเลยใน
00:08:07 → 00:08:09การกินแบบโ Food Plant Base ซึ่งเดี๋ยว
00:08:09 → 00:08:11หมอจะเล่าให้ฟังว่ากินยังไงนะคะแล้วก็พวก
00:08:11 → 00:08:14ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวจากน้ำมันมะกอก
00:08:14 → 00:08:17ตัวเนี้ยก็มีส่วนช่วยมากๆในเรื่องของลด
00:08:17 → 00:08:20กระบวนการที่ผิวเราแก่เร็วจากการที่ถูก
00:08:20 → 00:08:23แสงแดดดังนั้นจะเห็นว่าฟ PL เสจากที่หมอ
00:08:23 → 00:08:26พรั่งพรนามาทั้งหมดอ่ะมันดีมากๆเลยจริงๆ
00:08:26 → 00:08:28มันไม่ใช่สิ่งที่แปลกใหม่อะไรด้วยนะเาบอก
00:08:28 → 00:08:31ว่าย้อนกลับไปตั้งแต่สมัยกรีซนะคะนัก
00:08:31 → 00:08:33ปราชญ์ที่ชื่อว่าไทรัสนะซึ่งเป็นนัก
00:08:33 → 00:08:35ปราชญ์ชื่อดังเนี่ยก็บอกว่าการกินแบบ
00:08:35 → 00:08:38Plant เสเนี่ยดีกับผิวแล้วก็ดีกับโลก
00:08:38 → 00:08:40โอโหเค้าแวานมากเลยเ้ามีคอนเซปนี้มาตั้ง
00:08:40 → 00:08:43แต่นู่นตั้งแต่สมัยกรีซตอนนั้นนะตั้งแต่
00:08:43 → 00:08:47โบราณอาการเลยแล้วก็เขาก็เรียกว่าเป็น
00:08:47 → 00:08:49pythagorean Diet ซึ่งจริงๆก็คือ Plant
00:08:49 → 00:08:51Bas Diet นั่นแหละก็เป็นอะไรที่น่าสนใจ
00:08:51 → 00:08:54มากทีเดียวทีนี้การกินแบบ Plant Bas
00:08:54 → 00:08:56เนี่ยอย่างที่บอกแหละพยายามทานเนื้อสัตว์
00:08:56 → 00:08:57ให้น้อยที่สุดแต่ว่าถ้ามันจะทานก็ทานได้
00:08:58 → 00:09:00มันไม่ใช่เจียนมันไม่ได้แบบห้ามเพียงแต่
00:09:00 → 00:09:03ว่าพยายามทานให้น้อยทานโปรตีนจากพืชทดแทน
00:09:03 → 00:09:06ให้เยอะแทนนะคะแล้วก็ทานผักผลไม้ให้หลาก
00:09:06 → 00:09:09สีพยายามทานอะไรที่มันแบบแปรรูปน้อยๆผ่าน
00:09:10 → 00:09:13กระบวนการทำความร้อนให้น้อยๆเลี่ยงพวกของ
00:09:13 → 00:09:16ทอดเลี่ยงเลยพวกขนมกรุบกรอบขบเคี้ยวที่
00:09:16 → 00:09:19มันแปรรูปทั้งหลายนะคะรวมถึงอาหารที่มัน
00:09:19 → 00:09:22แบบผ่านกระบวนการเคมีเยอะๆพยายามทานอาหาร
00:09:22 → 00:09:25ที่มันเป็นอาหารจริงๆเป็นเร Food มากกว่า
00:09:25 → 00:09:29นะคะซึ่งถามว่าโปรตีนดีจากพืชมีอะไรบ้าง
00:09:29 → 00:09:31นะคะก็คือพวกถั่วทั้งหลายเลยนะคะถั่วแดง
00:09:31 → 00:09:34ถั่วดำถั่วเหลืองถั่วเขียวถั่วชิกพีนะ
00:09:34 → 00:09:36หรือถั่วลูกไก่ก็เป็นอีกแหล่งนึงที่ดีมาก
00:09:36 → 00:09:40นะคะแล้วก็พวกเต้าหู้ขี่นัวนะคะถั่วเปลือ
00:09:40 → 00:09:43แข็งนะคะเมล็ดธัญพืชต่างๆผักงอกต้นอ่อน
00:09:43 → 00:09:46คือเวลาที่เราทานฟ Plant Base เนี่ยสิ่ง
00:09:46 → 00:09:49ที่ต้องระวังคือเอ๊ะอาจจะผอมไปได้รับไข
00:09:49 → 00:09:52มันดีไม่เพียงพอนะคะก็พยายามเพิ่มไขมันดี
00:09:52 → 00:09:56ไม่ว่าจะจากเมล็ดแฟกวอนัทนะคะเมล็ดเชียร
00:09:56 → 00:09:59เมล็ดเมสนะคะหรือว่าสาหร่ายนะคะซึ่งก็จะ
00:09:59 → 00:10:02จะมีพวก epa dha ด้วยนะคะแล้วก็อีกจุด
00:10:02 → 00:10:04นึงเลยคือพอทาน H Food Plant Base
00:10:04 → 00:10:07เนี่ยอาจจะมี B12 ต่ำแหล่งของ B12 ไม่ว่า
00:10:07 → 00:10:08คนที่ทาน H Food Plant Bas หรือว่า
