00:00:00 → 00:00:04ขอต้อนรับสู่หมอพัทรพ talk ความรู้สุขภาพ
00:00:04 → 00:00:09ลึกและฟรีมีที่นี่
00:00:09 → 00:00:12สวัสดีครับวันนี้เรามาเจาะลึกกันเรื่อง
00:00:12 → 00:00:16เอ่อแนวคิดที่น่าสนใจมากๆจากเอกสารเกี่ยว
00:00:16 → 00:00:19กับพลังฟนะครับแล้วก็มีเรื่องการฝึก
00:00:19 → 00:00:22อินซูลินด้วยคือแหล่งข้อมูลที่เราดูกัน
00:00:22 → 00:00:24เนี่ยชี้ว่าเป้าหมายของการกลับมากิน
00:00:24 → 00:00:28คาร์โบไฮเดรตไม่ใช่แค่กินเฉยๆนะครับแต่
00:00:28 → 00:00:30เพื่อสร้างสิ่งที่เรียกว่าความยืดหยุ่น
00:00:30 → 00:00:33ของระบบเผาผลาญหรือ Metabolic
00:00:33 → 00:00:35Flexibility นั่นเองแล้วก็มีประเด็นน่า
00:00:35 → 00:00:38สนใจเรื่องเอ่อความต่างในการจัดการคาฟ
00:00:38 → 00:00:40ระหว่างคนผอมกับคนที่น้ำหนักเยอะกว่าด้วย
00:00:40 → 00:00:43ครับใช่ค่ะประเด็นสำคัญเลยคือต้องเข้าใจ
00:00:43 → 00:00:47ก่อนว่าทำไมบางทีเราต้องกลับมากินาฟแล้ว
00:00:47 → 00:00:50จะทำยังไงให้มันดีกับร่างกายไม่ใช่เอ่อ
00:00:50 → 00:00:53กินแล้วแย่ลงแหล่งข้อมูลนี้เขาก็เปรียบ
00:00:53 → 00:00:55เทียบให้เห็นภาพชัดเลยค่ะคือ 2 วิธีที่
00:00:55 → 00:00:59ต่างกันมากๆแบบนึงคือใช้าฟอย่างมีกลยุทธ์
00:00:59 → 00:01:02เพื่อจะฝึกอินซูลินของเรากับอีกแบบคือการ
00:01:02 → 00:01:05กินตามใจปากกินคาไม่ดีอย่างที่เขา้าเอ่อ
00:01:05 → 00:01:08ยกตัวอย่างเหมือนกินโอริโออะไรแบบนั้นน่ะ
00:01:08 → 00:01:11ค่ะอ๋อครับไอ้การเปรียบเทียบอินซูลินว่า
00:01:11 → 00:01:15เหมือนตัวพ่อในร่างกายนี่แบบเห็นภาพดีนะ
00:01:15 → 00:01:18ครับในเอกสารเขาอธิบายว่ายังไงนะครับคน
00:01:18 → 00:01:21ผอมอินซูลินเป็นไงนะเ้าบอกว่าในคนผอม
00:01:21 → 00:01:25อินซูลินอาจจะเหมือนเอ่อง่อยๆขี้เกียจ
00:01:25 → 00:01:27หน่อยคือไม่ค่อยทำงานเต็มที่เท่าไหร่ส่วน
00:01:28 → 00:01:30คนอ้วนหรือน้ำหนักเกินอินซูลินอาจจะขยัน
00:01:30 → 00:01:33มากแต่ก็เหมือนทำงานหนักไปไม่สมดุลน่ะค่ะ
00:01:33 → 00:01:38อ๋อครับแล้วทีนี้พออินซูลินในคนผอมมันดู
00:01:38 → 00:01:40ขี้เกียจแหล่งข้อมูลเ้าเสนอว่าต้องทำไง
00:01:40 → 00:01:43กับตัวพ่อคนนี้ดีครับเขาบอกว่าต้องจับเขา
00:01:43 → 00:01:46ออกกำลังกายค่ะออกกำลังกายใช่ค่ะแต่เป็น
