00:00:00 → 00:00:03 [เพลง]
00:00:03 → 00:00:08 อ่ามาเริ่มต้นกันเลยนะครับก็เราเปิดมาใน
00:00:08 → 00:00:11 รูปนี้นะครับก็จะเห็นว่าความเค้าบอกว่า
00:00:11 → 00:00:14 the true elegance ก็คือความสง่างามนะ
00:00:14 → 00:00:17 ถ้าแปลตามตรงคำว่า elgance ก็คือความสง่า
00:00:17 → 00:00:20 งามเนี่ยของความสวยงามของร่างกายเราจริงๆ
00:00:20 → 00:00:24 เนี่ยมนุษย์เราเนี่ยไม่ใช่ถูกนิยามโดย
00:00:24 → 00:00:27 ความสวยงามแค่เรื่องของใบหน้านะครับ
00:00:27 → 00:00:30 เรื่องของเฟซเท่านั้นแต่จริงๆแล้วเนี่ย
00:00:30 → 00:00:32 มันสะท้อนออกมาครับในเรื่องของการที่เรา
00:00:32 → 00:00:37 มีตัวกล้ามเนื้อนะครับที่มีเอ่อมวลกล้าม
00:00:38 → 00:00:40 เนื้อที่เหมาะสมมีความแข็งแรงที่ดีแล้วก็
00:00:40 → 00:00:43 มีพละกำลังเรี่ยวแรงนะครับซึ่งเราสามารถ
00:00:43 → 00:00:47 ที่จะมองเห็นได้จากภายนอกนะครับเหนือกว่า
00:00:47 → 00:00:50 เรื่องของความสวยงามซึ่งปัจจุบันเหลายๆ
00:00:50 → 00:00:53 ท่านอาจจะให้ความสนใจเฉพาะเรื่องของหน้า
00:00:53 → 00:00:56 ตาผิวพรรณอย่างเดียวแต่จริงๆแล้วเรื่อง
00:00:56 → 00:00:59 ของกล้ามเนื้อเรื่องของmusซleนะครับเป็น
00:00:59 → 00:01:02 สิ่งที่สวยงามที่อยู่กับเราทุกๆช่วงวัยนะ
00:01:02 → 00:01:06 ครับตั้งแต่ช่วงของวัยรุ่นนะครับวัยผู้
00:01:06 → 00:01:08 ใหญ่นะครับวัยผู้ใหญ่มากกว่านั้นจน
00:01:08 → 00:01:13 กระทั่งวัยสูงอายุถ้าเรามีกล้ามเนื้อที่
00:01:13 → 00:01:16 ทำหน้าที่ของเขาได้ดีมีปริมาณกล้ามเนื้อ
00:01:16 → 00:01:18 ที่เหมาะสมมีความแข็งแรงที่ดีมีความ
00:01:18 → 00:01:22 strong นะครับแล้วก็ vital แปลว่ามี
00:01:22 → 00:01:25 Energy มีพละกำลังเรื่แรงที่ดีเนี่ยเขา
00:01:25 → 00:01:28 เป็นสิ่งที่มีความสำคัญมากกับสุขภาพของ
00:01:28 → 00:01:32 เราครับเพราะกล้ามเนื้อเนี่ยเค้าช่วยเรา
00:01:32 → 00:01:34 มากกว่าเรื่องของความแข็งแรงหรือว่า
00:01:34 → 00:01:36 strength อย่างเดียวนะครับเค้าเป็น
00:01:37 → 00:01:40 ออร์แกนถือว่าเป็นอวัยวะที่ใหญ่มากในระบบ
00:01:40 → 00:01:43 นึงของร่างกายของเราเลยทีเดียวครับมีความ
00:01:43 → 00:01:45 สำคัญกับเรื่องของกระบวนการเผาผลาญเนาะ
00:01:45 → 00:01:48 Body Metabolism นะครับเป็น Metabolic
00:01:48 → 00:01:52 Health ก็คือเป็นตัวบ่งชี้สุขภาพของระบบ
00:01:52 → 00:01:55 การเผาผลาหนึ่งที่มีความสำคัญมากใน