00:10:08 → 00:10:12wean หรือว่าซันะคะก็คือในกลุ่มของพวก
00:10:12 → 00:10:15nutritional yeast นะคะตัวเนี้ยจะมี B12
00:10:15 → 00:10:20นะคะแล้วก็พวกเห็ดต่างๆพวกนมทางเลือกหลาย
00:10:20 → 00:10:23ๆยี่ห้อก็จะมีวิตามิน B12 สูงเสริมเข้าไป
00:10:23 → 00:10:26แล้วก็สิ่งที่เราต้องระวังในการขาดก็คือ
00:10:26 → 00:10:29พวกธาตุเหล็กนะคะแคลเซียมวิตามินดี
00:10:29 → 00:10:32ไอโอดีนพวกเนี้ยก็เป็นสิ่งที่ต้องระวังใน
00:10:32 → 00:10:34คนที่ทานแบบเคร่งครัดในการที่จะไม่ทาน
00:10:35 → 00:10:37เนื้อสัตว์นะจะมีโอกาสขาดพวกนี้ได้สิ่ง
00:10:37 → 00:10:40ที่ต้องเลี่ยงเลยจริงๆก็คือเนื้อแปรรูกนะ
00:10:40 → 00:10:44คะไส้กรอกเบคอนนะคะแล้วก็พวกสนคทั้งหลาย
00:10:44 → 00:10:46เช่นขนมขบเคี้ยวกรุบกรอบอะไรทั้งหลายอัน
00:10:47 → 00:10:49นี้คือสิ่งที่จะต้องหลีกเลี่ยงแล้วก็แน่
00:10:49 → 00:10:53นอนค่ะน้ำหวานน้ำตาลทีนี้สุดท้ายแล้วอนะ
00:10:53 → 00:10:56คะถามว่าฟังหมอผิงพ่นบ่นมาตั้งนานแล้วเรา
00:10:56 → 00:10:58จะเอาสิ่งนี้ไปปฏิบัติยังไงหมอก็อยากจะ
00:10:58 → 00:11:01บอกว่าสุดท้ายการกินอาหารที่ดีกับร่างกาย
00:11:02 → 00:11:03แล้วจะเกิดได้อย่างยั่งยืนน่ะเราต้องไม่
00:11:03 → 00:11:06ฝืนตัวเองมากเกินไปไม่กินแล้วรู้สึกทุกข์
00:11:06 → 00:11:09มากเกินไปนะคะดังนั้นหมอว่ามันดีตรงที่
00:11:09 → 00:11:10Home Food Plant Bas อ่ะเราไม่ได้
00:11:10 → 00:11:12บังคับว่าคุณห้ามกินเนื้อสัตว์นะแต่ว่า
00:11:12 → 00:11:15กินได้เพียงแต่ว่าพยายามเอาให้น้อยแล้วก็
00:11:15 → 00:11:18พยายามไปเพิ่มโปรตีนจากพืชให้มากขึ้นแต่
00:11:18 → 00:11:20ว่าทำให้มันสมดุลแล้วก็มีความสุขแล้วก็ทำ
00:11:20 → 00:11:24ให้มันหลากหลายอยกินอาหารซ้ำซ้ำทำให้สนุก
00:11:24 → 00:11:27ทำให้มีความสุขทำให้เรายังเข้าสังคมได้
00:11:27 → 00:11:30อยู่หมอว่าสิ่งเหล่าเมันจะทำให้การกินแบบ
00:11:30 → 00:11:32เพื่อสุขภาพของเราอ่ะมันทำได้อย่างยั่ง
00:11:32 → 00:11:35ยืนหวังว่านะคะคุณจะเอาฟ Plant เบสเนี่ย
00:11:35 → 00:11:38ไปลองปฏิบัติดูลองกินดูแล้วก็ทำให้เกิด
00:11:38 → 00:11:41สุขภาพที่ดีสุขภาพผิวที่ดีนะคะแล้วก็ชวน
00:11:41 → 00:11:44คนที่คุณรักมากินแบบนี้ด้วยกันหมอว่ามัน
00:11:44 → 00:11:47ดีกับสุขภาพให้รักดูแลชีวิตนะ
00:11:47 → 00:11:51คะถ้าใครที่ฟังแล้วชอบนะคะก็ฝากกดไลค์กด
00:11:51 → 00:11:54แชร์นะคะ Subscribe แล้วก็คอมเมนต์เป็น
00:11:54 → 00:11:56กำลังใจให้หมอด้วยนะคะช่วงนี้ต้องการ
00:11:56 → 00:11:59กำลังใจนะคะก็ขอบคุณมากๆเลยนะคะแล้วติด
00:11:59 → 00:12:01ตามฟังกันใหม่ในสัปดาห์หน้าค่ะขอบคุณค่ะ
00:12:01 → 00:12:04สวัสดี
00:12:04 → 00:12:08ค่ะ Single Being podcast about
00:12:08 → 00:12:12Living your Best Single Life โดย
00:12:12 → 00:12:16หมอผิงแพทย์หญิงธิดากรรุจิพัฒนกุล
00:12:16 → 00:12:21ดีที่อยู่เดียว Presented by ให้รักดูแล
00:12:21 → 00:12:25ชีวิตไทยประกัน
00:12:25 → 00:12:28ชีวิต