00:01:46 → 00:01:50การออกกำลังกายด้วยคาฟนะแบบถูกวิธีที่เขา
00:01:50 → 00:01:53เรียกว่า cheating cฟน่ะค่ะซึ่งมันไม่ใช่
00:01:53 → 00:01:56ว่ากินอะไรก็ได้นะคะต้องเลือกาฟที่ดีาฟ
00:01:56 → 00:01:59ที่ดีนี่คือยังไงครับก็คือ 1 มีสารอาหาร
00:01:59 → 00:02:03วิตามินเกลือแร่เยอะๆหน่อย 2 น้ำตาลน้อย
00:02:03 → 00:02:06แล้วก็สำคัญมากคือไฟเบอร์ต้องสูงเพื่อให้
00:02:06 → 00:02:08น้ำตาลมันค่อยๆเข้าเลือดไม่พรวดพลาดน่ะ
00:02:08 → 00:02:12ค่ะเหมือนเราพาตัวพ่อไปเข้ายิมดีๆเลือก
00:02:12 → 00:02:15เครื่องออกกำลังกายดีๆค่อยๆฝึกไปให้แข็ง
00:02:15 → 00:02:19แรงขึ้นออครับอาจจะทำแค่วันละครั้งพอมื้อ
00:02:19 → 00:02:22เย็นนี้หรือบางทีอาจจะจัดวันนึงเต็มๆไป
00:02:22 → 00:02:24เลยในสัปดาห์ที่เรียกsheีทat Day อ่ะค่ะ
00:02:24 → 00:02:27แล้วก็ให้เขาพักบ้างเข้าใจแล้วครับเหมือน
00:02:27 → 00:02:30ค่อยๆฝึกไม่หักโหมใช่ค่ะแล้วถ้าเป็นแบบ
00:02:30 → 00:02:34ตรงกันข้ามเหรอครับแบบโอริโอที่ว่าขาแปร
00:02:34 → 00:02:37รูปน้ำตาลเยอะๆอันเนี้ยแหล่งข้อมูลเขาว่า
00:02:37 → 00:02:40ไงครับโหอันนี้เขาเปรียบเทียบแรงเลยค่ะ
00:02:40 → 00:02:42ว่าเหมือนเอาตัวพ่อไปใช้แรงงานในโรงงาน
00:02:42 → 00:02:46นรกชัดๆเลยโรงงานนรกเลยเหรอครับใช่ค่ะคือ
00:02:46 → 00:02:501 สารอาหารแทบไม่มีเลยมีแต่เอ่อสารแปลก
00:02:50 → 00:02:53ปลอมหรือเปล่าก็ไม่รู้ 2 น้ำตาลสูงปรี๊ด
00:02:53 → 00:02:57ทะลักเข้าเลือดเร็วมากผลก็คือระดับน้ำตาล
00:02:57 → 00:02:59ในเลือดมันจะแกว่งขึ้นๆลงๆรุนแรงมาก
00:02:59 → 00:03:03เหมือนเอ่อโดนใช้งานหนักทั้งวันทั้งคืน
00:03:03 → 00:03:06ไม่ได้พักเลยซึ่งการทำงานหนักแบบนี้ตลอด
00:03:06 → 00:03:09แหล่งข้อมูลชี้ว่ามันอันตรายนะคะอาจจะนำ
00:03:09 → 00:03:11ไปสู่ภาวะดื้ออินซูลินหรือปัญหาเผ่าผลาญ
00:03:11 → 00:03:14อื่นๆตามมาได้เลยค่ะโหฟังดูน่ากลัวเหมือน
00:03:14 → 00:03:16กันนะครับมันคือการทรมานไม่ใช่การฝึกเลย
00:03:17 → 00:03:21ค่ะแสดงว่าไม่ใช่แค่กินขาบแย่ๆที่ไม่ดี
00:03:21 → 00:03:24การตัดาฟไปเลยแบบหักดิบก็มีข้อเสียเหมือน
00:03:24 → 00:03:26กันถูกต้องเลยค่ะแหล่งข้อมูลเตือนเรื่อง
00:03:26 → 00:03:29นี้ไว้ชัดเจนเลยเขาเปรียบเหมือนจับพ่อขัง