00:01:56 → 00:01:59 ปัจจุบันนะครับทำให้เรามี Lens คำนี้แปล
00:01:59 → 00:02:02 ว่าความยืดหยุ่นของสุขภาพครับเวลาที่เรา
00:02:02 → 00:02:05 เจ็บป่วยไม่สบายเราฟื้นตัวได้เร็วนะครับ
00:02:05 → 00:02:09 เวลาที่เราเป็นไข่ไอติดเชื้อเราสามารถ
00:02:09 → 00:02:12 recovery ฟื้นฟูสุขภาพของเราได้เร็ว
00:02:12 → 00:02:14 เพราะเรามีกล้ามเนื้อนะครับเป็นหนึ่งใน
00:02:14 → 00:02:18 ออร์แกนอวัยวะที่ช่วยเรามีความสำคัญกับ
00:02:18 → 00:02:20 เรื่องของการอยู่รอดแล้วก็เรื่องของ
00:02:20 → 00:02:24 longevity ครับอ่าการมีอายุยืนที่มี
00:02:24 → 00:02:29 สุขภาพที่ดีนะครับซึ่งแน่นอนว่าการลงทุน
00:02:29 → 00:02:32 กับสุขภาพโดยเฉพาะในเรื่องของ Longibity
00:02:32 → 00:02:35 เนี่ยมันเป็นการที่เราทำด้วยความสุขครับ
00:02:35 → 00:02:38 ไม่ได้ทำด้วยความรู้สึกแบบโอ้โหแบบมัน
00:02:38 → 00:02:42 ทุกข์ทรมานร่างกายเราไม่มีก็ต้องพยายามไป
00:02:42 → 00:02:45 สรรหามาจริงๆความหมายนิยามของ Launchity
00:02:45 → 00:02:48 ที่แท้จริงก็คือเรื่องของการที่เราทำให้
00:02:48 → 00:02:52 สุขภาพเราแข็งแรงอย่างมีความสุขในบริบท
00:02:52 → 00:02:55 ชีวิตของเรานั่นเองนะครับเอาล่ะครับหน้า
00:02:55 → 00:02:57 ที่ของกล้ามเนื้อเวลาเราพูดถึงกล้ามเนื้อ
00:02:57 → 00:02:59 เนี่ยทุกคนก็จะนึกถึงเรื่องของเอ่อกล้าม
00:02:59 → 00:03:02 เนื้อลายเนาะ Skeletal Masterm หน้าที่
00:03:02 → 00:03:05 สำคัญของเขาครับแบ่งออกเป็น 2 อย่างนะ
00:03:05 → 00:03:07 ครับหน้าที่ที่ 1 ก็คือเรื่องของกล้าม
00:03:07 → 00:03:10 เนื้อที่เป็นส่วนของโครงสร้างครับเรา
00:03:10 → 00:03:12 เรียกว่าเป็น structural ฟังกได้แก่
00:03:12 → 00:03:15 เรื่องของการช่วยให้เรา movement เคลื่อน
00:03:15 → 00:03:18 ไหวได้ช่วยให้เราสามารถที่จะ balance ได้
00:03:18 → 00:03:21 นะครับเดี๋ยวหมอจะเล่าให้ฟังว่าการทดสอบ
00:03:21 → 00:03:23 balance เนี่ยเป็นส่วนนึงในการทดสอบ
00:03:23 → 00:03:26 performance นะครับหรือว่าประสิทธิภาพ
00:03:26 → 00:03:28 สมรรถภาพของร่างร่างกายนะครับการที่เรา
00:03:28 → 00:03:32 นั่งหลังตรงอ่ะเหมือนใครที่ดูไลฟ์ของหมอ
00:03:32 → 00:03:34 ตั้มอยู่ตอนนี้นะครับเราพยายามนั่งหลัง
00:03:34 → 00:03:37 ตรงนะครับไม่ก้มคอไม่ก้มหลังจนเกินไปนะ
00:03:37 → 00:03:40 ครับดึงโชเชอร์ของเรามาให้อยู่ในเกณฑ์ที่
