00:00:00 → 00:00:02หน้าฝนเนี่ยเราจะมีเห็ดออกเยอะนะคะชาว
00:00:02 → 00:00:05บ้านก็จะเข้าป่าไปเก็บเห็ดทีเนี้ปัญหาของ
00:00:05 → 00:00:08เห็ดคือเห็ดเนี่ยมีหลายประเภทนะคะบางที
00:00:08 → 00:00:11เนี่ยถ้าเราไม่เชี่ยวชาญจริงๆอ่ะเราจะแยก
00:00:11 → 00:00:13ไม่ออกว่าอะไรเป็นเห็ดพิษหรืออะไรเป็น
00:00:13 → 00:00:15เห็ดที่กินได้นะคะเพราะหน้าตามันจะคล้าย
00:00:15 → 00:00:18กันมากแม้แต่เห็ดบ้านเราเนี่ยเห็ดเผาหรือ
00:00:18 → 00:00:21เห็ดถอบเนี่ยค่ะมันก็จะมีหน้าตาคล้ายกับ
00:00:21 → 00:00:24เห็ดพิษชนิดนึงคือเรียกว่าเห็ดไข่หงงครับ
00:00:24 → 00:00:26ถ้าเราไปหยิบมาผิดเนี่ยก็จะเป็นเห็ดพิษ
00:00:26 → 00:00:30กินแล้วก็จะทำให้มีตับวายาไขก็ตายได้นะคะ
00:00:30 → 00:00:33แล้วก็มีเห็ดหลายๆประเภทไม่ว่าจะเป็นเห็ด
00:00:33 → 00:00:35โคนเห็ดละโงกอะไรอย่างเงี้ยหน้าตาก็จะ
00:00:35 → 00:00:38คล้ายๆกันแยกลำบากนะคะเพราะฉะนั้นถ้าไม่
00:00:39 → 00:00:42แน่ใจอย่าไปเก็บเห็ดกินไปเรื่อยนะคะเห็ด
00:00:42 → 00:00:44เข้าไปในป่าไปหยิบมาเห็ดหน้าตาแบบนี้เอา
00:00:44 → 00:00:49มากินไม่ได้นะคะถ้าเราเผลิทานไปแล้วครับ
00:00:49 → 00:00:53คุณหมอพิธีเบื้องต้นโอเคค่ะคือเวลากินไป
00:00:53 → 00:00:55แล้วอย่าเพิ่งตกใจว่าเห็ดเก็บมากินไม่ได้
00:00:56 → 00:00:58เลยเหรอเนี่ยงนะคะอ่ามันก็จะมีอาการ
00:00:58 → 00:01:00เหมือนกันว่าถ้าคนกินแล้วมันเป็นเห็ดพิษ
00:01:01 → 00:01:03เนี่ยมันจะมีอาการยังไงคือมันก็จะเริ่มมี
00:01:03 → 00:01:05อาการเหมือนคนอาหารเป็นพิษท้องเสียน่ะนะ
00:01:05 → 00:01:08คะก็เริ่มตั้งแต่ว่าเริ่มไม่ค่อยสบายตัว
00:01:08 → 00:01:11มีคลื่นไส้อาเจียนท้องเสียนะคะอ่าข้อ
00:01:11 → 00:01:13สังเกตอีกอย่างนึงก็คือคนที่กินกับเรามัก
00:01:13 → 00:01:16จะมีอาการด้วยอืเราจะไม่เป็นคนเดียวนะคะ
00:01:16 → 00:01:19เห็ดเพราะว่าเห็ดเนี่ยถ้ามันเป็นพิษเนี่ย
00:01:19 → 00:01:22กินเข้าไปนิดเดียวนะคะแค่ 50 กรัมเนี่ยก็
00:01:22 → 00:01:24เป็นพิษละเพราะฉะนั้นเวลาเราต้มหม้อใหญ่ๆ
00:01:24 → 00:01:27เนี่ยทุกคนเป็นพิษหมดนะคะถ้าเริ่มมีอ้วก
00:01:27 → 00:01:31ขึ้นไส้อาเจียนท้องเสียไปโรงพยาบาลค่ะนะ
00:01:31 → 00:01:34คะเพราะว่าหมอเขาจะต้องทำการล้างท้องนะคะ
00:01:34 → 00:01:37เอาทานเข้าไปดูทรัพยสารพิษออกให้ยากแก้
00:01:37 → 00:01:40พิษเพื่อที่อาการมันจะได้ไม่รุนแรงนะคะ
00:01:40 → 00:01:43คือเหตุพิษนี่ไม่มีกรรมวิธีจะให้มันหาย
00:01:43 → 00:01:46เป็นพิษใช่มั้ยครับไม่มีค่ะจะเอาไปต้มก็
00:01:46 → 00:01:49ไม่หายเป็นพิษจะเอาไปใส่กับเครื่องเงิน
00:01:49 → 00:01:52กับข้าวสารอะไรที่เา้าแนะนำกันก็ไม่หายนะ
00:01:52 → 00:01:55คะเอาไปต้มด้วยความร้อนภูมสูก็ไม่หายค่ะ
00:01:55 → 00:01:57เพราะฉะนั้นเห็ดพิษก็คือเห็ดพิษกินไม่ได้
00:01:57 → 00:02:01ครับคุณหมอครับเมีชาวบ้านนะครับโบราณเนาะ
00:02:01 → 00:02:05อ่าใช้ข้าวเหนียวค่ะเวลาต้มเห็ดหรือว่า
00:02:05 → 00:02:09แกงเห็ดแล้วเอาใส่ในแกงอถ้ามันเปลี่ยนสี
00:02:09 → 00:02:12มันอันนั้นเป็นความเชื่อนะคะแต่ว่าจริงๆ
00:02:12 → 00:02:15แล้วเนี่ยเขาบอกว่าไม่ช่วยไม่ว่าจะอย่าง
00:02:15 → 00:02:17ที่บอกคือไม่ว่าจะข้าวเหนียวหรือว่าช้อน
00:02:18 → 00:02:21เงินอ่าบางคนก็จะใช้ช้อนเงินไม่ช่วยนะคะ
00:02:21 → 00:02:24เพราะฉะนั้นไม่เปลี่ยนสีก็ไม่ได้แปลว่า
00:02:24 → 00:02:27มันจะไม่เป็นพิษนะคะคือจริงๆเขาบอกว่ามัน
00:02:27 → 00:02:29ต้องไปดูหน้าตาคือคนที่มีความรู้เรื่อง
00:02:29 → 00:02:32เหตุจริงๆเจะรู้ว่าหน้าตาแบบเนี้ยมันเป็น
00:02:32 → 00:02:34พิษหน้าตาแบบเยไม่เป็นพิษแต่ถ้าเราไม่ได้
00:02:34 → 00:02:36เชี่ยวชาญเรื่องเห็นจริงๆเราจะแยกลำบาก
00:02:36 → 00:02:39เพราะว่ามันหน้าตาคล้ายๆกันเหมือนเห็ด
00:02:39 → 00:02:42เผาะเนี่ยหรือเห็ดถอบเนี่ยที่เรากินได้เ
00:02:42 → 00:02:46มันจะกลมๆนะคะเรียบๆแต่ว่าเห็ดไข่หงสที่
00:02:46 → 00:02:48มันเป็นพิษเนี่ยมันจะมีลากออกมานิดนึงแต่
00:02:48 → 00:02:52ที่เหลือหน้าตาเหมือนกันเลยอครับนะคะครับ
00:02:52 → 00:02:55ครับุนะครับ