เราควรทำอย่างไรเพื่อดูแลสมองให้แข็งแรง

ชัวร์ก่อนแชร์ FACTSHEET : สมองเสื่อมในผู้สูงวัย

จากช่อง : ชัวร์ก่อนแชร์ Sure And Share


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:03สมองเสื่อมเกิดขึ้นเพราะอะไรสมองเสื่อม
00:00:0300:00:06เป็นภาวะปกติของผู้สูงอายุหรือไม่แล้วเรา
00:00:0600:00:10จะดูแลสมองให้ดีได้อย่างไรต่อไปนี้คือข้อ
00:00:1000:00:13เท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยว
00:00:1300:00:15[เพลง]
00:00:1600:00:19ชาญศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์สำนักข่าวไทยอสมท
00:00:1900:00:22สอบถามกับอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญด้านสมองที่
00:00:2200:00:24สาขาวิชาเวชศาสตร์ผู้สูงอายุภาควิชา
00:00:2400:00:27อายุรศาสตร์คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาล
00:00:2700:00:30รามาธิบดีมหาวิทยาลัยมหิดลเรเริ่มต้นจาก
00:00:3000:00:34เข้าใจพัฒนาการของสมองเรารู้กันมาตั้งแต่
00:00:3400:00:37ดั้งเดิมว่าจริงๆเซลล์สมองเกิดขึ้นมาตั้ง
00:00:3700:00:39แต่ตอนเราอยู่ในท้องเลยนะคะตั้งแต่ก่อน
00:00:3900:00:41เกิดจำนวนเนี่ยเขาบอกมีจำนวนอยู่เท่านี้
00:00:4100:00:44แหละแล้วก็สิ่งที่มันจะพัฒนาที่คนจะเก่ง
00:00:4400:00:47หรือคนที่มีความช่ำชองหลายๆอย่างเกิดขึ้น
00:00:4700:00:49เนี่ยมันไม่ได้พัฒนาว่าเซลล์เยอะขึ้นแต่
00:00:4900:00:52ว่าจริงๆมันพัฒนาว่าเซลล์แต่ละเซลล์จะมี
00:00:5200:00:55เครือข่ายสาขามากขึ้นและไปเกาะกับเซลล์
00:00:5500:00:58ตัวอื่นมากน้อยขนาดไหนสมองที่ทำงานดีคือ
00:00:5800:01:01มีการเกาะเกี่ยวเกาะกลุ่มเราเชื่อว่า
00:01:0100:01:03จำนวนของเซลล์สมองเนี่ยมีอยู่แล้วเท่า
00:01:0300:01:06นั้นการทำงานจะดีหรือไม่ดีขึ้นคือการที่
00:01:0600:01:08เซลล์พวกนี้เกาะกลุ่มกันและทำงานประสาน
00:01:0800:01:11กันและการฝึกซ้อมเยอะๆอาจจะทำให้ระบบการ
00:01:1100:01:15ทำงานไหลลื่นขึ้นเพะดูนักกีฬาบางประเภท
00:01:1500:01:18ที่ฝึกกันตั้งแต่เด็กๆอย่างเช่นนักสกีนัก
00:01:1800:01:20สเก็ตทั้งหลายแหละพวกเนะคะเาฝึกกันตั้ง
00:01:2000:01:23แต่เด็กลักษณะเซลล์สมองของเขามันจะมีการ
00:01:2300:01:27ก่อเกี่ยวกันทำให้เกิดการพัฒนาแล้วก็การ
00:01:2700:01:30ซ้อมซ้ำๆจะทำให้เซลล์กลุ่มนั้นเนี่ยเนี่ย
00:01:3000:01:32ทำงานเกือบเป็นอัตโนมัติส่วนปัจจัยที่ทำ
00:01:3200:01:35ให้เซลล์สมองตายเซลล์สมองตายมยตายล่ะค่ะ
00:01:3500:01:37มันก็เหมือนกับเซลล์ที่อื่นที่มีการ