00:03:40 → 00:03:42 เหมาะสมนะครับแล้วก็เป็นเรื่องของ
00:03:42 → 00:03:44 strength คำว่า strength คือเรื่องของ
00:03:45 → 00:03:48 ความแข็งแรงนั่นเองนะฮะ
00:03:48 → 00:03:52 โอเคเอาล่ะครับทางบ้านฟังทันนะครับใครที่
00:03:52 → 00:03:54 เข้ามารับฟังแล้วนะครับวันนี้ก็ยินดีต้อน
00:03:54 → 00:03:56 รับนะครับ Facebook Live ของเรานะครับ
00:03:56 → 00:03:59 ตอนนี้นะครับเรามาดูหน้าที่ที่ 2 นะครับ
00:03:59 → 00:04:02 ของ Skeletal Mus ซึ่งสำคัญมากๆนะฮะทุก
00:04:02 → 00:04:04 คนเพราะว่าเค้ามีหน้าที่เกี่ยวข้องกับ
00:04:05 → 00:04:09 เรื่องของระบบการเผาผลาญเมาบolิฟังก์ชัน
00:04:09 → 00:04:13 แล้วก็ยังเป็นอวัยวะที่สร้างฮอร์โมนครับ
00:04:13 → 00:04:16 กล้ามเนื้อจึงได้ชื่อว่าเป็นเอนโดน
00:04:16 → 00:04:19 ออร์แกนนึงที่สำคัญนะครับมาดูเมบลิ
00:04:19 → 00:04:21 ฟังก์ชันก่อนกล้ามเนื้อเป็นแหล่งสะสมกรด
00:04:21 → 00:04:25 อะมิโนนะครับที่จะช่วยให้เรานะครับมีกรด
00:04:25 → 00:04:26 อะมิโน
00:04:26 → 00:04:29 ในการถูกนำมาใช้ไม่ว่าจะเป็นในช่วงที่เรา
00:04:29 → 00:04:32 เข้าสู่โหมด Fasting นะครับเมื่อเรา fast
00:04:32 → 00:04:35 หรือว่าไม่ได้กินอะไรนานๆเนี่ยบางส่วนนะ
00:04:35 → 00:04:38 ครับของร่างกายเราก็ต้องการที่จะรักษา
00:04:38 → 00:04:41 ระดับน้ำตาลโดยการที่นำกรดอะมิโนบางส่วน
00:04:41 → 00:04:43 นะครับมาเปลี่ยนเป็นน้ำตาลเราเรียกกระบวน
00:04:43 → 00:04:46 การนี้ว่ากลูโคนesis
00:04:46 → 00:04:48 นะครับแล้วก็ที่สำคัญครับในช่วงที่เรา
00:04:48 → 00:04:51 เจ็บป่วยไม่สบายไข้ไอติดเชื้อหรือช่วงที่
00:04:51 → 00:04:55 เรามีความเครียดstrสนะครับตัวกล้ามเนื้อ
00:04:55 → 00:04:57 หรือกรดอะมิโนเนี่ยเขาก็จะสามารถเอามา
00:04:58 → 00:05:00 เป็นส่วนหนึ่งของenerร์gyนะครับในการที่
00:05:00 → 00:05:04 จะช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดีขึ้นนะครับ
00:05:04 → 00:05:07 กล้ามเนื้อลายมีบทบาทสำคัญในการ
00:05:07 → 00:05:09 สังเคราะห์และก็การเก็บสะสมกรด
00:05:09 → 00:05:12 อะมิโนกลูตามีนนะครับกลูตามีนแม้ว่าเขาจะ
00:05:12 → 00:05:15 ไม่ใช่กรดอะมิโนที่จำเป็นนะครับไม่ใช่
00:05:15 → 00:05:18 essential amิอacอidแต่เขามีบทบาทสำคัญ
00:05:18 → 00:05:22 ต่อสุขภาพของระบบทางเดินอาหารหรือว่ากัล
