- คำถาม:
- การกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงมีผลต่อหัวใจอย่างไร?
- คำตอบ:
- การกินคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น แป้งและน้ำตาล ทำให้ร่างกายหันไปใช้น้ำตาลเป็นพลังงานแทนไขมัน แต่ในคนที่มีภาวะดื้ออินซูลินหรือเบาหวาน ร่างกายจะปิดการเผาผลาญไขมันอย่างสมบูรณ์ ทำให้หัวใจต้องพึ่งพาการใช้น้ำตาลมากขึ้น โดยเฉพาะเมื่อต้องเต้นเร็วหรือออกซิเจนไม่พอ ซึ่งอาจทำให้เกิดกรดแลคติกสะสมและเพิ่มความเสี่ยงต่อหัวใจหยุดเต้น
พบสถิติคนไทยเสียชีวิตด้วย "โรคหัวใจ" ชั่วโมงละ 7 คน!! : รายการคุยทุกสุขภาพ By หมอป๊อป EP.2
จากช่อง:Legacy Corp Official
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:06:55เพิ่งจะเสร็จเนี่ยครับกล้ามเนื้อเราเซลล์
00:06:58อื่นเริ่มหันไปใช้น้ำตาลแทนไขมันเพราะตอน
00:07:00นี้มีคาร์โบไฮเดรตเข้ามาใช่มั้ยแต่กล้าม
00:07:03เนื้อจากอย่างพยายามใช้ไขมันเป็นหลักโอเค
00:07:06ครับแต่ในสภาวะของการที่คนที่เป็นเบาหวาน
00:07:10จะเกิดปัญหาอย่างหนึ่งคืออะไรฮะมันเกิด
00:07:12สภาวะที่ร่างกายของเขาเนี่ยมันมีการปิด
00:07:16การเผาไขมันในระดับสูงเลยแทบจะสมบูรณ์แบบ
00:07:18ทำให้บีบให้ร่างกายต้องใช้น้ำตาลแต่เพียง
00:07:21อย่างเดียวปัญหาคือตอนไหนที่มันถูกบีบให้
00:07:24ต้องใช้น้ำตาลมากขึ้นคือสภาวะอย่างเช่น
00:07:26เวลาที่หัวใจต้องเต้นเร็วขึ้นครับ
00:07:29ออกซิเจนอาจจะเริ่มไม่เพียงพอมันต้องคิด
00:07:31มาใช้น้ำตาลมากขึ้นร่างกายสามารถเผาผลาญ
00:07:34น้ำตาลโดยไม่ใช้ออกซิเจนได้ทาแต่ปัญหาคือ
00:07:37ข้อเสียอะไรฮะมันจะเกิดกฎแลคติกสูงขึ้น
00:07:39และเวลาที่เขาหยุดการออกกำลังกายหรือลด
00:07:43ความตื่นเต้นลงเนี่ยการย้อนกลับมาใช้ไข
00:07:45มันเนี่ยมันช้ากว่าปกติครับมันก็เลยทำให้
00:07:49กล้ามเนื้อใจอาจจะเกิดประเด็นเรื่องของ
00:07:50การเกียร์ของเสียที่ช้ากว่าปกติครับสภาวะ
00:07:53ที่กล้ามเนื้อหัวใจเนี่ยนะครับสามารถ
00:07:56เปลี่ยนแหล่งของพลังงานไว้แบบเดี๋ยว
00:07:58เปลี่ยนไปใช้ไขมันเดี๋ยวเปลี่ยนไปใช้น้ำ
00:08:00ตาลแล้วก็ถอยกลับมาใช้ไขมันสลับไปใช้