00:01:3700:01:39เปลี่ยนแปลงไปซึ่งการตายของมันขึ้นอยู่
00:01:3900:01:42กับปัจจัยหลายๆอย่างเช่นแอลกอฮอล์เหล้ายา
00:01:4200:01:45บ้าหรือแม้แต่ยาที่ดมเข้าไปสั่นไอระเหย
00:01:4500:01:48ทั้งหลายเลยพวกนี้ทำลายเซลล์สมองโดยตรง
00:01:4800:01:50เมื่อเซลล์สมองตายจะมีอาการมครับถามว่า
00:01:5000:01:52ไอ้ตรงนั้นที่เคยมีเซลล์อยู่มันได้ตายไป
00:01:5200:01:55แล้วที่ต่างว่าก้อนนึงมีล้านตัวตอนนี้มัน
00:01:5500:01:57ก็มีไม่ถึงล้านแล้วแต่มันอาจไม่เกิดอาการ
00:01:5700:01:59ก็ได้เพราะจริงๆตัวที่เหลืออยู่มันช่วย
00:01:5900:02:01กันทำงานแต่ถ้าเมื่อไหร่ก็ตามมันร่อยหลอ
00:02:0100:02:03จนถึงจุดๆนึงมันบอกช่วยก็ช่วยไม่ไหวะเต็ม
00:02:0400:02:06พิกัดะเพราะฉะนั้นจริงๆมันก็จะออกอาการ
00:02:0600:02:08ขึ้นมาค่ะการที่คนเราสมองไม่ดีสมองเสื่อม
00:02:0800:02:12นั้นสมองเสื่อมไม่ใช่สมบัติของผู้สูงอายุ
00:02:1200:02:13นะคะเพราะฉะนั้นหมายความว่าคนบางคน
00:02:1300:02:15อาจารย์มีไข้ 100 กว่าปีอ่ะรู้เรื่องรู้
00:02:1500:02:18ราวอ่ะเดินมาหาอาจารย์แต่อาจารย์มีคนไข้
00:02:1800:02:20อายุ 80 ปีนอนรถเข็นมาแล้วจำอาจารย์ไม่
00:02:2000:02:22ได้แล้วอันนี้ก็คือเซลล์สมองมันมีการ
00:02:2200:02:25เปลี่ยนแปลงไปเซลล์สมองตายแล้วเกิดใหม่
00:02:2500:02:27ได้ั้ครับเรายังไม่มีหลักฐานของการเกิด
00:02:2700:02:31ใหม่ค่ะแต่เราพบว่าในคนไข้ที่มีความเศร้า
00:02:3100:02:34อยู่ในใจภาษาหมอเรียกว่ามีซึมเศร้าเราจะ
00:02:3400:02:37พบว่าปริมาณของฮิปโปแคมปัสเนี่ยซึ่งเป็น
00:02:3700:02:40ตัวที่จะรับความจำใหม่มันเล็กลงค่ะเรียก
00:02:4000:02:44ว่า for รีบไปและเมื่อได้รับการดูแลรักษา
00:02:4400:02:47อย่างดีตรงนี้เราทำเซเรคอมพิวเตอร์ใหม่
00:02:4700:02:50มันฟูกลับมาเพราะฉะนั้นจะบอกว่าเกิดใหม่
00:02:5000:02:52ได้มยอาจารย์ว่าอาจารย์ไม่มีหลักฐานค่ะ
00:02:5200:02:54แต่ว่าจริงๆมีหลักฐานเรื่องว่าฟูกลับขึ้น
00:02:5400:02:57มาได้ถ้าได้รับการรักษาดูแลแล้วเราจะดูแล
00:02:5700:03:00เซลล์สมองของเรายังไงดีครับถ้าถ้าเราพูด
00:03:0000:03:03ถึงธรรมชาติเนี่ยค่ะถ้ามันจะต้องทำตาม
00:03:0300:03:05นั่นของมันก็คือมันต้องการเลือดเขาอยาก
00:03:0500:03:08ได้เลือดชั้นดีเนาะเลือดชั้นดีคืออะไร
00:03:0800:03:11เลือดที่มีสารอาหารที่เพียงพอซึ่งในสาร
00:03:1100:03:13อาหารนั้นก็จะต้องมีระดับน้ำตาลในเลือด
00:03:1300:03:15ซึ่งอยู่ในเกณฑ์พอควรและเลือดดีๆมันต้อง