00:05:22 → 00:05:25 แล้วก็เอ่อระบบภูมิคุ้มกันหรือว่าฮอร์โมน
00:05:25 → 00:05:28 ของเรานะครับอีกหนึ่งบทบาทหน้าที่ซึ่งตัว
00:05:28 → 00:05:30 เองหมออ่านแล้วรู้สึกทึ่งมากเลยเนาะกับ
00:05:30 → 00:05:32 เรื่องของกล้ามเนื้อเราก็คือเค้าสามารถ
00:05:32 → 00:05:36 สร้างสารชนิดนึงครับซึ่งออกฤทธิ์คล้าย
00:05:36 → 00:05:40 ฮอร์โมนนะฮะเราเรียกว่าไมโอไคนะฮะไมโอแปล
00:05:40 → 00:05:43 ว่ามัซleใช่มั้ฮะไมโอไคายก็คือเอ่อใครที่
00:05:43 → 00:05:46 คุ้นชินกับตัวเ่อสารที่เซลล์เราสร้างที่
00:05:46 → 00:05:50 เราเรียกเป็นไซโตไคดเนาะไมโอไคก็คือสาร
00:05:50 → 00:05:53 ที่ muscle กล้ามเนื้อเขาสร้างออกมาเ้ามี
00:05:53 → 00:05:55 หน้าที่นะฮะถ้าดูในรูปนี้นะครับซึ่งได้มา
00:05:55 → 00:05:59 จากวารสารlนet diabetic endocrinology
00:05:59 → 00:06:02 นะครับในปี 2024 เนี่ยเค้าก็ให้นะครับ
00:06:02 → 00:06:07 เอ่อนิยามหมายถึงให้ข้อมูลว่า my produ
00:06:07 → 00:06:10 ออกมาเนี่ยเ้าทำงานได้ในทุกๆออร์แกนนะ
00:06:10 → 00:06:14 ครับตั้งแต่สมองนะครับที่ช่วยสร้างสารที่
00:06:14 → 00:06:17 ไปกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทสมองก็คือ
00:06:17 → 00:06:20 สาร BDNF นะครับแล้วก็เรื่องของหลอดเลือด
00:06:20 → 00:06:23 เรื่องของกระดูกเอ่อเนื้อเยื่อไขมันนะ
00:06:23 → 00:06:26 ครับอธินิพพจน์ที่ชูช่วยควบคุมในเรื่อง
00:06:26 → 00:06:30 ของระดับน้ำตาลในเลือกไลซิ Sugar Control
00:06:30 → 00:06:33 แล้วก็immมmังก์ชอีกด้วยนะครับคราวนี้
00:06:33 → 00:06:36 ครับเรามาดูรูปนี้กันจะเห็นว่า Skeletonal
00:06:36 → 00:06:38 Mus หรือว่ามวลกล้ามเนื้อของเรานั้น
00:06:38 → 00:06:42 เนี่ยเค้าสร้างไมโอไายนะครับโดยเฉพาะ
00:06:42 → 00:06:44 อย่างยิ่งในช่วงที่เรามีการขยับเขยื้อน
00:06:44 → 00:06:48 ร่างกายและออกกำลังกายครับ Exercise นะ
00:06:48 → 00:06:50 ครับในรูปนี้โชว์เรื่องของ Skeletal
00:06:51 → 00:06:54 Muscle mas นะครับเ produce
00:06:54 → 00:06:57 Respon to exercise ว่าในช่วงที่เรา
00:06:57 → 00:06:59 ออกกำลังกายนะฮะโดยเฉพาะอย่างยิ่งออก
00:06:59 → 00:07:02 กำลังกายแบบ resistance weight training
00:07:02 → 00:07:05 หรือ cardio ที่มี intensity หมายถึงความ
00:07:05 → 00:07:08 เข้มเนี่ยขึ้นมาระดับนึงเนี่ยกล้ามเนื้อ
00:07:08 → 00:07:12 เขาจะมีการผลิตแล้วก็รีลสนะครับเอ่อสาร