00:03:29 → 00:03:33อ่ะค่ะจับขังทุรินทร์น่ะค่ะอาจจะเสียหาย
00:03:33 → 00:03:36ทำงานได้ไม่ดีเหมือนเดิมออครับเข้าใจแล้ว
00:03:36 → 00:03:39อันนี้ก็เป็นการย้ำเลยนะคะว่าแบบสุดโต่น
00:03:39 → 00:03:42ไปทางไหนทางนึงเนี่ยไม่ดีทั้งนั้นแหละไม่
00:03:42 → 00:03:47ว่าจะกินคาฟเยอะๆหรือตัดาฟหมดเลยอืมพอจะ
00:03:47 → 00:03:50เห็นภาพรวมชัดเจนขึ้นแล้วครับดูเหมือนว่า
00:03:50 → 00:03:53หัวใจสำคัญจริงๆจากเอกสารนี้ก็คือการทำ
00:03:53 → 00:03:56ความเข้าใจความแตกต่างเนอะระหว่างการใช้
00:03:56 → 00:03:59าฟดีๆอย่างมีเป้าหมายเพื่อจะฝึกอินซูลิน
00:03:59 → 00:04:02ให้แข็งแรงให้ยืดหยุ่นเหมือนดูแลตัวพ่อ
00:04:02 → 00:04:06ฮอร์โมนของเราให้ดีกับอีกแบบคือการกินคาฟ
00:04:06 → 00:04:08คุณภาพต่ำเยอะๆที่เหมือนเรากำลังทำร้าย
00:04:08 → 00:04:12ระบบเผาผลาญทางอ้อมใช่เลยค่ะสรุปได้ดีมาก
00:04:12 → 00:04:15เลยค่ะแล้วก็มีข้อคิดสำคัญที่เอ่อแหล่ง
00:04:15 → 00:04:18ข้อมูลเขาเน้นย้ำมากๆเลยนะคะ 1 คืออย่า
00:04:18 → 00:04:21สุดโต่งไปทางใดทางหนึ่งไม่ว่าจะเกลียดคาบ
00:04:21 → 00:04:26หรือบูชาขาบ 2 คือคุณภาพของขาบสำคัญมากๆ
00:04:26 → 00:04:28สำหรับการฝึกอินซูลินและ 3 อันนี้สำคัญ
00:04:28 → 00:04:31สุดเลยคืออย่าเพิ่งเชื่อทั้งหมดแม้แต่ที่
00:04:31 → 00:04:34ผู้เขียนเขาเขียนมาเองอ้าวเหรอครับค่ะเขา
00:04:34 → 00:04:37บอกว่าให้เอาหลักการพวกนี้ไปลองไปสังเกต
00:04:37 → 00:04:40ผลกับร่างกายตัวเองดูจนเจอจุดที่ใช่หรือ
00:04:40 → 00:04:43จุดสมดุลของเราเองเพราะแต่ละคนไม่เหมือน
00:04:43 → 00:04:47กันจริงๆค่ะความพอดีมันต่างกันนี่คือการ
00:04:47 → 00:04:51เดินทางส่วนตัวเลยครับเป็นการเจาะลึกที่
00:04:51 → 00:04:54ให้มุมมองน่าสนใจมากแล้วก็นำไปปรับใช้ได้
00:04:54 → 00:04:56จริงด้วยนะครับทำให้เกิดคำถามชวนคิดต่อ
00:04:56 → 00:04:59เหมือนกันว่าพอเราเข้าใจหลักการพื้นฐาน
00:04:59 → 00:05:02เรื่องการฝุกอินซูลินแบบนี้แล้วเนี่ยแล้ว
00:05:02 → 00:05:05เราจะหาจุดสมดุลที่มันพอดีพอดีกับร่างกาย
00:05:05 → 00:05:08เราที่สุดเนี่ยได้ยังไงท่ามกลางข้อมูล
00:05:08 → 00:05:11สุขภาพที่มันเยอะแยะไปหมดในการดูแลตัวเอง
00:05:11 → 00:05:17ระยะยาวของเราต่อไปอืมน่าคิดนะ
00:05:17 → 00:05:30[เพลง]