00:03:1500:03:18มีออกซิเจนดีๆด้วยนะตอนนี้ในสารอาหาร
00:03:1800:03:22เนี่ยมันยังขาดสารต้านอนุมูลอิสระถ้า
00:03:2200:03:25อนุมูลอิสระมีเยอะแล้วเราขาดสารต้านอ
00:03:2500:03:27อิสระความเสี่ยงของสมองก็จะเยอะขึ้น
00:03:2700:03:30ต้องการน้ำที่เพียงพอและตัวเสรก็คือ
00:03:3000:03:32เรื่องของการนอนหลับเรื่องของจิตใจที่
00:03:3200:03:35นิ่งสงบอันนี้ก็เป็นอะไรที่บริหารจัดการ
00:03:3500:03:38รวมกันแม้แต่สภาวะจิตใจก็ส่งผลต่อสมอง
00:03:3800:03:41สิ่งที่รบกวนอยู่ในจิตใจทั้งหลายเนี่ยมัน
00:03:4100:03:43ก็จะมีผลกระทบต่อการทำงานของเซลล์สมอง
00:03:4300:03:45ฉะนั้นเรื่องของคนที่เศร้าหมองพี่น้อง
00:03:4500:03:48ร่วมโรคเช่วยดูแลเหน่อยเพราะถ้าเขาเก็บ
00:03:4800:03:50ไว้ตรงนี้เรื่อยๆสมองส่วนฮิปโปแคมปัสไม่
00:03:5000:03:53น่าจะดีถ้ามันไม่ดีต่อไปข้างหน้าแนวโน้ม
00:03:5300:03:55ที่เขาจะเป็นสมองเสริมชนิดอัลไซเมอร์มาก
00:03:5500:04:00ขึ้นคนที่มีความเศร้ามีความเสียบที่จะ
00:04:0000:04:02เป็นสมองเสื่อมมากกว่าคนทั่วไป 2 เท่าค่ะ
00:04:0200:04:05อันนี้มีหลักฐานแล้วมีอาหารอะไรที่ควรกิน
00:04:0500:04:08เพื่อจะดูแลสมองไหครับถามว่าอาหารอะไร
00:04:0800:04:12จำเป็นกับสมองนะคะเราต้องการวิตามินซึ่ง
00:04:1200:04:14จะพูดออกไปในรูปของเรื่องของสารต้าน
00:04:1400:04:16อนุมูลอิสระนี่แหละค่ะซึ่งมันจะต้องอยู่
00:04:1600:04:19ในสารอะไรหลายๆอย่างหรือว่าจะอยู่ในผักสี
00:04:1900:04:21เขียวสีแดงสีม่วงสีเหลืองอะไรทั้งหลายที่
00:04:2100:04:23เขาว่ากันและที่สำคัญที่สุดเรื่องของการ
00:04:2300:04:25จัดเก็บอะไรทั้งหลายแหล่นั้นอยู่กับ
00:04:2500:04:28โปรตีนถ้าเราดูผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทั้ง
00:04:2800:04:31หลายที่พูดกันถึงเรื่องกินไปแล้วดีลูกจะ
00:04:3100:04:33สอบต้องกินอย่างงนี้ทั้งหมดนั้นคือโปรตีน
00:04:3300:04:36ค่ะแต่ว่าโปรตีนพวกเนี้ยก็คือเขาทำ
00:04:3600:04:38สังเคราะห์ให้มันอยู่ในรูปโปรตีนใายสั้นๆ
00:04:3800:04:41แต่จริงๆแล้วไม่จำเป็นนะคะในชีวิตเราทั้ง
00:04:4100:04:43หมดเนี่ยมันไม่จำเป็นว่าจะต้องวิ่งไปหา
00:04:4300:04:46ของอย่างนั้นไปะทั้งหมดเราทานอาหารปกติก็
00:04:4600:04:49ได้ดูแลสมองให้ปลอดภัยต้องใส่ใจทั้งจิตใจ
00:04:4900:04:52และร่างกายนะครับยังมีอีกหลายเรื่องน่า
00:04:5200:04:54สงสัยบนสังคมออนไลน์หากได้รับอะไรมาอย่า
00:04:5400:04:57เพิ่งแชร์ต่อร่วมตรวจสอบไปด้วยกันกับชั่ว
00:04:5700:04:58ก่อน
00:04:5800:05:02แชร์ M