00:07:12 → 00:07:15 กลุ่มไมโอไดออกมานะครับซึ่งมีบทบาทสำคัญ
00:07:15 → 00:07:18 ตั้งแต่เรื่องของการ improve เรื่องของ
00:07:18 → 00:07:21 อะไรเอ่ยสุขภาพสมองเห็นมย Brain Delight
00:07:21 → 00:07:24 Neurotropic Factor นะครับทำให้เราสมอง
00:07:24 → 00:07:29 ดีสมองปอดโปร่งโล่งความจำดีไม่ไม่มีความ
00:07:29 → 00:07:31 เสี่ยงในการเกิดโรคสมองเสื่อมได้ง่ายนะ
00:07:31 → 00:07:33 ครับเอ่อกลุ่มเนื้อเยื่อไขมันครับอิพจน์
00:07:34 → 00:07:38 ทิชชูทำให้เกิดกระบวนการสลายแฟนได้ดีขึ้น
00:07:38 → 00:07:41 แล้วก็มีการเปลี่ยนนะครับกรดไขมัน white
00:07:41 → 00:07:44 อิพจทิชชูเป็น brown อิพจิชชูได้ด้วยเห็น
00:07:44 → 00:07:48 มั้ฮะการออกกำลังกายที่มีไมโอไคออกมา
00:07:48 → 00:07:52 สำคัญมากครับแคฟก็คือสเลเอ่อภูมิคุ้มกัน
00:07:52 → 00:07:54 ของเรานะฮะก็จะลดเรื่องของกระบวนการ
00:07:54 → 00:07:58 อักเสบกระตุ้นเรื่องของต่อมหมวกตายกด Heth
00:07:58 → 00:08:01 นะฮะทุกคนจะเห็นฮอร์โมนที่ชื่อ GLP1 นะ
00:08:01 → 00:08:05 ครับซึ่งผลิตมาจากLลของลำไส้เล็กเนาะอ่า
00:08:05 → 00:08:09 การที่เรามีไมโอไทนนะครับสารที่ผลิตออกมา
00:08:09 → 00:08:11 จากกล้ามเนื้อเนี่ยเขาจะceกระตุ้นนะครับ
00:08:11 → 00:08:15 ให้เกิดการสร้าง GLP1 GLP1 หรือว่า GL
00:08:15 → 00:08:18 caragon L peptiไท 1 เนี่ยเป็นฮอร์โมน
00:08:18 → 00:08:21 ตัวที่มีบทบาทสำคัญมากในปัจจุบันนะครับใน
00:08:21 → 00:08:24 เรื่องของการลดน้ำหนักการลดความหิวนะฮะ
00:08:24 → 00:08:27 แล้วก็ลดเรื่องของกระบวนการอักเสบครับ
00:08:27 → 00:08:30 กระตุ้นการหลั่งอินซูลินนะครับช่วยใน
00:08:30 → 00:08:32 เรื่องของการผลิตน้ำตาลจากตับในช่วงที่
00:08:32 → 00:08:35 เราออกกำลังกายนะครับรักษาระดับน้ำตาลใน
00:08:35 → 00:08:38 เลือดให้คงที่กระตุ้นการสร้างกระดูก
00:08:38 → 00:08:41 เรื่องของหลอดเลือดนะฮะจะเห็นว่าไมโอไคมี
00:08:41 → 00:08:44 บทบาทที่สำคัญมากทั้งหมดนี้เราเรียก
00:08:44 → 00:08:47 กระบวนการนี้ว่าเป็นเอ่อ Cross Talk
00:08:47 → 00:08:49 ครับ Cross Talk คือการที่อวัยวะต่างๆใน
00:08:49 → 00:08:52 ร่างกายเราเนี่ยเค้าสื่อสักันนะครับเอา
00:08:52 → 00:08:56 ล่ะคราวนี้พามาดูเอ่อไมโอไคลตัวนึงครับ
00:08:56 → 00:09:00 ซึ่งมีบทบาทสำคัญมากที่ Skeletal Muscle
00:09:00 → 00:09:02 Mass ของเราหรือ Fiber เขาสร้างขึ้นมา
00:09:02 → 00:09:06 ตัวเ้าชื่ออluin 6 ครับหรือว่า Interlukin
00:09:06 → 00:09:09 6 เนาะอ่าซึ่งอลูคin 6 ที่มาจากกล้าม
00:09:09 → 00:09:11 เนื้อเนี่ยต้องบอกว่าเ้ามีความพิเศษครับ
00:09:11 → 00:09:14 แตกต่างจากอินเตอร์นซิที่ผลิตมาจากเซลล์
00:09:14 → 00:09:17 ระบบภูมิคุ้มกันอ่าเพราะว่าในระบบภูมิ
00:09:17 → 00:09:20 คุ้มกันเนี่ยเราคุ้นว่า IL6 เนี่ยเค้า
00:09:20 → 00:09:24 เป็นตัวที่เป็น proinflammatory ไตคือตัว
00:09:24 → 00:09:26 ที่เป็นสารเกาะอักเสบนะครับแต่ในทางตรง
00:09:26 → 00:09:29 กันข้ามครับกล้ามเนื้อเนี่ย
00:09:29 → 00:09:32 interliquinซisเป็นสารต้านการอักเสบครับ
00:09:32 → 00:09:35 ทุกคนเป็น anflammatory
00:09:35 → 00:09:38 ไมโอไคดตัวหนึ่งมีบทบาทสำคัญในเรื่องของ
00:09:38 → 00:09:41 การกระตุ้นกล้ามเนื้อให้มีการใช้น้ำตาล
00:09:41 → 00:09:45 กลูโคสได้เก่งขึ้นสลายไขมันที่สะสมในร่าง
00:09:45 → 00:09:49 กายได้เก่งขึ้นสื่อสารกับเซลล์ระบบภูมิ
00:09:49 → 00:09:53 คุ้มกันให้มีการทำงานอย่างเหมาะสมนะครับ
00:09:53 → 00:09:55 เราเรียกว่าเป็นimmมmunoderatorควบคุมให้
00:09:55 → 00:09:58 เขาทำงานได้ดีขึ้นแล้วก็ที่สำคัญมีบทบาท
00:09:58 → 00:10:01 ในการควบคุมเรื่องของ appeti ความอยากกิน
00:10:02 → 00:10:05 ความหิวนะฮะถ้าเราดูในรูปนี้จะเห็นว่า IL6
00:10:05 → 00:10:08 นะครับก็คือเจ้าสีเขียวๆตรงนี้นะครับอยู่
00:10:08 → 00:10:11 ในกรอบสี่เหลี่ยมเนี่ยทำงานนะครับออก
00:10:11 → 00:10:15 ฤทธิ์ตั้งแต่เบรนสมองเนื้อเหยื่อไขมันนะ
00:10:15 → 00:10:19 ครับทั้งตัวไขมันสีขาวบราวอิพสทิชชูไขมัน
00:10:19 → 00:10:24 สีน้ำตาลนะครับต่อมหมวกไตกัสดนะฮะลำไส้
00:10:24 → 00:10:27 ตับกระดูกอ่าเห็นมั้ฮะว่าเค้าทำหน้าที่
00:10:27 → 00:10:30 ของเขาเนี่ยได้เป็นมัลติฟังก์ชันจริงๆ
00:10:30 → 00:10:33 ครับเพราะฉะนั้นเนี่ยเป็นสิ่งที่ย้ำเตือน
00:10:33 → 00:10:36 ให้เรารู้ว่าไมโอไดจะออกมาได้นั้นเราก็
00:10:36 → 00:10:40 ต้องออกกำลังกายครับอ่า muscle master
00:10:40 → 00:10:43 exercise is the best medicine นะ
00:10:43 → 00:10:46 ครับเป็นยาอายุวัฒนะอย่างแท้จริงเพราะ
00:10:46 → 00:10:49 ปัจจุบันเนี้ยเรามีข้อมูลนะครับในการที่
00:10:49 → 00:10:52 เราเห็นการทำงานของกล้ามเนื้อนะครับที่
00:10:52 → 00:10:53 เกิดจากไมโอคา
00:10:53 → 00:10:57 [เพลง]